drugie danie - 14640 przepisów (strona:579/976)

SŁODKIE RURKI Z CIASTA FILO 383

fareast-language:EN-US;} Składniki ( 24szt.): 80-100g roztopionego masła 1 łyżka oleju np. rzepakowego 8 arkuszy ciasta filo 1 szklanka orzechów np. włoskich ½ szklanki niesolonych pistacji ( dałam mi x w łoski c h i laskowych ) ½ łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka drobnego cukru garść posiekanych orzechów do posypania gotowych rurek Syrop: ½ szklanki miodu ⅓ szklanki drobnego cukru 6 goździków Wszystkie(...)najpierw na pół, następnie każdą część na 6 części) każdy z prostokątów zwijamy wzdłuż krótszego boku w ciasny rulon i odkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, jeden obok drugiego pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C kiedy rurki są w piekarniku robimy syrop gotowe rurki wyciągamy z piekarnika, studzimy ja 5 minut , a następnie polewamy połową

Słodkie zapomnienie
Stir - Fry z kurczakiem, ananasem i chili 173

raczej nie dla dzieci. Mój syn spróbował, ale stwierdził, że za ostro. Nie udało mi się kupić świeżego ananasa, więc użyłam z puszki. Troszkę mniej dałam też ostrej papryki. Danie można podać z ryżem lub makaronem. Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Dla 2 osób Składniki kurczak w marynacie: 1 pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki słodkiej(...)Wszystko mieszamy i odstawiamy na około 30 minut. 2. Jeśli używamy ananasa z puszki, to musimy do odsączyć, jeśli świeżego, to go obieramy i kroimy. Kawałki ananasa wkładamy do drugiej miseczki i dodajemy: sos sojowy, miód, cukier trzcinowy, ocet ryżowy i sok z cytryny. Całość mieszamy. 3. W woku lub wysokiej patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, podgrzewamy i obsmażamy kurczaka

kruche babeczki
Kampania nienawiści...3,2,1 i...uff koniec! 95

się ze znajomych w przypadku optowania za innym kandydatem. Szykowali walizki by wyjechać oskarżając zarówno wyborców pana X bądź Y. Bo w kraju z Prezydentem Y bądź X nie da się żyć. Kuriozum Walczyli dzielnie wyborcy i co gorsza nie-wyborcy co nie pójdą do urny. Posieją odrobinkę nienawiści, podleją zawiścią, nawożą czczym gadaniem i słowem pisanym zelżą każdego(...)socjologiem prawnikiem konstytucjonalistą,ekonomicznym ekspertem i historykiem w jednym ciele mającym monopol na posiadanie racji i prawdy.  Jakim prawem wylewamy wiadro pomyj na osobę,która jest Prezydentem, a druga może nim zostać? Gdzie szacunek na poziomie elementarnym? Wiaderko pomyj przy okazji gotowe na każdą osobę mającą śmiałość myśleć inaczej. Wojna polsko-polska z pierwiastkiem polskim

U Fiolki
Kurczak z pieczarkami i parmezanem 194

Przepis z kategorii - zwykły obiad :) Mało wyszukane składniki, danie proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Dziś na danie główne polecam filet z kurczaka z pieczarkami i parmezanem a do tego zapiekane ziemniaczki czosnkowe. Składniki na 2 porcje: 4-5 średnich ziemniaków 1 pojedyncza pierś z kurczaka 4 pieczarki papryka ostra, przyprawa(...)naczynia żaroodpornego - dopraw pieprzem i tymiankiem, zapiekaj (bez przykrycia) 15-20 min. Na patelni rozgrzej olej i usmaż mięso. W tym czasie pokrój pieczarki w plasterki - przesmaż na drugiej patelni z obu stron. Gotowe ziemniaki i kurczaka wyłóż na talerz a na mięsko połóż pieczarki i posyp je parmezanem. Obiadek podawaj np. z tartymi buraczkami

Alutka-Gotuje
ŁACIATY SERNIK 184

Sernik to chyba jeden z najłatwiejszych i najszybszych deserów jaki jest do zrobienia :) Każdemu smakuje, pasuję do każdej okazji i nie da się go nie zrobić prawidłowo :D Składniki: 1 kg twarogu (sernikowy będzie łatwiej i szybciej) budyń waniliowy bez cukru 1 łyżka kakao 4 jajka słodzik (nie za dużo) bakalie (np. rodzynki) i wiórki kokosowe (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Białka(...)wył. NIE OTWIERAĆ PIEKARNIKA przez 15 min bo opadnie :P Zrobienie zajmuje tylko ok 30 min plus pieczenie i do tego bardzo łatwy przepis :) Najlepiej smakuje na drugi dzień, schłodzony w lodówce

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasto z rabarbarem na kruchym spodzie 264

ułożenia na surowym cieście, żeby wysypać na niego np. fasolkę, która ma stanowić obciążenie, żeby ciasto podczas pieczenia się nie wybrzuszało. Z lodówki wyjęłam mniejszy kawałek ciasta. Ułożyłam na drugim arkuszu papieru i rozwałkowałam mniej więcej na kształt dna foremki. Radełkiem wycięłam skośne paski, które potem będą ozdobną kratką na cieście. Wstawiłam ponownie do lodówki. Piekarnik włączyłam(...)ponownie do nagrzanego (do 180 ° C) piekarnika na około 45 minut. Wyjęłam kiedy kratka na cieście nabrała złocistego koloru. Po wystudzeniu, masa się świetnie zestaliła i ciasto bardzo łatwo dało się kroić. Ciasto nie jest ani kwaśne, ani za słodkie. Smak wyważony, dokładnie taki jaki chciałam. Pyszne, wilgotne....       Piekliście w tym sezonie ciasto z rabarbarem? Jeśli

Kuchnia u Krysi
Pieczone skrzydełka 111

Kolejne przepyszne a zarazem idealne danie na imprezę! Pieczone skrzydełka według tego przepisu, nie zawiodły mnie nigdy. Zostają zjedzone w ciągu 30 minut, ponieważ są one dobrze przyprawione i soczyste. Należy je marynować w przygotowanej marynacie minimum godzinę, ale im dłużej tym lepiej. Spróbujcie sami! Składniki: * opakowanie skrzydełek * 3 łyżki miodu * 3 łyżki ketchupu * 2 łyżki(...)dużej płaskiej brytfance kładziemy papier do pieczenia (opcjonalnie). Skrzydełka układamy tak aby nie zachodziły na siebie. Pieczemy 1h 15 minut w 190 stopniach. Po 30 minutach przekładamy na drugą stronę. Skrzydełka mogą się trochę przypalić ponieważ w naszej marynacie jest miód, także jest to normalne.  Smacznego

Klasyka Gotowania
Rolada z polędwicy z suszonymi śliwkami 153

Niezwykle krucha i delikatna rolada nadziana suszonymi śliwkami,duszona w czerwonym winie.  U mnie jako wykwintna noworoczna przekąska.  polędwica wieprzowa ok. 600g 10 szt

Kolorowa kuchnia Elki
Omlet zawijany śmietanowy, delikatny i puszysty 172

Bardzo delikatny, puszysty omlet. Śmietana powoduje, że omlet jest jeszcze bardziej delikatny. Z tej porcji powstaną Wam dwa omlety na dużej patelni. Przepis na thermomix na

Kuchnia Pokoleń
Pieczenie chleba 189

zrobicie chleb, i tak powinien być jadalny. Ja zawsze mieszam 3 rodzaje rodzaje mąki – ciemną (razową, orkiszową), jasną pszenną i krupczatkę. Ta pierwsza nadaje wypiekowi charakter i smak, druga sprawia, że nie jest zbyt ciemny a krupczatka nadaje lekkości. Proporcje można zmieniać, ja daję mniej więcej po równo, żeby się tylko sumowały do 0,5kg. 3. Wstawiamy piekarnik(...)wymaga mniej wody niż mąka żytnia). Najlepiej jest dolewać wody po trochę, ciąglę mieszając ciasto. Naszym celem jest konsystencja jak najmniej wodnista, ale jednocześnie ze związaną mąką. Ciasto musi dać się jakoś formować. 6. Po osiągnięciu jako tako spójnej masy, mieszamy/ubijamy ją łyżką przez jakieś 2 minuty. Z mojego doświadczenia nie ma potrzeby gniecenia ciasta ręcznie, nie zauważyłem jakiejkolwiek różnicy

manslogblog
Naleśniki z mięsem mielonym i pieczarkami 171

Dziś chciałabym Wam pokazać przepis i danie, które dostałam od swatowej. Naprawdę jest doskonałe, smakowało wszystkim. Jest proste i pomimo wszystko szybkie do zrobienia. Poczęstowałam nim w niedzielę gości i smakował. Polecam wypróbować, np. dziś na obiad. Dodatkowo nie wiem czy zauważyliście po prawej stronie i zakładkach MENU dostępny jest kalendarz adwentowy, który będę regularnie aktualizować. Zaglądajcie(...)garnka wlać mleko dodać sól, jajka oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać mikserem (w razie potrzeby dodać mąki, aby ciasto dobrze się lało). Na patelni smażyć cienkie naleśniki. FARSZ: Na drugiej patelni podsmażyć na odrobinie tłuszczu cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy delikatnie się zrumieni dodać pokrojone pieczarki i dalej smażyć. Odrobinę posolić. Następnie podsmażyć na odrobinie tłuszczu mięso mielone

Gotuję Testuję
Pieczona pierś gęsi z glazurowanymi buraczkami 255

Pierś z gęsi piekłam pierwszy raz i okazała się wielkim sukcesem. Nie pamiętam kiedy jakieś danie tak pozytywnie mnie zaskoczyło. Jak już kiedyś pisałam moja rodzina umiarkowanie lubi mięso. Troszkę się obawiałam, że gęsina może nie przypaść do gustu, szczególnie dziecku. Przygotowałam nawet alternatywny obiad;)  Piekąc piersi gęsi wzorowałam się na przepisie Karola Okrasy, którego(...)śląskie lub gnocchi. Dziecko popijało obiad kompotem wiśniowym, dorośli pili Bordeaux, które było składnikiem sosu. Obiad bardzo nam smakował, syn z niecierpliwością czekał kiedy sfotografuję potrawę, żeby zjeść druga porcję;) Składniki: podwójna pierś z gęsi (1 kg) Składniki suchej marynaty: 1 łyżka nasion kolendry 7 goździków 1 łyżka przyprawy do piernika Przed pieczeniem posypać pierś: 1/2 łyżeczki soli

Codziennik Kuchenny
Domowa vegeta śródziemnomorska – bez chemii 365

vegeta z lubczykiem , pietruszkową i grzybową , zrobiłam jeszcze nową w stylu śródziemnomorskim . Wspaniała , smakowita , wystarczy jedną jej łyżką posypać makaron , skropić oliwą , wymieszać i gotowe – mamy wspaniałe , zdrowe danie . Dzięki suszonym pomidorom i słodkiej papryce ,ma ona niepowtarzalny smak i aromat . Zachęcam do robienia własnych przypraw , każdy działkowicz ma nadwyżki , które można zetrzeć , posiekać(...)wkładamy do suszarki ( można suszyć w piekarniku ) do warzyw – grzybów . Proces suszenia pomidorów jest długi i zazwyczaj trwa około 10 godzin jednego dnia i dosuszenie 8 godzin drugiego dnia , wszystko zależy jak soczystych użyjemy -im bardziej suche tym krótszy czas suszenia . Paprykę , liście pora , cebulę , czosnek kroimy i także suszymy , warzywa korzeniowe ścieramy na tarce o grubych oczkach , gdyż

Ogrodnik w podróży
Pieczone placki ziemniaczane z pieczarkami 323

Wariacja na temat tradycyjnych placków ziemniaczanych. Takie placki podaję z sosem czosnkowym. Składniki: 7-8 sporych ziemniaków cebula 200 g pieczarek jajko 3 łyżki mąki po

e-PrzepisyKulinarne
Biała kiełbasa pieczona 242

Biała kiełbasa pieczona Biała kiełbasa pieczona z cebulą i czosnkiem – pyszna, miękka i aromatyczna. Idealna nie tylko na Wielkanocne śniadanie. W moim domu często pojawia

NiePieprz.pl
Muffinki daktylowe z kokosową kruszonką 170

pięknego aromatu i cudownego smaku. Szybko znikają, dlatego lepiej przygotujcie je od razu z podwójnej porcji ;) Szeroki wybór super food znajdziecie w sklepie internetowym www.sklepaganex.pl Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni(...)rondelku, na dużym ogniu, cały czas intensywnie mieszając, odstawić. Suche składniki, czyli mąkę, tarte orzechy, cukier brązowy, proszek do pieczenia, sodę i sól połączyć w jednej misce. Do drugiej wlać mokre składniki i wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych, dodać puree daktylowe i dokładnie połączyć. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, do każdej nakładać ciasto, do około 3/4 wysokości foremek

Domowa cukiernia Ewy
Fale dunaju z gruszką 203

Znane pyszne ciasto, które jest łatwe w przygotowania a do tego fajnie prezentuje się na talerzu. Moja wersja jest z gruszkami ale można dać też wiśnie lub jabłka albo zrobić wersję bez owoców. składniki: ciasto 250 g miękkiego masła 5 jajek 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki(...)składniki się połączyły. Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę (35x25) wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto mniej więcej wyrównać łyżką zwilżoną we wodzie. Na cieście ułożyć wcześniej przygotowane gruszki. Do drugiej połowy ciasta dodać kakao i wodę. Zmiksować aby składniki się połączyły. Gotowe ciemne ciasto wyłożyć na jasne ciasto z gruszkami. Wierzch też wyrównać zwilżoną łyżką. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego

Monia miesza i gotuje
Stek wołowy w sosie jeżynowym 171

Dziś przedstawiam przepis na stek w sosie z owoców leśnych podany z puree selerowym oraz zasmażanymi buraczkami :) Danie inspirowane jest przepisem z magazynu GoodFood 5/2015 . Zapraszam do przygotowań! Składniki dla 3 osób: 3 steki z antrykotu wołowego 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 łyżki whiskey sól morska świeżo mielony pieprz Składniki(...)Trzymamy w cieple do momentu podania. 2. Na porządnie rozgrzaną patelnię wlewamy dwie łyżki oliwy z oliwek. Układamy steki i smażymy 3 minuty z jednej i 3 minuty z drugiej strony. Wlewamy whiskey, a gdy odparuje, dodajemy masło. Natychmiast zdejmujemy z ognia i potrząsamy patelnią, aż masło się rozpuści. Steki przekładamy na talerz i przykrywamy folią aluminiową na czas

My Culinary Art
Kampania nienawiści...3,2,1 i...uff koniec! 82

się ze znajomych w przypadku optowania za innym kandydatem. Szykowali walizki by wyjechać oskarżając zarówno wyborców pana X bądź Y. Bo w kraju z Prezydentem Y bądź X nie da się żyć. Kuriozum Walczyli dzielnie wyborcy i co gorsza nie-wyborcy co nie pójdą do urny. Posieją odrobinkę nienawiści, podleją zawiścią, nawożą czczym gadaniem i słowem pisanym zelżą każdego(...)socjologiem prawnikiem konstytucjonalistą,ekonomicznym ekspertem i historykiem w jednym ciele mającym monopol na posiadanie racji i prawdy.  Jakim prawem wylewamy wiadro pomyj na osobę,która jest Prezydentem, a druga może nim zostać? Gdzie szacunek na poziomie elementarnym? Wiaderko pomyj przy okazji gotowe na każdą osobę mającą śmiałość myśleć inaczej. Wojna polsko-polska z pierwiastkiem polskim

Fiolka w kuchni
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowym i grzybami leśnymi. 168

skosem. Rozgrzej patelnię z masłem klarowanym lub smalcem (1,5 łyżki) Przed położeniem mięsa na patelni każdy kawałek potraktuj tłuczkiem, ale delikatnie. Smaż 3 minuty , nie dłużej. Przewróć na drugą stronę i dodaj posiekaną jedną cebulę z ziołami( kilka listków liścia laurowego, szałwi i tymianku ). Zmniejsz ogień aby cebula się nie zjarała . Teraz smaż około 6 minut, nie odwracaj(...)prostu..lekko posolona oczywiście. Pod koniec tych 15 minut zdejmij pokrywkę , niech śmietana odparuje i zgęstnieje. Ziemniaki już są miękkie posyp je np koperkiem. Dodaj na talerz królową Twojego dania, czyli polędwiczkę w śmietanie mmm... Smacznego .CMOK.   Obiad w 30 minut

Pasje Jolki
Faszerowana paryka z sosem koperkowym 155

powodzeniem mogły udawać sklepy żelazne, ponieważ były w nich tylko wielkie metalowe haki i tasaki, papryka faszerowana mielonym mięsem robiła niesamowite wrażenie na wielu gościach, którym Mama serwowała to danie z okazji różnych imienin i sylwestrów. Tego przepisu nauczyła mnie właśnie Mama, a ją Babcia, która urodziła się, wychowała i wyszła za mąż za mojego Dziadka(...)Myję papryki, wydrążam, uważając, żeby nie połamać ścianek, wybieram błonki i ziarenka ze środka.Cebulę obieram, drobno siekam, jedną połowę podsmażam na łyżce oliwy aż do skarmelizowania,drugą połowę odstawiam. Ryż zalewam 1 l wody (nie płukać!), zagotowuję, zmniejszam ogień i gotuję 10 min.  2. Po tym czasie wylewam wodę z garnka, pozostawiając 2-3 łyżki

Kuchnia Prezydentowej
Pierś indycza faszerowana daktylami 139

Kolejne, drugie podejście do esencji Knorra. Obiecaliśmy wam pięć przepisów z tymi esencjami, tak żeby je przetestować, wypróbować, zobaczyć ile są warte. Pierwsza wyszła bardzo zadowalająco ( żeberka z sosem cebulowo-keczupowym ). Ochoczo zabraliśmy się więc za drugą esencję, do potrawki z kurczaka. Ale żeby nie było to aż tak oczywiste, to zamiast kurczaka zrobiliśmy indyka :) Staramy się(...)esencje są wielce przyzwoite. Zachęcam przy okazji gdzieś w sklepie do zapoznania się ze składem. A są one przeznaczone dla osób, które gotują od podstaw. To nie są dania typu instant, że wlewasz wodę i masz obiad. To po prostu taki jakby zagęszczony sos, taki podkręcacz smaku do obiadu. Osobiście nie widzimy nic złego w stosowaniu takiego czegoś. Przejdźmy

Marder&Marder Manufacture
Kotlety z młodą kapustą i kaszą manną w sosie koperkowym 162

Smaczne delikatne kotlety z mięsa wieprzowo-wołowego z młodą kapustą i kaszą manną. Sos koperkowy idealnie pasuje do tego wiosennego dania. Z podanych proporcji można przygotować około 14 kotlecików. Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1/2 niewielkiej główki młodej kapusty 1/2 szklanki kaszy manny 1 cebula 2 jajka 2 łyżki bułki tartej + kilka łyżek do panierowania 2 płaskie(...)mąką. Kotlety usmażyć, a później zalać na patelni wrzątkiem (około 2 szklanki). I dodać rozdrobnioną kostkę rosołową (jeśli kotlety się nie mieszczą, można je oprzeć jeden na drugim, żeby wszystkie dusiły się na jednej patelni). Kotlety dusić przez około 20 minut, obracając je w tym czasie jeden raz. Na koniec kotlety wyciągnąć, ubrać trochę płynu, wymieszać

Trzeci talerz
Tzatziki i giełda staroci 188

line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Lekki i orzeźwiający sos, np. do kanapek, dań z grilla czy obiadu. Składniki: 3-4 ogórki, starte na tarce 1 duże opakowanie gęstego jogurtu naturalnego/greckiego sól, pieprz świeży posiekany koper suszone oregano 2-3 ząbki czosnku, drobno(...)also sprinkle tzatziki with a little bit of olive oil. Giełda staroci   Lubię tu zaglądać (jest też dużo mebli, akurat nie ma ich na zdjęciach). Targ zawsze w drugą niedzielę miesiąca na ul. Szopena 11 (na placu i w budynku III LO) w godzinach 7.00-12.00. Wstęp: 3zł. W razie niepogody, większość sprzedawców przenosi się do środka budynku

Qlinarnie i Qlinarnie
Dyniowe muffiny z kremem Toblerone 210

Okolice Halloween, czyli wszechobecna dynia! Zwykle w zupach kremach, sałatkach i makaronach, ale na słodko? Wyszłam z założenia, że jeśli da się zrobić fantastyczne ciasto marchewkowe to czemu by nie spróbować dyni w babeczkach? Z dodatkiem lekkiego kremu z dodatkiem Toblerone smakuje co najmniej niebanalnie :) Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej szklanka cukru szklanka puree dyniowego 1/3 kostki masła 2 jajka(...)piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40-50 minut, żeby dynia zmiękła, po czym blendujemy na puree.       Suche składniki mieszamy ze sobą, natomiast w drugiej misce łączymy dynię z jajkami i rozpuszczonym na wolnym ogniu masłem. Powoli dosypujemy zawartość pierwszej miski do drugiej , cały czas mieszając. Przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami i wkładamy

sama złodycz
Ravioli z grzybami 184

Pierożki..ravioli..z dowolnym nadzieniem...u mnie grzybki podsmażane z cebulką..wykonane przy pomocy pierogomanii   Tupperware ..Niby nic wielkiego..a pierożki ravioli robione przy pomocy

Moje domowe kucharzenie
JOGURTOWIEC Z TRUSKAWKAMI 139

To ciasto łączy w sobie to co lubię :truskawki,jogurt,biszkopt i do tego ciasto ładnie się prezentuje.Jest to jogurtowiec na zimno dwukolorowy :) i nie jest

Mała w garnku miesza
Pyszne ciasto Snickers bez pieczenia z mlekiem w proszku :-) 796

Witam kochani tego słonecznego aczkolwiek zimnego dnia ;-) dziś będzie szybko i konkretnie ale za to baaardzo pysznie ;-) Jako że zaczął się weekend majowy mam dla was

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Szarlotka 121

Zapach pieczonej szarlotki nie da się porównać z niczym innym. I zawsze jakoś tak wychodzi, że szybciej się zjada niż robi :). Składniki na dużą blaszkę 40x24 cm. Ciasto kruche: - 45 dag mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru pudru - 25 dag masła - 2 łyżki smalcu - 5 żółtek - 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1. Połączyć ze sobą wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Podzielić(...)kroimy na ósemki. W dużym rondlu dusimy je z wodą, gdy się rozpadną dodajemy cukier i przyprawy. 2. Gotową masę jabłkową dajemy na podpieczone ciasto i na wierzch ścieramy drugą część. Ponownie wkładamy do piekarnika na 60-70 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu wierch posypujemy cukrem pudrem

Apetyczna babeczka
Quesadillas z sosem meksykańskim i mozzarella 191

Ponoć Meksykanie jedzą quesadillas na śniadanie, my jednak wolimy je na kolację. Quesadillas z sosem meksykańskim i mozzarella to kolejne ulubione danie moich dzieci. Ja też lubię pieczone tortillas . Robię często wersję bezmięsną quesadillas z soczewicą . Moje mięsożerne dzieci wolą jednak quesadillas z sosem meksykańskim czyli sosem z mielonego mięsa. Sos meksykański to sos z mielonej(...)smaku 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku 1 łyżeczka suszonych płatków chili Rozgrzej olej na patelni. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i zeszklij. Na drugiej patelni upraż nasiona kminu, następnie zgnieć w moździerzu. Dodaj kmim, wędzoną paprykę i suszone płatki chili do cebuli. Smaż przez minutę. Następnie włóż mięso, dobrze rozdrobnij i smaż przez

codojedzenia
Grzanki z awokado i parmezanem 178

pożywne, do tego kolorowe - a takie śniadanie kusi - je się też przecież oczami, a to iście przyjemny widok z rana / kulinarna pobudka. Staram się, by nasze pierwsze lub drugie śniadanie właśnie takie było. Kiedy po paru chwilach stół opuściły wszystkie przysmaki zrozumiałam, że po raz kolejny sprawiłam nam miłą niespodziankę na dobry początek dnia. Zatem miłego dnia(...)się grzanek (grzanie góra-dół, środkowa półka piekarnika). 5. Gdy grzanki zrumienią się to wyjmujemy je, smarujemy rozgniecionym awokado i zapiekamy jeszcze około minuty. Gotowe danie możemy udekorować jadalną - dodającą daniu dodatkowych witamin - dekoracją, np.: listkami bazylii, oregano lub innych świeżych ziół, także natką lub koperkiem. Smacznego:) CIEKAWOSTKA: Nie wyrzucajmy

Zasmakuj Kuchni
Bułeczki orkiszowe 107

pieczywa czy ciasta na pizze, preferuję używać świeże drożdże. Padło na przepis ze strony http://zdrowepieczywo.blogspot.com/ . W przepisie poczyniłam dwie zmiany. Jedna to zamiana mąki pszennej na orkiszową 740. Druga, to zrobienie rozczynu z mleka i drożdży. Jakoś dorzucanie świeżych drożdży bez rozczynu dla mnie profanacja, ale niekiedy się sprawdza W każdym razie te moje zamiany nie odjęły smaku(...)robiąc w nich nacięcie. Pieczemy bułeczki 10 min w 200 stopniach, potem 10 min w termoobiegu. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/z-drozdzami/buleczki-orkiszowe/ MieszamWGarnku Artykuł Bułeczki orkiszowe pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Pasztet z cukinii, orzechów włoskich i szpinaku (Terrina di zucchine, noci e spinaci al forno) 106

podsmażamy 2 ząbki czosnku drobno pokrojone i szpinak. Formę wykładamy papierem do pieczenia.   Na dnie formy układamy połowę masy z cukinii, a na niej szpinak. Przykrywamy drugą połową masy z cukinii, wyrównujemy wierzch. Formę przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w kąpieli wodnej 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni(...)pangrattato ammorbidito oltre a sale e pepe. Friggiamo con 2 cucchiai di burro 2 spicchi d'aglio tagliati finemente e gli spinaci. Foderiamo la teglia con della carta da forno. Il primo strato inferiore sara' creato con meta' dell'impasto di zucchine sul quale poseremo gli spinaci. A quel punto useremo la rimanente meta' dell' impasto di zucchine per creare

La grande e la piccola cuoca
Pierś kaczki w pomarańczach i cydrze 125

pomysłu na sos, trafiłem na Kwestię Smaku . Długo zastanawiać się nie musiałem i kaczka momentalnie wylądowała na patelni z cząstkami pomarańczy i imbirem. Wybaczcie również mało wyszukane zdjęcia, ale danie rozeszło się w takim tempie, że ledwo zdążyłem je sfotografować. A to oznacza tylko jedno — smakowało wyśmienicie! ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje 4 kacze piersi razem(...)wlej odrobinę oleju i ułóż piersi skórą do dołu. Smaż przez 4 minuty , aż wytopi się z nich tłuszcz, a skórka stanie się chrupiąca. Piersi obróć i smaż po drugiej stronie przez 1 minutę . Przygotuj żaroodporne naczynie, wlej odrobinę tłuszczu z patelni i ułóż w nim piersi. Wstaw do nagrzanego piekarnika na kwadrans . Tłuszcz z patelni odlej w garnuszek

Food Square
Pierś z indyka na parze z warzywami 272

kasze czy ryż. Na początku bloga było dużo przepisów właśnie z ziemniakami, ostatnio najczęściej jest samo mięso z parowaru plus warzywa,  ewentualnie surówka :) Ale oczywiście każde z moich dań możecie modyfikować pod siebie. Ja po prostu daje Wam jakąś inspiracje co można zrobić w parowarze, a reszta należy do Was :) Składniki : 2 sznycle z piersi indyka(...)myjemy i osuszamy. Pierś z indyka wkładamy na folii aluminiowej na pierwszy poziom urządzenia do gotowania na parze i włączamy parowar na 20 minut. Po 10 minutach dokładamy na drugi poziom również na folii, marchewki, papryki i cebulę. Po skończonym parowaniu nakładamy wszystko na talerz i dokładamy liście rukwi wodnej. Czekam na Wasze komentarze i uwagi i zachęcam do wypróbowania

Parowar Faceta
Pączki - najlepsze 211

Składniki: 600 g mąki pszennej typ 450 14 g drożdży instant (lub 60 g świeżych) 60 g masła 6 żółtek 4 łyżki cukru ok 400 ml letniego mleka (dałam 350)   konfitura lub dżem do nadziania cukier puder do posypania lub do zrobienia lukru olej lub smalec do smażenia   Wykonanie: Masło roztopić i przestudzić.  Mąkę przesiać do miski(...)ściereczką.  Zostawiamy na około 30 minut.  W międzyczasie rozgrzewamy tłuszcz do 175 stopni.  Pączki smażymy partiami przez kilka minut z jednej, a następnie przewracamy na drugą stronę.  Jeszcze ciepłe pączki nadziewamy przy użyciu szprycy.  Następnie posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem

Sto kolorów kuchni
Fast food po rosyjsku, czyli Kroszka Kartoszka 224

dzisiejszym poście chcę Wam przybliżyć coś innego - mianowicie popularny tutaj lokal "Kroszka Kartoszka". I tak Kroszka Kartoszka jest jedną z pierwszych rosyjskich sieci barów szybkiej obsługi. Skupia się na daniach wśród których główną rolę odgrywa ziemniak. Oczywiście w lokalu możemy zakupić również inne potrawy, jak zupy, mięsne zapiekanki, kanapki, desery itp. jednak absolutnie najczęściej kupowany jest właśnie pieczony ziemniak(...)wybieramy dodatki - wybór jest duży (dostępne ok. 8 dodatków), z czym go zjemy zależy tylko od nas (ja wybrałam 2 dodatki widoczne na zdjęciu, jeden to ser z wędliną, drugi ogórki kiszone, wędlina i niestety nie pamiętam dokładnie co jeszcze, generalnie dodatki są jak sałatki, bardzo proste składniki z dodatkiem majonezu). Czy to jest dobre? Absolutnie tak! No i jest

psgotujemy
ŁOSOŚ Z BATATAMI 166

Dziś zapraszam na bardzo aromatycznego i zdrowego łososia. Towarzystwo batatów pasuje jak ulał :) Zazwyczaj nudnego łososia podrasowałam kaparami, oliwkami i czosnkiem. Całe danie jest niewymagające, robi się wszystko w piekarniku, na dwóch blachach jednocześnie. W wolnym czasie możesz otworzyć wino i poczytać książkę. SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB: - 800 g filetu z łososia, podzielonego na 4 równe(...)KIEDY BATATY BĘDĄ SIĘ PIEKŁY dokończ łososia. Każdy kawałek  połóż na folii aluminiowej, na górze ułóż kapary, czosnek i oliwki. Szczelnie zawiń łososia i wstaw do piekarnika na druga blachę. Zmniejsz temperaturę do 170 stopni. TERAZ OTWÓRZ WINO I SIĘ RELAKSUJ . Po 15 minutach odwiń łososia i podkręć temperaturę do 180 stopni. Możesz przemieszać bataty

Kuchnia bezglutenowa Loli
Muszle nadziewane mięsem 180

Kolejna propozycja na obiad. Tym razem muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym z sosem pomidorowym. Danie można porównać do spaghetti bolognese tyle, że nie ma tu spaghetti tylko muszle. Moje dzieciaki uwielbiają takie jedzonko. Składniki:     400g mielonego mięsa     1 duża cebula     2 ząbki czosnku     puszka(...)mleko cały czas mieszając aby nie powstały grudki. Dodać soli pieprzu oraz gałki muszkatołowej do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego wylać trochę sosu pomidorowego oraz beszamelu. Ułożyć jedna obok drugiej muszlę. Każdą muszle napełnić farszem. Polać beszamelem. Piec w 200C około 20min (najlepiej sprawdzić czy makaron jest miękki). 5 minut przed końcem pieczenia muszlę posypać serem

Amatorka kuchenna
KRUCHA SZARLOTKA BABCI LALI, Z BEZOWO-BUDYNIOWĄ PIANKĄ 433

smakowało wszystkim, bez wyjątku. To ciasto z gatunku tych szybko znikających, oczywiście w niewyjaśnionych okolicznościach... :-) Przygotowywałam w ciemnej blaszce, o wym.33x23cm. Składniki kruchego ciasta: - 3 szklanki mąki tortowej (ja dałam 510g mąki orkiszowej typ700) - 50g ksylitolu (lub cukru) - 250g zimnego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki) - 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany - 4 żółtka (u mnie "L") - 2 płaskie łyżeczki naturalnego proszku(...)ładnie sklejać i utworzy się kruszonka. Można również zagnieść energicznie kruche ciasto ręcznie. Następnie ciasto dzielimy na dwie części. Jedną dokładnie wyklejamy dno blaszki wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Drugą pokruszoną część (kruszonkę) przekładamy do mniejszej miski i umieszczamy w lodówce. Blaszkę z ciastem nakłuwamy w kilku miejscach widelcem i również odstawiamy do lodówki (wystarczy na 10 minut) Schłodzone

Smaczne Zdrowe
Czekoladowe żytnie placuszki z jogurtem, truskawkami i migdałami 141

Sobotnie, leniwe poranki zazwyczaj obfitują w bogate śniadania, podane w apetyczny sposób :) Wiem, że mało to skromne, ale sami powiedzcie, czyż nie bardziej smakują nam dania serwowane w estetyczny sposób? Takie placuszki robię dla siebie, ale zawsze staram się, aby już od patrzenia na nie było przyjemnie - nie mówiąc o jedzeniu! Dzisiejsze są przygotowane na bazie mąki żytniej oraz(...)ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę.  Gotowe placuszki przekładamy na talerz, podajemy z jogurtem naturalnym oraz musem truskawkowym, udekorowane całymi truskawkami i migdałami.   Smacznego

Chocolate Muffin Blog
EKSPRESOWY OBIAD - INDYK W PAPRYCE Z DIPEM CZOSNKOWYM + ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA I FASOLKA. 260

Umyte, pokrojone tak jak chcemy, ponacierane przyprawami z odrobiną oleju. 180 stopni, góra-dół (+ termoobieg jeśli na czasie nam zależy). 15-20 minut im wystarczy. Na gorące ziemniaczki możemy dać odrobinę masła. (i mamy prawie, że ziemniaki z ogniska). Gotujemy fasolkę. Gdy będzie "al dente" dodajemy masło, domową vegetę i wstrząsamy. :) Zamrożona latem ma w takim wypadku swoje wielkie wejście(...)majonezu. Od razu ostrzegamy, że osobom spoza naszej rodziny oczy wyłaziły i krzyczeli zwykle "jezuuu, wody!", więc gdy gość atakuje robimy 2 wersje - jedna dla domowników i innych świropodobnych, druga dla tych wydelikaconych.  Teraz wkracza zielona pietruszka i mamy komplet. No i co? Ekspresowy obiad! Bez zbędnych ceregieli, bez modlenia się do garnków. Szybko, łatwo, bez bałaganu

Wypisz Wymaluj
Odrywana pizza z kiełbaskami 199

Pizza ta powstała specjalnie dla mojej córeczki, która lubi odrywać małe kawałeczki. Do środka dałam tylko troszkeę pieczarek i sera oraz kiełbaski. Powstały takie mini hot-dogi w puszystym drożdżowym cieście:) składniki: ciasto 375 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 25 g świeżych drożdży duża szczypta soli duża szczypta cukru 200 ml letniej wody 1 łyżka oleju dodatki(...)pieczarki rozsypać też 2 garście startego sera. Wzdłuż dłuższego boku ułożyć 4 kiełbaski. Następnie kiełbaski zawinąć w ciasto tworząc rulon. Gotowy rulon odciąć a z pozostałego ciata utworzyć drugi rulon. Gotowe rulony pokroić na kawałki o długości 4-5 cm. Blaszkę 28x25 wyłożyć papierem i postawić w odstępach kawałki ciasta z kiełbaską (tak aby było widać kiełbaski od góry). Odstawić

Monia miesza i gotuje
Świąteczna zupa z łososia z porto 193

mazowiecką świąteczną zupę z łososia. Polecali dolewać do niej maderę, ale ja mam porto, więc spróbowałam z tym trunkiem. Zupa jest ciekawa, choć raczej postna. Sprawdzi się jako danie na przystawkę bardziej niż zupa sama w sobie.Składniki:filet z łososia ze skórą 300gwłoszczyzna (2 marchewki, 2 pietruszki, por, ćwiartka selera)cebula z wbitym goździkiem1 listek(...)patelni. Dodać do gotującego się wywaru ze skórą z łososia. Do wywaru dodać również cebulę z goździkiem. Gotować na wolnym ogniu 30 minut.Po tym czasie przecedzić wywar do drugiego garnka. Dodać do niego oddcedzoną połowę pora, pietruszkę i seler i zmiksować blenderem ręcznym. Dodać filet z łososia i gotować kolejne 10 minut. Na koniec dodać odcedzoną marchewkę i dolać porto.Podawa

W kuchni wieczorem