drugie danie - 14640 przepisów (strona:351/976)

SUSHI 204

jest, że sushi nie każdemu musi smakować, ale myślę, że każdy powinien choć je skosztować i spróbować znaleźć swój ulubiony smak. Jest to bardzo pożywne, nieskopmplikowane i naprawdę wartościowe danie, a przy tym bardzo ciekawie smakuje i zawsze moze smakować inaczej. Sushi świetnie sprawdza się na przyjęciach, imprezach, a nawet jako lunch do pracy. Wygodne, można(...)suhi z supermarketu, tylko o takim  z restauracji. Ja rozumiem, że nie je się tego u nas codziennie, że trzeba zapłacić za "doświadczenie" w przyrządzaniu sushi, ale z drugiej strony, co to za sztuka zrobić nadzianą rolkę? Ja rozumiem, rózne kształty, twarze i inne dziwa jakie aktualnie robią mistrzowie sushi, ale zwykłe maki albo hosomaki?! No proszę

Słodko-Słony Świat Ilony
GUMBO – MAFIA III – luizjańska zupa z kurczakiem, kiełbasą i warzywami 272

Orleanie i uchodzi za bardziej wyrafinowany, posiada także znamiona wpływów kuchni zachodnioeuropejskiej. Style te przeplatają się ze sobą, tworząc istny jarmark przepysznych potraw i różnorodnych smaków. Wśród najsłynniejszych typowych dań kuchni luizjańskiej wyróżnia się gumbo – rodzaj zagęszczanej zupy z dodatkiem warzyw i mięsa czy owoców morza, która wg przesłanek ma pojawić się w grze, podawana przez samego(...)zagęszcza dania i jest często stosowana w różnych odmianach gumbo. Podstawowym zagęstnikiem jest też zasmażka (roux), która nadaje oryginalnego smaku i ciemnego koloru potrawie. Innym słynnym zagęstnikiem jest również tzw. gumbo file o cytrusowym posmaku produkowane z liści sasafrasu. Tak naprawdę w polskich warunkach wystarczy opierać się na zasmażce i gumbo też wyjdzie wyborne. Po drugie charakterystycznym

Nerds Kitchen
Mini frittaty, czyli jak zamienić resztki z obiadu w posiłek do pracy lub szkoły + PREZENT 175

mało, żeby starczyło na kolejny posiłek, zresztą nie lubisz codziennie jeść tego samego. Ale przecież nie wyrzucisz jedzenia. Co robić? Zrób mini frittaty i zabierz je do pracy lub daj dziecku do szkoły! Mini frittaty to takie małe jajeczne omleciki pieczone w foremce na muffinki, nazywane również jajecznymi muffinkami. Robi się je banalnie prosto. Wystarczy foremkę na muffinki wypełnić dowolnymi(...)formy, dlatego nie polecam Ci tej metody. Drugą partię upiekłam już w papierowych papilotkach. * I tu przechodzę do niespodzianki. Mam dla Was PREZENT :) Przygotowałam dla Was etykietki z napisem "MADE with Love!" . Możecie je wydrukować na zwykłym lub samoprzylepnym papierze i ozdobić lunchbox czy torbę na drugie śniadanie, które szykujecie dla Waszych bliskich. Myślę, że będzie

Chilli Czosnek i Oliwa
MŁODE ZIEMNIACZKI Z ROZMARYNEM 220

mamy pyszny obiad zaledwie w kilka minut. Oczywiście pod warunkiem, że pozostały nam ziemniaki (gotowane w mundurkach) z poprzedniego dnia. Niekiedy warto ugotować ich więcej (celowo) by na drugi dzień mieć błyskawiczny obiad. Do tego wystarczy np. jajko sadzone, gzik z cebulką lub same warzywa, co kto lubi, co kto woli... Można również zaserwować do ziemniaczków kefir, maślankę, koktajl owocowy(...)najlepsze, te młode dodatkowo można zajadać ze skórką (starsze obieramy). Pozostają w nich wszystkie witaminy i mają o niebo lepszy smak niż takie wymoczone w wodzie. Do tego dania najlepiej wykorzystać ziemniaki pozostałe z poprzedniego dnia. Ziemniaki kroimy na ćwiartki (ja zawsze wybieram małe, więc wystarczy; większe można pokroić np.na ósemki). Na patelni rozgrzewamy masło klarowane, wrzucamy ziemniaki

Smaczne Zdrowe
Ciastka owsiane 125

Pyszne i chrupiące ciastka owsiane. Mój mąż da się za nie pokroić. A ciastko owsiane z mlekiem…mniam… Bogate w dodatki jak daktyle, żurawina, pestki słonecznika i dyni czy orzechy. Smakują zupełnie inaczej niż te kupne. Co tam, jak raz je upieczecie, na pewno do nich wrócicie. Podczas pieczenia, w kuchni unosi się niesamowity aromat. Chce się(...)jeść jeszcze gorące. Ciastka mają jedną wadę. Jeszcze ciepłe niesamowicie się kruszą, więc ciężko zwinąć ciepłe ciastko i uciec z nim do drugiego pokoju niepostrzeżenie. Po ostygnięciu ciastka twardnieją i można bez problemu je jeść. Jako dodatków możecie użyć Waszych ulubionych bakalii. Idealnie sprawdzą się tutaj żurawina, rodzynki, daktyle, posiekana czekolada czy kandyzowana skórka pomarańczy. Polecam pobawić się czasem pieczenia

Mieszam w Garnku
5 dań z resztek jedzenia, które wyglądają jak z restauracji 188

zapłacić – i tak też smakują. W rzeczywistości są pyszne, ale tanie jak barszcz – bo powstały z resztek jedzenia w domowej kuchni. Poznajcie i zacznijcie gotować – pięć dań z resztek, których nie powstydziłby się żaden szef kuchni. 1. Zupa z pierożkami won ton Niezwykle smakowite pierożki won ton z nadzieniem z posiekanego gotowanego kurczaka i krewetek(...)wietnamsku – to genialne prosty pomysł na to, co można zrobić z resztek jedzenia, a dokładnie z kurczaka – pieczonego albo z rosołu. Wietnamski karmel i mleko kokosowe potrafią tchnąć drugie życie w pozornie nudny kawałek mięsa. Zobacz przepis. 5. Szarlotka z chleba Wygląda i smakuje jak dobre ciastko z cukierni, kto by przypuszczał, że powstała z resztek jedzenia

Niedzielny kucharz
Zupa rybna 313

danie jest doskonałym przykładem tego, że nie zawsze wszystko wychodzi tak, jak się chce. Ale od początku. Chwilowo miałem dosyć nieco ciężkich bądź co bądź dań mięsnych, jakie do tej pory przygotowywałem. Postanowiłem zrobić coś lekkiego i wybór padł na rybę. Po objęciu azymutu, niezwłocznie usiadłem do youtuba i wyszperałem taki o to przepis(...)oliwą z oliwek, posól i popieprz. Teraz powiem, co zje**łem. Po pierwsze, zamiast odrobiny wina, wlałem do tego konkretną ilość – tak ze 300 ml na porcję. Po drugie, użyłem naczyń żaroodpornych z przykrywką, a nie papieru do pieczenia, który przepuszcza parę wodną. Całość wrzuć do pieca na 20 – 30 minut. Gotowe! Jaki uzyskałem efekt

manslogblog
Poland Trip cz.2 - Kraków i Zakopane 190

chaczapuri - o którym wspomina mi do dziś co jakiś czas krzycząc do ucha "zrób mi, zrób mi!". Ja za to wybrałam rozgrzewający i bardzo pożywny żur w chlebie. Oba dania były znakomite, lokal przyjemny a obsługa rewelacyjna! Nic więc dziwnego, że zaraz po wyjściu z lokalu, przyznałam gruzińskiej restauracji 5 gwiazdek :) Polecam!       Aby zrelaksować swoje kubki(...)się na lody do kawiarenki napotkanej po drodze do samochodu. Wybór smaków powalał, a same lody były fantastyczne! Mateusz wybrał limonowe, bardzo orzeźwiające i przyjemnie kwaśne, ja poszłam w drugą stronę i wybrałam bardzo słodkie, karmelowe, przypominające trochę stare Zappy.   Polecane przez Blogerów: Lody na Starowiślnej, Donizetti, Yellow Dog, Pesto, Trufla, food truck Andrus

Słodkie Przyjemności
Śledzie po szwedzku – inlagd sill 301

wielkością, ani kolorem czy konsystencją mięsa. Nie znam nikogo, kto takiego śledzia wyciąga z plastikowego wiaderka (a widzieliście gdziekolwiek jeszcze polskie śledzie beczkowane?) i zjada ze smakiem. No nie da się. Ale po odpowiedniej obróbce… Dzień przed robieniem śledzi płuczemy kupione filety w zimnej bieżącej wodzie, a następnie moczymy je przez całą noc (jeśli bardzo słone – nawet przez dobę(...)mleko należy po 10-12 godzinach wymienić na nową. Zalewamy śledzie mlekiem z wodą, odkładamy na noc do lodówki. Pozwoli to w znacznym stopniu zniwelować słoność ryby.   Na drugi dzień szykujemy wszystkie składniki, litrowy słoik i składamy wszystko do kupy. Śledzie kroimy w poprzek w centymetrowe paski. Cebulę obieramy, kroimy w plasterki. Marchewkę cienko obieramy ze skóry

Karo in the Kitchen
Pierniki (na północ i wschód od Śląska występują pod taką samą nazwą ;) 156

Roztomajte m ō ndre 1 ludzie sie spiyraj ō m, 2 fto 3 wynalołz pierniki. Joł tam to smola 4 i wia yno, 5 że tyn recept 6 dała moji Mutrze 7 pani Truda, a ta zajś dostała go ze 40 lołt 8 tymu łod jaki k ō mratki we robocie, a łod kogo ta go miała, to już(...)czek. Przez lata piykła 9 je moja Muter, a w tym roku joł 10 żech sie wzi ō n 11 za robota. Już na drugi dziyń b ō ły miynke, 12 a co to dopiyro bydzie na Wilijoł… 13 Co potrza? 1,5 kg m ō nki pszynny 250 g masła 75 dkg cukru 6 płaskich łyżeczek sody oczyszcz

Chop w kuchni
Fit nutella po raz drugi i pomysł na zdrową przekąskę z GoodFood 531

Wiosna to czas wprowadzania zmian i walki o piękną plażową sylwetkę. Mimo dużej motywacji, dla niektórych, rozstanie z niezdrowymi nawykami może okazać się jednak bardzo trudnym

peanutbuttermonster
Tiramisu-szczypta Italii w waszej kuchni! 202

Tiramisu-szczypta Włoch w waszej kuchni! My bardzo lubimy Tiramisu i myślimy, że wam ono się też spodoba! Pyszne ciasteczka savoiardi nasączone kawą espresso z dodatkiem

Kuchnia Łukasza
Śródziemnomorska sałatka z holloumi 118

Jednym z najbardziej znanych jest oczywiście cypryjskie z pochodzenia halloumi. Ostatnio zdaje się zyskiwać na popularności również w Polsce i można je łatwo znaleźć m.in. w menu różnych restauracji. Drugim kluczowym składnikiem dzisiejszej sałatki jest młoda sałata rzymska – to również jej debiut u nas. Oba te składniki będziemy w zasadzie podsmażać na niewielkiej ilości oliwy, ale technicznie można(...)samodzielne bezmięsne danie. Jakkolwiek zalecam podawanie jej krótko po przygotowaniu, to jednak z doświadczenia wiem, że nawet “porzucona” na kilka godzin w temperaturze pokojowej nadal pozostaje wyborna Śródziemnomorska sałatka z holloumi 2020-12-25 23:05:11 Wyborna śródziemnomorska sałatka z grillowanym holloumi i sałatą rzymską. Doskonała zarówno jako przystawka jak i samodzielne zdrowe danie

Kulinarna Pokusa
Sernik mocno owocowy 159

u0119\u015bci.","Do jednej cz\u0119\u015bci masy serowej dodajemy ca\u0142e maliny, do drugiej - bor\u00f3wki. Delikatnie mieszamy.","1,5 listka \u017celatyny, odpowiednio przygotowanej miksujemy z malinami, drugie 1,5 - z bor\u00f3wkami. ","Na sp\u00f3d z herbatnik\u00f3w wyk\u0142adamy mas\u0119 serow\u0105 z bor\u00f3wkami, a na ni\u0105 delikatnie bor\u00f3wki(...)wodzie, odsączonych i podgrzanych) dodajemy do masy serowej. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej części masy serowej dodajemy całe maliny, do drugiej - borówki. Delikatnie mieszamy. 1,5 listka żelatyny, odpowiednio przygotowanej miksujemy z malinami, drugie 1,5 - z borówkami. Na spód z herbatników wykładamy masę serową z borówkami, a na nią delikatnie borówki z żelatyną. Wstawiamy

Kucharzyca