drugie danie - 14640 przepisów (strona:344/976)

PIERŚ Z KACZKI w sosie pomarańczowo-śliwkowym 144

ogień na maksimum.  Dzięki stopniowemu wzrostowi temperatury tłuszcz lepiej się wytopi piersi smażymy przez 7 minut od strony skóry (czas od momentu rozgrzania się patelni) następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze 4 minuty usmażone piersi ściągamy z patelni i dajemy im odpocząć przez około 5 minut, by doszły następnie kroimy piersi na plastry i układamy(...)pomarańczowy ciagle mieszając zmniejszamy ogień i  kładziemy naszą kaczkę dusząc ją około 20 minut pod przykryciem przewracając od czasu do czasu. WYKŁADAJAC NA TALERZ DAJCIE PONIEŚĆ SIE FANTAZJI Dodatkiem do tego dania były pieczone ziemniaki ,karmelizowana kukurydza,i roladki z fasolki szparagowej z boczkiem

Viola cooks with passion
Schab na parze z ryżem pełnoziarnistym jaśminowym 197

przygotowywania go w parowarze.  Pojemnik układamy na pierwszym poziomie i ryż zalewamy wrzątkiem, włączamy urządzenie na 35 minut.  Mięso układamy na folii aluminiowej i dokładamy na drugi poziom parowaru po 15 minutach, czyli na 20 minut.  Papryki myjemy i kroimy w kawałki, układamy je na folii i wkładamy na trzecim poziomie na 10 minut przed końcem parowania(...)wyłączeniu się urządzenia do gotowania na parze ryż mieszamy z kawałkami kolorowych papryk, a na schab kładziemy pestki granatu.     Czekam na Wasze komentarze, pytania czy uwagi :) Dajcie znać jak wypróbujecie przepis :)  Pozdrawiam i smacznego  Adam

Parowar Faceta
Restaurant Week w Novocaina: emocje na talerzach 147

użycie tych owoców w wytrawnych daniach — ich słodko-cierpki smak zdecydowanie pobudza zmysły. Przyjemnym dodatkiem na talerzu była również sałatka z botwiny z arbuzem —lekka i orzeźwiająca. Całe danie, mimo że składające się z wielu elementów było idealnie skomponowane. Smaki dobrze ze sobą współgrały i wzbudzały mnóstwo emocji: począwszy od ciekawości po radość z próbowania(...)szczególnie odnoszę się tutaj do dania głównego, które moim zdaniem jest świetnie skomponowane zarówno smakowo, jak i wizualnie i uważam, że jest ono wystarczającym powodem, aby wybrać się do Novocainy na Restaurant Week. Dlatego nie zastanawiajcie się dłużej i zarezerwujcie stolik już dziś! ;) Przystawka: Consomme/pomidor/kiełki/jajo przepiórcze/szpinak baby/marchew/pietruszka/mikrozioła /szczypiorek/bazylia. Danie główne: perliczka/komosa/botwinka/buraki/groszek/mini

Food Square
Tarta z fetą i boćwiną 130

kwestii rozróżnienia botwiny i boćwiny? To ukręćmy tartę, a kiedy będzie się rumienić, zgłębimy buraczany temat. To jest potrawa, która idealnie wpisała się w nasze potrzeby. Takie danie na "dziś wieczór" i "jutro do pracy". Mały kawałek umilił mi kolejny odcinek filmu "Kingsmen", który oglądamy od soboty. Większy kawałek uratuje mi jutro życie, kiedy w porze(...)normalnie. Pomimo twierdzeń różnych mniej lub bardziej kulinarnych źródeł, że każda nazwa dotyczy innego rodzaju buraka, PWN rozwiewa wszelkie wątpliwości- "twi" i "ćwi" to tylko warianty i jedno, i drugie słowo znaczą to samo. End of story. Dlatego dziś- boćwina, a jutro, kto wie, może botwina? :-) *dotarły do mnie komentarze, że ciasto według tego przepisu niektórym sprawia kłopoty

les mirabelles
Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami / Pork chops with sage and mushroom pasta 225

szałwią. Może opis brzmi skomplikowanie, jednak zapewniam, że danie jest łatwe w przygotowaniu i każdy da sobie z nim radę. Mój ukochany stwierdził (a jest moim największym krytykiem :P), że jest to jedno z moich najlepszych dań, zapraszam! Scroll down for recipe in English Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami (4 porcje(...)patelni na średnim ogniu, rozgrzej 2 łyżki masła z 3 łyżkami oliwy z oliwek, włóż 2 kotlety i smaż przez 3 minuty. Gdy już się ładnie zarumienią odwróć na drugą stronę, smaż przez kolejne 3 minuty i przełóż na talerz. Dodaj trochę masła i powtórz czynności z pozostałymi kotletami. Do tej samej patelni dodaj resztę masła i szałwię

karmelowy
Thermomix: cena, zastosowanie, opinie 56

oznacza, że niektóre dania dla większej liczby osób trzeba byłoby przygotowywać na dwie tury. Dosyć wysoki poziom hałasu podczas niektórych prac. Kwestia czyszczenia mniejszych zakamarków – bywa to kłopotliwe. Wygląd – jest on oczywiście kwestią subiektywną, niemniej na tle takich designerskich urządzeń jak na przykład mikser KitchenAid , Thermomix raczej nie rozpieszcza oczu. Z drugiej strony przy tylu funkcjach może już

Żyję by jeść
Babka z makiem 101

mnie trzcinowy, ale można dać zwykły) 250 g masła lub margaryny 1/3 szklanki mleka ulubiony aromat – u mnie pomarańczowy 2 łyżki skórki pomarańczowej cukier puder lub lukier do ozdoby Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Masło miksujemy dokładnie z cukrem i jajkami (jajka dodajemy jedno po drugim miksując). Następnie dodajemy stopniowo obie

Słodkie okruszki
Waniliowe babeczki z bananami 189

masła 3/4 szklanki cukru (można dać ciut mniej) 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 banan cukier puder do oprószenia babeczek Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. W jednej misce mieszamy łyżką suche składniki: mąkę, oba cukry, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej misce mieszamy rozpuszczone i przestudzone

Słodkie okruszki
Sałatka z brokułem ryżem i salami – pyszna i prosta 206

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę z brokułem, ryżem i salami. Sałatka jest bardzo smaczna i idealnie nadaje się do wzięcia do pracy na

Uwaga Babcia Gotuje
Podwójnie musowy deser z solonym karmelem i czekoladą 526

się cieszyłam, gdy co drugi, trzeci dzień Micael wołał mnie, że robimy desery. Oczywiście mówię o pracy w Marradas w Portugalii . Poniżej przepis na jeden z deserów, który można tam spróbować. Normalnie w Montijo robiłam go w ilościach "hurtowych". W domu przerobiłam przepis, pozmieniałam nieco proporcje i zamiast zwykłego kajmaku w musie dałam solonym karmelem. Deser wygląda ciekawie, składa się

Nastoletnie Wypiekanie
10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y część 2. 333

To już druga część moich pomysłów na szybkie posiłki do pracy. Pierwsza część nadal chętnie jest odwiedzana na blogu i

KuchniaWeDwoje.pl
Za'atar bardzo pikantny do karkówki 191

temperaturach jest idealna jako danie główne lub wędlina. Ps. Dokładny (mam nadzieję) opis wolnowarów zamieściłam na blogu jakiś czas temu w poście pod tytułem Wolnowar – wszystko co chcielibyście wiedzieć, ale boicie się zapytać Aktualnie korzystamy z dwóch modeli Crock-Pot sterowanych elektronicznie - jeden z misą kamionkową o pojemności 5,7 litra, drugi z misą DuraCeramic

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Bananowe brownie (fit) 198

mną do pracy na drugie śniadanie. Inspiracja: Healthy food explorer Składniki na formę 20x20cm: 1 szklanka płatków owsianych górskich (lub mąki owsianej) 4 kopiate łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 średnie lub 3 duże dojrzałe banany 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 50-60g posiekanej gorzkiej czekolady (minimum 70%, ja dałam 85%) Opcjonalnie 1-2 łyżki

Fabryka pomysłów
Fasola mung w pomidorach z jajkiem na pożywne śniadanie 136

Bardzo szybkie danie, pożywne i ładujące baterie na długo. Nieskomplikowane. Doda energii i siły. Fasola mung nie jest ciężkostrawna. Składniki fasola mung jaja pomidory krojone z puszki bazylia czosnek sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek olej kokosowy extra virgin Fasolę mung zalej zimna wodą, zostaw na noc. Na drugi dzień odlej wodę i wypłucz

Z Kuchni Do Kuchni
Królik duszony w ziołowej śmietanie 127

Jak wcześniej zapowiadałam, wróciłam do królika. Już nie krążę pomiędzy lodówkami sklepowymi z zamysłem czy kupić królika czy też nie. Pewnie od czasu do czasu zwyczajnie

Smaki Ewy
Globalna zmiana i czas na wiatr 138

tworzenie bloga - notatnika dało mi do zastanowienia i przyjrzenia się jak wiele czasu spędzam teraz przed Internetem i jak się to ma do statystycznego Europejczyka. Rok 2000 - 361 milionów osób na całym świecie korzysta z internetu Rok 2014 - ponad 3 miliardy  osób na całym świecie korzysta z internetu Rok 2016 - co druga osoba z  ponad

Z notatnika
Wegański sernik Snickers 221

należałam zdecydowanie do tego drugiego, do tego stopnia, że jak to nastolatka wiecznie się odchudzająca, potrafiłam cały dzień nic nie jeść, byleby móc pozwolić sobie na tego batona, i to jeszcze w rozmiarze XL. Pamiętam też, że był kiedyś konkurs, że trzeba było zebrać ileś tam opakowań po zeżartym batonie i wysłać danego dnia, a możliwe było wygranie Adidasów

greenscarf
Co jeść w pracy? Zupa tajska z kurczakiem, pieczarkami i makaronem. 857

dokładki. Po drugie - 20 minut i jest gotowa :-) Po trzecie - to idealne rozwiązanie do pracy. Zazwyczaj, kiedy idziecie do pracy kupujecie jakąś gotową mieszankę zupy w proszku, by zalać ją wrzątkiem i zjeść coś ciepłego, lub zamawiacie np. chińszczyznę prawda? Ta zupa to połączenie obu tych propozycji, bo mamy i danie orientalne i pikantną

Poezja Smaków - blog kulinarny
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i serem 159

naprawdę pyszne danie! Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i serem 6 większych lub 8 mniejszych porcji 2 polędwiczki wieprzowe (po 330 – 350 g każda) 1 duża cebula 400 g pieczarek (najlepiej małych) 100g żółtego sera w plastrach sól, pieprz kilka łyżek oleju ponadto będziemy potrzebować dwie patelnie - jedną z pokrywką, a drugą bez pokrywki 1. Pieczarki

Posadzone i zjedzone
Młoda zasmażana kapusta w śmietanie a jednak dietetycznia 161

Tak, tak, z dodatkiem śmietany a jednak dietetyczna. Po pierwsze, w zdrowej diecie nawet odchudzającej potrzebujemy tłuszczy. Wiele minerałów i witamin przyswaja się w naszym organizmie

Sztuka gotowania w/g Samiry
Tagliatelle z cukinii ze szparagami i szpinakiem 162

węgli”. Danie to, mimo iż jest bardzo niskokaloryczne jest sycące, przez dużą zawartość błonnika i wody. Jest tak skomponowane, że jedyną przyprawą jest szczypta soli. Idealne na ciepło i na zimno. Śmiało można dodać do niego makaron, ryż cz też kaszę. Resztę zabiorę ze sobą jutro do pracy na drugie śniadanie. Składniki

greenscarf
Grillowany łosoś i tagliatelle z zielonym pesto 202

13kg rocznie. Średnio tyle ryb zjada rocznie mieszkaniec Polski. Z jednej strony jest z czego się cieszyć, bo co roku nasze spożycie ryb wzrasta średnio o

Jacob Tastes
Kruche ciasto z rabarbarem i kiesielową pianką 205

duży kisiel w proszku, dałam malinowy (na 3/4 l wody) 0,5 szklanki oleju oraz ok 500 g rabarbaru 3 łyżki cukru Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodać masło i posiekać nożem, dodać żółtka i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, jadna większa ok 2/3 ciasta i druga mniejsza ok 1/2 ciasta. Ciasto zawinąć

Monia miesza i gotuje
Placki ziemniaczane po wegiersku / Hungarian style potato pancakes 602

Pewnego pięknego dnia mój ukochany zażyczył sobie na obiad placki ziemniaczane. Osobiście nigdy nie byłam ich ogromną fanką, dlatego też wcześniej nie zagościły w mojej kuchni

karmelowy
Jesienna nalewka z żurawiny 209

Pierwsza butelka była z wanilią. Druga - sama żurawina. Trzecia - z anyżem - to taki mój smak. Wszystkie trzy były przepyszne choć każda inna. Wanilia tak słodko rozgrzewała gardło - typowa na chłodne wieczory. Sama żurawina najbardziej smakowała mężczyznom ;-). Żurawina z anyżem to smak intrygujący - na początku anyż niesamowicie wzmocnił smak alkoholu - ja tego pic nie dałam rady - ale po roku leżakowania

sierotka maRysia w kuchni
Świąteczny tort z indyka z makaronem, papryką i pomidorkami koktajlowymi 126

Normal 0 21 Pomysł na taki tort nie powstał przypadkiem... Powstał z myślą o dwóch rzeczach, z których jedna to obchodzony 25 października Światowy Dzień Makaronu

Kolorowy Przepisownik
Crème brulée 146

piekarników). W drugiej pieczemy krem w kąpieli wodnej przez 25 minut w temperaturze 160 stopni. W kąpieli wodnej foremki powinny stać w naczyniu wypełnionym wodą do 3/4 ich wysokości.  Obojętnie, którą z wersji pieczenia wybierzemy, gdy upłynie czas przygotowywania masy, wyjmujemy ją z piekarnika i posypujemy brązowym cukrem. Następnie wstawiamy danie do piekarnika ustawionego

Życie zamknięte w smaku
Szybkie sposoby na BÓL ZĘBA 275

Problemy z bolącymi zębami to coś czego po pierwsze się nie spodziewamy a po drugie to coś co potrafi położyć Nas na łopatki i

Kuchnia PROzdrowotna
Co Magda zrobiła w sobotę na śniadanie? 101

myślałem, aż w końcu dałem taki jak widać :) No więc co Magda zrobiła na śniadanie? Otóż śpię sobie grzecznie, nikomu nie przeszkadzam (no może za wyjątkiem kotów - rozwaliłem się jak kłoda na łóżku i dla nich już miejsca nie ma :)), aż tu nagle jakieś zapachy mnie budzą. Otwieram oko (tylko jedno - na drugie jeszcze nie pora była), patrzę

Marder&Marder Manufacture