drożdżowe - 16813 przepisów (strona:153/1121)

przepisu Pawła Małeckiego. Bułeczki są delikatne, mięciutkie idealnie wyrośnięte a dodatek chrupiącej kruszonki sprawia, że bułeczki rozpływają się w ustach. Najlepsze z dżemem i do tego mleko. Składniki: Ciasto drożdżowe: 300-350 g mąki pszennej 150 ml mleka 3,2% 100 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego z wanilią 4 żółtka 50 g roztopionego masła 22 g świeżych drożdży spora(...)szczypta soli Kruszonka: 80 g mąki pszennej  60 g masła 50 g cukru  Do posmarowania: białko  Przygotowanie: Ciasto drożdżowe: Drożdże przekładamy do miseczki, dodajemy łyżkę cukru, dolewamy letnie mleko i dwie łyżki mąki. Wszystko razem mieszamy, odstawiamy w ciepłe miejsce  aby rozczyn zaczął pracować.Do misy miksera przesiewamy mąkę, dodajemy cukry, sól, dolewamy rozczyn drożdżowy, żółtka

makaronem kukurydzianym, ale Wy możecie sięgnąć po swój ulubiony. Dodatek parmezanu jest opcjonalny. Jeśli chcecie, żeby danie było w 100% wegańskie, to zamieńcie go mielonymi migdałami wymieszanymi z płatkami drożdżowymi. Efekt będzie równie smaczny! ;) * SKŁADNIKI dla 6 osób Klopsiki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 cebule 1 marchewka ½ czerwonej papryki ½  żółtej papryki ½ szklanki kukurydzy 5 pomidorów(...)mozzarelli 1 mała cebula 1 ząbek czosnku odrobina cukru oliwa z oliwek sól do smaku Dodatkowo: 500 g makaronu spaghetti (u mnie kukurydziany) parmezan lub mielone migały i płatki drożdżowe w wersji wegańskiej * PRZYGOTOWANIE Klopsiki Kaszę jaglaną opłucz. Wrzuć do garnka. Zalej 2 szklankami zimnej wody, przykryj pokrywką i doprowadź wodę do wrzenia. Kolejno zmniejsz ogień do minimum i gotuj

Pyszne drożdżowe bułeczki, pączki z piekarnika, taka odchudzona wersja pączków smażonych. Pamiętajmy, że ciasto drożdżowe jest tym tym lepsze, im więcej żółtek użyjemy do jego przygotowania. Pączki piekłam „na” drożdżach suchych. Zawsze są pod ręką i nie ma obawy, że są stare, zepsute i ciasto się nie uda. Przygotowując ciasto drożdżowe, pamiętajmy że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej

Wczoraj razem z mamą piekłyśmy pączki. Pojawiły się klasyczne pączki z marmoladą , pączki z masą krówkową (przepis już wkrótce) oraz nadziewany drożdżowy chrust, który roboczo nazwałam kulfonami. XD Chrust jest bardzo prosty w przygotowaniu, jest smaczny, jedyną jego wadą jest to, że każdy wychodzi inny i trzeba się trochę pobrudzić Ale uwierzcie warto! Do nadzienia koniecznie użyjcie masy krówkowej kukułkowej(...)adwokatowej. To właśnie ona nadaje im cały smak Nadziewany drożdżowy chrust Składniki: Ciasto: 500 g mąki 40 g świeżych drożdży 3 żółtka 1 całe jajko 60 g cukru 60 g masła 1 łyżka spirytusu 200 ml mleka Dodatkowo: masa krówkowa kukułkowa lub adwokatowa (u mnie firmy Helio ) tłuszcz do smażenia cukier puder Drożdże zasypujemy 2 łyżkami cukru, rozcieramy, później dodajemy

Dziś chcę się podzielić z wami przepisem na placek drożdżowy dla leniucha. Przepis nie jest skomplikowany, zawsze wychodzi. Placek drożdżowy dla leniucha - składniki: 10 dag drożdży  1 i 1/2 szklanki cukru  4 całe jajka + 2 żółtka  20 dag masła 1 i 1/2 szklanki gorącego mleka 1 cukier wanilinowy  1 kg mąki  Przygotowanie: Drożdże rozkruszyć, zasypać(...)kruszonką. Kruszonka jest prosta w wykonaniu. Potrzebujemy do niej 3/4 szklanki mąki pszennej, pół szklanki cukru, pół kostki masła. Wszystko mieszamy do uzyskania grudek i posypujemy ciasto. Do ciasta drożdżowego najlepiej pasuje kruszonka z mąki typu 500.  Ps. Jeżeli Twój piekarnik zbyt mocno przypieka ciasto lub nie grzeje, polecam naprawę piekarnika w Technikan.pl

Poznajcie mój przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami i maślaną kruszonką i zachwyćcie siebie oraz swoich bliskich pysznym domowym wypiekiem! Coraz chłodniejsze wieczory i poranki nieubłaganie dają znać o fakcie, że jesień już coraz bliżej. Muszę przyznać, że aktualnie jedynymi plusami jesieni, które widzę są sezonowe produkty – nic ponadto mnie nie przekonuje. Dookoła zaczynają [...] Artykuł Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Makowiec zwijany, drożdżowy, delikatny, domowy, najlepszy! Przełożony gotową masą makową z bakaliami HELIO oblany cytrynowym lukrem i udekorowany kandyzowaną skórką pomarańczową – cudowny świąteczny wypiek, który jedzie z nami za miasto na wigilijną kolację. Jeśli raz zrobicie, nie kupicie już nigdy! Przepis na to ciasto znalazłam tutaj , zamiast dżemu dałam masę makową i powstał cudny, drożdżowy, pięknie wyrośnięty makowiec. Ciasto(...)bokach ok. 30 x 35 cm. Na jego środek wykładam masę makową z bakaliami (zostawiając odstępy od brzegów), zwijam od góry i dołu, następnie zwijam wzdłuż jak roladę. Drożdżowy makowiec piekę 25 minut w temp. 190 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Wybieram środkową półkę piekarnika. Jest pięknie wyrośnięty! Następnym razem ciasto podzielę na dwa i upiekę

Panettone to pyszna babka drożdżowa, przygotowywana w okresie świątecznym, we Włoszech.  Swój smaki i delikatność zawdzięcza procesowi w jakim jest przygotowana. Pierwsze ciasto miesza się z drugim, tłuszczem i bakaliami. Następnie długo jest wyrabiana. Jak dla mnie to najpyszniejsze ciasto drożdżowe jakie jadłam.  CIASTO - STARTER  150 ml wody  50 g drożdży 250 g mąki(...)czekoladą.  Panettone można zapakować i obdarować nim rodzinę lub znajomych.  Zjadamy w ciągu kilku dni.  Babka jest wyjątkowo smaczna, pierwszy raz jadłam tak pyszne ciasto drożdżowe. Polecam mój przepis.  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

zachowują w jakiś na prawdę wyjątkowy sposób swój smak. Nie wiem czy kiedykolwiek udało mi się go aż tak zachować. Kolejnym daniem, jakie przygotowałam były parowańce- kluski z ciasta drożdżowego na parze, z gorącym sosem wiśniowym .  Chciałam sprawdzić jak robot poradzi sobie z ugniataniem, a tak na prawdę z wyrabianiem cista drożdżowego. Tutaj odeślę Was ponownie do moich relacji(...)puszysty krem ubił żółtka z cukrem. Ciasto zagniecione przez Silver Crest MONSIEUR CUISINE, było bardzo plastyczne, elastyczne i puszyste. Robot zaskoczył mnie tutaj bardzo pozytywnie! SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE NA PAROWAŃCE ( 14 - 15 SZTUK) - 500 g mąki pszennej tortowej - 6 żółtek - 70 g masła - 2 łyżki cukru - 50 g świeżych drożdży - 190 ml letniego mleka - szczypta soli W kubeczku

Bożego Narodzenia kojarzą mi się z dużą ilością maku. Mak używam do makowca, do łamańców (naszej tradycyjnej potrawy na Suwalszczyźnie), makówki, do kutii. Uwielbiam makowce, a dziś Wam zaprezentuję drożdżowe ślimaki makowe. Małe smaczne, urocze bułeczki drożdżowe z makiem i bakaliami pychota :) Czytaj więcej

Bożego Narodzenia kojarzą mi się z dużą ilością maku. Mak używam do makowca, do łamańców (naszej tradycyjnej potrawy na Suwalszczyźnie), makówki, do kutii. Uwielbiam makowce, a dziś Wam zaprezentuję drożdżowe ślimaki makowe. Małe smaczne, urocze bułeczki drożdżowe z makiem i bakaliami pychota :) Czytaj więcej

Drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami, to pyszna propozycja do wigilijnego barszczu. Oczywiście paszteciki świetnie też sprawdzą się jako przekąska dla gości. Osobiście uwielbiam i najbardziej smakują mi w zestawieniu z czerwonym barszczem. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 30 g świeżych drożdży 200 ml ciepłego mleka 3,2 % 400 g mąki pszennej typ 500 1 łyżeczka soli 1 duże jajko(...)odcedzić z wody i umieścić z powrotem w garnku. Grzyby również ugotować, odcedzić z wody i drobno pokroić. Dodać do kapusty, wsypać majeranek i doprawić solą i pieprzem. Ciasto drożdżowe: Do miseczki wlać mleko, dodać pokruszone drożdże i wymieszać. Następnie dodać 100 g mąki, ponownie wymieszać i zostawić do powstania zaczynu na 15 minut. Masło rozpuścić i ostudzić. Do dużej

Święta pachną ciastem drożdżowym, makiem i powidłami śliwkowymi. Zrobienie takiego ciasta jest dziecinne proste. Można wykorzystać do ciasta własną masę makową jak i taką z puszki. Możemy zrobić ją również z kremem czekoladowym, orzechowym lub cynamonowym. Makowa choinka składa się małych drożdżowych bułeczek idealnych do oderwania i zjedzenia. Składniki: 180 g mąki pszennej 120 g mąki orkiszowej 20 g świeżych(...)cukru pudru Przygotować ciasto: Mąkę przesiać. Do szklanki dodać pokruszone drożdże, 2 łyżki mąki, cukier i połowę lekko podgrzanego mleka. Odstawić na 15 minut aż drożdże zaczną pracować. Zaczyn drożdżowy dolać do pozostałej mąki. Dodać jajko, sól i pozostałe mleko. Zagnieść do połączenia się składników. Masło rozpuścić, przestudzić i dodać do ciasta. Ugnieść ciasto na gładkie i elastyczne. Przykryć szmatką

Miałam ochotę już od dawna upiec drożdżowe ciasto, ale ciągle brakuje mi czasu. Skorzystałam więc z faktu, że mam dzisiaj urlop i wstałam o 4 rano, aby zagnieść ciasto :-) Oczywiście położyłam się jeszcze spać... do 6. Mimo wszystko było warto. W domu pachnie obłędnie, a ciasto jest przepyszne. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 130 ml ciepłego mleka 35 g świeżych drożdży(...)czym ułożyć w formie jeden obok drugiego na stojąco. Przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić do ponownego wyrastania na 30 minut. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Wyrośnięte ciasto drożdżowe posmarować pędzelkiem rozbełtanym jajkiem, po czym włożyć do piekarnika. Piec około 40 minut. Po tym czasie wyciągnąć formę z piekarnika, a po 5 minutach wyciągnąć delikatnie babkę z formy i przełożyć

Wszystko w nim budziło moją wątpliwość – ilość drożdży, ilość płynów w stosunku do mąki, zaparzanie jej gorącym płynem, dodatek jajka – w ten sposób nigdy nie przygotowywałam ciasta drożdżowego. Postanowiłam jednak zaryzykować, a skoro piszę o tym tutaj, znaczy to, że wszystko jednak wyszło świetnie. No… prawie świetnie;) Nad kształtem muszę jeszcze popracować;) Myślę, że nawet takie plastry/roladki(...)podrośnięcia. Do miski przesiewamy mąkę z solą. Zaparzamy ją wlewając do niej gorącą wodę oraz mleko, lekko mieszamy. Następnie dodajemy jajko rozmącone z 1 łyżeczką cukru oraz podrośnięty zaczyn drożdżowy. Wyrabiamy. Po chwili dodajemy olej. Wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy je pod przykryciem do podwojenia objętości. Pierś kurczaka wkładamy do gorącej wody z przyprawami lub do bulionu. Gotujemy przez około