drobiowe - 5743 przepisów (strona:88/383)

Risotto z bobem, cukinią i boczkiem 162

bobu, cukinii i boczku. Foodporn jednym słowem! Pamiętaj: Ryż musi być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy. Powinno być go objętościowo 3 razy więcej niż ryżu = szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Składniki (2 porcje): 200 g bobu 1 mała cukinia do 300 g 4 plasterki boczku

Moja pasja smaku
Chłodnik szczawiowy 163

Można popijać sam lub podać jako dodatek do obiadu zamiast mizerii czy zsiadłego mleka. składniki: 70 g świeżego szczawiu (listki już bez ogonków) 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 200 g śmietany 12% 200 g jogurtu naturalnego 1-2 łyżki posiekanego koperku świeżo zmielony kolorowy pieprz do smaku Szczaw posiekać. Bulion wlać do garnka i zagotować. Wrzucić posiekany szczaw

Monia miesza i gotuje
Zupa kapuściana 171

jakoś daję radę..no i tym razem prosta zupka z małym dodatkiem kapusty i pomidorów. 2-3 marchewki kilka ziemniaków 1-2 pomidorki  kawałek białej kapusty bulion drobiowy suszone warzywa listek, ziele sól,pieprz koperek Marchewki, pomidory i ziemniaki pokroić, kapustę poszatkować,przełożyć do garnka, wlać bulion, dodać przyprawy.Gotować do miękkości, koperek i ewentualnie doprawić

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z kabanosem i suszonymi śliwkami 199

dodać łyżkę uprażonych na suchej patelni pestek słonecznika. SKŁADNIKI na 1 porcję: dwie garści mixu sałat z roszponką kilka listków cykorii 4 suszone śliwki bez pestek 8 dag kabanosów drobiowych kwiaty bratka opcjonalnie prażone pestki słonecznika DRESSING: łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka octu balsamicznego różowa sól himalajska świeżo mielony kolorowy pieprz WYKONANIE: Cykorię i suszone śliwki pokroić w cienkie paseczki

Kuchenne zapiski Edyty
Kuskus z papryką, cukinią i kukurydzą w pomidorach 141

minut. W tym czasie warzywa będą się spokojnie dusić. Bardzo lubię mrozić takie potrawki, gdy tylko mam ochotę wyciągać i w kilka chwil gotowe. Oczywiście danie można wzbogacić, dodając drobiowe mięso lub inne, które zostało nam np. z obiadu. Bardzo dobrze smakują takie warzywa z makaronem, który "lubi" sosy czyli z pewnością spaghetti i rurki czyli penne.  Zamiast kuskusu

Moja smaczna kuchnia
Potrawka z kurczakiem, liśćmi szpinaku i makaronem 151

posmakiem czosnku. Sytości nadaje makaron! 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Sól Pieprz 2 garści świeżych liści szpinaku 1 marchewka 300 ml bulionu drobiowego 1 łyżeczka przyprawy typu Kucharek 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka mąki pszennej 2 ząbki czosnku 1 szklanka makaronu kolanka Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka

VioletoweKucharzenie
Delikatna zupa z żółtą fasolką szparagową 143

zupa, którą robi się bardzo szybko, a podana w pięknej zastawie (*) wygląda kusząco... Zgadzacie się ze mną? Można mieszać różne kolory fasolki i dodać więcej śmietany. Pycha!  mięso drobiowe na wywar 300g żółtej fasolki szparagowej 4 ziemniaki (średnie) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera   10 cm pora przyprawa rosołowa 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego świeży koperek/natka

Di gotuje
Pizza z brokułami i jajkiem na twardo 149

Przepis na ciasto znajdziecie w poprzednim wpisie – ciasto na włoską pizzę . Życzę smacznego. Składniki Śmietana 18% (200 g) 3 jajka 1 brokuł 1 kiełbasa suszona 2 plastry szynki drobiowej wędzonej Ser żółty Przygotowanie Przepis na ciasto: ciasto na włoską pizzę . Jajka gotujemy na twardo (od momentu zagotowania 8 minut), po wystudzeniu obieramy i kroimy w plastry. Brokuł dzielimy

Programista w kuchni
Kotlety z udka kurczaka 163

Niezwykle soczyste kotlety z udka kurczaka to świetny pomysł na obiad. Doskonale komponują się z ziemniakami oraz różnego rodzaju surówkami czy burakami. Szybki i prosty obiad

Programista w kuchni
Kurczak z sezamem czyli tanie danie 197

ziarnami prażonego sezamu kurczak w marynacie miodowej, nie jest z pewnością daniem wykwintnym, ale za to bardzo smacznym. Zamiast ćwiartek z kurczaka można w tej marynacie przygotować także polędwiczki drobiowe. Taki obiad można też przyrządzić w wolnowarze, gotując razem z mięsem, przekrojone na połówki lub ćwiartki, ziemniaki, które nabierają wówczas wyjątkowego smaku. Więcej naszych przepisów na potrawy z wolnowaru znajdziecie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Udka kurczaka z rozmarynowo- cytrynowym ryżem i fasolką szparagową 144

rozmarynu  skórka otarta z 1 cytryny  sól i pieprz 200 gram zielonej fasolki szparagowej  1 pęczek natki pietruszki  lampka białego wina  litr warzywnego lub drobiowego bulionu  Na oliwie z oliwek i maśle podsmażam udka kurczaka na brązowy kolor. Dodaję rozmaryn, doprawiam solą i pieprzem. Cebulę i czosnek drobno siekam i smażę razem z kurczakiem

Mango Papaja
Zupa jarzynowa z młodych warzyw wg Aleex (TM5) 151

części pora, kawałek selera, 3 ziemniaki) • garść zielonej fasolki szparagowej • 100 g kalafiora podzielonego na małe różyczki • 80 g zacierki makaronowej lub innego, drobnego makaronu • 1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego (może być woda, ale wtedy musimy dodać kostkę rosołową) • sól, • ¼ łyżeczki mielonego pieprzu • szczypta cukru • kilka gałązek natki pietruszki Sposób przygotowania: W Thermomixie: 1. Do naczynia miksującego włożyć

W mojej kuchni
Mielone z piekarnika 1009

Propozycja  przygotowania kotletów z mięsa mielonego, bez patelni na obiad lub do kolacji. Skład: 1 kg mięsa... ja dałem 0,5 kg drobiowego i 0,5 kg wieprzowego, które przyprawiłem łyżeczką soli,  2 łyżkami majeranku, płaską łyżeczką pieprzu, dodałem też sporo wyciśniętego  czosnku. Wszystko dokładnie wyrabiamy w misce, jak wyjdzie za rzadkie, to dodajemy bułki tartej. Potem

chleba naszego
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z JABŁKIEM 155

Dziś proponuję danie z wątróbki.Najsmaczniejsza według mnie jest wątróbka drobiowa.Odpowiednio usmażona z cebulką i jabłkiem a do tego ziemniaczki  i surówka z kiszonej kapusty SKŁADNIKI ok.400g wątróbki drobiowej 3 cebule duże jabłko lub dwa mniejsze 1/2 szklanki mąki szklanka mleka sól,pieprz majeranek olej lub masło klarowane do smażenia WYKONANIE Wątróbkę dokładnie oczyszczamy z włókien i żyłek wkładamy

Mała w garnku miesza
Lekka zupa cukiniowa 116

Zapraszam Was dziś na lekką zupę cukiniową. Zrobiłam ją na koncentracie bulionu drobiowego  Krakus . Zupka wyszła pyszna. Jak to dobrze, że czasem można skorzystać z takich smacznych "pomocy". Składniki: 1 l bulionu 2 małe marchewki 4 małe ziemniaki 3 średnie cukinie 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na gazie stawiamy garnek

słodkie i nie tylko historie kulinarne