Czas czytania: 3 min Dzisiejszy przepis na bułki hamburgerowe, który z pewnością Was zachwyci! Bułki są rewelacyjne i to nie tylko do hamburgerów , pierwszą partię upiekłam
SprawdzonaKuchnia.plOgródek Dziadunia . Ogródek Dziadunia od prawie 25 lat zajmuje się przetwórstwem warzyw i owoców. Jest to mała, rodzinna firma, która produkuje cudowne i pyszne wyroby oparte na tradycyjnych domowych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Przywodzi mi to na myśl moje własne doświadczenia kuchenne, tajne przepisy z zeszytu mojej Mamy, sekrety i tajemnice Babci. Takie firmy właśnie cenię sobie(...)chyba najważniejsze - smaczne! :) Wielokrotnie już zostały przeze mnie użyte w wielu przepisach kulinarnych, które dla Was przygotowywałam choćby na blogu i zawsze byłam z nich bardzo zadowolona. Cudowny syrop malinowy, niespotykane cytrynki z rumem czy żurawiną, pyszne soki oraz ketchupy. Dla mnie jakość produktów, ich pochodzenie i sposób wykonania mają bardzo duże znaczenie. Można powiedzieć, że jestem bardzo wymagająca
Garniec MagalieSerek jaglany to zdrowa alternatywa dla waniliowych serków sklepowych. I choć nie ma w jego składzie mleka krowiego, to smakiem i konsystencją jest do
Smaczne ZdroweTort powstał przy połączeniu przepisu niezawodnej Pani Doroty z Moje Wypieki i mojej fantazji! :) No dobra, powiem szczerze - do pieczenia tortów przydałby mi się kompan, bo
Cooking MonsterLubicie masło orzechowe? Ja przyznam że jeszcze do niedawna za nim nie przepadałam, ale odkąd zrobiłam te batoniki, zmieniłam zdanie o 180º. Stawiają mnie na nogi
ArbuziakiCzas czytania: 2 min Flaczki z boczniaków najlepsza wegetariańska zupa Flaczki z boczniaków , to pyszna wegetariańska wersja klasycznej zupy o tej kontrowersyjnej nazwie. Klasyczna wersja flaków
SprawdzonaKuchnia.plnajlepsza pigwówka Dosłownie kilka dni temu, pisałem już o nalewce z pigwy, lecz uważam że nie wyczerpało to
Miód i pieprzDo tej pory robiłam konfiturę tylko z wiśni, nie dodawałam do nich żadnych innych owoców. W tym roku doszłam do wniosku jednak, że trzeba
Kulinarne przygody GatitySkładniki: Kwiaty mniszka najlepiej zrywa ć pod koniec kwietnia i do połowy maja.Ten ciemny jest z samego mniszka z cytryną ,a
w mojej kuchnilata. Ale nauczył babcię i mamę, że świeże mięso i świeże dobre wędliny to podstawa. Nauczył też je samemu je przygotowywać i wędzić. Mieliśmy w tamtych czasach własną domowej roboty wędzarnię. Pamiętam zapach szynki w przedsionku po wędzeniu, dziś takiej nigdzie nie kupisz choćbyś stanął na głowie. Ale do brzegu! Babcia nauczyła Nas tzw. gospodarności, teraz nazywanej kuchnią zero waste(...)KASZY JAGLANEJ - 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 1/2 szklanki wody gazowanej - łyżeczka proszku do pieczenia - jeśli lubisz słodkie pankejki dodaj cukier/ erytrol/ syrop z agawy/lub 1/2 banana - ja nic nie dodaje bo jem je z owocami lub syropem klonowym - 2 łyżki mielonej babki płesznik (niezbędna) Placuszki z kaszy jaglanej mają to do siebie
SMYKWKUCHNICzarne porzeczki są właśnie u szczytu swojej dojrzałości, więc wspaniale nadają się na przetwory, w tym na wino i inne alkohole na ich bazie. Cassis jest
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki : 1 kg dorodnych dojrzałych moreli 8-10 goździków 1/2 laski wanilii kawałek kory cynamonu ( około 2 - 3 cm ) 5 szt. gorzkich migdałów ( czyli jąder ze
Przepisy i porady kulinarneOwoce żurawiny błotnej są cenione za szczególnie dużą ilość witaminy C. W kuchni najczęściej wykorzystujemy żurawinę na przetwory, galaretki, soki i kisiele. Sok i wyciąg z
Tajemnice Smakusokami owocowymi. Na naszą uwagę zasługują również nektary, które z samej nazwy kojarzą się z czymś zdrowym. Okazuje się, że w swoim składzie posiadają bardzo dużą ilość cukru i syropu glukozo-fruktozowego, a w nektarach light – nawet słodziki. Inaczej również wygląda wchłanianie się cukrów, występujące w sztucznych sokach, napojach, nektarach, którym nie towarzyszy naturalny błonnik zawarty w naturalnych owocach(...)Więc jeśli macie nadal ochotę na zdrowy czekoladowo-orzechowy deser, zachęcam do zrobienia go własnoręcznie. 2 sprytne przepisy opublikowałam na łamach mojego bloga – mus czekoladowy z awokado oraz domowa nutella bez cukru oraz masło orzechowe . SERKI TOPIONE Dlaczego czepiam się serków i traktuję jako produkty niezdrowe dla dzieci ? Serkom topionym przyglądałam się będąc w pierwszej ciąży, a więc przeszło
W KawiarenceNiewiele brakowało, a tego przepisu by tutaj nie było. Ot, tak po prostu, najpierw nastawiłem nalewkę, a potem zgubiłem przepis. Odtworzyć go się za bardzo nie
Marder&Marder Manufacture