 Lody kokosowo-czekoladowe bez cukru w wersji wegańskiej 255
Lody kokosowo-czekoladowe bez cukru w wersji wegańskiej 255konsystencję i to, jak cudownie rozpływają się w ustach. Sklepowe lody są oczywiście puszyste, ale często jest to zasługa nie napowietrzenia, zaś różnych dziwnych składników :/ Jak robić domowe lody, żeby były puszyste a nie zamarzały na kamień? Oczywiście warunkiem podstawowym jest dobre napowietrzenie masy, drugim jest jej skład – im bardziej tłusta, tym łatwiej osiągnąć kremowość. Ważna
Eat me! Fit me! Lody kokosowo - truskawkowe 151
Lody kokosowo - truskawkowe 151gustu smak kokosowo - truskawkowy i postanowiłam odtworzyć go w domu. Lody wyszły idealne! Wykorzystałam pieczone truskawki, w których po odparowaniu wody zostaje więcej smaku i aromatu. Najlepsze domowe lody przygotujemy z użyciem maszynki do lodów, ale można je przygotować również bez takiego sprzętu. Wtedy po przygotowaniu masy umieszczamy ją w zamrażalniku i miksujemy
Smak mojej kuchni Lody kokosowo – śmietankowe i owocowe z foremkami ZOKU 165
Lody kokosowo – śmietankowe i owocowe z foremkami ZOKU 165jedzenia lodów, to musiałam je wypróbować :). Przygotowałam proste, smaczne lody kokosowo – śmietankowe i jagodowo – malinowe, jak sorbet. Zamiast cukru użyłam syropu z agawy, ponieważ takie proste, domowe lody są z nim smaczniejsze. Część lodów zrobiłam również pół na pół; pół kokosowych i pół owocowych. Jeśli chcemy mieć lody o dwóch smakach, najpierw
Mała Cukierenka Najlepsze lody cytrynowe bez maszyny 2058
Najlepsze lody cytrynowe bez maszyny 2058Lody cytrynowe przygotowuje się bez użycia maszyny do lodów, nie trzeba ich mieszać i nie trzeba czekać po wyjęciu z zamrażarki by odtajały. Najlepsze cytrynowe domowe lody! Są tak pyszne, że nawet nasze psy zawsze błagają by dać im choć trochę ;-) Składniki na 1000 ml lodów: 5 - 6 średnich cytryn 3 jajka 3 żółtka
maniapieczenia Lody miętowo-czekoladowe 162
Lody miętowo-czekoladowe 162razie. Wiem, jedno, lato kojarzy mi się z lodami. Uwielbiam je, nie ważny smak, wszystkie są pyszne! Postanowiłam dziś poczęstować Was jednym z nich. Dziś domowe lody miętowo-czekoladowe przygotowywane bez maszynki do lodów, choć spokojnie można przygotować je również i tak ;) To co, ktoś ma ochotę? Mój eM. zje je dziś na pewno
Słodkie Przyjemności Lody morelowe z lekkim twistem 202
Lody morelowe z lekkim twistem 202Kręcenie domowych lodów strasznie mnie wciągnęło. Ciągle mam ochotę na nowe - przede mną truskawkowe, czekoladowe, rabarbarowe (koniecznie!). Póki co jednak decyduję się na smaki raczej nietypowe - takie, których nie spotkamy w sklepie. Owszem, w niektórych kawiarniach jest ogromny wybór zaskakujących smaków, jednak mi tam nie po drodze. W mojej malutkiej mieścinie nie ma miejsca, gdzie mogłabym spróbować lodów(...)szybciej) przygotować takie cuda w domu.Pomidorowe co prawda jeszcze przede mną, tym razem bowiem postanowiłam dodać ciekawy akcent do lodów wręcz tradycyjnych. Przy kręceniu rozmarynowych, na tej samej stronie w Vidunderlige is variationer znajdowały się lody morelowo-rozmarynowe. Hmm... Morelowych co prawda nigdy nie jadłam, ale wyobrażałam sobie, że mogą nieco przypominać brzoskwiniowe. Rozmaryn jednak w takim
Pożeraczka, czyli raz adobrze Lody bananowo - czekoladowe 197
Lody bananowo - czekoladowe 197robieniu tego deseru stali się Wenecjanie, którzy potrafili stworzyć lody o idealnym smaku, kolorze i konsystencji. W Polsce pojawiły się w XVIII wieku. Oto łatwy przepis na domowe lody bananowo - czekoladowe. Składniki 4 banany 4 kostki schłodzonej gorzkiej czekolady 4 łyżki mocno schłodzonego mleczka kokosowego Banany myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Zawijamy je w folię
My Chcemy Jeść Bananowo-Kakaowe lody! 271
Bananowo-Kakaowe lody! 271Cześć! Już od tylu miesięcy obiecywałam sobie, że spróbuję tych domowych lodów, znanych głównie jako - 'Nana Ice Cream'. Jakoś nie mogłam się do tego zabrać. Dzisiaj jednak nadszedł ten moment, kiedy wszystko się zmieniło. Od teraz często będę jadła taki przysmak! :) Pyszności szybkie do przygotowania o ile nie zapomni się o zamrożeniu owoców kilka godzin wcześniej. :) Rada(...)blendera, dodajemy mleko kokosowe. Miksujemy do powstania jednolitej i gładkiej masy. Następnie przekładamy część lodów bananowych do miseczki. Do pozostałej części dodajemy kakao i znów wszystko razem miksujemy. Przekładamy do bananowych lodów i dekorujemy ulubionymi dodatkami! Następnym razem wypróbuję lody truskawkowe! Który smak tych lodów lubicie najbardziej? :) Miłego dnia
Chocolate Stop Tempting Czekoladowe lody z miętą i bazylią 171
Czekoladowe lody z miętą i bazylią 171Dzisiaj to upał chyba wszystkim dał się we znaki. Proponuję zatem domowe lody dla ochłody.100 g gorzkiej czekolady3 łyżki cukru4 łyżki gęstej śmietany 18%4 łyżki naturalnej maślanki1 grecki jogurt ( 400 g )2 łyżki posiekanej świeżej bazylii cytrynowej2 łyżki świeżej mięty2 łyżki roztopionej czekoladyDo miski wlać maślankę, śmietanę i dodać jogurt oraz cukier i wymieszać najlepiej trzepaczką
Ewa w kuchni Kompot z suszu 180
Kompot z suszu 180owoców. Po ten z suszu najczęściej sięgamy w okresie świątecznym. Domowy kompot z suszu (i nie tylko) wspaniale gasi pragnienie, latem podaję wersję ze świeżych sezonowych owoców z kostkami lodu. Domowe i zdrowe orzeźwienie. Aby przygotować kompot wystarczy zalać owoce ciepłą lub zimną wodą i odstawić na kilka chwil. Później wystarczą już ulubione dodatki. Kompot z suszu najczęściej przygotowuje się
Zasmakuj Kuchni Kokosowa granita. Azjatycki deser idealny nie tylko dla wegetarian 185
Kokosowa granita. Azjatycki deser idealny nie tylko dla wegetarian 185Kokosowa granita, czyli domowe lody kokosowe Granita z mleka kokosowego to cudowna alternatywa dla tradycyjnych lodów. Z dodatkiem odrobimy soku z cytryny lub limonki, podana z sosem czekoladowym, stanowi świetny deser na upalne popołudnie. Kokosowa granita - potrzebne składniki: 2 małe puszki pełnotłustego mleka kokosowego 1/4 szklanki cukru (lub miodu) 1/4 szklanki wody 1/2 limonki lub 1/4 cytryny
Korniszonki Lody czekoladowe bez cukru 262
Lody czekoladowe bez cukru 262Dziś kolejny odcinek mroźnych eksperymentów, czyli domowe lody ;) Tym razem jeden z klasycznych smaków - czekoladowe. Trochę zaryzykowałam i zrobiłam je na jogurcie, ale takim, który ma bardzo łagodny smak i jest kremowy. Dodałam też mleko wzbogacone białkiem o fajnym składzie, słodzone stewią i ciemne kakao, by były bardziej czekoladowe ;) Muszę tylko popracować nad prezentacją lodów
FitKot Lody pomarańczowe 219
Lody pomarańczowe 219Piękna pogoda powróciła, więc spokojnie możemy zabrać się za produkcję domowych lodów. Ten smak jest bardzo orzeźwiający i cytrusowy :) Składniki: - 1 pomarańcza - 1 limonka - 1 cytryna - 175 g cukru pudru - 500 ml śmietany kremówki Przygotowanie: Pomarańczę i limonkę sparzamy i ścieramy z nich skórkę. Z pomarańczy, limonki i cytryny wyciskamy sok, łączymy z cukrem i startymi skórkami. Mieszamy(...)rozpuszczenia cukru a następnie wlewamy śmietankę. Całość ubijamy na puszystą masę a następnie przelewamy do pojemnika i zamrażamy 5 godzin. Przed podaniem wyjmujemy lody i odstawiamy je do temperatury pokojowej na 15 minut. Źródło: Nigella Lawson
Zainspirowana w kuchni Sorbet z kiwi 263
Sorbet z kiwi 263Upały wreszcie do nas dotarły więc najwyższa pora przygotować jakieś domowe lody dla ochłody. Moje pierwsze podejście to sorbet z owoców kiwi :)Składniki:- 5 owoców kiwi- 1/2 szklanki cukru pudru- 1 kieliszek likieru kiwi lub miętowego- 1 białko- 150 ml wodyPrzygotowanie:Do garnka wsypujemy wodę z cukrem i doprowadzamy do wrzenia, gotujemy na małym ogniu aż się cukier
Zainspirowana w kuchni Pysznie i elegancko w restauracji Tamka 43 253
Pysznie i elegancko w restauracji Tamka 43 253zaszalałyśmy i spróbowałyśmy: kawowej panny cotty z lodami kokosowymi (OBŁĘDNE) z płatkami świeżego kokosa i pomelo, piernikowego musu w otoczonego czekoladą z dodatkiem pudru miodowego oraz selekcję domowych lodów: waniliowe, bazyliowe i z rokitnika, podane z mini bezami i granatem. Muszę przyznać, że wszystkie dania zostały przygotowane perfekcyjnie i pięknie podane. Trudno jest wybrać co mi smakowało
Kulinarne przygody Gatity Olej arganowy Bio Planete + lody mango-banan :) 193
Olej arganowy Bio Planete + lody mango-banan :) 193wpływają na nasze zdrowie :( Ja natomiast do swoich, domowych lodów dodałam tłuszcz najwyższej jakości i odznaczający się ogromem właściwości zdrowotnych. Tak, tak - chodzi o olej arganowy, marki Bio Planete. Ma on ciekawy, oryginalny smak, różniący się np. od naszego pospolitego oleju rzepakowego. Jednakże to właśnie ten aromat nadał lodom niezwykłego smaku, a ponadto lody
Zdrowie na języku :P