do pracy - 13340 przepisów (strona:57/890)

Cukinia pieczona z serem w piekarniku. Genialna ! 237

Cukinia pieczona z serem w piekarniku. Genialna ! Cukinia pieczona w piekarniku z serem.       Cukinia pieczona w piekarniku z serem, ten przepis ostatnio podbija

Kuchnia na wzgórzu
“IQuchnia” – recenzja 139

sama pisze, Anna Jurksztowicz napisała tę książkę, żeby nie tłumaczyć ciągle znajomym jak robi swoje popisowe dania. Oprócz tego pokazuje też, że gotowanie jest królową sztuk, bo uczy organizacji pracy planowania, umożliwia poznanie innych kultur (przez obserwacje jakie są miejscowe specjały czy poziom życia) i uczenie się języków obcych. Co bym ugotowała z tej książki? Na pewno hitem(...)czasach Monatowej, kiedy większość biesiadników pracowała fizycznie. Anna Jurksztowicz stara się gotować dietetycznie (bez białej mąki, cukru) i szybko, tak by danie można było zrobić po przyjściu z pracy, gdy jest się zbyt głodnym, by czekać na tradycyjne przepisy.     IQuchnia czyli jak inteligentnie jeść i pić Autor: Anna Jurksztowicz Wydawnictwo: Edipresse Książki Data premiery: 2016 Ilość stron

Ugotowane pozamiatane
Sos boloński z cukinii na zimę - nie tylko do makaronów. 328

podsmażyć mięso mielone i dodać do sosu), mięs (np. tu ), zapiekanek ( tu ), jako sos do pizzy, jako ketchup a nawet jako składnik jajecznicy. A więc zacieramy rączki i do pracy! ;-) Składniki na około 6,5 litrów sosu: 6 kg cukinii/kabaczka (+/- 200 g) - waga po obraniu i wydrążeniu nasion - (zużyłam 3 duże kabaczki) 4 ząbki czosnku 2 szklanki wody(...)szklanki octu 1,5 szklanki cukru płaska łyżeczka pieprzu cayenne  (lepiej dać na początku pół płaskiej łyżeczki i sprawdzić pod siebie czy wystarczy pikanterii) szklanka = 250 ml Wykonanie: Pracę z sosem podzielić sobie na dwie części. Wieczorem przygotować i nasolić cukinię by zmiękła (szybciej się rozgotuje), a dopiero następnego dnia gotować sos. Część 1. Cukinię obrać ze skórki, odciąć

Poezja Smaków - blog kulinarny
Rogale świętomarcińskie 167

migdałami. Mają kształt podkowy i ważą około 250 g. Jadłam oryginalne rogale i właśnie takie chciałam zrobić, dlatego kiedy znalazłam przepis tutaj , zainspirowałam się nim i wzięłam się do pracy. No cóż, trochę czasu mi to zajęło, ponieważ chciałam Wam pokazać więcej szczegółów podczas   wyrabiania masy i ciasta. Zrobienie tych rogali wcale nie jest trudne. Trzeba się tylko trzymać(...)łatwe, ponieważ prawie wszystko jest wykupywane przez cukiernie z Poznania, w którym właśnie jest królestwo wypieków rogali świętomarcińskich.   Na zrobienie tych rogali dobrze jest rozłożyć pracę  na dwa dni. Pierwszego dnia zrobiłam masę,   a drugiego dnia resztę.     Wykonanie: Najpierw przygotowałam nadzienie z białego maku: Mak po opłukaniu zalałam gorącą wodą i wstawiłam

Kuchnia u Krysi
Moje pierniczki. Dekorowane, lukrowane... świąteczne 188

Upiekłam pierniczki, bo nie wyobrażam sobie, żeby miało ich nie być w święta. Jest z nimi jest trochę pracy, ale za to   przy dekorowaniu jest dużo zabawy. Pracę można sobie rozłożyć na dwa, trzy dni. Potem gotowe pierniczki trzeba koniecznie schować do pudełek tak, żeby nikogo nie kusiły... nawet nas. Muszą poleżeć do świąt. Wiem z doświadczenia

Kuchnia u Krysi
Mój sposób na domowy tarty chrzan (bez łez) 242

podczas tarcia chrzanu trzeba wylać morze łez, żeby uzyskać biały chrzanowy puch. U mnie w domu, a myślę że i w innych domach również,   takie zadanie to praca dla mężczyzny.    Dzisiaj, kiedy akurat nie miałam komu tej pracy przydzielić,   wymyśliłam że ułatwię sobie to zadanie. Moja maszynka do mielenia mięsa jest wyposażona dodatkowo w szatkownicę

Kuchnia u Krysi
Jak to czasem z autem bywa... I skandynawskie jagodzianki 157

trzy; dokładnie tyle, co moja Siostra. Nie do końca rozumiem, dlaczego ona jest taka młoda , a samochód taki stary , no ale niech już będzie... Autko dzielnie wozi mnie do pracy i nie tylko, ale z uwagi na sędziwy wiek, to i owo w nim czasem szwankuje. Wczoraj na przykład jechałam sobie spokojnie do domu, aż tu nagle huk ! I samochód(...)baking Signe Johansen, i od razu zapałałam do niego uczuciem (choć tego dnia miałam w planie zupełnie inne drożdżówki). Sprawę przesądziła przecena na borówki; od razu zabrałam się do pracy.  Cynamonowa, maślana pasta wbrew pozorom wcale nie dominuje; wręcz przeciwnie - wspaniale podkreśla smak soczystych owoców, których jest tutaj naprawdę dużo. Do tego mięciutkie i delikatne (mimo dodatku mąki razowej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Drożdżowe bułeczki do odrywania z cukinią i fetą. Pizza zawijana. 450

pizza z cukinią i fetą podana w nowej, niecodziennej formie. Taka zawijana pizza będzie hitem na każdej imprezie czy pikniku, a spakowana do lunchboxa umili Wam ciężki dzień w pracy :) Nie bójcie się, to wcale nie jest trudne do zrobienia! Skomplikowane przepisy omijam szerokim łukiem, za to wybieram takie, dzięki którym małym wysiłkiem uzyskuję spektakularny efekt. Pizzę robicie jak zwykle(...)piekarnika i piecz ok. 25-30 min., aż bułeczki podrosną i zrumienią się. Bułeczki najlepsze są oczywiście na ciepło, ale można je też zjeść na zimno, np. zabrać do pracy czy szkoły jako przekąskę. Przepis dodaję do akcji: *** Jeżeli spodobał Ci się ten wpis, pozostańmy w kontakcie. Możesz śledzić moją stronę na  Facebooku  lub  Google + , aby być

Chilli Czosnek i Oliwa
Chłopski garnek. 235

Witajcie Kochani! Jak Wam mija lato? Ja korzystam z uroków życia na wsi. Ciężkie chwile spędzone w pracy rekompensuję sobie ciepłymi popołudniami. Praca w ogrodzie wyjątkowo mnie relaksuje, wieczory spędzone na tarasie dodają sił, ale najlepszym sposobem na regeneracje są dla mnie spacery na łonie natury. Mam to szczęście, że mieszkam w Górach Suchych, a tu szlaków do spacerowania jest

Rozpustne gotowanie
Eger targ warzywno owocowy 296

Eger targ warzywno owocowy Eger targ warzywno owocowy.    Eger po raz kolejny, tak bo to kolejny wpis o tym pięknym mieście, tym razem napiszę

Kuchnia na wzgórzu
Peruwiańska polewka śniadaniowa z quinoy 146

font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} W Peru dużą popularnością cieszą się uliczne garkuchnie.   W drodze do pracy można kupić kanapkę, owsiankę, a nawet zupę, a po południu smażonego w cieście ziemniaka lub ryż na mleku. Jedną z najpopularniejszych propozycji śniadaniowych jest gorąca polewka z quinoy, którą właścicielki(...)wodę. Rano wyjmujemy mus i quinoę z lodówki, łączymy, zalewamy dwoma szklankami wody i gotujemy 10 - 15 minut. Wielbicielom słodkości polecam dosłodzić ;) Przelewamy do kubka termicznego i lecimy do pracy, szkoły, na uczelnię, czy gdzie tam musimy, a jak nie musimy to siadamy wygodnie w fotelu i pijemy

Quinoa Raz!
A może by tak coś wydestylować? 176

trzeba pochylić z uwagą na dłuższą chwilę. Cały ten proces skrupulatnej dłubaniny sprawia mi ogromną satysfakcję. Nie inaczej jest w kuchni. Owszem, nie umniejszam zasług szybkiego makaronu, który po pracy ratuje życie. Ale o ile większą frajdę mam mieszając pół dnia risotto. Albo czekając, aż skropli się woda różana. I to o tej ostatniej napiszę dziś parę zdań. Jeśli ciekawi(...)już warzywa i owoce jak najbardziej, bo wybór dla warszawiaków jest konkretny). Zdecydowałam się na opcję zapłaty przy odbiorze, ponieważ nasz osiedlowy kurier DPD podchodzi bardzo kreatywnie do swojej pracy. Zamówiona w niedzielę paczka przyszła w środę. I powiem Wam, że tyle już rzeczy kupuje przez internet, że i do takich domowych zakupów mogłabym się przyzwyczaić. Czy aż z Warszawy

les mirabelles
Dżem truskawkowo-rabarbarowy 171

kanapki. Zuzia domagała się dokładki, tak jej smakował. Nie tylko jej :) Truskawki się niestety kończą. Rabarbar też. Jeśli masz możliwość, zrób jeszcze ten dżem. Naprawdę warto. Jest trochę pracy, jak to przy dżemie. Prawdziwy domowy dżem powinien być robiony kilka dni, aby porządnie odparować sok i dać mu spokojnie zgęstnieć. Przy wielogodzinnym gotowaniu/smażeniu nie ma szans, by w dżemie(...)owoców to niewiele. Niektórzy dają nawet 800 g cukru na 1000 g owoców. Dużo zależy też od słodkości owoców, jednak nie warto ich smaku zabijać cukrem. Pracę nad gotowaniem dżemu można wykonać w jednym dniu, robiąc przerwy od gotowania na 2-3 godziny. Jednak najpewniej nie będzie aż tak gęsty. Studząc się przez kilkanaście godzin, z dżemu wyparowuje woda, dlatego

Anioszek w kuchni
Szparagowe śniadanie 136

umierałam ze wstydu gdyż kiszki grały marsza, albo raczej jakiś heavy metalowy koncert ;) Moja propozycja śniadania ze szparagami i jajkiem nie jest może najszybsza, ale przy dobrej organizacji pracy nie zajmie dużo więcej czasu niż zrobienie wieloskładnikowej kanapki. Oczywiście nie ma to jak świeże pieczywo do śniadania, i tutaj też świetnie się sprawdzi jako dodatek, ale jeśli unikacie(...)minut, w dość wysokiej temperaturze, pilnujemy by nic nie przywarło, najlepiej potrząsając patelnią- podczas mieszania łatwiej zniszczymy kształt warzyw. Na koniec wbijamy na mocno rozgrzaną patelnię jajka i nasz praca już prawie skończona. Teraz wystarczy tylko leciutko doprawić jeszcze surowe jajka i wstawić całość do nagrzanego piekarnika (góra- dół), a po 10-15 minutach pałaszować

Pichceniomania
Kolacja na powitanie lata – Twój Kucharz, Kraków 204

Kolacja na powitanie lata – Twój Kucharz, Kraków Kolacja na powitanie lata – Twój Kucharz, Kraków.  A dzisiaj zapraszam Was do przeczytania wspomnień z pysznej

Kuchnia na wzgórzu