Takie przekąski to ja lubię 😍😉 Minimum nakładu, maximum efektu. Opakowanie gotowego ciasta francuskiego (u mnie zawsze w lodówce lub zamrażarce na tzw. "czarną godzinę") + 2 surowe białe kiełbasy i przekąska gotowa. Na spotkanie ze znajomymi, ciepłą kolację czy np. jako dodatek do jakiejś lżejszej zupy. Będzie smakować. Gwarantuję! Składniki: 1 op. gotowego ciasta francuskiego 2 surowe białe kiełbasy
Walijskie PichcenieBiały barszcz lub żurek to w większości domów podstawa świąt wielkanocnych. Podobnie jak biała kiełbasa. O jajku nie wspominam, bo jest przecież najważniejsze. Te trzy produkty można jednak połączyć w jedno oryginalne danie, czyli zapiec razem. Taką zapiekankę można także przygotować na świąteczny obiad z kiełbasy, która pozostała po śniadaniu. Z jednej strony stworzymy coś innego niż standardowo(...)która już nie jest tak apetyczna, jak świeżo podana. Warto zadbać o to, aby po świętach jak najmniej jedzenia kończyło w koszu na śmieci. Składniki na 4 porcje: 4 białe kiełbasy (sparzone) 4 jajka 250 ml zakwasu na żurek 200 ml słodkiej śmietanki sól i pieprz do smaku 1/5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/3 łyżeczki cukru 2 średnie szalotki
Codzienna kuchnia niecodziennarobiłam jakiś czas temu [ oj zapas przepisów na zupki powiększył się i to bardzo ]..a ja znów mam smaka na zupkę chrzanową,ale pokombinuję i znów zrobię inną. biała kiełbasa kilka suszonych grzybków [ciut wcześniej namoczonych] susz warzywny cebula listek, ziele domowa vegeta musztarda sok z cytryny chrzan ze słoiczka śmietana jajka majeranek, koperek Do garnka wlać wodę, włożyć(...)białą kiełbasę .Dodać susz warzywny, pokrojoną cebulę , grzybki i przyprawy.Gotować na wolnym ogniu.Pod koniec wyjąć kiełbaskę i pokroić w plasterki.Do garnka z zupą dodać chrzan, musztardę, sok z cytryny,doprawić.Gotować jeszcze chwilkę,dodać pokrojoną kiełbaskę.Na końcu dodać śmietanę.Podawać z ugotowanym jajkiem
Moje domowe kucharzeniejajek przepiórczych* ugotowanych na twardo, 250 g cienkiej białej kiełbasy**, 250 g małych pieczarek, 250 g pomidorków koktajlowych, 2 – 3 szalotki, świeżo stary chrzan masło do smażenia. Jajka obrać. Część pokroić wzdłuż na pół, część zostawić w całości. Pomidorki umyć. Część pokroić w poprzek na pół, część zostawić w całości. Szalotki obrać, pokroić w cienkie plasterki, rozdzielić na krążki(...)smażenia kiełbasy podsmażyć pomidory (całe i pokrojone). Kiełbasę pokroić na kawałki długości około 3 cm (jeżeli mamy normalnej grubości kiełbasę pokroić w plasterki). Na półmisku ułożyć kawałki kiełbasy, pieczarki, jajka, pomidorki, krążki szalotki. Oprószyć świeżo startym chrzanem. Posypałam kiełkami pora. *zamiast przepiórczych mogą być jajka od kur: 1 jajko kurze to 3 jajka przepiórcze, ** można użyć normalna białą
królestwo garówZbliżają się Święta Wielkanocne, więc biała kiełbasa musi być obowiązkowo. Różnie to bywa z tą kiełbasą, raz się trafi lepsza, raz gorsza. Dlatego najlepiej jest zrobić ją samemu. Nie jest to trudne, a wiecie co jecie. Przyznam się Wam, że po raz pierwszy robiliśmy z mężem białą kiełbasę i wyszła naprawdę nie zła :) Dlatego wrzucam przepis, może
Agusiowe smakołykiWielkanocnych składników- w nieco odmiennej formie. Składniki: 2 duże serki topione- kremowe 2 kostki rosołowe 2 łyżki chrzanu 2 łyżki koperku sól do smaku pieprz do smaku jajka biała kiełbasa Wykonanie: Zagotować 1 ½ - 2 litry wody z kostkami rosołowymi, serkiem i mieszać i do rozpuszczenia się serka. Następnie odstawić , przyprawić chrzanem, pieprzem i solą do smaku. Podawać z jajkami(...)białą kiełbasą (dobrej jakości) posypaną zieleniną
Tradycyjna KuchniaBardzo aromatyczny boczek. Zapach skwierczącej skórki rozchodzi się po całej kuchni i przyciąga głodomorów. Dodatek melisy cytrynowej to własnie wyjątkowy składnik. Samo to, że farszem jest zmielona biała kiełbasa sprawia, że rolada smakuje rewelacyjnie. Rolada sprawdzi się na imprezach i różnych spotkaniach pokrojona w plasterki i przyozdobiona zieleniną. Idealna również na poranne śniadanie a nawet kolację. Składniki: boczek(...)biała kiełbasa 3 pętka melisa cytrynowa 3 łyżki (posiekana) natka pietruszki 1 pęczek sól, pieprz do oprószenia oliwa z oliwek do posmarowania Sposób przygotowania: 1. Boczek umyć, osuszyć i pozbyć się grubej słoniny. Przeciąć boczek wzdłuż dłuższego boku na pół, ale nie do końca. Boczek powinien się rozłożyć. Boki od środka nacinamy jeszcze raz, ale nie do końca
Kuchnia PaulettesCzasami pomysły na obiad przychodzą podczas "kopania" w zamrażarce. Tak było tym razem. Na dnie znalazłem białą kiełbasę...myślę ,z czym(...)połączyć?'...otwieram szafkę ,a tam chrzan...fakt ,dawno nie jadłem sosu chrzanowego...Od razu wziąłem się za przygotowanie czegoś szybkiego i smacznego. Składniki 250 g makaronu penne 3 białe kiełbasy 2 łyżki chrzanu cebula łyżka smalcu łyżeczka majeranku łyżeczka suszonego oregano 500 ml bulionu warzywnego 150 ml śmietany 18% sól ,pieprz tarty ser żółty świeże oregano Przygotowanie Normal
R'n'G Kitchenpopicia np. soków Hortex albo kompotu. Jajka podajemy ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Obok jajek, na świątecznym stole nie powinno zabraknąć smakowitych, domowych pasztetów , tradycyjnej sałatki jarzynowej , a także białej kiełbasy, oraz puszystej babki wielkanocnej. Absolutna rewelacja! Zobaczcie łatwy i pyszny przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku jajek faszerowanych ćwikłą na śniadanie. Korzystajcie z niego(...)łyżeczki musztardy sól i pieprz do smaku dużo posiekanego szczypiorku ok. 10 pomidorków koktajlowych dodatki do śniadania: świeże, chrupiące pieczywo wędlina, pasztety tradycyjna sałatka jarzynowa biała kiełbasa soki np. Hortex kompoty Pyszny pomysł na wspólne śniadanie: faszerowane jajka na zielonej sałacie z pomidorkami. Oto wypróbowany, łatwy przepis na jajka faszerowane ćwikłą : Krok 1. Jajka ugotować na twardo, czysto obrać
Moja Książka Kucharskaraniej ugotowanego bulionu, lub wywaru! Inne przepisy na zupy TU . Zupa pieczarkowa - przepis: Składniki: 400 g pieczarek 1 średnia cebula 3 średnie marchwie 2 ząbki czosnku 500 g białej kiełbasy 1,75 l wody 5 średnich ziemniaków 2 łyżki masła 4 łyżki oleju 5 łyżek śmietany 18% 2 łyżki mąki 1,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu(...)łyżeczki majeranku Przygotowanie: Białą kiełbasę umieszczamy w garnku i zalewamy zimną wodą. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 20 min. W między czasie cebulę, marchew kroimy w kostkę, a czosnek w plasterki. Szklimy na 2 łyżkach rozgrzanego oleju przez ok. 5-7 min. Odstawiamy w stronę. Od pieczarek odkrawamy dół nóżki, obieramy ze skórki i dokładnie myjemy. Pieczarki
Kuchnia Łukaszarazowego żytniego chleba, ale nie jest to konieczne. Wszystko wystarczy dokładnie wymieszac, przykryć i odstawić na 4 dni w ciepłe miejsce. Nic prostszego, prawda? Żurek tradycyjnie ugotowałam na białej kiełbasie, a jego smak wzbogaciłam o dodatek tartego chrzanu, co zaostrzyło smak wywaru. Gotową zupę zabieliłam śmietaną kremówką, która złagodziła lekko kwaśną nutkę nadaną przez zakwas. Pamiętajmy(...)podgrzewając żurek do wielkanocnego śniadania nie doprowadzić do jego zagotowania. SKŁADNIKI / 6 porcji 500 g białej surowej kiełbasy 300 - 500 ml zakwasu do żurku * 4 łyżki kaszy jaglanej 4 łyżki śmietany 30% 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 litry bulionu lub wody (najlepiej filtrowanej) 2 ząbki czosnku w łupinkach (uprażone do miękkości na patelni
cool and mintyzakwasu na żurek 3 łyżki suszonego majeranku 3 ząbki czosnku 2 łyżki tartego chrzanu 50 ml śmietanki sojowej lub kokosowej 1 łyżka oleju kokosowego sól, pieprz Biała kiełbasa z tempehu: 200 g wędzonego tempehu* 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 2 łyżki żytnich otrębów 1 cebula 2 listki laurowe 2 ziela angielskie 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka(...)żurek wstrząśnij i wlej do bulionu. Zupę doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj otarte ząbki czosnku, chrzan, śmietankę i majeranek. Zagotuj ponownie i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Biała kiełbasa z tempehu Cebulę drobno posiekaj i wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem kokosowym wraz z listkami laurowymi i zielem angielskim. Przysmaż na złoto i wyjmij przyprawy. Tempeh zmiel
Food SquareBiała kiełbasa pieczona z dużą ilością cebuli, przyprawiona solą, pieprzem i majerankiem - proste danie i bardzo smaczne. Taką kiełbaska nie tylko na Wielkanoc, ale też na codzienny obiad. Składniki: 10 sztuk - ok 1 kg dobrej jakości białej kiełbasy, ok 600 g cebuli, łyżeczka soli, łyżka pieprzu czarnego grubo mielonego, 2 łyżki majeranku, 4 liście laurowe, kilka ziaren ziela
Lena GotujeNajlepsza konfitura z czerwonej cebuli z majerankiem jest na blogu prawie 10 lat. Jednak przepis znajduje się przy okazji przepisu na białą kiełbasę w cieście francuskim, Niektórzy czytelnicy piszą do mnie, że nie wiedzą jak znaleźć przepis na konfiturę z czerwonej cebuli. Postanowiłam dodać osobny wpis. A do czego podać konfiturę z czerwonej cebuli? My konfiturę przygotowujemy(...)białej kiełbasy w cieście francuskim. K onfitura z czerwonej cebuli z majerankiem jest pysznym dodatkiem do mięsa, szczególnie polecam ją do smażonej wieprzowej polędwicy. Konfitura z czerwonej cebuli również idealnie nadaje się do marynowanych śledzi , śledzie możemy ułożyć na konfiturze lub zrobić kanapki, czy tartinki z ciemnego chleba, na którym układamy po łyżeczce konfitury z czerwonej cebuli, oraz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMamy dla Was kolejną propozycję na wielkanocny stół. Tym razem pyszny żurek na wędzonce z białą kiełbasą i jajkiem Składniki: - 270 g boczku wędzonego - 300 g kiełbasy białej - 2 cebule - 1 łyżka masła - 1,5 l wody - 500 ml zakwasu na żurek - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz - majeranek - 5 kuleczek ziela angielskiego - 2 liście laurowe - 8 jajek(...)Porcja na 4 osoby. Do garnka wkładamy kiełbasy i zalewamy zimną wodą, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Jak woda się zagotuje to gotujemy ok. 30 minut. W międzyczasie na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Gdy cebula nam się zeszkli dodajemy boczek pokrojony w kostkę i posiekany czosnek. Jak boczek nam się przyrumieni to całość
Kuchenne Wariacje