porze roku są bardzo popularne dania na rozgrzewkę. Brakuje Wam pomysłów na obiad, na pyszne rozgrzewające dania w ciągu tygodnia to dobrze trafiliście. Dzisiejszy wpis obfituje w smaczne i rozgrzewające przepisy jak ostre curry, grillowane skrzydełka czy gorąca zupa minestrone. W tygodniu trudno znaleść czas i ugotować szybki obiad. Dlatego najlepiej gotować wieczorem na następny dzień(...)następny dzień mam obiad z głowy. Jesienią często gotuję ostre curry zarówno warzywne jak i mięsne. Moje ulubione curry to niewątpliwie butter chicken curry . Jak sama nazwa wskazuje jest to curry z kurczakiem i orzechowym masłem. Wystarczy ugotować ryż na sypko i gotowe. Dania na rozgrzewkę nie muszą być wcale skomplikowane. Proste danie jak smażona kiełbasa, brukselka
codojedzeniaklasyczne zimne przystawki jak również serowe kuleczki. Uwielbiam szybkie dania na Sylwestra, zwłaszcza te, które można przygotować wcześniej. Do nich należą serowe kuleczki, obtoczone w nasionach. W środku każdej kuleczki znajduje się niespodzianka, suszona figa lub rodzynki. Lubię mieszać jarskie przystawki na przemian z mięsnymi. Naprawdę niewiele trzeba aby przyrządzić pyszne i przyciągające wzrok bufetowe przekąski, które
codojedzeniaKolejna jaka powstała to mielonka z kurczaka z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Oczywiście do mięsnej masy można dodać inne przyprawy wtedy nasza wędlina zyska inny smak. składniki: 1 kg mięsa z udek lub ćwiartek kurczaka bez kości 9 g soli pekowej 9 g zwykłej soli, ja dałam himalajską 3 g czosnku niedźwiedziego Mięso z kurczaka zmielić na grubych oczkach. Wykorzystałam mięso(...)ćwiartek. Na kościach, które mi pozostały ugotowałam wywar na zupę. Do zmielonego mięsa dodać sól pieklową i zwykłą oraz czosnek niedźwiedzi. Masę dobrze wyrobić aby stała się kelista. Gotową mięsną masę przełożyć do szynkowaru, dokładnie ubijając każdą warstwę. Jeśli używamy woreczków oczywiście można szynkowar wyłożyć woreczkiem, u mnie tym razem bez woreczka. Szynkowar zamknąć i odstawić na 2 dobry
Monia miesza i gotujemocno mięsna, mocno paprykowa i bardzo aromatyczna zupa. Żadnych pieczarek i kiszonych ogórków – to dwa typowo polskie dodatki, którymi prawie wszyscy z uporem maniaka psują i wypaczają smak tej zupy. Żadnego przecieru pomidorowego! To nie pomidorowa z mięsem i warzywami – pomidor używany jest tu do lekkiego zakwaszenia, a nie do budowania głównego smaku. Oryginalną gulyasleves robi się naprawdę prosto – zobaczcie(...)węgierski pörkölt ) powstaje zawsze z wołowiny lub wołowiny z niewielkim dodatkiem wieprzowiny. Konsystencją plasuje się między gulaszem a zupą. Nie za gęsto, nie za rzadko. To syte i treściwe danie – na Węgrzech podawane razem z chlebem, drożdżowym strudlem czy kładzionymi kluskami twarogowymi spokojnie wystarcza za pełny obiad. Bogrács to dokładnie ta sama zupa – ale przygotowywana w kociołku nad ogniskiem
Karo in the Kitchenzdrowego jest w tym śniadaniu? W zasadzie wszystko :) Serce wołowe może nie jest najpopularniejszym daniem w Polsce, ale warto czasem po nie sięgnąć, ponieważ zawiera sporo koenzymu Q10, który dotlenia komórki i jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania serca i mięśni szkieletowych. Ponadto porcja białka na śniadanie stabilizuje cukier, dzięki czemu nie podjadamy w ciągu dnia i nie mamy napadów
Quinoa Raz!gadżet w kuchni jakim jest pierożnica i dlatego też powstały pierogi w wersji mini. Idealne na jeden kęs. Najczęściej pierogi z farszem mięsnym podaję z przesmażoną cebulką, boczkiem lub kiełbasą. Proste w wykonaniu pierożki z wyśmienitym mięsnym farszem. Pychota :) Jednak zanim przejdę do przepisu na mini pierożki to opowiem Wam kilka słów o pierożnicy. Jest to forma do przygotowania pierogów(...)zajęło mi około 30 minut. Od teraz w moim domu pierogi będą częstym daniem na obiad :) Składniki na mini pierożki z mięsem mielonym (około 85 sztuk): Ciasto na pierogi: * 500 g mąki pszennej * 300 ml ciepłej wody * 1 żółtko * około pół łyżeczki soli Farsz mięsny: * około 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * sól i pieprz czarny mielony
Zrób to smacznieswoją recepturę na te drożdżowe placuszki. Bliny najczęściej podaje się z rybami, kawiorem, ale można też na słodko lub z mięsnymi sosami. Muszę przyznać, że smakują mi dużo bardziej niż pampuchy . Przepis: Hanny Szymanderskiej Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku
Przepisy AleksandryNajprostszy przepis dla miłośników warzyw. Ratatouille z piekarnika, do przygotowania w dwóch krokach. Danie z rozgrzewającą porcją witamin na zimowe chłody. Idealne do mrożenia. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwy Nie jesteśmy weganami, ale od czasu do czasu lubimy zjeść coś zupełnie niemięsnego i z przyjemnością obserwujemy kilka wegańskich blogów, szukając na nich inspiracji. Przepis na ratatouille z piekarnika(...)proponujemy Wam jednak mocno podkręconą wersję, na chrupko: z aromatycznym koprem włoskim i cieciorką upieczonymi al dente. Pomysł zaczerpnęliśmy od Marka Bittmana, dziennikarza kulinarnego i autora wielu kucharskich książek. Danie idealne do mrożenia To danie można bez problemu odgrzewać – dlatego świetnie nadaje się na lunch do pracy. Możecie je też zamrozić i wyjąć z zamrażalnika wtedy
Niedzielny kucharzNajprostszy przepis dla miłośników warzyw. Ratatouille z piekarnika, do przygotowania w dwóch krokach. Danie z rozgrzewającą porcją witamin na zimowe chłody. Idealne do mrożenia. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwy Nie jesteśmy weganami, ale od czasu do czasu lubimy zjeść coś zupełnie niemięsnego i z przyjemnością obserwujemy kilka wegańskich blogów, szukając na nich inspiracji. Przepis na ratatouille z piekarnika(...)proponujemy Wam jednak mocno podkręconą wersję, na chrupko: z aromatycznym koprem włoskim i cieciorką upieczonymi al dente. Pomysł zaczerpnęliśmy od Marka Bittmana, dziennikarza kulinarnego i autora wielu kucharskich książek. Danie idealne do mrożenia To danie można bez problemu odgrzewać – dlatego świetnie nadaje się na lunch do pracy. Możecie je też zamrozić i wyjąć z zamrażalnika wtedy
Niedzielny kucharzszybki obiad. Placki z cukinii świetnie smakują solo, jednak tym razem postawimy na mięsny dodatek w postaci kurczaka. Zaprezentujemy Wam nasz ulubiony przepis na placki z cukinii i kurczaka. Przepis ten jest bardzo łatwy, a placuszki smaczne i bardzo sycące. Z pewnością posmakują każdemu miłośnikowi takich dań. Placki z cukinii i kurczaka świetnie smakują z dodatkiem sosu czosnkowego
Przepiski.plszybki obiad. Placki z cukinii świetnie smakują solo, jednak tym razem postawimy na mięsny dodatek w postaci kurczaka. Zaprezentujemy Wam nasz ulubiony przepis na placki z cukinii i kurczaka . Przepis ten jest bardzo łatwy, a placuszki smaczne i bardzo sycące. Z pewnością posmakują każdemu miłośnikowi takich dań. Placki z cukinii i kurczaka świetnie smakują z dodatkiem sosu czosnkowego
Przepiski.plNaleśniki z sałatką owocową! Pychota Naleśniki to cudowne danie, które można podać dosłownie na 1000 sposobów. Naleśniki można podawać jedynie z sosami, z nadzieniem - słodkim lub pikantnym, w postaci krokietów mięsnych bądź jarskich oraz jako cudowny, węglowodanowy dodatek do sałatek! Naleśniki można przyrządzać z mąki pszennej, razowej lub orkiszowej. Dla miłośników lekkiej diety proponujemy delikatne naleśniki z nadzieniem waniliowym
Gotujemy i jemypotrawa na szybko, która wpisze się w każdy kulinarny gust. Farsz w zasadzie możemy wykonać dowolny- wegetariański, mięsny lub mieszany. Wykonanie quesadilli jest naprawdę ekspresowe, zajmuje maksymalnie 15 minut. Zatem to nie tylko świetny pomysł na szybkie i pyszne danie główne, ale także na przystawkę/ przekąskę dla niespodziewanych gości. U mnie ten przepis zawsze się sprawdza, a jedynie
Tradycyjna KuchniaMakaron z sosem pieczarkowo -wieprzowym Pyszny , szybki , makaron w sosie pieczarkowo -wieprzowym , to dobra propozycja na zatłoczony dzień tygodnia . Wystarczy posiekać , podsmażyć , zamieszać i podać Generalnie
Ogrodnik w podróży