Puree brokułowo-ziemniaczane ze szpinakiem

Puree brokułowo-ziemniaczane ze szpinakiem

Zielone, aksamitne puree brokułowe z dodatkiem ziemniaków i szpianaku spokojnie może robić za samodzielne danie. A najlepiej smakuje z kwaśnym mlekiem. Puree może być również dodatkiem do mięsnego obiadu. Ja uwielbiam brokuły, mogę jeść je w każdej postaci. Takie puree robiłam raz na drodze eksperymentu kulinarnego i wyszło pyszne. A dodatkowo zielony kolor na talerzu nastraja optymistycznie. My jedliśmy jako dodatek do duszonego królika . Składniki: ? 4 ziemniaki ? 1 duży brokuł ? garść liści szpianaku ? 2 łyż... czytaj dalej...