Nazwałam to ciasto potrójnie czekoladowym, ponieważ ma w sobie 3 tabliczki czekolady. Jako ciekawostkę powiem Wam, że nie ma w nim proszku do pieczenia, ani sody. Cały sekret w ubiciu jajek. Trzeba je ubić naprawdę porządnie, tak żeby powstała gęsta, jasna masa. Dla wielbicieli czekolady to ciasto będzie prawdziwą perełką :) Często pytacie w komentarzach o wymiary blaszki, dlatego od teraz(...)będę je podawała przy opisie ciasta. To ciasto piekłam w tortownicy o średnicy 24 cm. Składniki: 1 kostka masła (200 g.) 3 tabliczki gorzkiej czekolady (300 g.) 3 łyżki mleka 7 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka mąki Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta Wykonanie: Nad garnkiem z gotującą się wodą umieścić miskę
Agusiowe smakołykiPieguski to popularne ciastka z czekoladą, uwielbiane przez dzieci i dorosłych, są wyśmienitą przekąską na każdą okazję. Dodatki można dobierać według własnego uznania i łączyć ze sobą różne smaki. Domowej roboty ciastka pieguski są równie smaczne, kruche i chrupiące co te sklepowe, a jednocześnie znacznie zdrowsze gdyż nie zawierają sztucznych dodatków i konserwantów. Ich przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje(...)sztuk 200 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 50 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej czekolady przepis Miękkie masło przekładamy do miski, wsypujemy cukier puder i całość miksujemy na puszystą masę, w trakcie ucierania dodajemy jajko i wszystko razem łączymy. Do masy dodajemy
Smakowite Daniaorzechów włoskich 2 łyżki posiekanych orzechów arachidowych 5 daktyli 2-3 łyżki miodu prawdziwego 100 g masła 400 g masła orzechowego z kawałkami orzechów 80 g masła 200 g czekolady mlecznej 1 łyżka kremówki 1 łyżka płaska masła Przygotowanie: Dzień wcześniej rodzynki zalać rumem. Herbatniki zmielić w blenderze dodać rodzynki łącznie z rumem, pokrojone drobno daktyle, orzechy, miód, mleko(...)waflu i przykryć drugim waflem lekko naciskając. Masło orzechowe zmiksować z miękkim masłem na jednolitą masę. Rozsmarować na wierzchu. Odłożyć na noc w zimne miejsce by masy stężały. Czekoladę, kremówkę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Letnią czekoladę delikatnie rozsmarować na kremie orzechowym. Ponownie odłożyć w zimne miejsce by czekolada stężała. Przed podaniem pokroić na mniejsze kawałki. Przechowywać
Ala piecze i gotujejaja 200 ml mleka 100 ml oleju 100 g brązowego cukru 130 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ryżowej 3 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 tabliczka czekolady - mlecznej lub gorzkiej (50% kakao) - babeczki z czekoladą gorzką będą raczej mało słodkie więc jeśli ktoś lubi mocno słodkie wypieki radzę użyć mlecznej czekolady Banany rozgnieść widelcem, dodać jaja, mleko(...)olej i brązowy cukier i całość krótko zmiksować do połączeniu składników. Suche składniki wymieszać i dodać do mokrych - zmiksować do połączenia składników. Czekoladę posiekać nożem na drobne kawałki - maksymalnie 0,5 cm - i dodać do ciasta. Wymieszać całość i nakładać do przygotowanych papilotek. Można nakładać na pełno. Piec 20 minut w temperaturze 175 stopni z termoobiegiem. Po upieczeniu
Ze smakiem bez glutenuprzepis: Składniki: 200 g migdałów 100-120 g cukru pudru 50 ml amaretto (lub ciemnego rumu, w totalnej ostateczności 30 ml wódki) Kilka kropel olejku migdałowego 1 tabliczka białej czekolady Nieduża łyżka masła 1 łyżka słodkiej śmietanki (od 30% w górę) Barwnik spożywczy Ozdoby – figurki cukrowe, kuleczki, brokat jadalny, czy – jak szaleć do szaleć – jadalne złoto Przygotowanie: Migdały wrzucamy(...)miałam, więc radziłam sobie ręcznie. Gotowe marcepanki wkładamy do lodówki, aby schłodziły się. Jeżeli bardzo zależy Wam na czasie, po prostu włóżcie do zamrażalnika na czas przygotowywania polewy. Polewa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło i śmietankę. Po uzyskaniu gładkiej, płynnej masy dodajemy barwnik. Ja korzystam z barwników spożywczych w proszku. W tym przypadku użyłam czerwonego w ilości
Kate's KitchenPrzyznawać się bez bicia, kto lubi zabielany barszcz czerwony? Obowiązkowo z jajkiem oczywiście! Ja rzadko kiedy robię, ale jakiś czas temu Olek mnie poprosił o czerwoną
Kuchnia w czekoladziedomowe toffifee Składniki masło orzechowe lub migdałowe (u mnie 3 łyżki) syrop klonowy (2-3 łyżki) cukier kokosowy/trzcinowy (1 łyżka) olej kokosowy (3 łyżki) orzechy laskowe (opcjonalnie) gorzka czekolada Wykonanie Do garnka wlewamy syrop klonowy i wsypujemy cukier. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy masło i olej kokosowy i mieszamy, mieszamy... 😋 Do foremki wrzucamy orzecha laskowego ( u mnie większość(...)wlewamy wystudzoną masę. Całość wkładamy do zamrażarki do zastygnięcia. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z odrobiną syropu klonowego i nakładamy na zastygniętą masę orzechową. UWAGI Toffifee robiłam na dwa sposoby. Pierwszy to ten z syropem klonowym, a drugi z daktylami. Daktyle zalewamy gorącą wodą, aby były miękkie (to ułatwi blendowanie). Po 5 minutach odcedzamy i blendujemy na papkę. Gotową
lady-och-mistrzyni.blogspot.comprzygotowania ciasta potrzebujemy: • 2 tabliczki mlecznej czekolady ( 1 mleczna i 1 gorzka) • kostka masła • 3 jajka • 3/4 szklanki cukru pudru • 3 łyżki mąki • 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie ciasta: • Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem pokrojonym na małe kawałki. • Czekolada nie może się zagotować. Jak się już rozpuści to odstawić do wystygnięcia. • Jajka utrzeć z cukrem(...)puszystą masę. • Do masy jajecznej powoli wlewać ostudzoną czekoladę i cały czas miksować na niskich obrotach. • Na koniec do ciasta dodajemy mąkę i cynamon. Wszystko delikatnie mieszamy. • Ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 190 stopni około 30 minut. Ciasto będzie wilgotne i zawsze oblepi patyczek podczas sprawdzania. Do przygotowania kremu potrzebujemy: • 250 g mascarpone
KUCHNIA POLSKAZdaję sobie sprawę, że Ameryki nie odkryłam, ale schab, który przygotowałam na świąteczny obiad u Rodziców smakował mi na tyle, że postanowiłam wziąć go na bok
Kuchnia w czekoladzieTeraz, w poście staram się ograniczyć słodycze do minimum i nie piec tyle co zawsze :) Na szczęście dla Was mam w zanadrzu kilka ciast i ciasteczek
Kuchnia w czekoladzieZakochacie się w tym serniku 💗 Jest po prostu obłędny w smaku. Jestem miłośniczką pastylek miętowych, lodów miętowych z czekoladą i wszystkiego co miętowe 😉 Dla mnie ten sernik to strzał w dziesiątkę! I pewnie nie tylko dla mnie... bo sernik ledwo się upiekł, a już zniknął w mgnieniu oka. Nawet nie zdążyłam zrobić mu zdjęcia w całej okazałości, raptem udało(...)się uratować jeden kawałek 😏 Nie zdążyłam też zrobić polewy z gorzkiej czekolady, a i bez niej sernik był znakomity - widoczna polewa powstała na potrzeby zdjęcia. Ciasto nie jest za słodkie, a do tego ma orzeźwiającą nutę mięty. Nie ma też spodu, dzięki temu jest lekki, no i szybko się go przygotowuje. Goście byli zachwyceni. Gorąco polecam! Składniki
Kuchnia MagdaLenyszkl cukru pudru -2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 125 ml gorącej wody -500 ml śmietany 30% PONCZ -łyżka kawy rozpuszczalnej -0,5 szkl gorącej wody MASA CZEKOLADOWA -100g czekolady mlecznej -250 ml mleka -1 bita śmietana w proszku "śnieżka" 50g -łyżka żelatyny rozpuszczona w 1/3 szkl wody Dno blaszki 25x25cm wykładamy papierem do pieczenia. BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek(...)masy serowej i wszystko bardzo energicznie miksujemy chwilkę dosłownie kilka sekund. Masę serową dajemy na biszkopt i całość wstawiamy na 15 minut do lodówki. MASA CZEKOLADOWA Mleko i czekoladę dajemy do garnka-podgrzewamy do rozpuszczenia czekolady. Odstawiamy do przestudzenia, potem wstawiamy na chwilę do lodówki by było to zimne. Wsypujemy proszek śnieżki i ubijamy wszystko do uzyskania puszystej konsystencji
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPo ciężkiej i nieprzespanej nocy, w końcu siadam z drugą już kawą i mam nadzieję, że Adaś się nie obudzi i pozwoli napisać post do końca
Kuchnia w czekoladziePrawdziwa słodkość bez pieczenia, wafle przełożone pyszną masą na bazie gorzkiej czekolady z dodatkiem wiórek kokosowych, orzechów i pokruszonych herbatników, zachwyci zarówno dzieci jak i dorosłych , masa jest słodka i pachnie dobrą mleczną czekoladą. Deser który potrzebuje tylko kilku chwil do przygotowania , jest tak dobry, że znika w kilka chwil…to nic, że kalorie J Świetne na każdą(...)okazję. Składniki: 2 kwadratowe płaty suchych wafli 20 dag masła 3/4 szklanki mleka 3,2 % 3/4 szklanki cukru 3 szklanki mleka w proszku pełnego 7 dag gorzkiej czekolady 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1/4 szklanki mielonych niezbyt drobno orzechów włoskich lub arachidowych 1/4 szklanki pokruszonych maślanych herbatników Sposób przygotowania: Masło umieścić w rondelku o grubym dnie, wlać
Wanilia i Kardamonzdrowsze i mniej chemiczne. PRZEPIS wiórki kokosowe 200 g. mleko skondensowane niesłodzone 1 szkl. suchary 4 szt. miód 1 łyżeczka olej kokosowy 4 łyżki biała czekolada ok. 200 g. migdały blanszowane 100 g. W malakserze umieszczamy suchary. Miksujemy na pył. Dodajemy wiórki, mleko skondensowane, migdały, miód, roztopiony i lekko ostudzony olej kokosowy. Miksujemy. Z gotowej masy(...)formujemy niewielkie kuleczki, najlepiej zwilżonymi dłońmi. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej ( połamaną czekoladę umieszczamy w szklanej miseczce, którą umieszczamy na garnuszku z wodą i gotujemy/ woda nie powinna dotykać dna miseczki, mieszamy tylko sylikonową szpatułką lub drewnianą łyżką ). Gotowe kuleczki zanurzamy w czekoladzie np. nabijając je na wykałaczkę. Następnie umieszczamy je na tacy z papier do pieczenia
Kuchnia Paulettes