Cukinia z makaronem w sosie śmietanowo – serowym Co fajnego zrobić z cukinii? Makaron z cukinią i serem to tylko jedna z wielu propozycji, na to pyszne warzywo. Cukinia w sosie serowym smakuje nie tylko z makaronem, ale także z ryżem, kluskami kładzionymi czy samym pieczywem. Jeżeli szukasz pomysłu na szybki obiad z makaronem wypróbuj koniecznie ten z cukinią(...)czym najlepiej smakuje cukinia Cukinia to łagodne, wręcz słodkie warzywo, najlepiej smakuje z wyraźnymi, ostrymi dodatkami. Sam makaron z cukinią będzie zbyt delikatny, czosnek, parmezan czy inny wyraźny ser nada daniu wyrazistości. Dlatego polecam makaron z cukinią w sosie serowo – śmietanowym. Zapraszam na przepis 🙂 Makaron z cukinią i serem przepis cukinia około 400 g cebula
Dieta moja pasjaCukinia Kala Namak Cukinia, taka z grilla to chyba moje ulubione warzywo i ulubiony sposób jej obróbki w maju. Naprawdę mogę przeżyć ten miesiąc tylko na tym daniu. Lubicie grillowaną cukinię? Wiele tutaj nie trzeba. Młoda, świeża, jędrna cukinia jest bardzo delikatna w smaku i pyszna sama w sobie. Lubie eksperymentować tu też z przyprawami, ziołami, olejami smakowymi(...)prostu łał! Dzisiaj bardzo prosta wersja, która mam nadzieję was zainspiruje. Przepis odpowiedni w poście warzywno owocowym dr Dąbrowskiej. Jeśli nie jesteście na poście, posmarujcie dodatkowo cukinie przez grillowanie niewielką ilością oliwy. Zajrzyjcie też do Zbioru przepisów w diecie warzywno – owocowej . Jeśli macie ochotę na jeszcze więcej nowych, niepublikowanych przepisów, to niedawno miała miejsce premiera mojego ebooka z takimi daniami
Dorota SmakujeDorsz w kremowym sosie na spaghetti z cukinii Delikatna i aromatyczna ryba duszona w ekstra kremowym sosie i podana na miękkich, choć nadal chrupiących paseczkach z cukinii. Pyszne i szybkie danie obiadowe dla całej rodziny. Polecam! Składniki: 350g filetów z dorsza Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, kurkuma, papryka słodka pół szklanki mąki do obtoczenia ryby 1/3 szklanki bulionu pół(...)szklanki słodkiej śmietanki 30 lub 36% olej do smażenia Spaghetti z cukinii: 1 nieduża cukinia 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku opcjonalnie 1 mała papryczka chilli 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej MOJA RADA: papryczka chilli fajnie podkręca smak tego dania, jeśli jednak potrawę będą jeść dzieci, lepiej zmniejszyć jej ilość lub całkowicie pominąć ten składnik. *** Filety z dorsza
Blog z Apetytempasztet cukinii zabierałam się pińcet razy. Próbowałam nawet go robić, ale ciągle coś było nie tak. Oszczędzałam na wypełniaczach typu kasza manna czy bułka tarta. Czemu oszczędzałam? Bo nie przepadam za takimi wypełniaczami (piszę tutaj głównie o bułce tartej), sama do końca nie wiem czemu, pewnie chodziło mi o dodatkowe kalorie. Przy okazji pasztetu z cukinii trzeba ich dodać dość(...)sporą ilość, bo cukinia jest wilgotna. I mimo mojego dokładnego jej odsączania, odciskania i tak większe ilości bułki z kaszą musiały zostać dosypane. I jak sobie teraz przypomnę moje batalie z plackami z cukinii , które również często wychodziły mi rozciapciane (bo dawałam mało wypełniaczy), to przecież przy okazji pasztetu nie mogło być inaczej. Nie wiem co miałam w głowie, serio
Kardamonovyzdjęciami carpaccio z buraka. No idzie mi to jak krew z nosa. To samo miałam ostatnio z potrawą z kaszanki. No syf i malaria, nie potrafię. Z carpaccio z cukinii z orzechami i serem pleśniowym też walczyłam. I myślę, że już nic więcej nie wymyślę. Zależy mi na dodaniu przepisu w miarę sprawnie, bo jest wart ekspresowej publikacji. Widzę(...)sklepach coraz rzadziej można dostać małą, młodą cukinię, która idealnie nadaje się do tej przekąski. Starsze i przerośnięte cukinie smakują już inaczej i mają milion wpieniających pestek. Młoda ma pestki prawie niewyczuwalne. I o to właśnie chodzi. Chociaż nie wiem czy w sumie będzie problem z kupnem małej cukinii za jakiś czas… W zeszłym roku, będąc na wakacjach
KardamonovyKeto gofry z cukinii to niskowęglowodanowa wersja gofrów z cukinii idealna dla osób na diecie keto , low carb lub cukrzycowej , a także bezglutenowej . Co więcej, to świetny pomysł jak przemycić nieco więcej warzyw do diety! Rewelacyjnie smakują zwłaszcza z dodatkiem gęstego jogurtu. Świetny pomysł na śniadanie, z większą ilością dodatków mogą również zastąpić bułki od burgerów. Co więcej możecie(...)zamrozić, a po rozmrożeniu podgrzać w gofrownicy. Rewelacyjny przepis, gorąco polecam! Zobacz również więcej przepisów na cukinię lub gofry Przepis na keto gofry z cukinii Składniki średnia cukinia (490 g, po odsączeniu 265 g) łyżeczka soli (6 g) 2 jajka ⅔ szklanki mąki migdałowej (80 g) 2 łyżeczki proszku
WegePrzepisKrem z cukinii to pyszna, szybka i kremowa zupa, którą żałuję, że odkryłam tak późno Robi się bardzo szybko, a także smakuje każdemu! W związku z tym, że nie dodajemy tu żadnych zagęstników typu mąka lub ziemniaki, krem z cukinii ma niewiele węglowodanów. Przez to idealnie nada się dla osób na diecie keto , low carb , ale również dla cukrzyków(...)osób z nietolerancją laktozy lub glutenu . Koniecznie zobacz również inne przepisy na zupy krem oraz przepisy na keto zupy ! Przepis na krem z cukinii Składniki 3 łyżki oleju (30 g) cebula (100g) 2 ząbki czosnku (10 g) dwie cukinie (700 g) 3 szklanki wywaru warzywnego (750 g) 1/2 szklanki wegańskiej kremówki * (120 g) sól , pieprz , maggi wedle uznania * wersja niewegańska
WegePrzepisSzukacie dzisiaj pomysłu na sycący obiad? Polecam makaron w kremowym sosie z suszonych pomidorów z pieczoną lub grillowaną młoda cukinią i odrobiną parmezanu. MAKARON z MŁODĄ CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI Składniki: (2 porcje) 4-5 szt. młodej cukinii (zielone i żółte) lub 1 średniej wielkości dojrzała zielona 5-6 pomidorów suszonych 1 mała cebula 2 łyżki serka mascarpone(...)łyżki śmietany 18% ulubiony makaron (najlepiej typu wstążki lub spaghetti) 1-2 łyżki startego parmezanu do posypania sól, pieprz oraz suszony tymianek do przyprawienia Przygotowanie: Cukinie myjemy i kroimy na plastry ok. 0,5 cm. Pokrojoną cukinię posypujemy solą i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie cukinia puści soki, można je odcedzić. Plasterki cukinii trzeba skropić oliwą
Bon appetit mon amiePlacki ziemniaczane z cukinią to super alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, które z resztą uwielbiam. Jednak tym razem postanowiłam troszkę urozmaicić ten przepis i postanowiłam do nich dodać cukinię i tak powstały placki ziemniaczane z cukinią . Jest to świetny pomysł na szybki i tani obiad. Placki z cukinii i ziemniaków są łatwe do zrobienia, delikatne w smaku i bardzo smaczne(...)placuszki można podawać na słodko lub na wytrawnie. U nas obowiązkowo z sosem czosnkowym – pycha! Polecam wypróbować mój sprawdzony przepis na placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na placki ziemniaczane z cukinią: 500 g ziemniaków 350 g cukinii 1/2 pęczka koperku 1 cebula 2 jajka 3-4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka soli świeżo zmielony pieprz
Gotuj z PrezesemDorsz w cukinii w sosie porzeczkowym i kurki. No cóż, mogę napisać, danie, które dziś widzisz mój drogi czytelniku, było zainspirowane daniami szefów kuchni, takich prawdziwych, nie to, co ja. Panów Michała Soliwody i Dariusza Barygi. Nic więcej mi nie pozostaje, jak tylko napisać, że dziękuję za inspirację i pyszny obiad. Na zakończenie, zapraszam na dorsza w cukinii. Składniki Dorsz(...)filety 3-5 sztuk Cukinia 2-3 sztuki Oliwa z oliwek kilka łyżek Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Kurki 100 gram Miód 2 łyżki Czosnek 1-2 ząbki Olej rośliny 2-3 łyżki Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Porzeczki 300 gram Chili odrobina Ocet winny czerwony 50 ml Cukier brązowy 100 gram Sól
RafalCooklecie, gdy trwa sezon na cukinię, chętnie zajadamy się tym warzywem jako dodatkiem do obiadu. Chcecie urozmaicić sobie sposób podania? To może cukinia z miętą? {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cukinia-z-mieta-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cukinia-z-mieta-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cukinia-z-mieta-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["1 ma\u0142a cukinia,\r","10 listk(...)u00f3w mi\u0119ty,\r","2 z\u0105bki czosnku,\r","2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek,\r","odrobina soli"],"name":"Cukinia z mi\u0119t\u0105","recipeCategory":"szybkie przepisy, vege, warzywa","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Cukini\u0119 obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pokroi\u0107 w kostk\u0119. Je\u017celi pestki s\u0105 twarde, pozby\u0107 si\u0119 ich przed krojeniem
Bardzo Gruby SmokWegańskie ciasto z cukinią Brownie z cukinii – wegańskie, bezglutenowe, bez tłuszczu Ciasteczka owsiane z cukinią i czekoladą Muffinki czekoladowe z cukinią Wegańskie muffinki z cukinią Muffinki z malinami, szpinakiem i cukinią Czekoladowe ciasto z cukinią i jabłkiem Cytrynowe ciasto z cukinią – wegańskie Powidła śliwkowe z cukinią dżem z cukinii Koktajl z cukinią Artykuł 10 przepisów na Desery, ciasta(...)ciasteczka z cukinią pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota SmakujeOryginalnie danie to robione było wyłącznie z mięsa, lecz obecnie przygotowuje się je także z warzyw oraz z ryb. Warzywna terrina , na którą zapraszam Was poniżej powstała z połączenia cukinii, jajek, sera Gruyère oraz kaszy manny. Danie to jest całkowicie bezmięsne , bazuje tylko i wyłącznie na cukinii jako głównym składniku. Cukinię oraz ser należy zetrzeć na tarce, a następnie połączyć(...)należy wystudzić przed jej podaniem, gdyż w przeciwnym razie będzie ją ciężko pokroić. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Terrina Składniki na terrinę z cukinii. 80 dkg cukinii wraz ze skórką 15 dkg sera Gruyère 3 duże jajka 3/4 łyżeczki świeżego oregano 1 łyżka sproszkowanego zielonego jęczmienia 1 i 1/2 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki świeżo
MeCooksadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Podczas lata cukinia bardzo często gości na naszych talerzach. W jaki sposób zachować jej smak na dłużej? Idealnym rozwiązaniem będzie zamknięcie przysmaków z cukinii w słoikach! Domowe przetwory z cukinii to idealne dodatki do obiadu i nie tylko. Przetwory z cukinii są bardzo odżywcze-bogate w beta-karoten i cenne dla organizmu witaminy. Chcecie poznać najsmaczniejsze(...)najbardziej popularne przepisy na przetwory z cukinii? Jeśli tak, koniecznie zapoznajcie się z poniższymi przepisami. Poniżej znajdziecie 13 smacznych przepisów na domowe przetwory z cukinii, które z pewnością Wam posmakują. Będą idealną sałatką do obiadu. Sprawdzą się także jako smaczna przekąska i dodatek do kanapek. 1. Sałatka z cukinii na zimę Przepis na: kulinarneprzeboje.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Leczo
Damusia.plzdjęciami carpaccio z buraka. No idzie mi to jak krew z nosa. To samo miałam ostatnio z potrawą z kaszanki. No syf i malaria, nie potrafię. Z carpaccio z cukinii z orzechami i serem pleśniowym też walczyłam. I myślę, że już nic więcej nie wymyślę. Zależy mi na dodaniu przepisu w miarę sprawnie, bo jest wart ekspresowej publikacji. Widzę(...)sklepach coraz rzadziej można dostać małą, młodą cukinię, która idealnie nadaje się do tej przekąski. Starsze i przerośnięte cukinie smakują już inaczej i mają milion wpieniających pestek. Młoda ma pestki prawie niewyczuwalne. I o to właśnie chodzi. Chociaż nie wiem czy w sumie będzie problem z kupnem małej cukinii za jakiś czas… W zeszłym roku, będąc na wakacjach
Kardamonovysię stało, gdyż po kilku dniach czułam się jak jeden wielki chaczapuri.O gruzińskiej przygodzie opowiem Wam niebawem, a tymczasem zapraszam na coś lekkiego i mega pysznego - pieczone frytki z cukinii z parmezanem. Są proste i szybkie w przygotowaniu, sprawdzą się jako kolacja lub przystawka. Polecam również inne przepisy na dania z cukinia: Gofry z cukinią i serem Pasztet(...)cukinii z płatkami owsianymi Roladki z cukinii z serkiem Placki cukiniowe z czarnuszką Szaszłyki z łososia na cukiniowym spaghetti Placki z cukinii z serem Zupa-krem z cukinii Leczo w słoikach na zimę Pieczone frytki z cukinii w panierce Składniki: 1 średniej wielkości cukinia lub 2 mniejsze (młoda, bez ziarenek) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki
Obiad gotowyPrzepis na leczo z cukinii, cebuli i pomidorów, które podałam z mozzarellą i pestkami dyni. Jest pyszne, sycące i dietetyczne. Idealne na lekki wakacyjny obiad lub kolację. Lato to idealny czas, żeby wzbogacić swoje menu o sezonowe warzywa. Cukinia jest moim faworytem! Ma niewiele kalorii, dużo błonnika, nie ma wyraźnego dominującego smaku i doskonale sprawdza się w wielu potrawach. Numerem(...)jeden jest dla mnie lazania z cukinii , ale to danie mięsne, a ostatnio ograniczam spożycie mięsa. Ostatnio robiłam też ciasto z cukinii brownie – możecie zerknąć na mój kanał Youtube , bo jest tam film z tym ciastem. Jednak kiedy nie mam czasu, albo mam lenia (tak, też czasem mam) to idę najmniejszą linią oporu i robię leczo. Danie jest totalnie
DietologKiszona cukinia to kolejny z serii przetworów, który zrobiłem w tym roku z tego warzywa. Polecam wszystkim miłośnikom kiszonek. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 słoików 0,6 l Składniki: 2,1 kg cukinii (1,7 kg po obraniu) 2,5 litry wody 3 łyżki soli 180 g chrzanu (korzeń lub tarty) koper Przygotowanie kiszonej cukinii: Umyj słoiki(...)wyparz je wkładając na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Przygotuj zalewę: zagotuj wodę i rozpuść w niej sól. Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki i pokroić w 3 centymetrowe kawałki. Umyj koper i dodaj po gałązce na dno każdego słoika. Dodaj po kawałku / łyżeczce chrzanu. Cukinie upakuj ciasno w słoikach. Na górę dodaj jeszcze
KuchniaWeDwoje.plCukinia w zalewie musztardowej jest kolejną propozycją na domowe przetwory z cukinii. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 słoików 0,6 l Składniki: 2,7 kg cukinii (1,9 kg po obraniu) 1 marchewka 1 łyżka ziela angielskiego 12 szt. liścia laurowego 1 łyżka pieprzu ziarnistego Zalewa: 1 litr wody 3 łyżki musztardy 1 szklanka octu 10% 3 łyżki(...)soli 460 g (2 szklanki) cukru Przygotowanie cukinii w zalewie musztardowej: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki i pokroić w słupki nieco krótsze od wysokości słoika. Na dno słoika wrzucić kilka plasterków wcześniej obranej i pokrojonej marchewki. Kolejno ułożyć ciasno słupki cukinii. Na górę warzyw położyć liście laurowe i po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego. Przygotuj zalewę
KuchniaWeDwoje.plpasztet cukinii zabierałam się pińcet razy. Próbowałam nawet go robić, ale ciągle coś było nie tak. Oszczędzałam na wypełniaczach typu kasza manna czy bułka tarta. Czemu oszczędzałam? Bo nie przepadam za takimi wypełniaczami (piszę tutaj głównie o bułce tartej), sama do końca nie wiem czemu, pewnie chodziło mi o dodatkowe kalorie. Przy okazji pasztetu z cukinii trzeba ich dodać dość(...)sporą ilość, bo cukinia jest wilgotna. I mimo mojego dokładnego jej odsączania, odciskania i tak większe ilości bułki z kaszą musiały zostać dosypane. I jak sobie teraz przypomnę moje batalie z plackami z cukinii , które również często wychodziły mi rozciapciane (bo dawałam mało wypełniaczy), to przecież przy okazji pasztetu nie mogło być inaczej. Nie wiem co miałam w głowie, serio
KardamonovyMercedes wśród śniadań shakshuka cukiniowo marchewkowa. Marchewka, cukinia i jajka zamieniają śniadanie w zniewalające kulinarne przeżycie. Shakshuka cukiniowo marchewkowa to jest istna petarda! Shakshukę podkręciłam jedynie wyrazistym serem grana padano, zrównoważoną ostrą cebulką, drobnym szczypiorkiem i otuliłam klasykiem z soli i pieprzu. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE: GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI(...)Bomba witaminowa ILOŚĆ PORCJI: 1-2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT SKŁADNIKI: – Jajka 2-4 sztuki w zależności ile robisz porcji. Jeśli robisz śniadanie tylko dla siebie użyj 2 jajek. – Cukinia – Marchewka – większa sztuka – Cebula biała – Drobny szczypiorek – Ser grana padano – tarty około 2 łyżek – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Olej kokosowy – 1 łyżka / oczywiście może być oliwa, olej / – Świeża
globuskulinarnyKorzystając z faktu, że zebrałem na działce ostatnią cukinię w tym roku, postanowiłem ją przyrządzić na pięć sposobów w jednym daniu. Tzn jedno to nie do końca cukinia, bo kwiaty cukinii, ale, że żyjemy w katolickim kraju to posłużę się katolicką nomenklaturą i uznam kwiat cukinii za cukinię. Już kiedyś robiłem podobny przepis, który podpatrzyłem w serialu naukowym Kuchenna Chemia(...)kalafior po królewsku , w którym były różne części tego warzywa przyrządzone na kilka sposobów. Składniki: - cukinia (kwiaty i owoce) - czosnek do smaku Wykonanie: Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, przykładając wzdłuż tarki tarki tak, żeby powstały nam długie cienkie paski, które na potrzeby tego przepisu nazwiemy makaronem. Cukinię obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy lekko
Kryzysowa Książka KucharskaPesto z cukinii i prażonego słonecznika to pomysł na wykorzystanie nadmiaru cukinii. W tym roku w moim ogrodzie cukinia rośnie jak szalona (co żeby nie było bardzo mnie cieszy :)). Mobilizuje mnie to także do testowania nowych przepisów z cukinią w roli głównej. Ten pomysł na pesto chodził za mną już od dłuższego czasu. Testowałam kilka jego wariantów, między innymi(...)podsmażoną cukinią, ale to nie było to. Dopiero wersja z surową cukinią osiągnęła ideał Pesto możecie tradycyjnie dodać do makaronu, ale ja bardzo je lubię również jako dodatek do chleba Spróbujcie, może Wam również taka wersja przypadnie do gustu Pesto z cukinii i prażonego słonecznika Składniki na słoiczek pesto: 150 g cukinii 50 g ziaren słonecznika 50 g parmezanu
365 dni dookoła kuchniSałatka z cukinii do słoików na zimę jest pyszna, kolorowa i świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu albo sałatka do grilla. Warzywa w słodko-kwaśnej zalewie z orientalną nutą za sprawą curry smakują wybornie. Taka sałatka jest łagodna w smaku, nieco słodka, z lekkim, ale wyczuwalnym posmakiem curry. Ma wielu zwolenników wśród mojej rodziny i znajomych. Jeśli lubicie curry(...)też powinna posmakować. https://youtu.be/LhoBB0uwdKY Składniki na sałatkę z cukinii do słoików na zimę (4 słoiki po 0,7 litra): 2 kg młodej, niewielkiej wielkości cukinii 2 cebule (200 g) 2 marchewki (300 g) 2 duże papryki czerwone (600 g) 1,5 łyżki soli niejodowanej pół szklanki octu 10% (150 ml) – jeśli lubicie ostrzejsze smaki można dodać więcej, zamiast
e-PrzepisyKulinarneFrytki z cukinii – szybka przekąska to pomysł na to jak zamienić tradycyjne frytki z ziemniaków. Lipiec to sezon na cukinię. Warto z niej korzystać, bo tak naprawdę teraz jest najlepsza i najsmaczniejsza Ja uwielbiam dodawać ją do sałatek , gulaszu, czy też do makaronu . Czasem robię z niej placuszki lub piekę np. pasztet warzywny . Lubię również cukinię w słodkich wypiekach(...)Jeśli nigdy nie próbowałeś to polecam Ci Dietetyczne ciasto korzenne z cukinią albo ciasteczka owsiane . Dziś chciałam Wam pokazać inny, może mniej zdrowy pomysł na cukinię – frytki Możecie wierzyć lub nie (ale sprawdźcie) są bardzo smaczne Frytki z cukinii – szybka przekąska Składniki na 2 porcje: 2 duże cukinie 4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia sól + ketchup
365 dni dookoła kuchniLeczo z cukinią i pieczarkami jest pyszną propozycją na sycący, aromatyczny i pełen warzyw obiad, który zasmakuje całej rodzinie. Bardzo lubię to szybkie i mało skomplikowane danie jednogarnkowe, dlatego można je spotkać na moim blogu w wielu wersjach. Tym razem do standardowych składników takich jak papryka cukinia, i kiełbasa dodałam pieczarki, które zostały podsmażone na smalcu. Składniki na leczo(...)cukinią i pieczarkami: 3 średniej wielkości cukinie 500 g pieczarek papryka czerwona 500 g kiełbasy (typu śląska) 2 cebule około 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżki smalcu (lub oleju rzepakowego) oregano, papryka ostra, pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól Przygotowanie Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy, przekrawamy na pół i kroimy w plastry. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy
e-PrzepisyKulinarneCzas czytania: 2 min Placuszki z cukinii z dodatkiem sera koziego jak dla nas, to hit! Jest to bardzo dobre aromatyczne i lekkie danie. Placuszki można podać tylko z dodatkiem jogurtu jako przekąskę lub podać je jako dodatek do dania głównego. Placuszki są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i o wiele bardziej aromatyczne, a to dzięki dodatkowi sera koziego, który(...)sosem kurkowym. Dziś podałam je z dipem jogurtowo-miętowym. Zapraszam częstujecie się, jest to bardzo prosty przepis, a przygotowanie ich z pewnością nie sprawi Wam trudności. Smacznego! Placuszki z cukinii [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki 350 g cukinii sól do smaku pieprz do smaku 1 duży ząbek czosnku 1 średnie jajko 100 g sera koziego półtwardego 30 g mąki pszennej
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Najlepszy sezon na potrawy z cukinii właśnie się zaczyna! Postanowiłam przygotować bardzo lubiane przez nas placuszki z dodatkiem sera koziego, ale dziś będą w wersji fit bez użycia dużej ilości tłuszczu. Zapraszam na wspaniałe gofry z cukinii! Przepis jest banalnie prosty, wystarczy zetrzeć na tartce większość składników przyprawić ciasto i zabrać się za pieczenie. Oczywiście potrzebna(...)będzie do tego gofrownica, dzięki której przygotujemy beztłuszczową wersję znanych już placuszków z cukinii . Klasycznie placuszki smażone na patelni niestety nasiąkają tłuszczem. I mimo że są smaczne to jednak „wchodzi” do nich troszkę niepotrzebnych kalorii. Użycie gofrownicy pozwala na upieczenie placuszków praktycznie bez użycia tłuszczu! Smak gofrów jest wspaniały, a to dzięki dodatkowi aromatycznego koziego sera. Do gofrów
SprawdzonaKuchnia.plogromne zalety. Jednym z nich jest możliwość zerwania składników na potrawy prosto z grządki na kilkadziesiąt minut przed podaniem. Dzisiaj naszą uwagę przykuła ukrywająca się wśród ogromnych liści żółta cukinia, którą postanowiliśmy wypełnić mięsnym nadzieniem. Taka cukinia nadziewana mięsem mielonym to szybki, tani i prosty sposób na przygotowanie pożywnego obiadu lub kolacji na ciepło. W ogródku pozostało jeszcze kilka dorodnych(...)cukinii, co bardzo nas cieszy, bo już myślimy o następnych potrawach. Składniki na cukinię nadziwaną 2 cukinie 1 / 2 kg mięsa mielonego 1 cebula 4 łyżki koncentratu pomidorowego 1 pomidor kilka plasterków żółtego sera 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Cebulę zeszklić
niecodziennikparyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Spaghetti z cukinią to pyszne danie z mięsem i warzywami. Jest niewiele rzeczy, które mogłabym jeść codziennie i nigdy mi się nie znudzą. Jedną z takich rzeczy jest makaron. Uwielbiam go pod każdą postacią, z sosem pomidorowym, szpinakowym, śmietanowym, z mięsem bądź bez mięsa. Często zjadam makaron prosto z durszlaka zanim zmieszam go z sosem Dzisiejszy przepis(...)bardzo szybkie danie, które zachwyci gości, ale będzie również przepysznym codziennym obiadem. Spaghetti z cukinią – Składniki mięso mielone 400 g pomidory w puszce 2 opakowania 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 duża cukinia 8 pomidorów koktajlowych 2 szklanki wody 1 łyżka oleju 1 łyżeczka cukru sol, pieprz, ulubione zioła, ostra papryka 300 g makaronu spaghetti (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
To Musisz WiedziećKotlety z cukinii i ziemniaków - nie wyrzucaj, wykorzystaj! Kotleciki z cukinii lub inne kotlety z warzyw to świetne danie, dzięki któremu możemy wykorzystać różne “obiadowe” resztki, na przykład ugotowane ziemniaki. Ziemniaki mogą same w sobie stanowić bazę kotlecików, ale idealnie pasują także do placuszków z cukinią. Dziś zapraszam na obiad z cukinii i ziemniaków. Kotleciki z cukinii i ziemniaków - potrzebne(...)składniki ok. pół kg ugotowanych ziemniaków 1 cukinia baby lub ok. 25 dag miąższu z dużej cukinii 1 cebula 1 jajko 1 ząbek czosnku pieprz i sól do smaku ewentualnie łyżka mąki lub bułki tartej Przygotowanie kotletów zaczynamy od ugotowania ziemniaków - jeżeli nie korzystamy z warzyw np. z obiadu. Następnie cukinię ścieramy na tarce, dodajemy utłuczone ziemniaki (lub przepuszczone przez
Gotujemy i jemyKotlety z cukinii i ziemniaków - nie wyrzucaj, wykorzystaj! Kotleciki z cukinii lub inne kotlety z warzyw to świetne danie, dzięki któremu możemy wykorzystać różne “obiadowe” resztki, na przykład ugotowane ziemniaki. Ziemniaki mogą same w sobie stanowić bazę kotlecików, ale idealnie pasują także do placuszków z cukinią. Dziś zapraszam na obiad z cukinii i ziemniaków. Kotleciki z cukinii i ziemniaków - potrzebne(...)składniki ok. pół kg ugotowanych ziemniaków 1 cukinia baby lub ok. 25 dag miąższu z dużej cukinii 1 cebula 1 jajko 1 ząbek czosnku pieprz i sól do smaku ewentualnie łyżka mąki lub bułki tartej Przygotowanie kotletów zaczynamy od ugotowania ziemniaków - jeżeli nie korzystamy z warzyw np. z obiadu. Następnie cukinię ścieramy na tarce, dodajemy utłuczone ziemniaki (lub przepuszczone przez
KorniszonkiMyślę, że nie ma osoby, która nie próbowała bądź chociaż nie słyszała o faszerowanej cukinii. Najczęściej wykorzystuje się w tym celu młode, średniej wielkości cukinie, przecinając je wzdłuż na pół. Co jednak, gdy marzy nam się taka nadziewana cukinia, a ta nasza na grządce rośnie jak oszalała i dawno już przekroczyła dopuszczalne normy wielkości?;) Zapomnijcie o zupie krem (choć jest(...)pyszna, nie ukrywam), takiego giganta można przygotować inaczej, krojąc go na krążki. Przepis na takie właśnie cukinie wypatrzyłam na blogu Poezja Smaku i z przyjemnością wypróbowałam. Wyszły wyśmienicie, choć przyznaję nie bez wstydu – zapomniałam o jednej dosyć istotnej kwestii – dojrzała, dorodna cukinia ma dość twardą skórkę – pamiętajcie więc, by cukinię obrać przed przystąpieniem do dalszych prac;) Takie
Smaki Na TalerzuPrzepis na cukinie faszerowane mięsem wołowym, pomidorami i pieczarkami w towarzystwie pieczonych pomidorów. Dobry pomysł na obiad lub kolację z niskim indeksem glikemicznym i ograniczoną ilością węglowodanów. Cukinia to po marchewce moje ulubione warzywo, a w moim domu często pojawiają się cukinie faszerowane czy to mięsem, czy rybą czy kaszą i orzechami. Dzisiaj wersja nie wymagająca szczególnych przygotowań i zajmująca(...)dosłownie chwilę. Cukinie faszerowane mielonym mięsem wołowym (ale może być też inne, np. drobiowe) i pieczarkami z podłużnymi, śliwkowymi pomidorami. Składniki na 4 porcje : 2 młode cukinie zielone 2 cukinie żółte 400g mielonej wołowiny 100g pieczarek 4 pomidory śliwkowe 1 duża cebula cukrowa 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy sól, świeżo mielony pieprz, suszona bazylia Do podania pieczone pomidory
DietologMini pizze z cukinii to kolejna opcja wykorzystania tego niskowęglowodanowego warzywa, które świetnie komponuje się w jadłospisie LCHF. Tani i bardzo ciekawy pomysł na piękną i pyszną przystawkę, przekąskę, dodatek do dania lub po prostu samodzielny posiłek. Takie mini pizze z cukinii są bardzo łatwe i ekspresowe w wykonaniu a do tego stanowią dla nas namiastkę fast foodów. Składniki(...)mini pizze z cukinii: 1 duża i gruba cukinia 200 g sera mozarella (twardego, nie tego w zalewie) lub sera żółtego (patrz skład!) 100 g przecieru pomidorowego 100% (patrz na skład lub użyj domowego np. tego z przepisu na ketchup z cukinii ) 100 g kabanosów/salami/boczku (patrz skład!) 50 g pomidorków koktajlowych sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony
Ola la LCHFCukinia w zalewie musztardowej jest kolejną propozycją na domowe przetwory z cukinii. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 słoików 0,6 l Składniki: 2,7 kg cukinii (1,9 kg po obraniu) 1 marchewka 1 łyżka ziela angielskiego 12 szt. liścia laurowego 1 łyżka pieprzu ziarnistego Zalewa(...)litr wody 3 łyżki musztardy 1 szklanka octu 10% 3 łyżki soli 460 g (2 szklanki) cukru Przygotowanie cukinii w zalewie musztardowej: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki i pokroić w słupki nieco krótsze od wysokości słoika. Na dno słoika wrzucić kilka plasterków wcześniej obranej i pokrojonej marchewki
KuchniaWeDwoje.plKiszona cukinia to kolejny z serii przetworów, który zrobiłem w tym roku z tego warzywa. Polecam wszystkim miłośnikom kiszonek. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 słoików 0,6 l Składniki: 2,1 kg cukinii (1,7 kg po obraniu) 2,5 litry wody 3 łyżki soki(...)chrzanu (korzeń lub tarty) Przygotowanie kiszonej cukinii: Umyj słoiki i wyparz je wkładając na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Przygotuj zalewę: zagotuj wodę i rozpuść w niej sól. Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki i pokroić w 3 centymetrowe kawałki. Umyj koper
KuchniaWeDwoje.plRuloniki z cukinii na grilla, marynowane w vinegrecie Cukinia, jedno z moich ulubionych warzyw w sezonie, tak uniwersalne że można z nim kombinować spokojnie w różne strony. Ruloniki z cukinii na grilla, tym razem pojechały ze mną do znajomych na grilla. Tak, jak już wspomniałam powyżej uwielbiam cukinię , można ją nafaszerować, można ją dodać do ciasta, można(...)pyszności na różne strony. Tym razem jadąc do znajomych chciałam ją zabrać jako dodatek do dań z grilla. Pomysłów było kilka, ale ten się bardzo dobrze spisał. Ruloniki z cukinii na grilla 2 długie, ale nie za duże cukinie kilka suszonych pomidorów patyczki do szaszłyków sos: 2 łyżki oleju 2 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki musztardy ( u mnie krem
Kuchnia na wzgórzujakiegoś czasu pozostaję pod urokiem cukinii. I wciąż nie mogę wyjść z podziwu, jak to się stało, że przez ponad pół życia nawet jej nie próbowałam :-O Normalnie masakra! Teraz nadrabiam to ze zdwojoną siłą! Oto przepis na przepyszną, cukinię faszerowaną kaszą jaglaną i warzywami. Danie szybkie i zdrowe, i bezglutenowe. Zapraszam :-) Cukinia faszerowana kaszą jaglaną CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ(...)porcje: 700-800 g cukinii (2 sztuki) 10 pieczarek 1 duża cebula 1 nieduża czerwona papryka 1 mały słoiczek ajwaru (10 łyżeczek) 1-2 papryczki piri piri 100 g ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
peggiwkuchniKetchup z cukinii, prosty przepis na pyszny dodatek do dań Przepis na ketchup z cukinii mignął mi kilka razy na Facebooku i szczerze jak tylko zobaczyłam cukinię w dobrej cenie postanowiłam go spróbować. Ketchup z cukinii zapraszam do przeczytania wpisu. Cukinię ja uwielbiam w każdej postaci a Ty ? Uwielbiam smażoną w cieście, uwielbiam panierowaną i pieczoną w piekarniku , lubię(...)też duszoną z mięsem. Tym razem zrobiłam z niej ketchup i powiem Wam, że jego smaku już mnie zauroczył i sądzę, że zrobię więcej słoików na zimę :) Ketchup z cukinii 1,5 kg młodej cukinii ( czyli takie nie większe niż 25 cm wąskie sztuki ) 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 czerwona słodka papryka 1 łyżeczka chilli 15 dkg cukru
Kuchnia na wzgórzuLeczo z cukinii z papryką i kiełbasą to danie, bez którego nie wyobrażam sobie lata! Absolutnie! :) co więcej - robimy je tak często, że aż do znudzenia, choć tak naprawdę wcale się nie nudzi, bo ze składnikami i dodatkami można kombinować i coraz to odkrywać nowe smaki. Na pewno pokażę też inne moje kombinacje ;) Ten przepis to wersja najbardziej dla mnie(...)podstawowa, jaką można zrobić z prostych składników. Czyli cukinia , papryka , kiełbasa i cebula - wszystko, co jest już łatwo dostępne i dosyć tanie (szczególnie papryka powoli zaczyna wchodzić w najniższe stawki cenowe, bo zimą to z nią różnie). Jeśli chodzi o przyprawy, to nie podaję ilości, bo Leczo z cukinii z papryką i kiełbasą przygotujesz bardzo szybko, a w efekcie
Kolorowy Przepisownikdomu 20 lat, to powinna wchłonąć wiedzę przetworowo-wędzalniczo-nalewkową. Przepis zdobyłam i teraz dzielę się z Wami. Żeby nie było zbyt łatwo do ogórków dołożyłam małe cukinie. Teraz mała dygresja na temat kiszonych cukinii. Kupiłam je kilka lat temu na bazarze, od rolnika sprzedającego cukinie, paprykę, pomidory i zioła (kto bywa na bazarze na Wolumenie(...)piszę). Okazuje się się, że cukinie rosną tak szybko, że nie sposób znaleźć chętnych na ich zakup. Pan Rolnik wpadł na pomysł kiszenia nadmiaru plonów. Kiszone cukinie oczywiście różnią się smakiem od kiszonych ogórków, ale można zakisić je razem. Ogórki kiszą się szybciej, więc ułożyłam je na górze, a cukinie potrzebują jeszcze 2 dni dla dobrego ukiszenia. Kiszone
Codziennik Kuchennydworze panują umiarkowane temperatury i ładne dni przeplatają się z deszczowymi, cukinie są w swoim żywiole i obficie owocują. To jedne z tych roślin, które można byłoby nazwać meteopatami - przy zbyt niskich lub za wysokich temperaturach kwitną wyłącznie kwiaty męskie, więc owoce się nie zawiązują. Ale gdy mamy nadmiar tych kwiatów, można usmażyć je w tempurze lub cieście naleśnikowym(...)idealna sezonowa przekąska lub obiad w upalne dni, gdy ma się ochotę na coś lekkiego. Oczywiście na wygranej pozycji są ci, którzy cieszą się cukiniami z własnego ogródka, bo mogą je zerwać rano, gdy kwiaty są otwarte i ładnie się prezentują. W ciągu dnia zaczynają się zwijać i zamykać. Ścięte rano można przechować w lodówce w misce z wodą
Weekendy w domu i ogrodzieJednym z uroków posiadania działki jest dostęp do produktów, które są dobre tylko gdy są naprawdę świeże i które są mocno sezonowe jak smardze czy kwiaty cukinii. Są też minusy np. pielenie i podatek gruntowy. Kwiaty cukinii można oczywiście kupić, żeby je czymś dobrym nadziać, ale oznacza to bieg kurcgalopkiem do domu (jak pisała Joanna Chmielewska w czasach swojej świetności(...)suche, że nic nie da się wpakować do środka. Nie żeby same z siebie były złe i tego nadzienia wymagały, ale zawsze lepiej nadziać, niż nie nadziać. Kwiaty cukinii zaczęłam jeść na stypendium we Włoszech. Chodziłam do szkoły włoskiego na Piazza Bolonia, w przerwie pomiędzy zajęciami chodziłam do baru o typowo włoskiej nazwie Meeting Place. Nie była to bynajmniej najlepsza
Ugotowane pozamiataneCukinia faszerowana mięsem mielonym to idealny letni obiad. Wszelakie nadziewane warzywa to dania pyszne i sycące, można je nadziewać dowolnymi farszami, zarówno mięsnymi, jak i wegetariańskimi, można je nadziewać kaszą, ryżem z dodatkiem sezonowych warzyw, jako farsz możemy wykorzystać co nam wpadnie do głowy. Każdy może znaleźć wśród takich pomysłów coś dla siebie: Papryka faszerowana, pieczarki faszerowane, pomidory faszerowane, ogórki(...)faszerowane. Do faszerowania cukinii polecam wszelakie mięsa, może to być wieprzowina, wołowina, mielone mięso z indyka, cielęcina, czy jagnięcina, bo mięso mielone z cukinią świetnie się komponuje. Ja wykorzystałam mięso mielone z łopatki wieprzowej. A farszu zrobiłam trochę więcej, gdyż będzie wykorzystany do przygotowania jutrzejszego obiadu jako dodatek do makaronu 🙂 Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami z dużą ilością ziół
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięcały dzień do pracy i obiad będzie jadł poza domem, dostaje na wynos taki pojemniczek wyciągnięty dzień wcześniej z zamrażarki. Obiad jak znalazł. Lasagne z boczkiem, szpinakiem i cukinią Składniki: (blaszka o wymiarach 29x36 cm) ok. pół opakowania makaronu lasagne 300 gram boczku wędzonego puszka kukurydzy (opcjonalnie puszka fasoli czerwonej) 3 cukinie Masa szpinakowa: 2 opakowania szpinaku liściastego mrożonego pół(...)przepisów, które nie omieszkam w przyszłości zamieścić. Kroimy boczek w kosteczkę. Wrzucamy go następnie na patelnię i smażymy. Gdy jest chrupiący ściągamy z patelni. Lasagne z boczkiem, szpinakiem i cukinią Na tej samej patelni przygotujemy sos beszamelowy więc nie musimy jej nawet myć. Będzie dodatkowy smaczek w sosie. Wrzucamy na patelnię masło i gdy się roztopi dodajemy mąkę
Pyza i SurówkaJednego dnia ciocia przywiozła mi 3 cukinie. Na następny dzień sąsiadka przyniosła mi 4 cukinie :) I teraz hulaj duszo! Pomyślałam, że najszybciej i najłatwiej będzie zrobić leczo. Zużyję do niego 3 cukinie, a z pozostałych zrobię ketchup. Przepis na ketchup w kolejnej odsłonie :) Leczo z cukinii, kiełbasy i pomidorów Składniki: 3 cukinie pęto kiełbasy (np. toruńskiej) 2 cebule 2 pomidory(...)przecieru pomidorowego łyżka masła 2 łyżki oliwy łyżka cukru zioła i przyprawy: tymianek, rozmaryn, papryka słodka, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz Leczo z cukinii, kiełbasy i pomidorów Wykonanie: Cebule kroimy w kosteczkę. W garnku podgrzewamy masło i oliwę. Dodajemy cebulę i smażymy ją. W trakcie smażenia dodajemy zioła, w ten sposób wydobywamy z nich najwięcej
Pyza i SurówkaKolejny przepis z wykorzystaniem pysznej i zdrowej cukinii. O jej cudownym wpływie na nasze zdrowie pisałam już w poprzednim wpisie. Tym razem serwuję przepis na cukinię faszerowaną szynką, serem mozzarellą i pomidorami. Danie lekkie i smaczne w sam raz na kolację lub przystawkę. Cukinia faszerowana szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorami Składniki dla 4 osób: 4 cukinie oliwa 2-3 ząbki(...)czosnku zioła prowansalskie 8 plasterków szynki parmeńskiej lub 8 lasek kabanosa 2 kulki sera mozzarella 2 pomidory świeża bazylia Cukinia faszerowana szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorami - składniki Przygotowanie: Cukinie kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy środek tworząc łódeczki. Jeżeli mamy duże cukinie można rozkroić je na 4 części. Szynkę lub kabanosy kroimy na drobne kawałki. Mozzarellę kroimy w plastry
Pyza i SurówkaCukinia faszerowana mięsem z sosem pomidorowym, czyli Zucchine ripiene di carne con sugo di pomodoro Jakie jest Wasze pierwsze skojarzenie z kuchnią włoską? Pizza, makaron, czy risotto? Wszystkie te dania są niewątpliwie pyszne, jednak chciałabym zaproponować Wam inne bardzo włoskie danie, które nie zalicza się do żadnej z wymienionych kategorii. Pierwszy raz tak przyrządzonej cukinii spróbowałam prawie 10 lat temu(...)mniej, niż dziś) próbowałam dopytać się o przepis. Okazało się, że jest to bardzo proste danie, a warunkiem dobrego smaku są po prostu produkty wysokiej jakości (czyli żadna nowość ;) ). Cukinie kroi się na połówki, ale nie wzdłuż, tylko w poprzek. Środki są usuwane, a wnętrze faszerowane mięsem. Całość jest zapiekana lub duszona w sosie pomidorowym. Ja nie mogę odmówić sobie
Pełny talerzcynamonowe cukiniowe placki* z prażonymi orzechami laskowymi i miodem * z dodatkiem mleczka kokosowego I znów spędzę wieczór z książką, znów nie będę spać i znów gdy
More food, love and dreamsJesień to moja ulubiona pora roku. Ulubiona pora gotowania. I choć czasem (często!) marudzę, że zimno, że mokro, że wiatr, że mgła, to lubię jesień. Za
Gotuj z Blue RavenKoleżanka Dorota podzieliła się ze mną przepisem na pyszny sos, który używa do wszystkiego od mięs po kanapki, a jej syn zamiast keczupu także do wszystkiego
Bernika - moj kulinarny pamietnikTroszkę "przespałam" sierpień z blogowaniem, ale tak zajmuje mnie moje życie, że brakuje mi sił i czasu na pisanie. O przepis na placuszki prosiła
FarmażonyLeczo przygotowałam latem i zupełnie zapomniałam, żeby opublikować przepis! Naprawdę jestem roztrzepana :). Moje leczo nie przypomina zupy, jest pikantne, gęste i naprawdę rozgrzewa. Zapraszam :) Jeżeli przygotowałaś
Przepisy Aleksandryjajka jako uniwersalne źródła białka i tłuszczu awokado i zdrowe tłuszcze (np. oliwa z oliwek, kokos) zielone warzywa liściaste oraz niskowęglowodanowe warzywa bogate w błonnik (kalafior, brokuł, kapusta, szparagi, cukinia, pomidory) owoce niskowęglowodanowe (jagody, maliny, jeżyny, porzeczki, itp.) orzechy i nasiona w roli przekąski (orzechy włoskie, pestki dyni, słonecznik, itp.) nabiał, jeśli jest dobrze tolerowany (np. jogurt grecki, sery) gorzka(...)obiadu i kolacji. Pierwszy tydzień jadłospisu odchudzającego: 1 - 7. dzień diety Odchudzające śniadanie Odchudzający obiad Odchudzająca kolacja Jajka zapiekane w awokado Zupa drobiowo- śmietanowa z papryką i selerem naciowym Cukinia nadziewana kurczakiem i pieczarkami Keto muffiny jajeczne z cukinią i kabanosem Ryba w boczku ze szparagami i sosem holenderskim Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem Roladki z cukinii z serkiem
Modern Cave GirlSmaczny i aromatyczny warzywny gulasz z cukinii i marchewki z dodatkiem cebuli, czosnku i chili. Gulasz smakuje podany z bagietką, grzankami lub jako dodatek do pieczonych lub grillowanych mięs. To bardzo prosty przepis, z łatwo dostępnych składników. Do gulaszu możesz dodać dwie czerwone papryki a jedną cukinię zastąpić żółtą. Pyszny gulasz z cukinii możesz podać jako samodzielne danie lub dodatek(...)mięs. Gulasz z cukinii możesz wzbogacić o kawałki kiełbasy lub kosteczki piersi z kurczaka. Podawaj wtedy z pieczywem. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na gulasz z cukinii, marchewki i cebuli. SKŁADNIKI: 3 duże cukinie – ok. 1150 g kawałek pora – jasna część 3 marchewki 2 nieduże cebule 4 ząbki czosnku ½ ostrej papryczki 250 ml bulionu sól, pieprz 4 łyżki
Zasmakuj KuchniOmlet z cukinią i pomidorami to pomysł na pyszne i bardzo pożywne śniadanie. Tak przygotowany omlet jest znacznie mniej kaloryczny niż klasyczny omlet z szynką, boczkiem czy chociażby kiełbasą. Omlet z cukinią jest znacznie lżejszy w konsystencji i znacznie zdrowszy. Omlet ten pomożemy przygotować na wiele sposób. Wystarczy delikatnie zmodyfikować przyprawy, albo dodać coś nowego jeśli chodzi o składniki. Omlet(...)pomidorami i cukinią to można powiedzieć bomba witaminowa, jest pełny zdrowych składników odżywczych i witamin. Co ciekawe ten omlet możecie przygotować na bazie całych jajek, ja właśnie taki dziś przygotuję, na samych żótkach, albo bez jajek. Na moim blogu kulinarnym znajdziecie również przepisy na pyszne klasyczne omlety – omlet z papryką i szynką, albo coś bardziej wyszukanego, czy mieliście okazję
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Proste, smaczne placki z cukinii i fety mogą być alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, które większość z nas zna i lubi. Jedne i drugie robi się podobnie, jednak ze względu na to, że cukinia zawiera w sobie dużo wody to przed zrobieniem ciasta na placki startą cukinię musimy dokładnie odcisnąć. Jeżeli tego nie zrobimy, do masy będziemy musieli dodać więcej(...)mąki, a w efekcie czego placki z cukinii i fety nie będą takie smaczne. Robiąc takie placki możemy do nich dodać ulubione zioła lub tak jak u mnie doprawić kuminem i pieprzem. Natomiast z solą musimy postępować ostrożnie, ponieważ ser feta jest dość słony. Placki z cukinii i fety ja podałam z kleksem gęstej kwaśnej śmietany, ale może to być
Danka PichciTagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem. Makaron z sezonowymi warzywami, pomysł na szybki obiad. Tagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem. Tagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem, to danie szybkie i sezonowe. Jest nie tylko pyszne, ale zdrowe, dzięki zastosowaniu niewielkiej ilości składników niewymagających długiej obróbki termicznej. Danie jest szybkie i ma cudowne kolory. Wykorzystałam makaron tagliatelle ze szpinakiem, szpinak jest(...)lekko wyczuwalny, makaron jest z pszenicy durum. Tagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem. Tagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem. Składniki na szybki obiad: - oliwa z oliwek Carrefour - tagliatelle ze szpinakiem - puszka tuńczyka - pomidor malinowy - cukinia - natka pietruszki - sól i pierz do smaku - tarte pecorino Tagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem. Tagliatelle z cukinią, pomidorem i tuńczykiem. Tagliatelle z cukinią
Z Kuchni Do KuchniZapiekanka z cukinią i kalafiorem. Kalafior i cukinia to idealne warzywa do zapiekanek . Proste składniki i ser mozzarella dodają pysznego ciepła zapiekance , dzięki czemu ta zapiekanka jest idealnym pomysłem na obiad . Zapiekanka o niskiej zawartości węglowodanów, wypełniona warzywami to jedna z moich propozycji na letni obiad . Jeśli chcesz dodać więcej warzyw do swojej diety to ta zapiekanka jest idealnym daniem(...)kwas foliowy. Składniki mineralne występujące w kalafiorze to: cynk, magnez, potas, żelazo, fosfor, fluor, mangan, wapń, sód, cynk. Ponad to znajdziemy w nim błonnik, białko roślinne. Cukinia jest idealna dla osób odchudzających się. Jest lekkostrawna i niskokaloryczna. W cukinii nie odkładają się metale ciężkie. Witaminy które znajdziemy w cukinii: A, B6, C, K, kwas foliowy, tiamina, niacyna, ryboflawina. Składniki mineralne
Zdrowy Styl JoannySurówka z surowej cukinii. W ciągu roku mamy różne okresy i sezony. Raz mamy sezon na łyżwy i narty, innym razem na figurki z kasztanów, a jeszcze innym razem na cukinię. Skoro teraz nie można jeździć na nartach, chyba że wodnych, to weźmy się za cukinie. Na ten czas Agnieszka proponuje surówkę z cukinii i marchewki(...)obiadu. 👉Jak zrobić surówkę z cukinii i marchewki❓ Zrobić trzeba migiem bo ekipa głodna i akurat tą sałatkę do obiadu można zrobić bardzo szybko. Wyskakujemy do ogródka po szczypiorek i cukinie i mamy surówkę z cukinii, a jak jeszcze jest marchewka, to jesteśmy już nie tylko szczęśliwi ale mega szczęśliwi. Zapraszamy na przepis na surówkę
Dieta Rozdzielna i ZdrowieSałatka Kabak. Turecka sałatka z cukinii i jogurtu. Kabak to po turecku cukinia, dynia, więc nazwa sałatki pochodzi od cukinii. Cukinię śmiało można zastąpić ogórkiem, będziemy mieć wtedy mizerię na wypasie Kabak salatsi to kremowa sałatka z jogurtem, cukinią i orzechami. Można ją jeść jako dodatek do mięsa lub jeść tylko z chlebem. Idealnie nadaje się do grillowanych dań(...)świetnie komponuje się smakowo np. z łososiem. Sałatka Kabak, składniki na 2 porcje: 1 cukinia 150 g jogurtu greckiego (lub naturalnego) drobno posiekany świeży koperek 1 ząbek czosnku ok. 2-3 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku Kabak salatsi. Kremowa sałatka z jogurtem i cukinią, przygotowanie krok po kroku. Ścieramy cukinię na grubych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŁatwe do przygotowania i bardzo smaczne placki z cukinii i ziemniaków. Pyszny i zdrowy obiad, który zrobisz bez dużego wysiłku. Nowa odsłona znanych wszystkim tradycyjnych placków ziemniaczanych. Przepis na placki z cukinii i ziemniaków to dobre jedzenie bez dużego wkładu finansowego. Często zadaję pytanie, co zrobić dobrego do jedzenia? Tym razem problem rozwiązał się sam, gdyż była cukinia , ziemniaki(...)pracy i pieniędzy. W tym przypadku sprawdza się w 100% prosto i smacznie oraz wiem, co jem . O tej porze roku w kuchni u mnie króluje cukinia i zazwyczaj robię z niej leczo. Tym razem wyszły jednak wegetariańskie placki z cukinii i ziemniaków . Takie zdrowsze placki ziemniaczane w nowej i lżejszej odsłonie. Wkrótce
Kuchcik gotujeadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placki z cukinii i marchewki Domowe placki z cukinii i marchewki to idealna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, z których słynie polska kuchnia. Jak zrobić placki z cukinii? Placki z cukinii są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu i robi się je praktycznie tak samo, jak placki ziemniaczane. W tym przypadku zamiast ziemniaków używamy cukinię, którą należy(...)wcześniej zasolić i odcisnąć z nadmiaru wody. Następnie zetrzeć na tarce łącznie z marchewką, dodać jajka, mąkę doprawić i smażyć. Proste prawda? Placki z cukinii można jeść same, ponieważ bardzo dobrze smakują bez żadnych dodatków. Możemy także serwować je z ketchupem, śmietaną lub przygotować do nich domowy sos czosnkowy . To już zależy od tego, na co mamy ochotę. Placki
Przepiski.plPlacki z cukinii z koperkiem to proste i szybkie danie zarówno na obiad, jak i na kolację. Teraz, gdy cukinia i koperek są dostępne przez cały rok, można cieszyć się ich smakiem, gdy tylko przyjdzie na nie ochota. Jeśli do tej pory placki z cukinii sprawiały Wam trudności podczas smażenia, to zastosujcie prostą wskazówkę zawartą w przepisie, a już zawsze(...)Wasze cukiniowe placki będą chrupiące i dobrze usmażone. Tym sekretem jest posolenie startej cukinii i odstawienie jej na kilkanaście minut, a następnie mocne odciśnięcie jej z nadmiaru wody. To właśnie duża ilość wody w tym warzywie sprawia największe problemy z uzyskaniem odpowiedniej konsystencji ciasta oraz podczas smażenia. Jeśli więc zastosujecie ten prosty trik, Wasze placuszki zawsze już będą dobrze upieczone
niecodziennikparyCukinia po kaszubsku robię ją na wzór śledzi po kaszubsku – identyczna zalewa tylko śledzie zastąpione są plastrami cukinii. Taka wegetariańska wersja klasycznego, świątecznego dania. Smak jest super! Spróbujcie też z bakłażanem . Cukinię możemy grillować, usmażyć na patelni lub podpiec w piekarniku a potem mieszamy je z zalewą pomidorowo – cebulową. Cukinię charakteryzuje to, że pięknie wchłaniają sos nabierając jego smaku(...)aromatu. Danie do złudzenia przypomina w smaku śledzie po kaszubsku, ale jest jego wegańskim odpowiednikiem. Warto w ten sposób przygotować cukinię bo smakuje wyśmienicie i można przekonać się do zajadania tego bardzo zdrowego warzywa. PRZEPIS NA CUKINIA PO KASZUBSKU Składniki : 2 cukinie 4 cebule 100ml oleju roślinnego 100g koncentratu pomidorowego 4 łyżki octu winnego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli
Dorota SmakujeProsty przepis na pyszne placki z cukinii, z dodatkiem pora i pietruszki… Bardzo lubię wszelkiego rodzaju placki podane na wytrawnie z ostrym sosem, cebulką i czym jeszcze popadnie. Placki z cukinii przyrządzam szybko i bez problemu. Ucieram jedynie cukinię na tarce o dużych oczkach i mieszam z pozostałymi składnikami. Naprawdę prosto i łatwo. Cukiniowe placuszki przyrządzam na różne sposoby(...)Często mieszam cukinię z utartymi ziemniakami. Placki cukiniowo ziemniaczane przypominają bardziej placki ziemniaczane ale placki cukiniowe z feta to typowe placki z utartą cukinią, które stały się inspiracją do przepisu poniżej. Uwielbiam placki na wytrawnie z sosem i mnóstwem przypraw. Sos czosnkowy, dukkah , czerwona cebula to idealne dodatki do placków na wytrawnie. Placki z cukinii 8 placków Składniki
codojedzeniavotes ) Cukinia w panierce z kefirem, mega chrupka Cukinia gości u nas na stole całe lato. To podstawowe warzywo w moim ogródku, które uprawiam wręcz na skalę towarową. Zawsze mam przynajmniej 15 krzaczków tego cudu Tak dokładnie, ilość ogromna jak przychodzi czas zbiorów, ale uwierz na słowo, że przerabiamy i wcinamy takie jej ilości, że dla kur musze specjalnie odkładać(...)przepis powstał na bazie amerykańskiej panierki do kurczaka i nie ma sobie równych. Cukinia zyskuje mega mocno, chrupiącą skórkę i soczysty delikatny środek.. Przyprawy to rzecz gustu i możesz użyć dowolnych , ale panierka jest tylko jedna, tak genialna, najlepsza na domowym, gęstym kefirze na grzybku kefirowym. O produkcji kefiru wkrótce napiszę na moim, kolejnym blogu www.RzeczyPotrzebne.pl, gdzie znajdziesz wile
Ogrodnik w podróżyParę razy robiłam cukinię faszerowaną mięsem mielonym i nie ukrywam, bardzo nam smakowała, ale przyszedł czas na zrobienie czegoś innego. W związku z tym postanowiłam przygotować to danie w nieco lżejszej wersji, a mianowicie z kaszą kuskus i warzywami. Nadziewając cukinię kaszą kuskus ważne jest, aby farsz był wyrazisty w smaku, ponieważ to warzywo samo w sobie jest mdłe(...)zrobienia cukinii zapiekanej z kaszą kuskus najlepiej wybrać warzywa młode, niezbyt duże, które nie mają jeszcze wykształconych dużych gniazd nasiennych. Cukinia zapiekana z kaszą kuskus sprawdzi się na obiad, ale też możemy przygotować ją na kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Cukinię zapiekaną z kaszą kuskus: 1 nieduża cukinia 4 płaskie łyżki kaszy kuskus 1/2 czerwonej papryki 1 mała biała
Danka Pichcikiedy zaczęłam sadzić cukinie we własnym ogrodzie mam jej pod dostatkiem przez całe lato. To warzywo rośnie tak szybko, że na bieżąco trudno je przerobić. Z cukinii robię pyszne leczo, placki czy sosy do makaronów. Jednak z tego, co nie zjemy na bieżąco robię różne przetwory na zimę. Do naszych ulubionych należy sałatka z cukinii w kurkumie . Dzisiaj zrobiłam cukinie(...)marynowaną z papryką w zalewie octowej z dodatkiem przyprawy curry. Do przygotowania tych przetworów najlepsza jest cukinia młoda, niezbyt duża, która nie ma wykształconych jeszcze ziaren, a ponadto nie musimy jej obierać ze skórki. Cukinie marynowaną z papryką do słoików robi się szybko i będzie ona świetnym dodatkiem do kanapek lub dań obiadowych! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Cukinię marynowaną
Danka PichciCiasto podwójnie "cukiniowe" - pyszne, wilgotne blaty ciasta z cukinią przekładane musem, również z dodatkiem cukinii. Dodatek cukinii jest niewyczuwalny, ciasto jest wilgotne i smaczne nawet bez przekładania, pozostawione w formie ciasta babkowego. Mus jednak podkręca smak oraz dzięki niemu ciasto pięknie prezentuje się na stole. Do upieczenia ciasta użyłam mąki Szymanowskiej T480 Polskie Młyny , która w domowych wypiekach sprawdza(...)się rewelacyjnie. Składniki (forma 16 cm x 28 cm): 550 g cukinii 1/2 łyżeczki soli 4 jajka 150 g cukru 200 g oleju np. rzepakowego 500 g mąki pszennej (użyłam mąki Szymanowskiej T480 Polskie Młyny ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Mus z cukinii: 300 g cukinii 100 ml wody 1 opakowanie galaretki o ulubionym smaku (u mnie
Kocham..lubię..gotuję..Cukinia z patelni – post dr Dąbrowskiej prosta do przygotowania a jednocześnie naprawdę pyszna! Uwielbiam taką cukinię i bardzo chętnie ją zajadam – w sumie mogłabym spokojnie tylko nią się najeść. Jest też super bazą do sałatek. Na diecie warzywno-wocowej dr Dąbrowskiej nie używa się tłuszczu, więc warto warzywo to oprószyć ulubionymi przyprawami – u mnie jest to domowa przyprawa sałatkowa(...)domowa przyprawa gyros albo przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Ważne jest też to by plastry cukinii smażyć dosłownie 2-3 minuty, by te lekko zmiękły ale zostały jeszcze jędrne – takie najsmaczniejsze. Po inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „ Dieta dr Dąbrowskiej „ PRZEPIS NA CUKINIĘ Z PATELNI Składniki cukinia z patelni: 1 cukinia sól pieprz
Dorota SmakujeMakaron ze szparagami, cukinią i pesto Ten przepis to kwintesencja wiosny! Świeże, jędrne szparagi, soczysta młoda cukinią i aromatyczne pesto. Taki obiad w połączeniu z pełnoziarnistym makaronem będzie pożywny i zdrowy. ale w dalszym ciągu lekki. W dodatku przygotowanie takiego makaronu to tylko kilka chwil. Młode warzywa potrzebują tylko krótkiej obróbki tak, żeby pozostały jędrne i soczyste. Sezon letni(...)doskonały czas żeby wzbogacić swoją dietę w witaminy i wartości odżywcze ze świeżych warzyw, których wybór w tym czasie mamy ogromny! Makaron ze szparagami, cukinią i pesto {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Makaron ze szparagami i cukini\u0105","image":["https:\/\/healthycreations.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG-20200518-WA0003.jpg","https:\/\/healthycreations.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG-20200518-WA0003-500x500.jpg","https:\/\/healthycreations.pl\/wp-content\/uploads\/2020
Healthycreations.plZnów mamy kilka ładnych cukinii w ogródku, co nas bardzo cieszy, ponieważ nie brakuje nam pomysłów na ich wykorzystanie. Na dzisiejszy obiad upiekliśmy lasagne z cukinią i fasolką szparagową , która w tym roku także obrodziła. Te warzywa uzupełniliśmy mięsem mielonym usmażonym ze świeżymi pomidorami oraz sosem beszamelowym i żółtym serem. Nasza lasagne wyszła tak pyszna, że ilość przewidywana(...)została zjedzona już dzisiaj. Nawet mały Alanek zajadał ją z apetytem i nie był zadowolony, że załapał się tylko na taką małą porcję. Składniki na lasagne z cukinią i fasolką szparagową Mięsno-pomidorowe nadzienie: 1 kg pomidorów 500 g mięsa mielonego 1 duża marchewka 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 1 / 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz
niecodziennikparyCześć! Moje pomysły na obiady zazwyczaj biorą się z tego, co akurat mam w lodówce albo na ogrodzie. Sezon goni sezon a teraz wypadło na cukinię :) Bigos z cukinii Jeśli ktoś będzie kręcił nosem to ok. zrozumiem, ale najpierw niech skosztuje. Nie każdy lubi cukinię i tu nie będę przekonywać, co do jej smaku. Tak samo z podrobami - znam(...)osób, które na samo słowo "wątróbka" dostaje dreszczy ;) Fajna sprawa ten bigos. Właściwie odpowiednio zrobiony niczym nie różni się smakiem od młodej kapusty. Składniki: * 3-5 średnie bądź małe cukinie (ok. 1 kg - 1,20) * 1 laska kiełbasy * 1 średnia cebula * duży pęczek kopru * 2 łyżki masła * 1 łyżka mąki * 1 liść laurowy * 3 ziarenka ziela angielskiego * 1 łyżka koncentratu
Pieprzyć z Fantazjąbardzo aromatyczne, niesamowicie sycące i pożywne – koniecznie wypróbujcie przepis! Dzisiaj miałam ochotę na kuchnię azjatycką, stąd właśnie takie danie dzisiaj gościło na moim stole. Noodle z kurczakiem i cukinią wyszły nieziemsko aromatycznie, a jak już dodałam kolendrę i mleczko kokosowe… no, nie ma co mówić, musicie wypróbować i tyle. Przepis jest prosty i dość szybki – wystarczy pół(...)dzięki czemu przepis wyszedł bezglutenowy. To tak do wiadomości tych, którzy są na diecie bezglutenowej. Smacznego! Zobaczcie również: Kurczak tikka masala – prosty przepis Fit lunch do pracy: makaron z cukinii z indykiem Filet z indyka w sosie miodowym z cytryną Aromatyczny kurczak curry z imbirem i miodem Trudność Początkujący Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 20 min. Całkowity czas
A to pestkaPizza z cukinii to kolejny przepis dla wielbicieli pizzy, którzy z różnych powodów muszą lub chcą zrezygnować z ciasta na bazie mąki. Taka warzywna pizza sprawdzi się zarówno u osób na dietach LCHF, jak i tych unikających glutenu. Spód do ciasta stanowi nieco zmodyfikowana rolada z cukinii . Makro samej cukinii podbijamy odpowiednimi dodatkami (ser, boczek, chorizo, szynka parmeńska, kurczak(...)uzyskać takie na jakim nam zależy. Składniki – pizza z cukinii: 1000 g wydrążonej cukinii 3 jajka 200 g sera mozzarella lub żółtego dobrej jakości sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony zioła prowansalskie oregano bazylia inne ulubione zioła Dodatki: 150 g sera mozzarella 120 g salami chorizo 120 g boczku 100 g przecieru pomidorowego sól himalajska lub kłodawska pieprz
Ola la LCHFPlacki z cukinii Składniki: 2 cukinie 2 marchewki ćwiartka selera 1 korzeń pietruszki 1 biała część pora ½ pęczka koperku 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki kurkumy w proszku ½ łyżeczki przyprawy curry w proszku 5 jaj 100 g mąki pszennej olej roślinny do smażenia sól, pieprz kwaśna śmietana do podania Przygotowanie: Umyte warzywa(...)obrane (oprócz cukinii) zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Por, koperek i czosnek drobno posiekaj. Startą cukinię odciśnij z nadmiaru wody np. na drobnym sicie lub w cienkiej ściereczce bawełnianej. W dużej misce wymieszaj starte i posiekane warzywa. Dodaj jajka, mąkę pszenną oraz przyprawy curry, kurkumę, sól
kuron.com.plCześć! Mój tata każdego roku robi sałatkę z cukinii, żeby mieć zapas na zimę. Zdradził mi przepis, a ja zdradzę go Wam 😉 sałatka z cukinii na zimę Sałatka ta idealnie pasuje do dań obiadowych i jako dodatek do grillowanych potraw. Jest ona łatwa w przygotowaniu a do tego niezwykle smaczna. Ja osobiście uwielbiam cukinię pod każdą postacią :-) Cukinia lub też(...)inaczej kabaczek jest warzywem niskokalorycznym, sprzyjającym przemianie materii. Przepis na sałatkę z cukinii na zimę: SKŁADNIKI: 2,5 kg. cukinii 0,5 kg. cebuli 1 duża marchewka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 3 łyżki soli ZALEWA: 0,5 szkl. octu winnego 0,5 szkl. wody 0,5 szkl. cukru 0,5 szkl. oleju (obojętnie jakiego) WYKONANIE: Cukinię
RITA food channelOstatnio natrafiłam na artykuł, w którym wymienione było 10 typów jedzenia, które najbardziej szkodzi naszemu żołądkowi. Fit placuszki z cukinią i kaszą jaglaną Zaczęłam czytać i czytać i byłam z siebie dumna, gdyż w swojej diecie wykluczyłam prawie większość z nich. Wiem, iż na blogu możecie znaleźć przepisy na wszelakie potrawy jednak część z nich jest jedzona tylko przez mojego(...)blogu potrawy niedosolone. Ale dosolić każdy może sobie według uznania, z takiego wychodze założenia. Moja propozycja na danie, które prawie idealnie wpasowywuje się w moją dietę to placuszki z cukinii w sosie pomidorowym. Bez smażenia. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka
mecooksMakaron z cukinią Makaron z cukinią – danie proste, smaczne i sycące. Doskonale sprawdza się, gdy nie mam czasu na gotowanie, przygotowanie dania zajmuje tyle czasu ile ugotowanie makaronu. Pierwszy raz wypróbowałam je w ubiegłe wakacje i od tego czasu gości na moim stole regularnie. Jeśli macie ochotę na lekki obiad pachnący latem makaron z cukinią(...)pewno się sprawdzi. Spróbujcie. Składniki na przygotowanie makaronu z cukinią: 200g makaronu, 2 średniej wielkości zielone cukinie, 2 ząbki czosnku, pęczek natki pietruszki, parmezan do posypania, sól i do smaku, oliwa do smażenia. Sposób przygotowania makaronu z cukinią: Gotuję makaron (do cukinii ja najbardziej lubię pene). Kroję cukinię w dość dużą kostkę, siekam jeden ząbek czosnku. Rozgrzewam
Gotuj Się Kto MożeKasza jaglana z cukinią i pokrzywą Kaszę jaglaną kupiłam już dawno temu zachęcona licznymi artykułami o jej rewelacyjnych właściwościach. Kupiłam, włożyłam do szuflady i tak przeleżała może z rok. Ostatnio czytałam trochę o odkwaszaniu organizmu - tam właśnie kasza jaglana sprawdza się świetnie no i przypomniałam sobie o tym dawnym zakupie. Najwyższy czas(...)wreszcie zużyć;). Znalazłam tutaj przepis na kaszę jaglaną z cukinią i pokrzywą i pomyślałam że to jest to czyli samo zdrowie ;). Danie jest szybkie w przygotowaniu i bardzo łatwe a do tego bardzo smaczne. Mój syn podchodził do niego ze znaczną rezerwą z uwagi na pokrzywę
Gotuj Się Kto MożeWegetariański pasztet z cukinii odkryłam zaledwie kilka tygodni temu. Najbardziej smakuje mi podany na kanapkach z masłem oraz chrzanem. To doskonała propozycja dla osób, które nie spożywają mięsa lub nie przepadają za mięsnymi pasztetami. Zapewniam, że zaskoczy on Waszych gości, jak również domowników. O dziwo, pasztet smakował również mojemu narzeczonemu – naczelnemu mięsożercy, także to jedna z lepszych rekomendacji(...)urozmaicić pasztet z cukinii dodałam do niego garść orzechów, które fajnie chrupią i nadają ciekawej struktury. Oczywiście możecie kombinować z różnymi dodatkami – myślę, że doskonała byłaby także żurawina czy na przykład ziarna słonecznika. Przed przygotowaniem pasztetu istotne jest, aby dobrze odsączyć cukinię, aby cała masa nie miała zbyt dużo wody – wtedy pasztet nie zrumieni się odpowiednio i będzie
Kuchnia Bazyliioliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kurczak w sosie z kaszą jęczmienną Kuskus z cukinią, ciecierzycą i bakłażanem Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Makaron ryżowy z pak choi Makaron soba z brokułami i cukinią Makaron z kurczakiem, cukinią i oliwkami Makaron(...)marchewką i grzybami shitake Makaron z pesto z rukoli Makaron z pieczarkami, cukinią i parmezanem Marchew na gęsto Mini calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Mini penne rigate z chrupiącą cukinią i czerwoną fasolą Mini penne rigate z ciecierzycą w pomidorach Naleśniki Naleśniki z jabłkami Naleśniki z serem Pappardelle z brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką
Moja smaczna kuchniadorsz. Bardzo mi smakuje, szczególnie jego najbardziej mięsista część bez ości, polędwica. Z racji tego, że tym tygodniu obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Makaronu, to do ryby proponuję makaron warzywny z cukinii na surowo, a jako dodatek faszerowane duże pieczarki portobello. Dzisiejszy wpis jest dosyć oryginalny, danie nie jest pospolite, a każdą jego część możecie zrobić i zajadać oddzielnie. Dlatego pod każdą(...)składową dzisiejszego obiadu dodaję oddzielnie wartości kalorii i składników odżywczych, na wypadek gdybyście chcieli ten zestaw rozmontować i zjeść „po swojemu” na przykład same pieczarki z cukinią, albo tylko dorsza z jakąś kaszą. Mam nadzieję, ze to będzie dla Was pomocne. Zaczynamy od ryby, którą najpierw należy umyć pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. W czasie kiedy
Dietologtheme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Faszerowana cukinia – przepis Lekkie a zarazem pożywne danie – faszerowana cukinia pieczona z mięsem mielonym wołowym i warzywami. Propozycja obiadu bądź kolacji – uroczystej lub na co dzień ! :) Przede wszystkim cukinie są bardzo łatwe(...)przygotowaniu! Potrzebne będą (porcja dla 3-4 osób): -4 średnie cukinie; -0,5kg mielonego mięsa wołowego; -6 dużych pomidorów lub 2 przeciery pomidorowe bez konserwantów; -1 cebula; -0,5kg pieczarek; -1 papryka czerwona i 1 papryka zielona; -4 ząbki czosnku; -150g sera mozzarella; -2 łyżki oleju kokosowego; -przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz cayenne, sól morska, oregano, bazylia. Przygotowanie: -cukinie
MintTasteDlaczego warto jeść cukinię? Cukinia jest warzywem bardzo dobrym, bogatym w wartości odżywcze, a zarazem neutralnym, gdyż nadaje się do różnego rodzaju dań. Pomysły na dania z cukinią poniżej: 1. Przepis na cukinię faszerowaną . 2. Przepis na krem z cukinii . 3. Przepis na chleb gryczany z cukinią 4. Przepis na kaszę jaglaną z cukinią i kurczakiem. 5. Przepis na placuszki(...)cukinii . Zalety cukinii: - zawiera dużo potasu, witaminę A, C, K i B1 oraz beta karoten; - dzięki zawartej w niej luteinie jest cenna dla zdrowia naszych oczu; - jest niskokaloryczna, gdyż w 100g zawiera jedynie ok. 16kcal; - łagodzi nadkwasotę żołądka - odkwasza organizm i wpływa na proces trawienia, dlatego też może być polecana maluchom w postaci zupy krem; - można ją jeść zarówno
MintTastełyżeczki SOS JOGURTOWY: jogurt naturalny 400 ml, rzodkiewki 6 sztuk, ogórek gruntowy 1 mniejszy, koperek 1/2 pęczka, cukier 3 łyżeczki, sok z cytryny 1 łyżeczka, marynata - ile zostało DODATKI: cukinie małe 5 sztuk, buraki 2 sztuki buraki grillowane robiłam pierwszy raz ale i nie ostatni, są pyszne, chrupiące, smakują na zimno jak czipsy, cukinia jest nie rozciapana, sos doskonale pasuje(...)jako dodatek, mąż mięsożerca spróbował i smakowało bardzo i mam częściej grillować warzywa = z podanych składników w rozdrabniaczu zmiksować marynatę świeże, mniejsze cukinie umyć, przekroić na połowę wzdłuż, jesli trzeba to przekoić połówki wzdłuż na połowę, aby nie były za grube, ponakłuwać z każdej strony czubkiem noża i pędzelkiem smarować marynatą dokładnie młode średniej wielkości buraczki obrać, opłukać, pokroić
W Mojej Kuchni LubięSiła smaku i aromatu, a to tylko mały krążek cukinii z grilla. Mozzarella, która na niej się wytopiła, pachnie oregano, ziołami prowansalskimi i czosnkiem. To jest pyszne. Tą grillową przekąską zaskoczycie swoich bliskich :) Składniki: 1 średnia cukinia 3 łyżki oleju rzepakowego -------------------------------- 1 kulka mozzarelli sól i pieprz do smaku 1 płaska łyżeczka mielonych pomidorów suszonych (polecam Skworcu ) 1 płaska(...)łyżeczka ziół prowansalskich 1 płaska łyżeczka oregano 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka oliwy Wykonanie: Aby cukinia szybko zmiękła na grillu, należy ją posolić minimum 1 godzinę wcześniej (można to zrobić nawet kilka godzin przed grillowaniem). To danie zabieram na grilla w dwóch pojemnikach. W jednym mam osoloną cukinię, w drugim przyprawioną mozzarellę. Cukinię myjemy i kroimy
Smak mojego domuminut. Robimy sos: Serek mieszamy z jogurtem, dodajemy posiekaną drobno rzodkiewkę i szczypiorek. Solimy i pieprzymy do smaku. Na talerze wykładamy mięso, ziemniaki, sos i surówkę z cukinii. Smacznego :) Surówka z cukinii Składniki: -mała jędrna cukinia ( ok. 12 cm) - czerwona, podłużna papryka -sos sałatkowy grecki Cukinie dokładnie myjemy, odcinamy brzegi. W głębokim garnku przygotowujemy zimną wodę z lodem(...)Jest potrzebna do zahartowania cukinii co zapobiega puszczaniu soku, a zarazem cukinia pozostaje jędrna. Cukinię przekroić na pół i wyciąć gniazda nasienne. Obieraczką do warzyw wycinamy wzdłuż cukinii cienkie paski. Najlepiej jest zacząć z samego brzegu wtedy wychodzą cienkie jak makaronik. Można również zetrzeć cukinię na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy do lodowatej wody. W tym czasie kroimy wzdłuż paprykę
Kulinarne przemysleniaCukinie faszerowane po meksykańsku 2016-05-26 22:11:28 Ilość porcji: 3 Cukinia ze względu na walory smakowe i odżywcze, znajduje się na liście 20 warzyw najchętniej uprawianych w naszym kraju. Im młodsza - tym smaczniejsza. Możemy jeść ją na surowo, smażyć kwiaty cukinii, przyrządzać leczo, zapiekanki i piec ciasta. Jest łagodna i neutralna w smaku, dlatego też jest wyśmienitym(...)dodatkiem do rozmaitych warzywnych kompozycji, jak i ciast. W mojej kuchni cukinia zajmuje dość wysokie miejsce. Kilka lat temu po raz pierwszy zrobiłam cukinię po meksykańsku. Od tego czasu pokochaliśmy cukinię nie tylko w tej formie. Danie znalazło wielu swoich wielbicieli, a przepis zawędrował aż do Irlandii Północnej, gdzie również zyskał swoją popularność. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania
Wędrówki po kuchniDostałam kiedyś od Mamy sporo cukinii. Chciałam zrobić z niej coś, czego nigdy nie robiłam. W oko wpadł mi przepis na cukinię marynowaną a'la ananas, którą później można wykorzystać do słodkich wypieków lub sałatek. Zaryzykowałam, zrobiłam i już sprawdziłam czy naprawdę jest dobra. Na ur Olusia przygotowałam sałatkę właśnie z tą cukinią. Była pyszna, więc przepis też niedługo(...)dostaniecie... Póki co zaopatrzcie się w cukinię i zróbcie choćby kilka słoiczków na próbę, bo mówię Wam że warto! Składniki: Na ok 7 słoików (ok 700ml) 2.5 kg cukinii (po obraniu i wydrążeniu) 1,5l wody 1 kg cukru 40g domowego cukru waniliowego (ewentualnie z torebki) 4 goździki 3 łyżeczki kwasku cytrynowego 2 laski wanilii Sposób przygotowania: Cukinię obieramy, wydrążamy
Kuchnia w czekoladzieOdwieczne pytanie, co jutro ugotować na obiad? 40 pomysłów na letnie, niedrogie i szybkie w przygotowaniu obiady. Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Duszone warzywa śródziemnomorskie Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella Gulasz warzywny z cukinią Gulasz z żółtej fasolki szparagowej w pomidorach Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli Kasza bulgur z brokułami(...)czosnkiem Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Kolorowe penne z cukinią i kalafiorem z dodatkiem czosnku, cebuli i bazylii Kurczak z cukinią i zieloną papryką w pomidorach Leczo Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Makaron z serem twarogowym Makaron z soczewicą
Moja smaczna kuchniaZupa jak to zupa, ale ta jest z nutką rabarbaru. Rabarbar nadał zupie fajnego lekko kwaskowatego smaku. Od czasu do czasu można dodać do tradycyjnej kuchni
Ewa w kuchniPo raz kolejny dostałam do testów produkt od Tupperware. jest to przyrząd do robienia pierożków typu ravioli. Zaletą tego produktu jest to, że najwięcej pracy jest
Ewa w kuchniKłopotów z blogiem ciąg dalszy. Przez kilka dni praktycznie nie miałam dostępu do bloga – teksty znikały, formatowanie się rozjeżdżało, a połowa widgetów działa albo nie
Gotuj z Blue RavenUtrafienie z ilością farszu do gołąbków lub wszelkiego rodzaju faszerowanych warzyw graniczy czasem z cudem. Dawno już przestałam się tym martwić - po prostu z farszu którego
Buniabaje w kuchniPo tym jak ostatnio zrobiłam ryż duszony na bulionie z dodatkiem marchewki ( Marchewkowy ryż na bulionie ) tak mi posmakował , że będę go robić nie tylko jako
Buniabaje w kuchniDawno ciasta nie piekłam. Pamiętam taki czas sprzed kilku lat, kiedy to niespodziewanie dla siebie samej odkryłam, że pieczenie to fajna rzecz i że mi wychodzi
Zdrowa Kuchnia Sowy