tylko 25 minut. Do tego tylko makaron i pyszne, pożywne danie mamy gotowe. Składniki: 600 g mięsa mielonego 1/2 szklanki mleka 2 cebule 2 czerwone papryki 1 cukinia 1 puszka pomidorów 1 łyżka przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku 1 jajko 1 kajzerka mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia bazylia oregano sól, pieprz Wykonanie: Cebulę umyć, obrać, pokroić(...)miski włożyć mielone, dodać cebulę, namoczoną bułkę, jajko, czosnek, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy formujemy okrągłe kuli i obtaczamy je w mące. Paprykę, cukinię pokroić na mniejsze kawałki, cebulę pokroić w półksiężyce, pozostały czosnek posiekać. W rondlu zeszklić cebulę, dodać paprykę, cukinię oraz czosnek, smażyć 5 minut. Następnie dodać pomidory z puszki
magiczna kuchnia Kasisumie nie wiem, czy to danie powinno nazywać się tatarem, bo tatar-to tatar. Osobiście nazwałabym grubo mieloną pastą :) SKŁADNIKI: Mała cukinia ok. 100 gr. dobrej jakości suszonych pomidorów w zalewie (u mnie z własnej "produkcji" https://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/01/suszone-pomidory.html ) 2 łyżeczki oleju ze suszonych pomidorów Szczypta suszonego tymianku lub innych ziół Mała szalotka Łyżeczka czerwonego octu winnego Łyżka(...)octu balsamicznego Mała(średnio-ostra) papryczka, pozbawiona pestek 2 łyżki posiekanego szczypiorku Bagietka PRZYGOTOWANIE: Cukinię kroimy w plasterki, grillujemy z obu stron (ok.6 minut/strona). Suszone pomidory wraz z szalotką i zgrillowaną cukinią wkładamy do blendera kielichowego lub melaksera i miksujemy pulsacyjnie,żeby nie otrzymać gładkiej masy. Dodajemy posiekaną papryczkę, octy, szczypiorek-całość mieszamy. Propozycja podania to : grzanki z bagietki
Kopystką po garachStały się one nieco słodsze i nabrały ciekawszego aromatu. Bardzo Wam polecam wypróbowanie tego przepisu. Jest prosty, a naprawdę warto :) 2 duże pory (biała i lekko zielona część) średnia cukinia 3 łyżki oleju rzepakowego z bazylią (lub zwykłego plus 2 lyżki posiekanej świeżej bazylii) spora szczypta soli i pieprzu gruboziarnistego 1,2 l bulionu warzywnego grzanki: kromki chleba żytniego olej(...)pieprz gruboziarnisty Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Warzywa myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i mieszamy z oliwą bazyliową oraz solą i pieprzem. Pieczemy, aż cukinia zmięknie, a pory lekko się skarmelizują (około 25 minut). Upieczone przekładamy do garnka i zalewamy bulionem warzywnym. Gotujemy około 15-20 minut, po czym miksujemy, ale nie całkiem na gładko
Mienta blogmęża są z dodatkiem tego majonezu i przyznam nieskromnie, że mu smakują. Składniki na 0,7 l: 220 g jabłka, waga po wydrążeniu i bez skórki 330 g cukinii, waga po obraniu 2 łyżki soku z cytryny 200 g ugotowanej na miękko korzenia pietruszki 1/2 łyżeczki soli himalajskiej kala namac 1/4 łyżeczki pieprzu szczypta kurkumy Warzywa,owoce wyszorować, obrać. Korzeń(...)pietruszki pokroić w cienkie plastry, ugotować na parze, aby był miękki i dał się rozgnieść widelcem. Cukinię i jabłka z grubsza pokroić, umieścić w misie malaksera, dodać sok z cytryny, dodać ugotowaną pietruszkę, przyprawy. Zmielić na gładką masę. Przelać do słoika, przechowywać w lodówce. Zużyć w ciągu tygodnia. Smacznego! Postny majonez listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content
moj przepis nasoczewica dostarczy nam sporej dawki białka. Pasztet jest pyszny, łatwy w przygotowaniu i bardzo długo pozostaje świeży. Składniki : – 40 dag czerwonej soczewicy, – 2 marchewki – 1 cukinia średniej wielkości, – 2 jajka, – sól, pieprz, – 1 cebula, – 2 ząbki czosnku, – 1/2 łyżeczki curry – 1/2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Piekarnik nagrzej do 190-200C. Soczewicę(...)zalej 3 szklankami wody. Gotuj, aż wchłonie prawie całą wodę a następnie odcedź Cebulę i czosnek podsmaż na całym oleju, by stały się miękkie. Dodaj startą na grubych oczkach cukinię i marchew i smaż chwilę aż zmiękną dodaj kurkumę i opcjonalnie inne przyprawy do smaku wg upodobań. Formę do pieczenia (u mnie keksówka o wymiarach 12×26), dokładnie wysmaruj
I LOVE LIFECzy też tak macie, że czasem wieczorem zastanawiacie się co można by zjeść na szybką, może niekoniecznie zdrową ale lekką kolację? Ja tak mam dość często
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Surówka z cukinii może być dodatkiem do obiadu a może być i wspaniałą przekąską a nawet zastąpić deser :) Staram się by w naszej diecie było coraz więcej warzyw, by nawet deser się z nimi kojarzył :) Składniki: - 1 średnia cukinia - pęczek pietruszki - 1 szklanka pestek dyni - sok wyciśnięty z 1/2 cytryny - 4 łyżki oleju lnianego - 2 ząbki czosnku - opcjonalnie sól(...)pieprz Przygotowanie: Cukinię trzemy na tarce na dużych oczkach lub na szatkownicy do frytek. Pozostałe składniki blendujemy i dodajemy do cukini. Gotowe
Szkrab Je SamPoniżej znajdziecie przepis, który delikatnie zmodyfikowaliśmy. Warzywny pasztet – składniki (na dużą keksówkę) puszka gotowanej ciecierzycy 4 marchewki 4 pietruszki woreczek kaszy jaglanej 1 szklanka dyni 1 średniej wielkości cukinia 1 szklanka pestek słonecznika 1 średniej wielkości cebula 5 łyżek sosu sojowego łyżeczka suszonego oregano łyżeczka majeranku pieprz odrobina oliwy do smażenia Warzywny pasztet – przepis Marchewkę, pietruszkę, dynię, cukinię(...)ścieramy na tarce na małych oczkach. Cukinię odsączamy z nadmiaru wody. W tym samym czasie gotujemy kaszę jaglaną według przepisu na opakowaniu. Na odrobinie oliwy szklimy drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy starte warzywa i całość razem smażymy przez kilkanaście minut do momentu aż warzywa zrobią się miękkie. Dodajemy odsączoną z zalewy ciecierzycę , pestki słonecznika, przyprawy i całość dokładnie mieszamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kawałki schabu. Smażyć aż schab lekko się przyrumieni. Zdjąć schab z patelni, dodać masło. Wrzucić cebulkę i smażyć chwilkę. Paprykę oczyścić z błonek i nasionek, pokroić w wąskie paseczki. Cukinię przekroić na pół wzdłuż, usunąć nasiona. Pokroić cukinię w półplasterki. Na patelnię dodać paprykę, cukinię, musztardę, miód, przecier pomidorowy, tymianek i pomidorki. Smażyć aż warzywa lekko zmiękną. Mięso włożyć
Kuchnia Pokoleńkoktajle, soki wyciskane lub tłoczone, blendowane smoothie itp., w których składnikami podstawowymi są dowolne, świeże warzywa. Ja postawiłam tu na smoothie na bazie wody mineralnej najeżone sałatą , z dodatkiem cukinii i świeżego ogórka , z owocowym posmakiem pomarańczy i cytryny . Na zdrowie! :D Składniki na 1 szklankę napoju: 6 liści sałaty - dużych 1/2 ogórka szklarniowego [ok 5 cm] - małego, można zamienić(...)ogórek gruntowy 1/4 młodej cukinii [ok 3 cm] - małej sok z całej pomarańczy sok z 1/2 cytryny 1/2 szkl. wody gazowanej lub niegazowanej - zależy jak kto lubi W wysokim naczyniu zmiksować blenderem sałatę z ogórkiem i cukinią. Dolać wcześniej wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny. Dopełnić woda gazowaną. Dokładnie wymieszać. Ktoś bardziej słodkolubny może dodatkowo posłodzić napój
Grunt to przepis!będziecie zajadać się pysznym makaronem. Ekspresowy, pełnowartościowy obiad! Możecie modyfikować dodatki według własnych upodobań. Do zrobienia tego makaronu będziecie potrzebowali 1/2 paczki makaronu razowego 2 małe cukinie 1 papryczkę chilli 2 ząbki czosnku 1 małą cebulkę dymkę 150 g pokrojonego w kostkę boczku wędzonego 2 ząbki czosnku parmezan do smaku natkę pietruszki odrobinę świeżej kolendry około(...)był al dente. Podsmażcie boczek na rumian, dodajcie cebulkę posiekaną w kostkę, zmiażdżony czosnek i posiekaną drobniutko papryczkę chilli. Podsmażcie krótko i dodajcie pokrojoną w kostkę (duża kostkę) cukinie. Podduście chwilkę często mieszając, tak aby cukinia była miękka, ale w ciąż chrupiąca. Dodajcie śmietanę kremówkę i krótko zagotujcie. Nie sólcie, bo boczek jest dość słony. Posiekajcie zioła
Piekarz-Kucharz-Garkotłukodmiany na blogu znowu pojawia się zupa . Jako, że na straganach można zobaczyć mnóstwo sezonowych warzyw to w zupie także nie mogło zabraknąć cukinii . Zupa zachwyca oryginalnym smakiem. Jest gęsta i sycąca, czyli dokładnie taka jaka powinna być w sezonie jesiennym. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a przy tym do jej zrobienia nie potrzeba wcale wielu wyszukanych składników. Składniki(...)średnia cukinia puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 duża marchewka 1/2 kapusty pekińska 2 duże ziemniaki 25 dag kiełbasy (użyłam podwawelskiej) 20 dag żółtego sera 2 l bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz natka pietruszki tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Kiełbasę kroimy w półplasterki. Smażymy na tłuszczu do czasu aż wędlina
Pobite gary Barbarywarzyw w zestawieniach, których wcześniej nie znał. Zupka cukiniowa jest łatwa w przygotowania. Doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Składniki na 3 porcje: 1 mała cukinia 1 średni ziemniak 1 średnia marchewka garść natki pietruszki 1 łyżeczka oleju rzepakowego/ oliwy z oliwek/nierafinowanego oleju kokosowego Ziemniaka i marchewkę obieramy i kroimy. Wrzucamy do gotującej się wody wraz(...)łyżką oleju i gotujemy aż warzywa nie będą pół-miękkie. Po tym czasie dodajemy obraną i pokrojoną w kawałki cukinię oraz natkę pietruszki i gotujemy do miękkości warzyw. Gotowe! Dla najmniejszych dzieci zupkę podajemy zblendowaną. Dla starszych można przed gotowaniem zetrzeć warzywa na tarce. Cukinia wtedy rozgotuje się lekko i zagęści zupkę
Dieta bez mlekaLeczo lubią wszyscy! U mnie dziś z cukinią i kiełbasą :) SKŁADNIKI 1 duża cukinia ( usuwamy środek i kroimy w kostkę) 1 duża cebula (pokrojona w piórka) 1 duża papryka (pokrojona w kostkę) Chuda kiełbasa (u mnie 1 spore pętko) 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka(...)suchej patelni, następnie przekładamy ją do garnka. Cebulę szklimy na łyżce oliwy (nie myjemy patelni! Wszystko smażymy jedno po drugim bez jej czyszczenia) następnie kolejno: papryka i na końcu cukinia. Kiedy wszystkie podamażone składniki są już w garnku dodajemy pomidory. Całość dusimy 20 min. Po tym czasie dodajemy koncentrat i jogurt, doprawiamy. Na końcu dodajemy pietruszkę i gotowe
Mamuśka wraca do formyBardzo lubię placki ziemniaczane, ale czasem szukam dla nich alternatyw y . Sięgam wtedy po ten przepis. Składniki : 1 cukinia, 1 marchewka, 1 jajo, 1 łyżka babki jajowatej- łupiny, sól, pieprz do smaku, cebula Przygotowanie : Ścieram cukinię na tarce na grubych oczkach, solę, odstawiam na 10 minut, by puściła wodę, odciskam. Ścieram marchew i cebulę, dodaję do cukinii, pieprzę pieprzem ziołowym
Oka w rosole czyli KaFka gotuje