cukinia - 19119 przepisów (strona:354/1275)

Kozia broda z cukinią i pomidorami 132

nowy pomysł na tego smacznego grzyba. Skoro zostaliśmy obdarowani nie można było nie zjeść troszkę w innej wersji. Składniki kozia broda ( szmaciak ), dość duża 1 średnia zielona cukinia 1 średnia żółta cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 malinowe duże pomidory 2 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżeczka masła sól cukier pieprz 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego koperek Przygotowanie Cukinię(...)skórką w na kawałki ( u mnie plasterki na 4 ). Obrany czosnek i cebulę pokroiłem drobno. Na patelni rozgrzałem olej z masłem. Wrzuciłem cebulę i czosnek. Po ze złoceniu dodałem cukinię, dusiłem 3 minuty. Po tym czasie dodałem sparzone i obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawiłem solą, cukrem, ziołami prowansalskimi, dusiłem jeszcze ok. 3 min. Dodałem koncentrat pomidorowy

R'n'G Kitchen
Dietetyczne spaghetti 163

oznacza, że danie nie jest sycące. Składniki na dietetyczne spaghetti (4 porcje): makaron spaghetti pełnoziarnisty 100 g dwie średnie cebule dwa ząbki czosnku filet z kurczaka 400 g cukinia 300 g pomidory w puszce łyżeczka przecieru pomidorowego 0,5 l wody sól pieprz oregano bazylia tymianek rozmaryn Mięso z kurczaka zmielić w maszynce. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć(...)oliwie z oliwek. Dorzucić przeciśnięty przez praskę (lub drobno pokrojony) czosnek. Wrzucić mięso i podsmażyć. Dodać przecier pomidorowy i wymieszać. Obrać cukinię, wydrążyć środek i pokroić w małą kostkę. Na patelnię dodać pomidory, cukinię i przyprawy. Wlać wodę. Dokładnie wymieszać i dusić do miękkości cukinii (nadmiar wody odparuje). Na koniec ponownie doprawić jeśli jest taka potrzeba. Sos jeszcze solo

Karola gotuje
Kanapka panini z grillowanymi warzywami i idealnie stopionym serem żółtym 191

się do bułek lub właśnie kanapek najczęściej z ciabatty z różnymi wędlinami, serami i warzywami. Dziś przygotowałam dla Was przepis krok po kroku na wegetariańskie panini z dodatkiem grillowanej cukinii i kolorowych papryk - póki sezon na nie trwa! - oraz pysznego ciągnącego się sera.  Kanapki panini dają nam tysiąc możliwości. W swoich próbowałam uchwycić smak kończącego się lata. Uwielbiam(...)chlebie lub warzywach. Już planuję zapiec z nim duże pieczarki portobello - to będzie coś! Kanapka panini z grillowanymi warzywami i idealnie stopionym serem Składniki / na 2 porcje: 1 mała cukinia ok. 230 g 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 łyżka oliwy sól, pieprz na oliwę smakową: garść świeżej bazylii, 1 ząbek czosnku, szczypta płatków chilli, szczypta soli, 4 łyżki

Chilli Czosnek i Oliwa
Tarta z ciasta francuskiego z warzywami i mozzarellą 163

Dzień dobry :-) Obiad na szybko dzisiaj, tarta z ciasta francuskiego z warzywami: papryką, cukinią, brokułem, kukurydzą i pomidorkami koktajlowymi, do tego kulki mozzarelli i obiadek gotowy. Bardzo lubię ciasto francuskie właśnie za to, że z jego udziałem można tyle pyszności wyczarować czy to na słodko czy na wytrawnie :-) Miłego dnia :-) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 czerwona papryka 1/2 cukinii(...)brokuła kukurydza z puszki pomidorki koktajlowe mini kulki mozzarelli 1. Brokuła gotujemy. Paprykę kroimy w kostkę, cukinię w ćwiartki. Naczynie do tarty wykładamy ciastem francuskim (nadmiar odcięłam i położyłam na spód), teraz wykładamy paprykę, cukinię, układamy brokuła, pomiędzy dajemy kukurydzę, połówki pomidorków i mini kulki mozzarelli.  2. Pieczemy w 200 stopniach około 30 - 35 minut. Smacznego

kruche babeczki
Cukinia faszerowana kaszą i kurczakiem 151

Cukinia faszerowana kaszą i kurczakiem Składniki (porcja da 2 osób): - 1 mała cukinia lub 1/2 dużej - kawałki upieczonego mięsa z kurczaka - kasza gryczana - 1/2 woreczka - 4 łyżeczki serka twarogowego - kilka pomidorków koktajlowych Sposób przygotowania: - cukinię przekrój na pół i wydrąż środek, - do środka włóż ugotowaną kaszę, serek twarogowy, pokrojone pomidorki  i kawałki upieczonego kurczaka, - cukinię włóż do naczynia żaroodpornego

MintTaste
Polędwiczka w piernikowej panierce, sosie piernikowym na orzechowo- limonkowym puree z batata 152

tymianek  Puree z batata 1 średni batat (700 gram) 1 łyżka masła orzechowego  skórka otarta z połowy limonki  sok z ćwiartki limonki  sól  Marynowana cukinia: 1 mała cukinia  litr wody  1/4 szklanki octu  1/4 szklanki cukru 1 łyżka soli  2-3 liście laurowe 2-3 ziarna ziela angielskiego  1 gwiazda(...)upraż 1/3 utartych pierników. Wlej śmietanę, dodaj bulion i gotuj sos. Dopraw solą i tymiankiem świeżym. Sos zblenduj na gładką masę. Wodę ugotuj z octem, cukrem, solą i przyprawami. Cukinię obierz, pokrój w drobną kostkę. Zalej zalewą i odstaw na kilkanaście minut lub dni. Polędwiczkę pokrój w plastry. Na talerzu połóż porcję puree z batata. Wlej sos. Ułóż polędwiczkę oraz

Mango Papaja
Czwartek: Provencal tian, czyli ratatouille inaczej 145

łatwiejszą wersję tian, do przygotowania w godzinę. Pamiętajcie, żeby kupić warzywa podobnej średnicy co ułatwi układanie ich w naczyniu żaroodpornym. Przepis pochodzi z serwisu Tasty.co Składniki: 1 średniej wielkości cukinia zielona 1 średniej wielkości cukinia żółta 1 średniej wielkości bakłażan 3 żółte pomidory 3 czerwone pomidory Sos 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 puszki całych pomidorów 1 czerwona papryka(...)puszki przesiekanych pomidorów wraz z sokiem, dodaj siekana bazylię lub pietruszkę, przykryj, zmniejsz ogień i duś 10 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Krok 2 W międzyczasie umyj cukinie, bakłażan i pomidory. Pokrój warzywa na dość cienkie plastry. Krok 3 Nastaw piekarnik na 180 stopni. Przygotuj naczynie do zapiekania. Wyłóż na dno połowę sosu. Ułóż na nim pokrojone warzywa

Niedzielny kucharz
Zapiekanka makaronowa z warzywami - czyli nie marnujemy resztek 328

lodówki, wykorzystywanie resztek, które pozostały. Tym samym nie marnujemy jedzenia, bo zawsze uda się wyczarować coś smacznego :-) W tej zapiekance znajdziemy makaron i to czego było po troszku, czyli cukinię, oliwki, kilka suszonych pomidorów, troszkę kukurydzy, paprykę, dwie marchewki i połówka cebuli, kawałek selera. Do tego odrobina mozzarelli i cebulka dymka. Zapiekanka na wypasie, prawda? Bardzo smaczna i przy okazji(...)lodówka wyczyszczona :-) Miłego poniedziałku :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu (u mnie kokardki) czerwona papryka 2 marchewki 1/2 cebuli kawałeczek selera cukinia kukurydza kilka oliwek zielonych kilka suszonych pomidorów w oleju starta mozzarella olej z suszonych pomidorów sól pieprz słodka papryka zioła prowansalskie 1. Makaron gotujemy al'dente. Warzywa myjemy, paprykę kroimy w paski, cukinię w plasterki, cebule w piórka, marchewki

kruche babeczki
EKSPRESOWA ZAPIEKANKA RYŻOWA Z INDYKIEM I CUKINIĄ 142

Składniki: (na 2 porcje) - pierś z indyka (200 g) - ryż biały (100 g) - cukinia (150 g) - jajo - 1 szt. - przyprawy: sól himalajska, pieprz, przyprawa ziołowa do mięsa drobiowego Wykonanie: 1. Ryż ugotować. 2. Mięso pokroić w kosteczkę, przyprawić wedle uznana (u mnie: sól himalajska, przyprawa do drobiu) mięso wyłożyć na patelnię, podlać odrobiną wody (ok. 1/4 szklanki) i podduszać chwile(...)przykryciem. 3. Cukinię pokroić w ćwiartki, dodać do mięsa, podduszać jeszcze chwilę (podlewać wodą w razie potrzeby) 4. Ugotowany ryż i gotowe mięso z cukinią odstawić do ostygnięcia. 5. Ostudzony ryż, mięso i cukinię wymieszać razem z dodatkiem jajka. 6. Masę przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do nagrzanego piekarnika. 7. Piec.... Upsss... nie patrzyłam na czas

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Fit pizza na spodzie z cukinii 216

lubię wszelkie uzdrowione wariacje, które mogę zjeść jako obiad lub kolację. Na blogu znajdziecie już różne wersje fit pizzy (m.in. owsiana , brokułowa , z mąki z ciecierzycy ), a spód z cukinii jest kolejnym z nich. Skoro można zrobić z cukinii ciasto czy placki to można i pizzę. Konsystencja ciasta jest podobna do tego na placki, wystarczy je zapiec, przygotować sos pomidorowy(...)położyć ulubione dodatki. Składniki na blachę od piekarnika Ciasto: 600g cukinii 80g mąki żytniej (można zastąpić m.in. orkiszową, pszenną pełnoziarnistą) 20g otrębów (dowolne, ja dałam mix różnych, można pominąć i dać więcej mąki) 2 jajka Sól Pieprz Sos: Puszka pomidorów 1 ząbek czosnku ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki oregano Sól, pieprz 1 łyżeczka oliwy z oliwek Dodatki: 1 kulka mozzarelli Kilka plastrów

Fabryka pomysłów
Pełnoziarnista tarta z cukinią i szpinakiem 151

zarówno na lekki obiad jak i pożywną kolację. Spód tarty zrobiony jest z mąk pełnoziarnistych, bez dodatku masła. Jest to zdrowsza alternatywa dla klasycznego ciasta kruchego. Wypełnienie tarty to cukinia, szpinak oraz masa serowo-jajeczna.   Tarta jest smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno, więc sprawdzi się świetnie także jako przekąska na większy głód. TARTA Z CUKINIĄ(...)Ciasto 70 g mąki gryczanej 40 g mąki kukurydzianej 30 g mąki kokosowej 1 jajko  Łyżka serka naturalnego (np. President) Ćwierć kostki twarogu Woda Farsz Średnia cukinia Pół czerwonej cebuli Ząbek czosnku Pół paczki szpinaku baby Ćwierć kostki twarogu 2 jajka 2 łyżki serka naturalnego Składniki na ciasto zagnieść do uzyskania elastycznego ciasta Cebulę i czosnek posiekać, podsmażyć

HealthyCreations
Kotlety z kurczaka i cukinii 163

Polecam Wam szybkie i smaczne kotlety drobiowe z dodatkiem cukinii. Podałam je z sosem czosnkowym , ale możecie je polać dowolnym swoim ulubionym sosem. Świetnie smakują  z sosem pieczarkowym. Może się skusicie na taki obiad. Jako dodatek polecam surówkę z pomidorów, którą znajdziecie również na blogu. Dziękuję za komentarze i Wasze opinie na temat dań przygotowanych z moich przepisów. Składniki(...)pojedyncze piersi z kurczaka 1 średnia cukinia 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól pieprz olej do smażenia Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paseczki. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  Dodać jajko, mąkę, sól i pieprz. Wszystko wymieszać dokładnie. Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać na gorący tłuszcz kotleciki. Smażyć na wolnym ogniu z dwóch stron

O kuchni z uczuciem
Poniedziałek: Minestrone al pesto 190

wolnym ogniu. Ten lekki bulion warzywny gotowy jest mniej więcej w pół godziny”. Więcej nie trzeba. Wszystko za sprawą składników. W zupie nie ma marchewki, wymagającej dłuższego gotowania. Jest cukinia i fasolka szparagowa, które potrzebują kilku minut, żeby być al dente. Charakteru minestrone nadaje wyraziste pesto. Możecie je zrobić w większej ilości, szczelnie zamknąć i wykorzystać jako dodatek do makaronu(...)zapas, np. żeby zabrać do pracy, makaron lepiej ugotować i przechowywać osobno, żeby nie „wypił” całego bulionu z minestrone. Składniki: 2 łyżki oliwy 1 mała cebula 1 mała cukinia zielona 1 mała cukinia żółta Garść fasolki szparagowej 1 puszka białej fasolki Garść drobnego makaronu 2 dojrzałe pomidory 3 ząbki czosnku 1 liść laurowy 1 łyżeczka przecieru pomidorowego ½ szklanki białego wina

Niedzielny kucharz
Gulasz z cukinią 197

Chyba już czuję jesień w powietrzu, bo coraz częściej gotuję bardziej syte obiady, takie jak na przykład ten gulasz z łopatki wieprzowej z cukinią i innymi sezonowymi warzywami. Do niego sycąca, pyszna kasza gryczana, a na zakąskę ogórek konserwowy lub kiszony, mniam! Nie ukrywam, że bardzo lubię takie obiady, zwłaszcza przygotowywać, bo praktycznie same robią się w jednym garnku(...)Składniki na 4-6 porcji: ok. 800-900 g mięsa z łopatki wieprzowej 1 duża czerwona cebula 2-3 marchewki 1 pietruszka 1 seler 1 mały por 1 średnia cukinia (u mnie żółto-zielona) sól i pieprz 2 ziela angielskie 2 liście laurowe 1 łyżeczka suszonego lubczyku 2-3 szczypty chilli w proszku posiekana natka pietruszki   Mięso umyć, osuszyć

Simply Food
Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią 196

Dzień dobry :-) Prosty i szybki obiad, a przy tym smaczny. Białe kiełbaski grillowe z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią. Do tego u nas były pieczone ziemniaczki. Takie dania to doskonała okazja na zużycie resztek i produktów, którym kończy się data ważności. Polecam, bo pyszne i miłego dnia życzę wszystkim :-) Składniki: białe kiełbaski (u mnie grillowe szt 5) fasolka szparagowa(...)mnie zielona i biała) 3 marchewki 2 papryki czerwone 1 średnia cukinia 2 ząbki czosnku sól pieprz oregano bazylia olej do smażenia 1. Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i gotujemy. Jak będzie al'dente to odcedzamy i odstawiamy. 2. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki, papryki myjemy, usuwamy gniazda, kroimy w większą kostkę, cukinię w plasterki.  3. Na patelni rozgrzewamy

kruche babeczki