Wegetariański pasztet z tartej cukinii. Wilgotny, a równocześnie zwarty. Można pokroić w plastry, podgrzać na patelni i podać na obiad, np. z sałatką grecką i sosem tzatziki SKŁADNIKI 1 kg cukinii ( 3 średnie sztuki) 1 duża cebula 1 duża marchewka 4 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 4 łyżki słonecznika 4 pełne łyżki kaszy manny lub mielonych płatków owsianych(...)bułka kajzerka 1 pęczek natki pietruszki (tylko listki) PRZYPRAWY: sól, pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano, słodkiej i wędzonej papryki w proszku, suszonego czosnku, 1/2 łyżeczki kurkumy WYKONANIE Cukinię myjemy, i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Umieszczamy w większej misce i lekko solimy. Odstawiamy na 15-30 minut, aż puści soki. Dokładnie odciskamy w dłoniach. Bułkę moczymy
cool and mintyWątróbka drobiowa duszona z cukinią i paprykę to pyszny sposób na szybki obiad. Moją wątróbkę podałam z ryżem, ale również świetnie smakuje z ziemniakami. A tu zapraszam na Wątróbkę w sosie pomidorowym albo Wątróbka na ostro . Składniki: 600 g wątróbki drobiowej 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula(...)papryki sól, pieprz Wykonanie: Wątróbkę oczyszczam, myję i osuszam. Następnie oprószam mąka pszenna i obsmażam na oleju. Ściągam z ognia i odkładam na bok. Cukinię kroję w półplasterki, a paprykę w mniejsze paski. Cebulę kroję w piórka, czosnek siekam. Na patelni szklę cebulę z czosnkiem, dorzucam cukinię, paprykę i podsmażam
magiczna kuchnia Kasi/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/gofry-cukiniowo-marchewkowe-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/gofry-cukiniowo-marchewkowe-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/gofry-cukiniowo-marchewkowe-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["2 ma\u0142e cukinie\r","1 marchewka\r","1 cebula\r","2 z\u0105bki czosnku\r","2 jajka\r","1,25 szklanki m\u0105ki\r","2 \u0142y\u017cki oleju\r","s\u0142odka papryka, ostra(...)posmarowa\u0107 kratk\u0119 olejem.\r","Nak\u0142ada\u0107 na gofrownic\u0119 r\u00f3wne porcje masy \u0142y\u017ck\u0105 lub chochelk\u0105 i piec ok 8-9 minut."],"keywords":"cukinia,gofry,marchewka"} Drukuj Gofry cukiniowo-marchewkowe Składniki: 2 małe cukinie 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 1,25 szklanki mąki 2 łyżki oleju słodka papryka, ostra papryka
Bardzo Gruby SmokFrykadelki z cukinią Rumiane, mięciutkie i soczyste roladki mięsno-warzywne, duszone w pysznym sosie pieczeniowym. Obiad palce lizać! Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 2 małe jajka (lub 1 duże) pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 marchew pół lub kawałek cukinii (w zależności od wielkości) pół pęczka zielonej pietruszki(...)obtoczenia roladek 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu *** Do mięsa mielonego dodajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy na jednolitą masę *** *** Cukinię i marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Pietruszkę drobno siekamy *** *** Starte warzywa oraz pietruszkę dodajemy do mięsa *** *** Ponownie wszystko dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy w dłoniach zgrabne roladki
Blog z Apetytemblogu mnóstwo przepisów z cukinią ale brakuje jeszcze ciasta. Korzystam z przepisu znalezionego na stronie ilovebake.pl , oczywiście z drobnymi własnymi zmianami. Cukinia nie jest wyszuwalna. Ciasto jest przepyszne, puszyste i wilgotne. Jest tak pyszne, że dla mnie nie potrzebuje już żadnej polewy. składniki: 1 i 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka(...)gorzkiej czekolady 1 i 1/4 szklanki cukru 1 szklanka oleju rzepakowego 2 szklanki startej młodej cukini (ok 350 g) szczypta soli Składniki przygotować wczesniej aby były w teperaturze pokojowej. Cukinię zetrzeć razem ze skórką na tarce o drobnych oczkach (drobne wiórki). Czekoladę posiekać. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Do miski wlać olej, dodać jajka, cukier oraz sól
Monia miesza i gotujeKurczak w sosie cukiniowym to pomysł na niezwykle pyszne danie obiadowe, które z pewnością posmakuje każdemu. Kurczak jest soczysty i delikatny, a sos śmietanowy z dodatkiem cebuli, marchewki i cukinii pyszny i aromatyczny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kurczaka w sosie z cukinii i marchewki jest bardzo prosty i szybki, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować(...)idealne do podania z ryżem, lub ugotowanymi ziemniaczkami. Do tego ulubiona surówka i pyszne danie obiadowe gotowe! KURCZAK W SOSIE CUKINIOWYM PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 cukinia 1 cebula 2 marchewki 200 ml bulionu warzywnego 100 ml śmietany 18% 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz przyprawa do kurczaka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Fileta
Przepiski.plmoim warzywniaku jeszcze sporo pomidorów więc stworzyłam własną wersję pysznego sosu. Sos zawiera pomidory, cukinię, cebulę oraz odrobinę papryki. Doprawiłam go mieloną papryką słodką i wędzoną oraz oregano. Sos jest gęsty i nie trzeba go bardzo długo gotować aby odparował. Będzie doskonałym dodatkiem do makaronu czy pulpetów. Przyprawy oczywiście można dodać wedle własnego smaku. składniki: 3 kg mięsistych pomidorów(...)cebuli 700 g cukinii, użyłam dużej wyrośniętej bez skóry i pestek 1 mała czerwona papryka (250 g) 3 ząbki czosnku 4-5 łyżek octu 10 % 2 łyżki soli 4-5 łyżek cukru 2 płaskie łyżki słodkiej papryki 2 płaskie łyżki oregano 1 czubata łyżka wędzonej papryki 1 płaska łyżeczka mielonego czarnego pieprzu Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić
Monia miesza i gotujeskładniki: 1500 g cukinii, obranej i bez pestek 2 papryki 2 ząbki czosnku 2 duże cebule 2 łyżki soli 1 łyżeczka pieprzu 300 g koncentratu pomidorowego 60 ml octu 10% 150 g cukru opcjonalnie: 1 łyżka oregano 1 łyżka curry wykonanie: Cukinię kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki. Cebulę obieramy, kroimy w piórka. Czosnek(...)obieramy i kroimy w plasterki. Do pokrojonej cukinii dodajemy paprykę, cebulę oraz czosnek. Całość posypujemy solą, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na ok. 6 godz. albo na noc. Po tym czasie warzywa puszczą sok. Następnie całość gotujemy, aż warzywa zmiękną a sok częściowo odparuje (im dłużej gotujemy – zredukujemy sok – tym ketchup będzie gęściejszy). Do ugotowanych warzyw dodajemy cukier, pieprz
Domowy Smak Jedzeniarównież spakować w pudełeczko do pracy. Polecam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na sałatkę z kaszą kuskus: 1/2 szklanki kaszy kuskus 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 mała cukinia kilka pomidorków koktajlowych pęczek szczypiorku 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz szklanka o pojemności 250 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie(...)przekładamy do miski i zalewamy pół szklanki gorącej wody, solimy. Naczynie przykrywamy i zostawiamy na 5 minut, w tym czasie kasza nam napęcznieje. Kaszę kuskus zostawiamy do ostudzenia. 2. Cukinię obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy i wrzucamy cukinię, oprószamy solą i pieprzem do smaku. Cukinię smażymy na średniej mocy palnika przez
Gotuj z Prezesemwarzywami to idealny pomysł na obiad, gdy jesteśmy zmęczeni po pracy i nie mamy ochoty zbyt długo stać przy garach. Oprócz fileta z kurczaka do przygotowania tej potrawy użyłam cukinii, marchewki, cebuli oraz papryki i wyszło pysznie. Warzywa po podsmażeniu pozostają lekko chrupiące, a kawałki mięsa soczyste. Całość jest naprawdę bardzo smaczna. Orientalnego kurczaka z warzywami podałam z makaronem ryżowym(...)mojego przepisu na orientalnego kurczaka z warzywami i makaronem ryżowym . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na orientalnego kurczaka z warzywami: 2 pojedyncze piersi z kurczaka około 500 g 1 mała cukinia 1 cebula 2 marchewki 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 6 łyżek sosu sojowego 6 łyżek wody 1 łyżeczka cukru sól, świeżo zmielony pieprz 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki papryki
Gotuj z Prezesemdużą ilością warzyw. Gulasz drobiowy to kolorowe, wiosenne i bardzo smaczne danie z jednej patelni. Do przygotowania tego dania oprócz piersi z kurczaka wykorzystałam cebulę, pieczarki, marchewkę, paprykę oraz cukinię i wyszło mega pysznie! Kawałki mięsa są idealnie soczyste i mięciutkie, natomiast warzywa pozostają lekko chrupiące. Gulasz z kurczaka bardzo dobrze smakuje odgrzewany na drugi dzień, więc możemy przygotować większą(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na gulasz z kurczaka: 2 pojedyncze piersi z kurczaka – około 500 g sól, świeżo zmielony pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki bazylii 1 mała cukinia 1 duża cebula 2 marchewki 1 czerwona papryka 200 g pieczarek około 400 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki papryki ostrej sól, pieprz (adsbygoogle
Gotuj z Prezesemstole pyszne tortille, które przygotujecie tylko z 2 składników, i w które zawiniecie wszystkie najpiękniejsze wspomnienia wakacji. Do tego słoneczne dodatki pod postacią kurczaka w wędzonej papryce, soczyste plastry cukinii i porcja chrupiącej surówki Colesław w grodowej odsłonie. Tak powstają domowe wrapy pełne ostatnich promieni słońca, wspaniale uzupełniających się smaków i różnorodnych tekstur, które uprzyjemnią niejedno popołudnie na wspólnym składaniu(...)śniadanie do szkoły, czy pracy ;) A te pyszne, dwuskładnikowe tortille owsiane zachowują świeżość do 4 dni i można je napełnić, czym tylko macie ochotę! Domowa tortilla z kurczakiem i cukinią Potrzebujesz: Tortilla: 1,5 szklanki owsianych płatków górskich 1 szklanka wody Kurczak: 1 pierś z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej mielonej wędzonej papryki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 szczypty
Kuchnia w Słońcu SkąpanaDzisiaj na obiad łatwe w przygotowaniu pulpety z kurczaka i cukinii. Zapiekane w sosie pieczarkowym i serem są bardzo smaczne, polecam przepis. SKŁADNIKI : 700 g mięsa z kurczaka ( u mnie z udek ) 700 g cukinii ( bez gniazd nasiennych ) 2 cebule 3 ząbki czosnku 500 g pieczarek 2 jajka sól, pieprz, słodka papryka do smaku(...)szklanka mleka jarzynka do smaku 100 ml śmietany 30 % 1/4 szklanka wody 1 łyżka mąki pszennej dodatkowo ser do posypania PRZYGOTOWANIE : Mięso mielimy. Cukinię trzemy na tarce jarzynowej, solimy i odkładamy aż puści skoi. Do mięsa dodajemy przeciśnięty czosnek, przyprawy, jajka, natka pietruszki, maka ziemniaczana, bułka tarta i wyciśniętą z płynów cukinię. Masę mieszamy
Kulinarne Fantazje Mariolisałatkę warzywną (8 słoików po 1 l): średniej wielkości kalafior (około 700 g) 0,5 kg cebuli 0,5 kg marchwi 0,5 kg ogórków gruntowych 0,5 kg cukinii 2 papryki czerwone (około 400 g) 2 papryki żółte Zalewa: 3 l wody 500 ml octu 10% 500 g cukru 3 łyżki soli niejodowanej po pół łyżeczki gorczycy(...)Przygotowanie Kalafior dzielimy na drobne różyczki, wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy przez 5 minut. Następnie odcedzamy go i pozostawiamy do wystygnięcia. Marchew obieramy i kroimy w cienkie plastry. Cukinię przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w nieco grubsze plastry. W dość duże plastry (grubości około 1 cm) kroimy ogórki. Cebulę obieramy, przekrawamy na pół i również kroimy w plastry
e-PrzepisyKulinarne