cukinia - 18701 przepisów (strona:239/1247)

Cukiniowe szaszłyki z serem Korycińskim okraszone olejem rzepakowym. 159

dlatego też nie należy się go obawiać i korzystać z niego podczas pieczenia, smażenia, grilowania i jako dodatku do dań słodkich i deserów.  Składniki: 2-3 wąskie cukinie 20 plasterków boczku wędzonego nie odparzanego plaster sera korycińskiego swojskiego ChOG papryka cebula czerwona sól, pieprz czarny, ulubione zioła olej rzepakowy patyczki do szaszłyków Wykonanie: Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry(...)tego typu zabiegów jest obieraczka do warzyw.  Wszystkie plastry delikatnie solimy i odstawiamy na bok. Paprykę, cebulę, ser koryciński kroimy w kawałki zbliżone wielkością do szerokości naszych cukinii. Miękkie plastry cukinii osuszamy ręcznikiem papierowym i wszystkie skrapiamy dość obficie olejem rzepakowym i posypujemy pieprzem i ulubionymi ziołami. Gotowe plastry układamy na desce. Na każdym układamy dopasowany kawałek boczku

Malinowe Pocałunki
Wiejska zapiekanka w stylu greckim 288

bakłażana i ziemniaków oraz mielonego mięsa, zwieńczonych sosem beszamelowym. Moja wersja jest lżejsza od oryginału - sos beszamelowy zastąpiłam serem Feta , którym posypałam wierzch zapiekanki. Wewnątrz umieściłam podgrillowane plastry ziemniaków, cukinii i papryki (użyłam sporo warzyw, które są lekko chrupiące i aromatyczne dzięki smażeniu), a mielone mięso doprawiłam w stylu greckim - oregano, miętą i cynamonem* . Zapiekanka jest aromatyczna, dobrze doprawiona(...)Szczyptą cynamonu doprawiam też zawsze chilli con carne. Cynamon do dań mięsnych dodajemy oszczędnie, by podkreślił, ale nie zdominował smak potrawy. Wiejska zapiekanka w stylu greckim z mielonym mięsem, cukinią, ziemniakami, papryką i serem Feta Przepis własny na 4-6 porcji Składniki: oliwa 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 500 g passaty pomidorowej sól

Chilli Czosnek i Oliwa
1479.Cukinia a la ananas 205

Cukinię w syropie już kiedyś robiłam..ta jest z dodatkiem goździków..dodatek goździków podpatrzyłam tutaj  .Jak dla mnie bez goździków jest lepsza, ale to kwestia gustu..Wanilia z cukru wanilinowego nadała słodkiego  smaku..i przyjemnego aromatu.. 3 kg (obranej) cukinii 1 kg cukru   cukier wanilinowy Wodzisław kilka goździków 3 łyżeczki kwasku cytrynowego W 1,5 litra(...)zimnej wody rozpuścić kwasek cytrynowy. Cukinię obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę .Włożyć do gara (gliniak lub coś szklanego) i zalać wodą z kwaskiem.Obciążyć np. talerzem i odstawić na ok 24 godziny w chłodne miejsce. Następnie odcedzić cukinię. Wodę, w której się moczyła, zagotować z cukrem, cukrem wanilinowym i goździkami. Do gotującej się wody dodać cukinię i gotować

Moje domowe kucharzenie
Okrasa - jesteś Bogiem! 156

się, że jest to fusilli tylko piękny makaron z mojej obszernej makaronowej kolejkcji) śmietanka 30% jeden mały kubeczke 80g kaparów ostra świeża papryczka  pomidory w puszce 1 cukinia 1 papryka czerwona sól biały pieprz 1,5 ząbka czosnku 1 cebula koperek oliwa z oliwek Paprykę czerwoną obtoczoną w niewielkiej ilości oliwy z oliwek kładziemy na blachę wyłożoną papierem(...)stopni C. Makaron wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody i gotujemy al. dente przez mniej więcej 3-4 minuty. Następnie odcedzamy i przelewamy niewielką ilością oliwy z oliwek. Cukinię myjemy i kroimy w plastry o grubości 2-3 mm. ½ ząbka czosnku kroimy w plastry. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy czosnek i cukinię. Doprawiamy solą, pieprzem i niewielką ilością

Brzuszki Łakomczuszki
Zatrzymac lato 180

inaczej pachniec. To jeszcze nie zapach opadlych, wysuszonych lisci, ktory z reszta bardzo lubie, a jednak juz nie zapach lata. Chcac je zatrzymac jak najdluzej przygotowalam cukiniowe danie. Wszak cukinia byla tego lata warzywem numer jeden w mojej kuchni. W myslach tez przywolalam wszystkie mile chwile i obrazy tak piekne i typowe dla tej mijajacej pory roku. Jakby dzieki temu(...)lato mialo zostac na dluzej. Roladki z cukinii skladniki: 2 cukinie 500g twarozku 2-3 zoltka 80g suszonych pomidorow kilka galazek rozmarynu 1 lyzka octu winnego sol i pieprz wykonanie: Cukinie myjemy, osuszamy i kroimy wzdluz na cienkie plastry. Zoltka ubjamy z twarozkiem. Dodajemy pokrojone suszone pomidory i posiekany rozmaryn. Doprawiamy sola i pieprzem oraz octem winnym. Plastry cukinii smarujemy

Przysmaki Karolki
Sloneczne danie w pochmurny dzien 153

trafil mi sie dzis, bo wiele spraw czeka na zalatwienie. Zanim jednak odziana w kalosze i plaszczyk, pod granatowym parasolem w kosmiczne gwiazdki rusze w miasto ugotuje sloneczny obiad. Cukinie, baklazan, pomidory i odrobina orientalnych przypraw powinny poprawic mi humor. Warzywa w "orientalnym" stylu skladniki 1 baklazan 3 srednie cukinie 200g dojrzalych pomidorow lub pomidory z puszki 2 cebule(...)kroimy w plastry grubosci okolo 1,5 cm. Solimy i odstawiamy na 30 minut by puscily gorzkawy sok. Po tym czasie odsaczamy baklazana i kroimy w duza kostke. Cukinie myjemy i kroimy w polplastry. Baklazana i cukinie, odsaczona ciecierzyce wkladamy do miski i zasypujemy curry i szczypta chili. Pozostawiamy na 30 minut. Pomidory nacinamy na krzyz i zalewamy wrzatkiem, nastepnie

Przysmaki Karolki
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami w ajvarze 369

wcześniej. Gotowe szaszłyki podaję z sosem czosnkowym w wersji konkretnej, a w wersji lekkiej po prostu z ajvarem. Składniki (na 10 szaszłyków) : 1 podwójna pierś z kurczaka 2 małe cukinie 3 papryki (mogą być kolorowe) ok. 20 sztuk małych pieczarek (lub 10 dużych) 10 szalotek (lub 2 białe lub czerwone cebule) 10 pomidorków koktajlowych Marynata: 3 łyżki ajvaru 2 duże(...)listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Pierś z kurczaka myjemy, czyścimy z błon i kostek. Dzielimy na 20 kawałków. Solimy i wrzucamy do bardzo dużej miski. Cukiniom odkrawamy końce i każdą dzielimy na ok. 15 plastrów. Pieczarkom odrywamy ogonki i wyrzucamy je, a główki obieramy. Jeśli są duże kroimy na pół. Szalotki obieramy (jeśli używamy cebuli

Poezja smaku
Pasztet z cukinii 156

Dziś zapraszam na pasztet z cukinii. Okazuje się, że cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, można z niej zrobić naprawdę wiele smacznych rzeczy. Tym razem postawiłam na pasztet. Jest naprawdę pyszny i bardzo delikatny. Świetnie smakuje na kanapkach, ale też samodzielnie z sosem czosnkowym.  Piekłam w keksówce 20x10 Składniki: 750 g. cukinii (waga po obraniu i wydrążeniu środków) 1 większa(...)sera żółtego  50 g. sera feta  1,5 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej  1/2 łyżeczki papryki ostrej  sól, pieprz  Wykonanie: Cukinię obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce. Przełożyć na sito, posolić (wyspałam 1 płaską łyżeczkę soli) i zostawić żeby puściła sok (na około 1 godzinę). Cebulę pokroić w drobną

Agusiowe smakołyki
Leczo 51

Przepis na leczo był już na blogu, ale postanowiłam go trochę odświeżyć. Leczo to jedno z moich ulubionych dań dlatego w sezonie robię je dość często. Koleżance akurat obrodziła cukinia i chętnie się podzieliła (dziękuję Izunia), ja jeszcze chętniej przyjęłam i wszyscy zadowoleni :) Leczo zawsze robię z cukinią, takie najbardziej nam smakuje. Uwielbiam leczo za smak, zapach i te kolory(...)świeże bułeczki (i jak go nie kochać :)) W zakładce pieczywo znajdziecie sporo przepisów. Może coś wybierzecie. Składniki: 3 papryki czerwone 2 papryki żółte 2 papryki zielone 1 średniej wielkości cukinia 4 pomidory 2 cebule 1 ząbek czosnku  500 g. kiełbasy śląskiej 3/4 szklanki przecieru pomidorowego (miałam swojski) 1/2 łyżeczki papryki słodkiej  1/3 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki soli

Agusiowe smakołyki
ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI, KURCZAKIEM I CUKINIĄ + FILMIK 51

Pyszna, pożywna zapiekanka z ziemniakami, kurczakiem i cukinią. Łatwa w wykonaniu i efektowna, polecam przepis.         SKŁADNIKI :  3 połówki piersi z kurczaka 1 kg ziemniaków 1 spora cukinia ( około 300 g ) 1 mozzarella 2 ząbki czosnku  200 ml śmietany 30 % sól, słodka papryka do smaku  pieprz dowolna przyprawa do kurczaka  1 łyżka(...)PRZYGOTOWANIE :  Ziemniaki obieramy, kroimy w grube plastry i gotujemy w osolonym wrzątku na pół miękko. Odcedzamy i studzimy.   Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy przyprawami.  Cukinię kroimy na cienkie plastry.  Średniej wielkości naczynie żaroodporne smarujemy olejem, na dno rozkładamy ziemniaki, posypujemy je solą i pieprzem. Na to plastry cukinii oraz rozkładamy kurczaka i ponownie cukinia

Kulinarne Fantazje Marioli
Wakacyjne sałatki i surówki – 30 przepisów! 49

pyszna, kolorowa i orzeźwiająca sałatka drobiowa z owocami, to świetny pomysł na każde przyjęcie. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo efektownie prezentuje się na stole.   Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej, w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam serdecznie spróbować!   Sałatka tysiąca(...)tutaj (KLIK) Jest efektowna, bogata w składniki, treściwa i przepyszna, a przy tym łatwa i szybka w przygotowaniu. Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia.   Pyszna surówka z cukinii Przepis tutaj (KLIK) Soczysta i kolorowa surówka warzywna z pysznym sosem majonezowym. Świetny dodatek do obiadu!   Sałatka prosciutto Przepis tutaj (KLIK) Bardzo smaczna, lekka, a za razem treściwa sałatka

Blog z Apetytem
Wstążki z cukinii z mięsem 52

Bardzo proste i sycące danie z cukinią. Całkiem niezły pomysł na szybki, letni obiad.  Przykładowa ilość składników: 1 mała cukinia 200g mięsa mielonego wołowego (np. Tatar z Biedronki) 2 łyżki pikantnego ketchupu kilka łyżek oliwy 1 nieduża cebula pół małej kapusty pekińskiej sól, pieprz, przyprawa typu Vegeta            Cebulę pokroić w kostkę. Przy pomocy(...)obieraczki do warzyw pociąć cukinię wzdłuż, na cienkie pasy.  Kapustę poszatkować. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oliwy, zeszklić na niej cebulę. Dodać mielone mięso i smażyć kilka minut. Dodać posiekaną kapustę pekińską, króciutko przesmażyć. Przyprawić solą, pieprzem i Vegetą. Dodać ketchup i cukinię. Delikatnie mieszając smażyć jeszcze krótką chwilę, tak aby zachować postać wstążek cukinii

Praktyczna pl
Marynowana cukinia po azjatycku 62

przepis w miejscu o którym nie zapomnę i podzielić się z nim z resztą świata – mam go spisanego na kartce, którą zawsze gdzieś posieje a potem promocja na cukinie i jest nerwowe szukanie co i ile czego kupić. Marynowane cukinie po azjatycku to moje ulubione weki, oj jakie one są dobre. Do obiadu, na kanapki, do hamburgerów, do podania(...)wykonaniu i zawsze wychodzą, bo wiadomo… z ogórkami wychodzi różnie. Spróbujcie i zakochajcie się w nich tak jak ja i róbcie co roku. Składniki (na 5 słoików): 2kg cukinii 6 dużych cebulek szalotek lub 8 małych 8 łyżek soli Na zalewę: 1 litr octu jabłkowego 250g cukru po 2 łyżeczki curry, kurkumy i ziaren gorczycy łyżeczka ziaren kuminu

Smaczna Strona
Dieta ketogeniczna: Jadłospis na tydzień + spodziewane efekty 59

spożywanie śniadania, obiadu i kolacji. Twój tygodniowy keto jadłospis Dzień Śniadanie Obiad Kolacja 1. dzień Gofry śniadaniowe z majonezem, jajkiem i awokado Pudding czekoladowy z kolagenem Kotlety mielone z cukinią 2. dzień Jajka sadzone w awokado Sałatka ze stekiem wołowym, papryką i pomidorem Placki z cukinii z pesto bazyliowym + batonik Bounty 3. dzień Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i majonezem Biała(...)czekolada + orzechy macadamia Burger wołowy w cukinii 4. dzień Kulki z awokado, jajka i boczku Waniliowa panna cotta z białą czekoladą Roladki drobiowe ze szparagami w sosie pomidorowym 5. dzień Owsianka lniana z owocami jagodowymi Focaccia lniana ze szparagami i pomidorami + biała czekolada Smażony filet z kurczaka na rukoli 6. dzień Zielony koktajl z awokado na mleku kokosowym Keto budyń

Modern Cave Girl
Placki z cukinii z zielonym groszkiem 55

lacki z cukinii i zielonego groszku. Możesz dodać resztkę ryżu, zamiast mąki aby były bezglutenowe. SKŁADNIKI: 1 cukinia 3/4 szklanki zielonego groszku mrozonego cebula dymka (ta mała z zieloną częścią) sól i pieprz do smaku 2 jaja 1/3 opakowania sera feta (opcjonalnie) 2-3 łyżki mąki orkiszowej lub innej dowolnej - jeśli dodasz ryż mąkę można pominąć 1 łyżeczka suszonego czosnku(...)łyżeczka proszku do pieczenia  Zioła: mikrolistki, bazylia szczypior PRZYGOTOWANIE: Groszek wrzucić do wrzątku na 3 minuty i odcedzić. Cukinię zetrzeć na tarce na dużych oczkach, posolić jedną łyżeczką soli i odstawić na kilka minut aby puściła wodę. Wycisnąć nadmiar wody z cukinii.  Do odciśniętej cukinii dodać groszek, wbić jajka, dodaj ryż - (jeśli masz), czosnek, wykręcić sporo pieprzu. Dymkę

AZgotuj!