Skladniki 2 cukinie ser w plastrach szynka w plastrach ,lub inna wedlina maka do obtaczania olej archaidowy do smazenia sol do smaku Wykonani Prosty i niezwykle wszechstronny przepis, kt óry można podać jako aperitif , przystawke letniej kolacji z przyjaciółmi, lub wziasc do pracy na drugie sniadanie Cukinie umyć i pokroić ostrym nożem w niezbyt cienkie plastry(...)mandolinie Cukinię zamoczyc w jajku ubitym ze szczypta soli. Nastepnie obtoczyc w mace i smazyc na oleju z obydwoch stron. Nadziewać smażoną jeszcze ciepla cukinię plasterkiem sera i plasterkiem gotowanej szynki i zrolowac .Ciepło z cukinii zrozpusci ser i spoi wszystko razem. Smacznego!!! Rada olej arachidow y : bezwonny i klarowny, charakteryzuje się temperaturą dymienia przekraczającą 200°C i należy
mojej kuchniSkladniki 2 cukinie ser w plastrach szynka w plastrach ,lub inna wedlina maka do obtaczania olej archaidowy do smazenia sol do smaku Wykonani Prosty i niezwykle wszechstronny przepis, kt óry można podać jako aperitif , przystawke letniej kolacji z przyjaciółmi, lub wziasc do pracy na drugie sniadanie Cukinie umyć i pokroić ostrym nożem w niezbyt cienkie plastry(...)mandolinie Cukinię zamoczyc w jajku ubitym ze szczypta soli. Nastepnie obtoczyc w mace i smazyc na oleju z obydwoch stron. Nadziewać smażoną jeszcze ciepla cukinię plasterkiem sera i plasterkiem gotowanej szynki i zrolowac .Ciepło z cukinii zrozpusci ser i spoi wszystko razem. Smacznego!!! Rada olej arachidow y : bezwonny i klarowny, charakteryzuje się temperaturą dymienia przekraczającą 200°C i należy
w mojej kuchniCześć Kochani, witam Was w kolejnym poście na moim blogu. Dziś zapraszam Was na pyszne i łatwe kotleciki z cukinii, marchewki, szynki, sera-są bardzo łatwe, chrupiące, przepyszne. Sezon na cukinię rozpoczął się na dobre, a że cukinia jest warzywem, z którego można zrobić wszystko warto mieć ją na swojej działce. Taka swoja, wychodowana od nasionka jest najlepsza(...)Zapraszam również na film i mój kanał na You Tube :) SKŁADNIKI Z tych proporcji wyszło mi 14 kotletów -1 średnia cukinia (ok 500-600g) -2 jajka -1 średnia marchewka -100g dowolnej szynki -100g sera żółtego -sól, pieprz do smaku -ząbek czosnku -ok 6 łyżek bułki tartej -2 łyżki mąki pszennej tortowej -2 łyżki szczypiorku -pół
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokurimacinata czyli drobno mielonej mąki z twardej pszenicy około 125g ciepłej wody (ciasto na trofie powinno być nieco wilgotniejsze, żeby dawało się prawidłowo formować) szczypta soli 2. Sos 1 cukinia - średnia 2 szalotki lub 1, niewielka cebula 100g wędzonego boczku (niezbyt tłustego) spora szczypta szafranu 100g śmietany 18% (można zastąpić wegańskim substytutem albo, jeśli naprawdę chcemy pilnować kalorii, użyć wody(...)ciasto, wyrabiając 8-10 minut. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na co najmniej pół godziny. Technikę wykonania można podpatrzeć tutaj tutaj: LINK 2. Sos cebulę siekamy drobno. Cukinię kroimy w kostkę. Boczek kroimy w niezbyt grube paski; szafran wsypujemy do śmietany i całość dokładnie mieszamy; na głębokiej patelni rozgrzewamy solidny chlust oliwy i podsmażamy cebulę aż zacznie się
Pasta Po Polskunadzieniem z wędzonego łososia i brokułu. Jak to przy takiej tarcie bywa jest szybko, prosto i bardzo smacznie. Połączenie brokułów i łososia bardzo się sprawdza, dorzuciłam jeszcze odrobinę podsmażonej cukinii, aby przemycić dodatkową porcję zielonych warzyw. Na gorąco, na zimno, sprawdzi się świetnie. Składniki (na tartę o średnicy około 31cm): opakowanie gotowego ciasta francuskiego 100g wędzonego łososia, w plastrach mały(...)brokuł 1 mała cukinia 1 średnia cebula sól i pieprz do smaku 100g tartego żółtego sera łyżka oliwy Na zalewę: 200ml śmietanki kremówki 3 duże jaja sól i pieprz do smaku łyżka pokrojonego świeżego szczypiorku Do podania: trochę świeżego szczypiorku do posypania cząstki cytryny do skropienia Zagotowujemy duży garnek wody, solimy i wkładamy umyty i oczyszczony z liści brokuł
Smaczna Stronamnie bardzo "wdzięczny" produkt do obróbki 😉 Można z niego wyczarować w prosty sposób tysiące pysznych dań. Tym razem moje kotlety mielone wzbogaciłam o warzywa: czerwoną i żółtą paprykę, cukinię oraz por. Usmażone w ten sposób bardzo zyskały na smaku. Stały się bardziej wyraziste i aromatyczne, a dodatek cukinii sprawił, że były miękkie i soczyste. Składniki: 1 kg mięsa(...)mielonego (u mnie z karkówki) 2 małe cebule 2-3 ząbki czosnku 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1 mała cukinia biała część 1 pora 2 jajka sól słodka i ostra papryka pieprz ziołowy majeranek olej//smalec masło klarowane bułka tarta Wykonanie: Pokrojoną drobno cebulę, por i czosnek przesmażamy na odrobinie klarowanego masła, ewentualnie oleju/smalcu. Po chwili dodajemy pokrojone
Walijskie Pichceniezaskakujące jednak okazuje się niezwykle udane i nadaje całości niesamowity, orzeźwiający smak. W sam raz na nadchodzące, coraz cieplejsze dni. 👍 Składniki: 300g makaronu (u mnie linguine domowej roboty) 300g cukinii 300g pomidorków koktajlowych 200g jogurtu (najlepiej typu greckiego) - można, jeśli ktoś lubi dać nawet więcej 40g startego Parmezanu 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 1-2 ząbki czosnku oliwa sól(...)pieprz do smaku Wykonanie: cukinię opłukać, odciąć końcówki, pokroić w półplasterki ok. 2mm grubości; pomidorki umyć i poprzekrawać wzdłuż; czosnek obrać, przeciąć wzdłuż i usunąć ze środka kiełek, posiekać w cieniutkie plasterki; jogurt, Parmezan i skórkę cytrynową wymieszać w misce i doprawić do smaku solą i pieprzem; na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cukinię i smażyć aż zmięknie zrobi się
Pasta Po Polskuciepło jak i na zimno – polecam wypróbować przepis Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 250 g makaronu orzo – ewentualnie można zamienić na ryż brązowy lub biały około 450 gramów cukinii jedno opakowanie mrożonego groszku z marchewką (moje opakowanie miało 450 gramów) 1 puszka 400 g kukurydzy 2 duże ząbki czosnku kilka listków świeżej bazylii około 2 nieduże gałązki oregano około(...)przepisem na: Makaron orzo z warzywami Przygotowanie: Makaron orzo gotuję według przepisu na opakowaniu, a w drugim garnku gotuję mrożoną marchewkę z groszkiem, również według przepisu na opakowaniu. Umytą cukinię kroję w cienkie plasterki, czosnek drobniutko kroję. Następnie na rozgrzanym oleju na patelni, smażę przez kilka minut lekko posoloną cukinię do miękkości. Pod koniec smażenia gdy cukinia jest już miękka
Uwaga Babcia Gotujeśmietanowy jest mocno śmietankowy i posiada ciągnący się ser żółty, po prostu smakuje bajecznie! I tak, nie należy do lekkich sosów, dlatego polecam go w połączeniu z makaronem z cukinii, lub makaronem koncjac. Geneza powstania tego sosu jest prosta. Moja druga połówka upodobała sobie sos serowy typu fix. Po przejrzeniu składu stwierdziłam, że mogę przygotować domową wersję Przepis ten jest(...)pomidory , płatki drożdżowe i kostkę warzywną , dobrze mieszamy. Na końcu dodajemy ser rozsypując go po całości i intensywnie mieszając. Sos serowo-śmietankowy najlepiej podawać z lekkim makaronem np. z cukinii lub konjac. Wartości odżywcze w całości w 1 porcji Wartość energetyczna 1076 kcal 359 kcal Białko 28 g 9 g Tłuszcze 93 g 31 g Węglowodany netto
WegePrzepissmaczna i lekka cukinia nadziewana pomidorami na pewno przypadnie wszystkim do gustu Skladniki 4 cukinie 4 pomidory ser mozzarella wiorki,albo plastry 2 lyzki oliwy zielona natka pietruszki sol pieprz do smaku Wykonanie Cukinie umyc,osuszyć,wlozyc do rzatku na 10-12 minut. Przekroic wzdluz na 3 czesci -pokazano na rysunku-Nie rozcinajac do konca. Pomidory(...)umyc ,pokroic na plasterki i wsunac miedzy plastry cukini.. Cukinie ulozyc w naczyniu zaroodpornym,opruszyc sola i pieprzem do smaku ,pokropic oliwa z oliwek. Umyta natke pieruszki ,umyc odsaczyc ,drobno pokroic. Przygotowana cukinie posypac serem i natka .Zapiekac 20-25 minut w temeraturze 200stopni..Smacznego
mojej kuchnismaczna i lekka cukinia nadziewana pomidorami na pewno przypadnie wszystkim do gustu Skladniki 4 cukinie 4 pomidory ser mozzarella wiorki,albo plastry 2 lyzki oliwy zielona natka pietruszki sol pieprz do smaku Wykonanie Cukinie umyc,osuszyć,wlozyc do rzatku na 10-12 minut. Przekroic wzdluz na 3 czesci -pokazano na rysunku-Nie rozcinajac do konca. Pomidory(...)umyc ,pokroic na plasterki i wsunac miedzy plastry cukini.. Cukinie ulozyc w naczyniu zaroodpornym,opruszyc sola i pieprzem do smaku ,pokropic oliwa z oliwek. Umyta natke pieruszki ,umyc odsaczyc ,drobno pokroic. Przygotowana cukinie posypac serem i natka .Zapiekac 20-25 minut w temeraturze 200stopni..Smacznego
w mojej kuchniKopytka zielono mi. Zrobiłam je ze szpinakiem,a podałam z cukinią i kiełkami. Tak naprawdę to nic więcej nie potrzeba żeby zjeść syty i dobry obiad. Korzystajmy z tego co daje nam natura wiosenną porą. kopytka: 500 g ziemniaków 100 g szpinaku świeżego 1 jajko sól 1 łyżka mąki ziemniaczanej 110 g mąki pszennej pozostałe(...)garść kiełków 1 cukinia olej rzepakowy Kopytka: Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie. Odcedzam, i jeszcze ciepłe przeciskam przez praskę do ziemniaków. Odstawiam żeby przestygły. Szpinak siekam nożem, przekładam do pojemnika wysokiego, dodaję jako i miksuję blenderem na papkę. Dodaję do ziemniaków. Wsypuję mąkę ziemniaczaną i pszenną. Ciasta nie wyrabiamy długo, bo zacznie się kleić. Im więcej mąki dodajemy
wesoła kuchniamakaron zawsze mnie uratuje. Jest nie tylko prosty i szybki, ale też przepyszny i sycący. I mąż mówi mniam, bo jest boczek i ja uwielbiam, bo jest cukinia i serio nie trzeba się narobić aby zjeść coś na prawdę dobrego. Polecam, zawsze, wszędzie, gotuje rodzinie, znajomym – zachwalają. Składniki (na 2 duże porcje): 200g makaronu – użyłam kokardek 1 mała(...)cukinia 150g plasterków surowego, wędzonego boczku 6 pomidorów suszonych, z oleju 2 łyżki oleju spod pomidorów sól i pieprz do smaku łyżka pestek dyni łyżka nasion słonecznika ząbek czosnku Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, al dente, w dobrze osolonej wodzie. Po odcedzeniu wrzucamy z powrotem do garnka, aby pozostał ciepły. W międzyczasie przygotowujemy warzywa – cukinie
Smaczna Stronaprzecieru pomidorowego. I tak powstały warzywa zapiekane. Danie bardzo dobre, lekkostrawne i wyraziste. Polecam 😊 Składniki: -1 l gęstego przecieru pomidorowego lub zmiksowane pomidory z puszki -2 cukinie (ok. 25 cm ) -2 duże marchewki -2-3 ogórki kiszone -1 szklanka ugotowanego ryżu -1 duża kulka sera mozzarella -2 duże ząbki czosnku(...)prowansalskie, pieprz ziołowy, sól i posiekany drobno czosnek, wymieszać. Marchewki obgotować w całości 10 minut, odcedzić i wystudzić. Po czym obrać i pokroić w plasterki o grubości ok.1 cm. Cukinię umyć, nie obierać i pokroić jak marchewkę. Tak samo postąpić z ogórkami kiszonymi. Na patelni rozgrzać dobrze olej i krótko obsmażyć cukinię z dwóch stron. Na dno żaroodpornej
Kulinarne przemysleniaWarzywna zupa ramen z zoodlami, czyli makaronem z cukinii to bardzo aromatyczna i rozgrzewająca zupa. I sycąca dzięki warzywno-grzybowym pulpetom. Czas : 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 duże Warzywna zupa ramen z makaronem z cukinii to dość odjechana wariacja na temat niezwykle popularnego ostatnio dania, które podbiło Instagram. Mocno odstaje od klasycznej wersji, bo jest niemal zupełnie(...)warzywne danie spokojnie wystarcza za cały obiad. Nasza zupa ramen powstała na podstawie przepisu z Delish.com Składniki: 200 g pieczarek brązowych, lub białych lub boczniaków 2 jajka 1 duża cukinia 1 łyżka tartego imbiru 3 starte ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 2 małe marchewki 2 garści szpinaku ½ małej ostrej papryczki (opcjonalnie) 1 łyżka masła Litr
Niedzielny kucharz