Składniki: 1 średnia cukinia 1/3 szkl. siekanej natki pietruszki sok z 1/2 cytryny 2 ząbki czosnku 1/3 szkl. oliwy sól, pieprz Wykonanie: Cukinię umyj, osusz, pokrój w plastry grubości 1,5 - 2 cm. Rozgrzej patelnię, na suchej patelni połóż krążki cukinii, przykryj pokrywą. Smaż z obu stron, aż cukinia zmięknie. Ostygniętą cukinie pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj i rozetrzyj(...)solą. Oliwę połącz z sokiem z cytryny, czosnkiem, pieprzem. Cukinię wymieszaj z natką pietruszki, polej sosem - wymieszaj. Sałatka wyśmienicie pasuje do mięs z grilla. Smacznego
kolorowotorcikowoCukinia po raz kolejny, teraz też faszerowana. Dalej nie mam ochoty na mięsny dodatek, więc wykorzystuję to, co mam akurat w lodówce. To świetne danie, gdy nie ma się za dużo czasu, a chciałoby się zjeść coś dobrego. Dla mnie cukinia to smak lata. Składniki: cukinia duży pomidor cebula 5 pieczarek 2 ząbki czosnku żółty ser Przygotowanie: 1. Cukinię umyć(...)odkroić końcówki. Przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ. 2. Czosnek, pieczarki i miąższ z cukinii pokroić w kostkę i podsmażyć przez 15 minut na patelni. Pod koniec smażenia dodać pokrojonego w kostkę pomidora. 3. Gotowym farszem wypełnić wydrążone cukinie i posypać serem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez 20 minut w temperaturze
Pasja SmakuFarsz jest efektem posiadanych w kuchni produktów: ryżu, tuńczyka i pomidorów. Sezon na cukinię w pełni, ciężko przejeść ;) Szczególnie, że nie wszyscy w moim domu są fanami cukinii. Składniki: 2 średnie cukinie puszka tuńczyka 2 woreczki ryżu duży pomidor kawałeczek żółtego sera sól, pieprz Wykonanie: 1. Cukinie umyć, przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ. 2. Ryż ugotować i przesypać do miski(...)Dodać tuńczyka, posiekany miąższ cukinii i pokrojone na małe cząstki pomidory. 3. Farsz doprawić solą i pieprzem. 4. Gotowym farszem wypełnić wydrążone cukinie i posypać serem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez 25 minut w temperaturze
Pasja SmakuCukinia faszerowana jest dla mnie nieodłącznym smakiem lata. Robię ją co roku, zwłaszcza, że cukinie mam na grządkach koło domu. W tym roku niestety z racji pogody nie obrodziła zbyt mocno, ale i tak było to wystarczające bym mogła się nią nacieszyć. Składniki: 2 cukinie 250 g mielonego mięsa mała cebula woreczek ugotowanego ryżu parboiled łyżka koncentratu pomidorowego(...)duży pomidor sól, pieprz szczypta chili kulka sera mozzarella Wykonanie: Cukinie przeciąć wzdłuż, wydrążyć miąższ i odłożyć, bo nie będzie już potrzebny. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać mięso mielone i smażyć do czasu, gdy mięso straci surowy kolor. Cebulę i mięso doprawić do smaku, dodać pokrojonego w kostkę pomidora i ugotowany ryż. Składniki z patelni "zabarwić" koncentratem
Pasja SmakuDziś przedstawiam Wam przepis z książki "Cukinia, bakłażan, dynia. Najlepsze przepisy" (recenzja) na "Cukinia, bakłażan, dyni Ryż z patelni z cukinią i fetą na sposób śródziemnomorski - musiałam go jednak mocniej doprawić, ponieważ był dla mnie trochę za mdły. Jednak połączenie jest całkiem niezłe, więc polecam. Składniki: 1 cukinia 1 czerwona papryka 4 łyżki oleju 125 g ryżu 1 opakowanie(...)przyprawy śródziemnomorskiej opakowanie sera feta 2 ząbki czosnku pół łyżeczki chili sól, pieprz 1 jajko bułka tarta Wykonanie: Cukinię oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Umyć paprykę, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć na nim cukinię i paprykę. Wsypać ryż i smażyć razem. Dolać 600 ml wody, dodać przyprawę śródziemnomorską
Pasja Smakumleko spowija podwórze. Idąc, wyciągam w przód ręce, których nie widzę. Otula je gruba warstwa wilgotnej mgiełki. Trzeba jakoś rozjaśnić ten mrok. I zignorować mgłę. Słoneczny KREM Z CUKINII? Tak, zdecydowanie zdaje egzamin. Kremy są, w moim mniemaniu, wręcz banalne, przez co nie podpierałam się żadną recepturą. KREM Z CUKINII. /autorski;/ 1 żółta cukinia 1 kostka rosołowa(...)cebula łyżka masła ząbek czosnku 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 łyżeczki lubczyku pieprz, gałka muszkatołowa Cukinię obrałam, usunęłam miąższ z pestkami i pokroiłam w kawałki, aby szybciej się ugotowała. Cebulę wraz z ząbkiem czosnku siekam drobno, podsmażam na maśle. Kiedy już się zeszklą, dodaję cukinię, wlewam tyle wody, aby częściowo ją zakryć, gotuję do miękkości, dodając w międzyczasie kostkę
W kuchni Karmel-itkiwiedziałam, co robię. Zdałam się na instynkt i chęć skosztowania czegoś zupełnie innego, a zdrowego i optymistycznie zielonego. I jak najbardziej się to udało. ZUPA KREM Z SAŁATY I CUKINII. / całkowicie autorski;/ 1 mała zielona cukinia ok. 300 g sałaty (lodowa, masłowa lub jakiś mix sałat) 1/2 białej części pora 2 - 3 szklanki bulionu warzywnego 150g serka ziołowego pęczek posiekanego(...)koperku 2 łyżki oleju z pestek winogron Pora kroję w plasterki, szklę na oleju. Cukinię kroję w plasterki, wrzucam na patelnię i smażę chwilkę. Następnie zalewam bulionem tak, aby cukinia była całkowicie zakryta, ale dość cienką warstwą płynu. Zagotowuję i trzymam na ogniu, aż cukinia nie zmięknie. Następnie dorzucam porwaną na małe kawałki sałatę. Gotuję chwilę razem, około
W kuchni Karmel-itkiDzisiaj pragnę Ci zaprezentować wyjątkowy przepis. Śmietankowa keto zupa krem z cukinii i brokuła to zdrowa i sycąca zupa jest idealna dla osób, które stosują keto dietę i pragną cieszyć się pysznymi smakami, jednocześnie utrzymując się w stanie ketozy. Dzięki połączeniu cukinii, brokuła i serka śmietankowego otrzymujesz zupę o bogatym smaku i wartościowych składnikach odżywczych. Śmietankowa Zupa Krem z Cukinii(...)Brokuła - Pyszność i Zdrowie w Jednym Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokuła łączy w sobie pyszny smak i wartości odżywcze. Cukinia i brokuł są doskonałym źródłem błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Dodatek serka kremowego nadaje zaś zupie kremową konsystencję i delikatny smak. Ta zupa jest idealna w roli pierwszego dania i sprawdzi się także jako rozgrzewający posiłek w chłodniejsze
Modern Cave GirlKremowe, delikatne i aromatyczne risotto z cukinii i pomidorów , to danie jarskie , które zachwyca swoim smakiem. Danie to pomimo swojej prostoty i faktu na to, iż bazuje tylko i wyłącznie na warzywach, idealnie sprawdza się podane na obiad . Przygotowanie risotto z cukinii i pomidorów zaczynam od upieczenia pomidorków koktajlowych z dodatkiem ziół oraz oliwy. Moje pomidorki piekę z rękawie(...)małą kostkę i dodaję do risotto. Czosnek piekę w łupinie, dlatego też przed pokrojeniem go w kostkę, najpierw tę łupinę usuwam. Upieczone pomidory dodaję do podsmażonej z cebulą cukinii i gotuję całość razem na małym ogniu, mieszając oraz dolewając bulion warzywny. To risotto z cukinią i pomidorami podaję jako danie główne , jednak można je także zaserwować jako dodatek, na przykład
MeCooksMakaron z warzyw. Spaghetti z cukinii, marchewki i rzepy Dzień dobry, ostatnio u mnie króluje pod różnymi postaciami młoda CUKINIA. Cukinia w 100 g ma tylko 16 kalorii, więc idealnie nadaje się do dań fit. Na śniadanie polecam np. zrobić Carpaccio z cukinii z parmezanem, a na obiad warzywne spaghetti. Surowa cukinia jest bardzo smaczna. Pisałam już o tym Carpaccio(...)podając Wam przepisy na sałatkę z cukinii i żółtego pomidora . , Sałatka z cukinii i porzeczek , Sałatka z cukinii . Gdy zbliża się pora obiadowa to ostatnio regularnie robię np. makaron warzywny, robi się bardzo szybko. Tym razem jest to Makaron z cukinii, marchewki i rzepy to rewelacyjny pomysł na pyszne i bardzo zdrowe danie bez mąki. Gorąco Was zachęcam do sięgnięcia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSezon cukiniowy więc nie może jej zabraknąć na naszym stole. Powstała kolejna wersja faszerowanej cukinii ale nieco w innej formie. Cukinię pokroiłam na duże kawałki, które wydrążyłam tworząc takie małe "kubeczki" na farsz. Do farszu wykorzystałam mięso mielone z indyka, pieczarki, brązowy ryż oraz mozzarellę. Całość zapiekłam w sosie pomidorowym. składniki: 3 średnie cukinie po ok 800 g ( średnica cukinii(...)duża cebula 100 g brązowego ryżu 1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach starty ser żółty do posypania olej do smażenia sól,pieprz 700-800 ml gęstego domowego przecieru pomidorowego Cukinie dokładnie umyć i wysuszyć. Każdą cukinię razem ze skórką pokroić na kawałki o długości ok 5-7 cm w zależności jak długa cukinia. Następnie każdy kawałek cukinii wydrążyć pozostawiając
Monia miesza i gotujeZnudziła Wam się cukinia? Nie macie na nią już pomysłów? Zapiekanka z cukinii z indykiem poleca się na obiad. Prosta w przygotowaniu, szybka i przepyszna. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zapiekanka-z-cukinii-z-indykiem-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zapiekanka-z-cukinii-z-indykiem-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zapiekanka-z-cukinii-z-indykiem-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["1 cukinia,\r","1\/2 piersi(...)kulki mozarelli,\r","oliwa z oliwek,\r","czosnek granulowany,\r","s\u0142odka papryka,\r","przyprawa toska\u0144ska\/w\u0142oska,\r","s\u00f3l, pieprz."],"name":"Zapiekanka z cukinii z indykiem","recipeCategory":"dania mi\u0119sne, obiady, warzywa, zapiekanki","cookTime":"PT0H30M","prepTime":"PT0H10M","recipeInstructions":["Indyka, pomidora i papryk\u0119 pokroi\u0107 w kostk\u0119.\r","Cukini\u0119 przekroi\u0107 na p\u00f3\u0142
Bardzo Gruby SmokSezon na cukinię trwa w najlepsze, przygotowałam już zapas ketchupu z cukinii, przygotowywałam z niej tartę, smażoną itp. Teraz przyszła pora na ciasto z cukinii. Jest bardzo puszyste, mocno czekoladowe długo zachowuje świeżość, a przy okazji w ogóle nie czuć smaku cukinii. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto z cukinią Składniki 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej lub tortowej(...)łyżki czubate kakao 20 g 1 łyżeczka sody (czubata) 8 g 1/2 szklanki cukru brązowego 100 g 1/2 łyżeczki cynamonu 1 duże jajko 80 g rozpuszczonego masła 2 szklanki cukinii 260 g starta na drobnych oczkach tarki i lekko odciśnięta Polewa: 80 g gorzkiej czekolady 80 g śmietanki 30 % Instrukcje Mąkę, kakao, cynamon oraz sodę przesiewamy przez sitko. W drugiej
To co lubię - gotuję i polecamPlacki z cukinii i marchewki. Pomysł na smaczne i szybkie danie. Świetne jako samodzielne danie lub jako dodatek do sosów mięsnych lub grzybowych. Placki, które uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Placki z cukinii i marchewki. Składniki 2-3 małe cukinie około 600 g 1-2 marchewki około 200 g 1 mała cebula cukrowa 2 łyżki(...)jogurtu naturalnego 3-4 łyżki mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka posiekanego koperku sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia Instrukcje Cukinię myjemy i ścieramy razem ze skórką na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy. Po kilku minutach odciskamy cukinię z nadmiaru soku Dodajemy umytą i obraną marchewkę startą na drobnych oczkach tarki. Do cukinii ścieramy
To co lubię - gotuję i polecamSałatka z cukinii i porzeczek to propozycja na pyszną letnią sałatkę. Taką sałatkę z cukinii można wykonać szybko, krojąc cukinię na tarce lub mandolinie w równe cienkie paski, jest to duże ułatwienie w kuchni, zaoszczędza czas i energię. Uwielbiam sezonowe warzywa, takim warzywem jest cukinia, która w okresie letnim jest mała i jędrna. Ale jest bez wyraźnego smaku, który można(...)wzbogacić dodając coś kwaśnego. Cukinię można jeść na surowo, wystarczy ją posolić i potraktować jakimś lekkim sosem i dodać świeże sezonowe owoce np. kwaśne porzeczki. Polecam też inne przepisy na letnie sałatki. Prosta sałatka z młodej cukinii i porzeczek, z pestkami słonecznika, bardzo smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu! Polecam też najlepsze przepisy z cukinią w roli głównej, oraz sałatki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię