Cukinia duszona w śmietanie z tymiankiem i czosnkiem

Cukinia duszona w śmietanie z tymiankiem i czosnkiem

Mój nowy patent na cukinię :) niestety troszkę mi się rozgotowała bo w tym czasie robiłam zdjęcia innej potrawy :) Cukinia bardzo smaczna. Idealna na obiad jako dodatek do mięsa ale także świetnie smakuję solo na kolację. Składniki:2 małe cukinie1 cebula2 ząbki czosnku2 gałązki świeżego tymiankusól, pieprz4-5 łyżek śmietanki kremówkiolej do smażeniaCebulę i cukinię kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju. Wlewamy śmietankę, doprawiamy ziołami, solą i pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Cało... czytaj dalej...