cukinia smażona - 1500 przepisów (strona:22/100)

Leczo 143

Koncentrat pomidorowy – 4 łyżki* Sól – do smaku* Pieprz – do smaku* Chili – do smaku* Papryka słodka – do smaku* Oregano – do smaku* Cukier – 1 szczypta* Olej do smażenia* Estragon – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Papryki i cukinię oczyszczamy , kroimy w kostkę.W gęsiarce rozgrzewamy olej , wrzucamy warzywa , odrobinę solimy i smażymy ok. 15 minut na wolnym ogniu.Kiełbasę kroimy w plasterki , podsmażamy

Ostra na Słodko
Penne z cukinią i kurczakiem 173

makaronu penne 3 łyżki cebulki marynowanej łyżka ziół prowansalskich natka pietruszki 300 ml bulionu warzywnego sól ,pieprz Przygotowanie Filet z kurczaka kroimy w dużą kostkę ,smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Cukinię i cebulę kroimy w kostkę ,dodajemy do kurczaka razem z ziołami prowansalskimi ,pokrojonym czosnkiem , cebulkami i pomidorami pokrojonymi w ćwiartki (wcześniej sparzonymi i obranymi ze skórki). Zalewamy bulionem i dusimy

R'n'G Kitchen
Arabskie mnezele z cukinii, soczewica po egipsku + ryż jaśminowy 248

chili posiekać - W garnku z grubym dnem podsmażyć czosnek i chili na oliwie - Połowę przełożyć do soczewicy, pozostałą część zostawić w garnku - Do czosnku i chili dodać cukinię i cebulę, chwilę smażyć, mieszając - Dodać pomidory i przyprawy, podlać odrobiną wody, dusić pod przykryciem przez 8 minut - Ryż wsypać na wrzątek, dodać sól, gotować przez 15 minut - Do soczewicy dodać przyprawy

Wegańska kuchnia orientalna
Wiosenna lazania (Lasagne alle verdure) 147

pszennej    35 gr masła gałka muszkata ł owa   s ó l, pieprz PRZYGOTOWANIE Warzywa Cebulę kroimy w kostkę, smażymy aby się zeszkliła. Cukinię i paprykę kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli. Przyprawiamy solą, pieprzem i oregano. Dusimy ok. 15 minut pod przykryciem.   Do ciepłych warzyw

La grande e la piccola cuoca
Bakłażan 190

być smażony, osuszmy go również papierowym ręcznikiem. Nie musimy go już również dodatkowo solić, gdyż wchłonął część soli z etapu wstępnej obróbki. Bakłażan – pokrojony i posolony Smażenie bakłażana Bakłażan, podobnie jak cukinia, ma skłonność do szybkiego wchłaniania tłuszczu. To zwykle nie jest pożądane zjawisko. Dlatego smażmy go na niewielkiej ilości tłuszczu – w przypadku średnich rozmiarów bakłażana 2 łyżki oliwy

Kulinarna Pokusa
Spaghetti z cukinii z bazylią, pistacją i olejem sezamowym! 235

cedzakowej lub sitka wyciągamy spaghetti cukiniowe. Odsączamy z wody i wrzucamy na rozgrzaną na patelni oliwę z oliwek, dodajemy ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę), sól i pieprz. Smażymy około 3 minut. Cukinia ma być al dente! Siekamy pistacje i zioła.  Cukiniowy makaron wyjmujemy na talerz, posypujemy pistacjami i posiekanymi ziołami, skrapiamy olejem sezamowym.  Smacznego!!! Przepyszne! Zapraszam na mój

SMYKWKUCHNI
Smażone kwiaty cukinii 123

możecie zaskoczyć gości. Smak jest o tyle ciekawy, że łączy lekkość kwiatu z ciężkim ciastem – takie podniebne racuszki składniki: około 16 kwiatów cukinii (czyli pęczek) 100 gr. maki pszennej 2 jaja oliwa lub olej do smażenia 150 ml. mleka sól wykonanie: Mąkę wsypujemy do miski i dodajemy do niej rozbełtane żółtka jajek , łyżkę oliwy sól. Dokładnie mieszamy dodając powoli(...)minut. W tym czasie ubijamy pianę z białek i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając. W rondelku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy solidnie olej lub oliwę do smażenia (około 1,5 cm głębokości). Kwiaty cukinii trzymając za łodyżki zanurzamy dokładnie w cieście i wrzucamy na olej obsmażając na złoty kolor z obu stron. Kwiaty smażymy partiami po 2 – 3 sztuki

Sezonowy Garnek
Jesienny paprykarz :) 160

papryka, sól oliwa z oliwek Pracę zaczynamy od pokrojenia wszystkich warzyw w dość dużą kostkę. W głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na początek cebulę. Chwilę ją smażymy i dodajemy paprykę, cukinię i pomidory z puszki. Wszystko dusimy razem pod przykryciem, aż pomidory zaczną się rozpadać. Odkrywamy i dodajemy łyżkę słodkiej papryki, sporo tymianku rozcieramy w dłoniach. Dodajemy jeszcze świeżo

vegetanie
Zimowa sałatka z krewetkami, suszonymi figami, grillowaną cukinią i kaszą kuskus 213

chęcią sięgniemy po coś fit.  Porcja na 6 osób Składniki :  50 g kaszy kuskus 125 g rukoli 1 duża czerwona cebula 150 g suszonej figi 1 średnia cukinia 200 g krewetek (oczyszczonych) 2 łyżki masła 4 ząbki czosnku sos 50 ml oliwy z oliwek 50 ml syropu klonowego sól i pieprz do smaku  Wszystkie składniki(...)sobą Przygotowanie:  Kaszę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ostudzamy. Czosnek drobno siekamy i podsmażamy na masełku, wrzucamy krewetki i delikatnie doprawiamy solą, smażymy ok 6 minut. Cukinię kroimy w krążki grubość ok 0,5 cm i grillujmy na patelni, aż ładnie się zarumienią (patenie delikatnie naoliwić oliwą), z grillowane krążki

Niezły Młynek
Pierś z warzywami. 350

pierś z kurczaka 1 pomidor 1 cebula (mniejsza) 1/2 cukinii 3 duże pieczarki papryka ostra mielona, czosnek granulowany Pierś z kurczaka kroimy w paski i smażymy na odrobinie oliwy (doprawiamy solą, pieprzem). Cukinię przekrawamy na pół i wydłubujemy środek (tą część z nasionami), następnie kroimy w paski, cebulę w półksiężyce, pieczarki kroimy w cząstki a pomidora w kostkę. Kiedy kurczak(...)już nam się zezłoci dodajemy cukinię i cebulę. Gdy cebula się zeszkli a cukinia zmięknie dodajemy pieczarki i pomidora. Doprawiamy papryką i czosnkiem - solimy, dokładnie ze sobą mieszamy i smażymy aż wszystkie warzywa nam zmiękną - pomidory się właściwie rozpadną. Można podać z kaszą lub ryżem. Smacznego

Moje-pitraszenie
Drobiowe roladki z warzywami 193

obieramy, wydrążamy nasiona, kroimy w długie paseczki. Marchewkę obieramy i również dzielimy na paseczki. Na każdy kwadrat nakładamy po 2-3 kawałki cukinii i marchewki, ciasno zawijamy w roladki. Każdą roladkę solimy i delikatnie oprószamy mąką. Smażymy z każdej strony na złoto. Zalewamy bulionem, przykrywamy i dusimy około 30 minut, obracając roladki od czasu do czasu(...)minut przed końcem rondel odkrywamy, aby zredukował się sos. Możemy dolać do sosu odrobinę śmietanki. Jeśli zostaną nam resztki marchewki lub cukinii, kroimy je w drobną kostkę i wrzucamy razem z roladkami do smażenia. Jeśli przy filetach są polędwiczki, możemy je też rozbić i zrobić więcej roladek

Gotowanie moimi oczami
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, cukinią, pomidorami i serem mozzarella 660

nich to zdecydowany smak pieczarek w sosie śmietanowym, zaś kolejnym jest lekko słodki smak pomidora z stopioną mozzarellą. Całość tworzy ciekawe połączenie. SKŁADNIKI 2 cebule 450 g pieczarek 1 cukinia 450 g mięsa mielonego 3 łyżki masła oliwa 1 duża śmietana 18% (550 g) 5 pomidorów 3 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 500 g makaronu fusilli 150 g sera(...)pieprzem i solą, smażyć około 7 minut mieszając od czasu do czasu. Do brytfanny wlać nieco oliwy, dodać cebulę pokrojoną w kostkę, mięso mielone i smażyć do momentu aż mięso nie będzie surowe. Cukinię umyć i pokroić w kostkę, dodać do mięsa, smażyć na małym ogniu pod przykryciem mieszając od czasu do czasu.   Makaron ugotować al dente wg instrukcji

Passions hobbies life
Kotlety mięsne w cukinii 155

Zrobisz raz i wrócisz do tych kotlecików już wkrótce :)  Kotlety mięsne w cukinii SKŁADNIKI: 300 g mięsa mielonego 1 duża cukinia 1 cebula sól pieprz suszona natka pietruszki zioła prowansalskie olej do smażenia bułka tarta 2 jajka papryka słodka szczypta chili natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Cukinie obieramy ze skórki i kroimy na ok 1 -2 cm plastry. Usuwamy(...)paprykami. Do mięsa dodajemy drobno posiekaną cebulkę, jajko, i bułkę tartą, aby zagęścić masę. Całość doprawiamy solą, pieprzem i suszoną zieloną pietruszką. Obręcze z cukinii napełniamy mięsem, panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy z obu stron na rozgrzanej oliwie. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pieczona pierś kurczaka z pomidorami, cukinią i gorgonzolą z dodatkiem tymiankowo-cytrynowego ryżu 192

można jeść kilogramami jest tak obłędnie pyszny. O pieczonej z gorgonzolą i warzywami piersi kurczaka nie muszę wspominać. Smak idealny! Składniki: 300 gram piersi kurczaka 1 pomidor malinowy 1/4 cukinii 50 gram sera gorgonzola dużo świeżego tymianku i bazylii sól i pieprz 1/2 szklanki ryżu Basmati (lub innego ulubionego) 1 szklanka wody skórka z 1 cytryny 1 ząbek czosnku(...)dodatkiem części świeżego tymianku i skórki z cytryny. Doprawiamy solą do smaku. Piersi kurczaka kroimy na mniejsze części, rozbijamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Na patelni smażymy ząbek czosnku oraz cukinię pokrojoną w kostkę. Dodajemy pokrojonego drobno pomidora i dusimy całość 2-3 minuty. Doprawiamy. Filety kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym, na każdym filecie układamy porcję przesmażonych warzyw i kawałki

Mango Papaja
Żółto - zielone placki smażone 189

łyżki płatków owsianych, ¼ małej cukinii, 1 średnia marchew, 200 g startej dyni, ziarenka kapary, listki bazylii do dekoracji, 20 g kiełki brokułów, olej rzepakowy do smażenia.  Przygotowanie: Ciasto na placki: ziemniaki, cukinię, marchew na bardzo drobnej tarce ścieramy (lub miksujemy), cebulę, czosnek drobno siekamy. Płatki owsiane, jajko, sól, pieprz, lubczyk dokładamy i wszystko razem przez kilka sek. mieszamy. Mąką

Moniki Smakołyki

Proponowane wyszukiwania