Składniki : * biszkopt z tego przepisu * 900ml śmietany kremówki * łyżka cukru pudru * słoiczek dżemu wiśniowego * pół szklanki wrzątku * sok z połowy cytryny * barwniki spożywcze * kolorowe cukierki do dekoracji * podłużne biszkopty do obłożenia tortu Przygotowanie : Biszkopt przekroić na 3 blaty. Wrzątek(...)wymieszać z sokiem z cytryny. Nasączyć biszkopty. Przełożyć dżemem i kremem z ubitej kremówki z cukrem pudrem. Resztę kremu podzielić na dwie części, każdą wymieszać z barwnikiem. Ozdobić tort cukierkami i obłożyć biszkoptami. Przewiązać wstążeczkami
Magiczne Życie Martyszklanka wody 2 żółtka ½ szklanki cukru 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej ½ tabliczki białej czekolady Dodatkowo Mały słoiczek dżemu truskawkowego 2 cukierki "Michałki" Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier, żółtka a na końcu przesiane z proszkiem do pieczenia mąki. Mieszamy i przelewamy(...)następnie przygotowany budyń brzoskwiniowy. Przykrywamy kolejnym biszkoptem i ponownie nakładamy po 2-3 łyżki dżemu. Przykrywamy ostatnimi biszkoptami , a na nie dajemy budyń z dodatkiem białej czekolady. Posypujemy pokruszonymi cukierkami
Kuchnia w czekoladzieżółtka • 2 łyżki śmietany • 2 łyżki cukru • 1 łyżeczka spirytusu • 1/2 łyżeczka sody • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia • olej do głębokiego smażenia Dekoracje • cukier puder • kolorowe cukierki perełki Wykonanie: • Na stolnicy wysypać przesianą mąkę, zrobić dołek na środku i dodać resztę składników. Przesiekać nożem i zagnieść ciasto. • Ciasto rozwałkować na grubość(...)styropianu i nabijać na nią serową kulkę. Postępować tak do samej góry, aż powstanie kształt choinki. • Gotową posypać cukrem pudrem i pomiędzy kulki powkładać cukierki perełkowe
To co kochampierników • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Lukier • 1 białko • 125 g cukru pudru • 1 łyżeczka soku z cytryny Karmel • 1/2 szklanki cukru Dekoracja – drobne cukierki czekoladowe Wykonanie: Ciasto na kuferek • Miód, cukier i masło rozpuścić i wystudzić. • Mąkę wymieszać z kakao, przyprawą do pierników i proszkiem do pieczenia(...)cytryny. • Lukier przełożyć do rękawa cukierniczego i ozdobić kuferek pokrywając łącza z karmelu. • Do mokrego lukru przykleić „ćwieki” z czekoladowych cukierków. • Do otwarcia wieczka kuferka skleić po 2 listewki, aby je wzmocnić. Wieczka nie przyklejamy do skrzynki, tylko uchylamy na listewkach. U mnie kuferek leży sobie zamknięty
To co kochambiałko • 125 g cukru pudru • 1 łyżeczka soku z cytryny • dowolne barwniki, u mnie różowy i zielony Karmel • 1/2 szklanki cukru Dekoracje • kolorowe pisaki cukrowe • cukierki perełkowe Wykonanie: Choinki piernikowe • Rozpuścić masło, miód i cukier, wystudzić i dodać jajko. • Mąkę wymieszać z przyprawą do piernika, proszkiem do pieczenia i lekko(...)samo skleić pozostałe choinki. • Lukier przełożyć do rękawów cukierniczych i ozdobić boki, na których widać klejenie karmelem. • Ozdobić gwiazdki i małe choineczki lukrem, pisakami, cukierkami, a następnie przykleić gorącym karmelem do dużych choinek
To co kochamłyżeczki kawy rozpuszczalnej • 1/2 szklanki śmietanki 30% • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% Polewa śmietanowa • 1 duża śmietana 18% – 360 g • 3 łyżki cukru • 1 łyżeczka kawy mielonej • cukierki czekoladowe w kształcie kawy Wykonanie: • Czekoladę rozpuścić ze śmietanką i kawą rozpuszczalną, wystudzić. • Ser delikatnie zmiksować z mlekiem skondensowanym i mąką ziemniaczaną. • Wbijać(...)piekarnik i zostawić jeszcze na 15 minut. • Po wystygnięciu wstawić sernik do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. • Przed podaniem udekorować cukierkami
To co kochamłyżki cukru pudru • 3 żółtka • szczypta soli Nadzienie • 1 puszka gotowanego mleka słodzonego lub masa kajmakowa • 1 puszka solonych orzeszków ziemnych • 1 tabliczka czekolady gorzkiej • 4 łyżki mleka • ozdobne cukierki jajeczka Haribo Wykonanie: Ciasto kruche • Wymieszać obie mąki, cukier i sól. • Dodać miękkie masło, żółtka i zagnieść ciasto. Ja mieszam mikserem. • Ciasto wstawić na kilka godzin(...)wierzch. • Czekoladę połamać na małe kawałki i rozpuścić z mlekiem na parze. • Orzeszki ziemne wysypać na kajmak i polać rozpuszczoną czekoladą. • Udekorować słodkimi cukierkami
To co kochamłyżki cukru pudru • 3 żółtka • szczypta soli Nadzienie • 2 gorzkie czekolady • 1 szklanka śmietanki 30-36% • 1/2 szklanki cukru • 1 paczka blanszowanych migdałów • kilka sztuk pianek marshmallows • kolorowe cukierki Wykonanie: Ciasto kruche • Wymieszać obie mąki, cukier i sól. • Dodać miękkie masło, żółtka i zagnieść ciasto. Ja mieszam mikserem. • Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki(...)kruche ciasto i wyrównać. • Blanszowanymi migdałami obłożyć obwód mazurka tworząc pałąk koszyczka. • Pianki marshmallows pociąć nożyczkami na plasterki i ułożyć w formie kwiatków z cukierkami. • Koszyczek wysypać posiekanymi migdałami
To co kochamcytryny • 3 łyżki soku z cytryny • 3/4 szklanki cukru Polewa śmietanowa • 1 duża śmietana 18% – 360 g • 3 łyżki cukru • 1/2 szklanki likieru Adwokat • cukierki w formie jajeczek i połówki jajek z Kinder niespodzianki. Wykonanie: • Ser delikatnie zmiksować z cukrem, skórką z cytryny i mąką ziemniaczaną. • Wbijać po jednym jajku(...)jeszcze na 15 minut. • Po wystygnięciu wstawić sernik do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. • Przed podaniem udekorować jajeczkami wielkanocnymi lub innymi cukierkami
To co kochamLemon curd • 3 cytryny – skórka i sok • 3 jajka • 100 g cukru • 100 g zimnego masła Bita śmietana • 1 l śmietanki 30% • 4 łyżki cukru pudru • ozdobne cukierki złote Wykonanie: Beza • Białka ubić na sztywno. • Dodawać po kilka łyżek cukru, cały czas ubijając. • Masa ma być sztywna i nie spadać z łyżki(...)dekoracji. Krem ma wejść do dołka utworzonego podczas modelowania białek przed pieczeniem. • Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę, którą polać resztką sosu cytrynowego i posypać cukierkami
To co kochamtrick? Składniki na 10 ciastek: • 1 mała paczka paluszków Junior bez soli • 1 czekolada karmelowa • 1/2 gorzkiej czekolady • 1/3 szklanki śmietanki 30% • 2 czubate łyżki masła orzechowego Crunchy • cukierki „oczy” Wykonanie: • Podgrzać śmietankę, wrzucić do niej kostki czekolady karmelowej i gorzkiej. Mieszać aż się ropuszczą, ale nie gotować. • Dodać(...)masło orzechowe i wymieszać dokładnie. • Paluszki rozdrobnić w rękach i wymieszać z masą czekoladowo-orzechową. • Formować małe kopczyki, w które powkładać po dwa cukierki oczy
To co kochamsera ricotta • 8 łyżek płatków z kaszy jaglanej • 2 łyżki oleju kokosowego płynnego • 2 łyżki cukru • 2 banany • otarta skórka z 1 cytryny • garść drobnych cukierków czekoladowych Wykonanie: Ciasto • Kaszę jaglaną ugotować zalewając 2,5 szklankami wody. Gotować ok. 15 minut. Jeśli kasza pochłania całą wodę, trzeba jej dolać. Kasza nie powinna być rozgotowana. • Do lekko(...)piekarniku nagrzanym do 180. st.C, następnie zmniejszyć temp. do 120 st. C i piec jeszcze 1 godzinę. • 10 minut przed końcem pieczenia posypać sernik czekoladowymi cukierkami. Zamiast oleju kokosowego można użyć masło
To co kochamłyżka mąki pszennej • 70 g orzechów włoskich • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • kilka kropli olejku migdałowego Masa śmietanowa • 3 szklanki śmietanki 36% • 3 gorzkie czekolady • płatki migdałowe • cukierki ozdobne lub inne dowolne ozdoby Wykonanie Ciasto fasolowe • Fasolę namoczyć na noc i ugotować do miękkości. Obrać ze skórki i zmielić miąższ razem(...)boki. • Kilka łyżek masy przełożyć do rękawa cukierniczego lub dekoratora. • Boki tortu obsypać płatkami migdałowymi, a dekoratorem wycisnąć z masy ozdobne rozety na obwodzie. • Udekorować cukierkami, u mnie również opłatkowe kwiatki
To co kochamkawy. Prawdziwą kawę można zastąpić kawą zbożową, np. Inką. Składniki: • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej • 150 ml kawy • 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej • 1 banan • 4 cukierki czekoladowe Wykonanie: • W gorącej kawie rozpuścić czekoladę. • Ugotowaną kaszę jaglaną zalać kawą z czekoladą i zmiksować na gładki krem. • Przelać(...)pucharków i odstawić do lodówki na 2-3 godziny. • Przed podaniem położyć na wierzchu plasterki banana, ja wycięłam ozdobne listki. Można dodać czekoladowe cukierki
To co kochamWesołego Alleluja! Witam Was świątecznie moim wielkanocnym torcikiem! Składniki: • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego • 4 opakowania małych wafli okrągłych • 2 opakowania rurek z kremem • cukierki-pisanki żelki, migdały w białej czekoladzie Wykonanie: • Mleko w puszce gotować przez 2 godziny. Dolewać wody, jeśli odparuje, aby cały czas puszka była pod wodą. • Wystudzoną masą przełożyć wafle, posmarować(...)wierzch i boki. • Rurki obciąć na wysokość o 1 cm wyższą niż torcik i obłożyć nimi boki torcika. Przewiązać wstążką. • Na wierzch wysypać kolorowe cukierki
To co kocham