Baghrir- Marokańskie naleśniki 191Przebywanie na emigracji ma swoje dobre strony. Mamy niepowtarzalną szansę poznawać ciekawych ludzi, z różnych kultur i zakamarków świata. Maroko jest mi bliskie z dwóch powodów. Po pierwsze to piękny kraj. Piękne miejsce przepełnione zapachami i smakami, a i ludzi których tam spotkaliśmy możemy teraz, z perspektywy czasu nazwać naszymi przyjaciółmi. Drugi powód jest taki
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
KONKURS - Di gotuje & Oryginalnysok - do wygrania zestaw soków i gadżety niespodzianki 171Wraz z firmą Oryginalnysok liczymy na Wasze zaangażowanie, dlatego proponuję bardzo prostą zabawę. Wystarczy wykonać jedno proste zadanie - nie musicie mi pisać długich wypracowań. Liczy się kreatywność i ciekawy pomysł! O to zadanie: Przejrzyjcie stronę: www.oryginalnysok.pl , wybierzcie dowolny sok i podajcie ciekawy przepis z wykorzystaniem wybranego produktu. Mile widziane są przepisy przydatne na święta. Może jakaś babka
Di gotuje
Ciasteczka cytrynowo – czekoladowe 226prawej) i była to odległość optymalna. Ciasteczka przed i w trakcie pieczenia Pewnie zastanawiacie się, czemu część moich ciasteczek nie jest obtoczona w cukrze pudrze? Odpowiedź jest prosta, byłam ciekawa po co obtaczać je w cukrze pudrze skoro można je po prostu na końcu nim posypać. Odpowiedź po upieczeniu była oczywista: ciasteczka bez cukru pudru są gładkie i wyglądają
Relaxtime
Pierogi smażone w waflu ze szpinakiem 200Kolejna ciekawa propozycja ze szpinakiem z kuchni babci Stasi. Składniki: 1 opakowanie wafli 2 opakowania szpinaku mrożonego rozdrobnionego 25 dag. sera mascarpone 2 łyżki masła klarowanego pieprz biały , sól 6 ząbków czosnku 1/2 szklanki bułki tartej do panierowania 1 jajko olej do smażenia Sposób przygotowania: Rozmrażamy szpinak, odsączamy na sicie, podsmażamy na maśle, dodajemy zmiażdżony czosnek, mascarpone i przyprawiamy
Z notatnika
KREM KALAFIOROWO-KOKOSOWY 190Pyszna zupa krem o bardzo ciekawym smaku...czuć kalafior, kokos, ale też nutę czosnku, a dodatek czarnuszki idealnie tu pasuje, gdyż dodaje aromatu i podkręca smak zupy 😉 Pomysł na zupę zaczerpnięty z pewnej książki (w sumie już nie pamiętam jakiej - gdzie tylko mogę przeglądam książki kucharskie i zapisuję inspiracje 😁), a wykonanie to już moja inwencja twórcza. Nie byłabym też
Kuchnia MagdaLeny
Wysokobłonnikowe batoniki czekoladowo-pomarańczowe 199Mogą przypominać pewne znane batoniki sygnowane przez polską trenerkę, ale zapewniam - są o niebo lepsze! Tak, próbowałam wspomnianych batonów i powiem szczerze, że nie zachwycają. Poza ciekawym składem nie zachęcają niczym innym. No cóż, o gustach się nie dyskutuje. Ja zapraszam na domową wersję cudownie pachnącą pomarańczą, bogatą w błonnik pochodzący z otrębów, suszonych śliwek i moreli. Skład batoników
Chocolate Muffin Blog
Spray do Oliwy Brandani 201środka gałązkę rozmarynu, albo kilka suszonych papryczek chili lub kilka ząbków czosnku, wtedy moja oliwa nabiera smaku. Tym razem wybrałam spryskiwacz włoskiej firmy Brandani . Z dwóch powodów: byłam bardzo ciekawa jaką jakość prezentuje i spryskiwacz jest mniejszy, bardziej poręczny i do wyboru jest więcej kolorów :) Jest jeszcze dość istotna kwestia - cena! Bardzo rozsądna cena za naprawdę wysoką jakość. Tworzywo
Blondynka Gotuje
Wielkanocne pomysły- ozdabiamy świąteczny stół 258Święta Wielkanocne już tuż tuż. Czy wiosna zawitała do twojej kuchni? Jeżeli nie to mam dla Was kilka ciekawych pomysłów na świąteczne/ wiosenne ozdoby :) 1. Święta bez pisanek? Nie ma mowy! Wyróżniamy m.in. kraszanki, oklejanki, drapanki, ażuki itd! Od zawsze jajo było symbolem dobrobytu, a ozdabianie ich i wspólne zjadanie miało przynosić wszystkim właśnie szczęście i zdrowie. Zatem
Tradycyjna Kuchnia
Kaczka z jabłkami inaczej 214pieczoną kaczkę z jabłkami . Oczywiście bardzo smaczną, ale z naszego punktu widzenia chyba niespecjalnie oryginalną. Tymczasem pojęcie „kaczka z jabłkami” jest w rzeczywistości bardzo pojemne i warto poszukać ciekawych alternatyw. Przede wszystkim więc, wcale nie musi być ona pieczona – tym razem kaczkę usmażymy. Po drugie, forma podania jabłek też może być bardzo różna. Co powiedzielibyście np. na syrop jabłkowy
Kulinarna Pokusa
Chipsy z fioletowych ziemniaków 236Widzieliście kiedyś fioletowe ziemniaki? Ostatnio znalazłam je w jednej z sieci marketów i nie mogłam się powstrzymać przed ich kupnem. Tak bardzo byłam ciekawa czy smak fioletowych ziemniaków bardziej przypomina smak tradycyjnych ziemniaków czy może batatów. Przygotowywałam je zarówno w wersji gotowanej oraz wersji pieczonej, jako chipsy. Przyznam, że gotowane ziemniaki smakowały mi dużo mniej. Są one dość mączyste
Kuchnia Bazylii
Pasztet jaglano-pieczarkowy (z warzywami duszonymi na oleju rzepakowym) 250zawsze... Nie oznacza to, że mięso jem na śniadanie, obiad i kolację z przekąskami łącznie, ale produkty mięsne w różnej postaci często pojawiają się w naszym jadłospisie. Ciekawa jestem, co by moi mięsożercy powiedzieli na taki pasztet, nie mając pojęcia z czego jest zrobiony:) Pasztet ten bowiem nie zawiera ani grama mięsa i mógłby być nawet wegański, gdybym jajko
Obiad gotowy
Domowe nachosy 356Domowe nachosy to ciekawa alternatywa dla tych sklepowych i doskonała rzecz na imprezę. Może nie smakują identycznie jak te sklepowe, ale to nie znaczy, że są gorsze. Absolutnie. Po prostu smakują nieco inaczej. Zdecydowanie polecam do przetestowania. U nas z całą pewnością na stałe wchodzą do imprezowego menu. Wystarczy podać do nich jakiś dip (u nas nieustannie z pikantnym
Marder&Marder Manufacture
Lekka sałatka z serem korycińskim 210jego smaku nie da się porównać z żadnym sklepowym serem. Nie powiem ile go zjadłam samego, zanim coś z niego przyrządziłam, a przyrządzić można z niego naprawdę wiele ciekawych dań, co mam zamiar Wam tutaj pokazywać od czasu do czasu, a póki co zapraszam na lekką sałatkę idealną na kolację, czy jako drugie śniadanie do pracy. Składniki
Cynamonowe szczęście
sałatka pieczarkowa z tortelliini 236spotkanie w większym gronie robię jakąś nową sałatkę. Czasem wystarczy zamienić lub dodać jeden składnik, żeby sałatka nabrała nowego charakteru. Tak więc do naszej sprawdzonej pieczarkowej dodałam tortellini. Wyszła ciekawa w smaku, bardzo dobra i dość syta. Składniki: puszka fasoli czerwonej puszka kukurydzy szklanka tortellini (użyłam z nadzieniem "cztery sery") por (zielona część) 200 g pieczarek
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto Leśny mech 170Witam Was moi drodzy! Wróciłam już z cudownego urlopu wypoczęta i pełna pozytywnej energii 😊😵Głowę mam pełną ciekawych pomysłów, którymi będę chciała się z Wami podzielić. Dzisiaj zacznę od moich ukochanych słodkości. Czy słyszeliście o cieście ze szpinaku? Gdy pierwszy raz zobaczyłam to ciasto to wydawało mi się dziwne... Myślałam, że ciasto będzie miało dziwny zapach i smak. Podczas
kulinarne odsłony pati