Makowiec podwójnie rolowany 223zaskoczyć Rodzinę i znajomych :) Tym razem proponuję makowiec ,niby zwykł ale zwinięty inaczej co nadaje mu ciekawego efektu a oto przecież nam chodzi. Składniki na dwa duże makowce : - Ciasto : - 600 g mąki pszennej u mnie typ 650 - 260 ml letniego mleka 3% - 100 g cukru - 50 g świeżych drożdży - 3 jajka - szczypta soli(...)rozczyn, odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Mieszamy wszystkie składniki i wyrabiamy ok 10 minut, posypujemy delikatnie mąką , przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę, Po tym czasie wyrabiamy krótko ciasto i dzielimy na dwie części, wałkujemy na prostokąt i nakładamy połowę masy makowej, Zwijamy jak roladę z jednej strony do środka i z drugiej strony do środka
Wypieki Rene
Pączki wiedeńskie 887Pączki wiedeńskie zwane też gniazdkami , pączkami kręconymi czy też pączkami hiszpańskimi . To moje ulubione pączki. Słodkie , mięciutkie , wilgotne. Piecze się je z ciasta parzonego , tego samego z którego przygotowuje się ptysie czy eklerki. Składniki : Na ok 24 szt. 1 szklanka wody 80 g masła szczypta soli 1 szklanka mąki 170g 3 duże lub 4 mniejsze jajka (u mnie(...)wyciąć kwadraty i na każdy z nich wycisnąć kółka o średnicy mniej więcej 5-6 cm. W garnku lub szerokim rondlu rozgrzać olej i wkładać pączki wraz z papierem (ciastem do dołu.) Po ok minucie zdjąć papier, odwrócić paczki i upiec na rumiano (ok 2 min.) Wyjąc na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym , żeby ociekły z nadmiaru tłuszczu. Cukier
Malinowa Kawiarenka
Serowe pakieciki z budyniem, dżemem i miechunką / Cream cheese pastries with, pudding, jam and golden berries 235cukrem, po czym dodaj mleko i olej. Miksuj przez kilka minut aż masa stanie się jednolita. Następnie wsypuj powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksuj aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję. Przełóż je na posypaną mąką powierzchnię i uformuj z niego walec, który podziel na 10 równych części. Każdą z nich rozwałkuj na kółka o średnicy około(...)wyłóż 1 sporą łyżkę budyniu, po kilka owoców miechunki i małej łyżeczce dżemu. Zawiń 2 brzegi na siebie tworząc pakiecik i przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Każde ciasto wysmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem i migdałami. Włóż ciastka do nagrzanego do 180 oC piekarnika i piecz przez 25-30 minut, lub do ładnego zarumienienia. Przed podaniem posyp cukrem
karmelowy
Chlebek na zakwasie żytnim z mąki pszennej 207mąki pszennej typ 450 lub 650 -forma długość 30 cm wysokość 8 cm szerokość 10 cm Wykonanie -wszystkie składniki mieszamy ze sobą -formę wykładamy papierem do pieczenia -napełniamy formę ciastem i zostawiamy do wyrośnięcia równo z brzegiem blaszki najlepiej zostawić na noc.Przez noc ładnie wyrośnie. -rozgrzewamy piekarnik 170-180 stopni -wkładamy naszą formę z ciastem do piekarnika
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Tradycyjne pączki z powidłami śliwkowymi. 194rozczyn i odstawić do podrośnięcia. Do dużej miski przesiać resztę mąki, dodać utarte z cukrem i cukrem waniliowym żółtka, wlać resztę ciepłego mleka, spirytus i rozczyn, wyrobić ciasto. Następnie dodać roztopioną margarynę i jeszcze raz dobrze wyrobić, musi odchodzić od ręki. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Przełożyć wyrośnięte ciasto na podsypaną mąką stolnicę i rozwałkować na około
Sama słodycz i szczypta chili
Zapiekanka z kaszy perłowej 168Zapiekanki wszelkiego rodzaju, to bardzo atrakcyjne dania, polecane zapracowanym, gdyż ich istotą jest prostota wykonania, a należą do lubianych potraw, można wykorzystać często to co nam
kgwjanczewo
Czekoladowe gofry 241górką proszku do pieczenia 2 jajka 1/4 szklanki wody 1 łyżka startej czekolady Wszystkie składniki włożyć do miski i wymieszać trzepaczką (rózgą). Bardzo dokładnie tak, aby było jednolite ciasto. Gofrownicę rozgrzać i wlewać ciasto. Piec do momentu aż będą błyszczące i wypieczone. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem czekoladowe gofry
O kuchni z uczuciem
Duże, pełnoziarniste ciastka z masłem orzechowym. 243duże jajko Dodatki: ulubione orzechy lub suszone owoce - u mnie orzechy laskowe i rodzynki. Przygotowanie: 1. Wymieszaj wszystkie suche składniki, następnie dodaj rozpuszczony olej, masło orzechowe i jajko. Wyrób ciasto. 2. Podziel ciasto na 7 części, z każdej uformuj dużą kulkę. Następnie rozłóż je na blasze z papierem do pieczenia i każdą spłaszcz na kszatłt dużego ciastka. 3. Do każdego
Powiedz dietom nie
Tort orzechowo-kokosowy 186Przepis na biszkopt pochodzi z książki "Wielka księga ciast" przełożonej z niemieckiego dla czytelników KDC Klub Dla Ciebie . Robiłam go już trzeci raz, ale zawsze na koniec zapada mi się środek. Przy składaniu tortu nie stanowi to problemu, ale fakt pozostaje. Sam biszkopt jest pyszny w smaku, ale bardzo kruchy. SKŁADNIKI Na biszkopt 10 jajek szczypta soli(...)masę przelać do tortownicy i włożyć do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Po tym czasie zmniejszyć moc piekarnika na 100°C i zostawić w piekarniku na 20-30 minut (ciasto nie może być w środku surowe). Gotowy biszkopt ostudzić i przekroić na dwa placki. Masa kokosowa: W garnuszku zagotować mleko i wrzucić do niego kokos mieszając. Gotować do momentu
Passions hobbies life
Śliwkowe ciasteczka żytnie 219pieczenia - 10 dag suszonych śliwek 1. Tłuszcz roztopić i ostudzić. Jajo ubić. Śliwki pokroić na małe kawałeczki. Suche składniki wsypujemy do miski, mieszamy, dodajemy resztę produktów i zagniatamy ciasto, odstawiamy na 10 minut aby odpoczęło. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 200 C, z ciasta formujemy okrągłe płaskie ciasteczka i układamy na przygotowanych blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Czas pieczenia
Apetyczna babeczka
Pieczona golonka z indyka 233Coś dla miłośników golonki :) Niestety nie każdy może jeść golonkę ze względów zdrowotny, a ją kocha tak jak Ja :) Mam dla Was zdrowszą wersję z indyka
Niezły Młynek
Kruche maślane ciasteczka 145kropel Przygotowanie Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojone w kostkę, mocno schłodzone masło. Rozcieramy masło z mąką palcami, aż powstaną grudki. Dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość 3-4mm podsypując mąką. Wycinamy foremkami ciasteczka. Układamy na blaszce
Gotowanie moimi oczami
Bułeczki śniadaniowe z makiem 173studzimy. Mleko podgrzewamy, ma być letnie. Jajka roztrzepujemy. W dużej misce mieszamy mąkę z drożdżami , dodajemy sól i cukier. Dolewamy jajka i mleko, wyrabiamy. Pod koniec dodajemy masło. Wyrabiamy ciasto, tak długo, aż będzie elastyczne i miękkie. Formujemy kulę, wkładamy do miski wysypanej mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Po tym czasie(...)ciasto lekko wyrabiamy, dzielimy na 15 części. Z każdej formujemy kulkę. Układamy na blaszce wyłożonej papierem w centymetrowych odstępach. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Po godzinie bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem zmieszanym z mlekiem i posypujemy makiem. Pieczemy 25 minut w temperaturze 180st
Gotowanie moimi oczami
bananowo- gryczany mug cake 189Może zacznę od wytłumaczenia tego, czym jest mugcake. Najprościej jak się da- ciasto z mikrofalówki. Chyba jedno z szybszych ciast, ponieważ gotowe jest w zaledwie kilka minut. Do tego jest delikatne, lekkie i pyszne! Moje powstało z kaszy gryczanej, na którą od dłuższego czasu miałam ochotę. Składniki: 6 łyżek kaszy gryczanej 2 banany 2 białka jajka łyżka ksylitolu łyżeczka cynamonu
healthy dreams