ciasto - 164325 przepisów (strona:6321/10955)

RYŻOWE PANCAKES NA MIODZIE 160

miksujemy jajka z jogurtem greckim, a następnie dodajemy miód i olej. Mieszamy do połączenia składników. Składniki suche dodajemy do składników mokrych i miksujemy około 2 min., aż uzyskamy jednolite ciasto bez grudek. Rozgrzewamy patelnię do beztłuszczowego smażenia i wykładamy ciasto łyżką. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Podajemy z dżemem i/lub owocami

Kuchnia MagdaLeny
FIOLETOWA PANIENKA 194

deser bez pieczenia - jagodowy sernik na zimno...bez sera. Puszysta masa jagodowa na biszkoptach z jagodową galaretką na wierzchu. Nikt jej się nie oprze... Niewymagające czasu i wielu składników ciasto pasuje zarówno jako niedzielny deser jak i na przyjęcie np. w formie tortu. Oprócz tego, że smakuje wyśmienicie to również ładnie się prezentuje i na pewno posmakuje każdemu, nie tylko(...)gorącej wody i studzimy. Następnie łączymy wystudzoną żelatynę z masą jagodową. Na końcu ubijamy śmietanę kremówkę na sztywno i delikatnie, za pomocą łyżki, mieszamy z masą jagodową. Formę do ciasta lub tortownicę wykładamy biszkoptami, a następnie wylewamy na nie gotową masę. Wkładamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy galaretkę. Zagotowujemy ok. 500 ml wody i w gorącej wodzie rozpuszczamy

Kuchnia MagdaLeny
KOTLETY Z BOTWINKI I KURCZAKA 197

smażenia Wykonanie: Do miski wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Mieszamy z majonezem, sosem sojowym i sokiem z cytryny. Dodajemy oba rodzaje mąki i dokładnie mieszamy np. trzepaczką, aby ciasto było gładkie, bez grudek. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części, kroimy w drobną kostkę i przyprawiamy pieprzem oraz solą. Botwinkę dokładnie myjemy. Buraczki obieramy i ścieramy na tarce(...)oczkach, a łodygi i liście drobno siekamy. Cebulę i ząbki czosnku obieramy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie pokrojone składniki wrzucamy do miski z ciastem i dokładnie mieszamy łyżką. Przyprawiamy pieprzem oraz solą. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotleciki z obu stron na złocisty kolor. Po smażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby wchłonął

Kuchnia MagdaLeny
BROWNIE Z MASŁEM ORZECHOWYM (bez pieczenia) 214

Zdrowsza odsłona brownie...a w sumie to sernikobrownie z masłem orzechowym i to bez pieczenia! Dodatkowo ciasto to jest bezglutenowe i bez dodatku dodatkowego cukru białego (bo cukier i tak znajduje się w gorzkiej czekoladzie) oraz mąki. Słodzone jest bananami, a także gorzką czekoladą, a rolę mąki spełniają tu płatki gryczane. Brownie jest mocno czekoladowe z akcentem bananowo-orzechowym(...)góra to kremowa, sernikowa warstwa mocno orzechowa. Ciasto jest mega proste w przygotowaniu i robi się je w ekspresowym tempie, niestety też w takim samym tempie znika 😉 P.S. Pamiętajmy, aby wybierać masło orzechowe dobrej jakości - bez żadnych dodatków, w tym bez dodatku cukru i soli oraz czekoladę gorzką z dobrym składem - bez oleju palmowego i emulgatora E476. Składniki: Brownie

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #22 - MAK 198

niego nie wyobrażamy sobie świąt Bożego Narodzenia. Jest on składnikiem makowców i innych ciast, a także kutii czy łazanek. Tradycja głosi, że mak przynosi dostatek i jest symbolem płodności. Wyróżniamy kilka rodzajów maku: mak niebieski, mak biały, mak lekarski oraz mak polny. Do celów kulinarnych wykorzystywany jest mak niebieski oraz mniej popularny, ale delikatniejszy w smaku mak biały. Właściwości lecznice(...)oleju makowego) przyśpiesza gojenie się ran (dotyczy oleju makowego) Uwaga! mak spożywany w większych ilościach działa jak narkotyk mak może powodować interakcje z niektórymi lekami - przed spożyciem dań czy ciast z makiem najlepiej skontaktować się z lekarzem mak jest ciężkostrawny, dlatego osoby z problemami trawiennymi (np. wrzody) czy wątrobowymi powinny unikać spożywania maku, gdyż może on zaostrzyć stan chorobowy

Kuchnia MagdaLeny
Pizza z jajkami 188

wersji miała być z tuńczykiem, ale zapomniałem kupić, więc stanęło na salami. Nieraz warto spróbować nieznanych połączeń. Ta pizza została równie szybko zrobiona jak i zjedzona :) Składniki i wykonanie ciasta i sosu z przepisu na pizzę pomidorowo - jabłkową Do obłożenia : - pikantne salami z zielonym pieprzem, - 2 ugotowane jajka, - ser  żółty, - szczypiorek. Wykonanie : Na przygotowane ciasto nałożyć większą porcję sosu

Przepisy Mikołaja
Bułki ogórkowe na drożdżach 138

sól wymieszać w misce. Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości wody i odstawić do napuszenia. Wodę z ogórków lekko podgrzać, razem z drożdżami i posiekanym ogórkiem dodać do mąki. Ciasto wyrobić, na koniec dodając olej. Odstawić do wyrośnięcia. Jeszcze raz zagnieść i uformować bułki. Ciasto podzielić na równe części, każdą rozpłaszczyć i zwinąć jak roladę.Ułożyć na blasze. Na każdą bułkę

Przepisy Mikołaja
Wiśnie pod orkiszowo - jogurtową kołderką 130

zostało np. wiśnie. Deser, który z ich udziałem przygotowałem, najlepiej smakuje na gorąco. Na zimno nie smakowałem :) Składniki : - około 500 g mrożonych wiśni bez pestek, - 2 - 3 łyżki cukru. Ciasto : - 3/4 szklanki mąki orkiszowej, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 2 łyżki cukru pudru, - 200 ml jogurtu naturalnego, - 1 łyżka roztopionego masła, - cynamon starty na wierzch. Wykonanie(...)Wiśnie zasypać cukrem i lekko podgrzać. Razem z sokiem przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wszystkie składniki ciasta oprócz cynamonu wymieszać na gładko i wyłożyć na wiśnie. Wierzch posypać lekko cynamonem. Całość zapiekać w temperaturze około 180 stopni przez około 35 - 40 minut, do lekkiego zbrązowienia. Smacznego

Przepisy Mikołaja
Ciastka wiśniowe z czekoladą 143

zamrożone ). Przełożyć do miski, dodać cukier i jajko. Masło rozpuścić i do gorącego wsypać herbatę. Chwilę zaparzać i dodać do miski. Wymieszać i dodać pozostałe składniki. Wyrobić ciasto, ewentualnie dosypać więcej mąki i schłodzić w lodówce przez 2 godziny lub w zamrażalniku przez godzinę. Z ciasta uformować kulki, spłaszczyć i piec w nagrzanym piekarniku około 10 - 15 minut. Intensywność koloru

Przepisy Mikołaja
Babka grejpfrutowa z pigwą 187

zetrzeć skórkę, a sok wycisnąć. Obie mąki z proszkiem przesiać i dodawać na zmianę z sokiem delikatnie mieszając szpatułką. Marmoladę podzieloną na małe kawałki i posiekaną pigwę dodać do ciasta. Formę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wlać ciasto i piec w nagrzanym piekarniku przez około 45 minut, do suchego patyczka. Gorącą polać lukrem zrobionym z soku i pudru. Udekorować

Przepisy Mikołaja
Chleb żytni z rozmarynem 137

Rano dodać: - 250 ml ciepłej wody, - 1 łyżeczkę soli, - posiekane igiełki świeżego rozmarynu ( dałem z jednej gałązki ), - garść siemienia lnianego, - 2 szklanki mąki żytniej, - około 1 szklanki mąki pszennej Ciasto dokładnie wyrobić mikserem z hakami, na koniec dodać jedno pokrojone jabłko. W razie potrzeby dosypać mąki. Ciasto przykryć ściereczką i workiem foliowym, odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny, co pół

Przepisy Mikołaja
Francuskie z botwinką 184

Jeśli lubimy botwinkę, to taką przekąskę będziemy zjadać ze smakiem. Jeśli nie lubimy, to warto się przełamać, ponieważ jej smak nie jest tu dominującym :) Składniki : - ciasto francuskie, - botwinka ( w szczególności części dolne ), - mozzarella ( lub feta ), - filet z kurczaka pieczony, smażony lub grillowany, - sól, pieprz, - świeży tymianek. Wykonanie : Botwinkę umyć, odciąć korzonki i liście ( część liści posiekać, z reszty można ugotować(...)zupę ). Wrzucić na chwilę do osolonego wrzątku. Wystudzić. Ciasto pokroić na większe prostokąty. Układać na nim posiekane liście botwinki, paski mięsa, paski mozzarelli i buraczki z łodyżkami. Całość przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Piec w nagrzanym piekarniku

Przepisy Mikołaja
Placuszki - racuszki truskawkowe 143

rozgnieść z cukrem i podgrzać w garnku. Dodać część pokrojonych w ćwiartki truskawek i całość wymieszać Mąkę wymieszać z sodą, dodać maślankę, zmiksowane truskawki i jajka. Wymieszać na gładkie ciasto i smażyć małe placki. Nie należy odstawiać ciasta, ponieważ z koloru różowego robi się odcień szarego

Przepisy Mikołaja
Naleśniki z mięsem 159

Naleśniki to danie, które można przygotować na wiele sposobów. Tym razem wytrawne, z mięsem. Ciasto na naleśniki : - szklanka mąki pszennej, - szklanka mąki pełnoziarnistej, - jajko, - 2 szklanki wody gazowanej, - około szklanki mleka, - sól, - 2 łyżki oleju. Składniki ciasta zmiksować, odstawić na 15 minut, po czym usmażyć naleśniki. Farsz : - około 1/2 kg mięsa z łopatki, - cebula, - świeża papryka czerwona, - sól, pieprz, - czerwona

Przepisy Mikołaja
Jabłka w cieście kokosowym 169

Jabłka obrać, wydrążyć, pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny. Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z jogurtem, przesianą mąką, proszkiem i wiórkami. Białka ubić i delikatnie wmieszać do ciasta. Krążki jabłka maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Można posypać cukrem pudrem, ja zrezygnowałem. Smacznego

Przepisy Mikołaja

Proponowane wyszukiwania