Menu na tydzień: 5 obiadów w półtorej godziny 165instant Sól Pieprz Patenty na szybkie gotowanie Wspomnieliśmy na początku, że stachanowskie tempo, godne Mateusza Birkuta z Człowieka z marmuru , zostało nieco podrasowane. Otóż w sobotni wieczór przygotowaliśmy ciasto na focaccię, co zajęło nam wszystkiego 10 minut, bo korzystaliśmy z super przepisu na focaccię bez zagniatania. Cała robota polega na połączeniu w misie składników. Ciasto ląduje potem
Niedzielny kucharz
SERNIK NA ZIMNO OWOCE LEŚNE 229Wspaniały sernik na zimno z dodatkiem borówek i malin. Mile widziane są tu jagody, uzyskamy wtedy mocno fioletowy kolor a o smaku to już nie wspomnę
Pani na deser
Morelowe “curry” z kurczakiem 246Morelowe “curry” z kurczakiem to przepis, który nie wiele ma wspólnego z oryginalną wizją curry, ale swego czasu dość często pojawiał się u mnie
Pogotujmy.pl
Placuszki z mascarpone 444cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Wszystkie składniki na placki przekładamy do miski i łączymy ze sobą za pomocą miksera, lub blendera ręcznego, do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta. Na suchą ( bez tłuszczu ) i rozgrzaną patelnię, nakładamy małe porcje ciasta i smażymy na małym ogniu, by placki się nie spaliły, a były puszyste. Smażymy placki do momentu
NiePieprz.pl
Pasta z bobu z koperkiem 150W sezonie na bób nie może zabraknąć, przepysznej o kremowej konsystencji pasty z bobu na kanapki. Jest jedną z moich ulubionych past wegańskich, które często przygotowuję
Oryginalny smak
Ciasteczka z białą czekoladą, migdałami i płatkami owsianymi (Biscotti con mandorle, fiocchi d'avena e cioccolato bianco) 178temperatury 170 stopni. W misce miksujemy miękkie masło z cukrem, dodajemy cukier i kontynuujemy miksowanie stopniowo wsypując mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Do ciasta dodajemy płatki owsiane, kropelki czekoladowe oraz drobno posiekane migdały. Ciasto dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Z powstałej masy formujemy kuleczki (ok. 15 sztuk). Przygotowane ciasteczka układamy
La grande e la piccola cuoca
Tarta z pomidorami i musztardą 223tomate et à la moutarde) Tarta z pomidorami, popularna we Francji w sezonie letnim. Prosta i szybka w przygotowaniu i co najważniejsze bardzo smaczna. Zapraszam! Składniki: 1 opakowanie ciasta Pâte brisée 4 dojrzałe w sezonie pomidory 150 g sera Comté 2 łyżki musztardy dijon 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku oliwa Wykonanie(...)Ciasto wyłożyć do formy, nakłuć widelcem dno, wysmarować musztardą, następnie wyłożyć na musztardę starty na dowolnych oczkach ser (mogą to być plastry). Pomidory pokrojone na plastry poukładać na serze, przyprawić ziołami prowansalskimi, delikatnie oprószyć solą i pieprzem. Na koniec skropić oliwą (tylko kilka kropel). Piec w temperaturze 220°C około 30 minut. Smacznego
Wino Francja Kuchnia
Rozmiar kubka ma znaczenie 181Rozmiar kubka ma znaczenie zwłaszcza w przypadku kawy Rodzajów kaw, którymi możemy się delektować są setki. Na blogu podawałam już między innymi przepisy na kawę włoską
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa wiśniowa z makaronem naleśnikowym 171waniliowy, cukier zwykły, sok z cytryny, sól. Gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Kisiel rozprowadzamy w pół szklanki zimnej wody, wlać do zupy i zagotować. Odstawiamy i studzimy. Ciasto na naleśniki 1 i pół szklanki mleka 2 jajka 1 szklanka wody gazowanej 2 czubate szklanki mąki pszennej 2 łyżki śmietany kwaśnej 4 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Wszystkie składniki(...)miksujemy na jednolite gładkie ciasto, odstawiamy na 10/15 minut. Następnie smażymy nieco grubsze naleśniki. Wystudzone naleśniki zwijamy w rulon i kroimy na półcentymetrowe paski
Andzia Pichci
Kopytka z cukrem i malinami 181wilgotności ziemniaków) 1 jajko sól nasło cukier trzcinowy maliny Jak zrobić kopytka z cukrem i malinami: Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy do nich jajko, szczyptę soli i mąkę – wyrabiamy ciasto. Ilość mąki zależy od wilgotności ziemniaków – będziemy potrzebować jej tyle by ciasto pozostało bardzo miękkie ale dało się już formować. Rękami oprószonymi mąką formujemy wałki o grubości
Dorota Smakuje
Ciasto jogurtowe na gofrach 213Delikatne, lekkie, owocowe, orzeźwiające i bez pieczenia. Ekspresowe przygotowanie, sezonowe owoce, tylko kilka składników i oryginalne ciasto gotowe! Składniki: na blachę 24cm x 28cm gofry (domowe z tego przepisu lub gotowe ze sklepu), 2 jogurty naturalne po 400 ml, 3 galaretki truskawkowe lub malinowe, 200 g czerwonej porzeczki, 200 g borówki amerykańskiej, 3 połówki brzoskwini z puszki Przygotowanie: Jogurt wyjmij
Lena Gotuje
KUCHENNA APTEKA #38 - CZERWONE PORZECZKI 175doceniane są w kuchni za swoje walory smakowe i mają wiele kulinarnych zastosowań zarówno do deserów, jak i dań mięsnych. Wykorzystuje się je do przygotowania dżemów, kompotów, nalewek, soków, ciast, ciasteczek, farszów do mięs i innych dań. Jednak świeżymi owocami możemy się cieszyć tylko przez krótki okres lata, dlatego warto je zamrozić lub przygotować przetwory. Sprawdź co kryją jeszcze(...)picie naparu z liści pomaga w przypadku biegunek czy zatruć wirusowych maseczka z porzeczek rozjaśnia piegi Przepisy z czerwonymi porzeczkami 1) PEŁNOZIARNISTE PLACUSZKI Z PORZECZKĄ (Z PIEKARNIKA) 2) CIASTO KOKOSOWE Z PORZECZKAMI 3) SERNIKOBROWNIE Z CZERWONYMI PORZECZKAMI 4) DROŻDŻÓWKI Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ
Kuchnia MagdaLeny
Lasagne z warzywami i prawdziwkami 155odcedziłem, zahartowałem zimną wodą. Rozgrzałem piekarnik do temperatury 250 stopni C. Prostokątną formę wysmarowałem w środku masłem. Na dnie rozłożyłem warstwę lasagne, posmarowałem ją sosem i przykryłem kolejną warstwą ciasta i sosu. Ostatnią warstwę ciasta polałem sosem i posypałem pozostałym parmezanem. Wstawiłem na 20 minut do gorącego. Na powierzchni mogą pojawić się jasnobrązowe plamy, ale nie wolno dopuścić do powstania
R'n'G Kitchen
Babeczki z mango 194szczypta soli Przesianą mąkę z solą siekamy z masłem. Dodajemy cukier, żółtko. Szybko łączymy wszystkie składniki i schładzamy w lodówce. Foremki dokładnie smarujemy masłem. Przykrywamy nawiniętym na wałek krążkiem ciasta i wylepiamy palcami foremkę tak, aby ciasto dokładnie przylegało do dna i boków foremki. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Babeczki dekorujemy dowolnym kremem
Pyszności Słodkości
Chleb z samych ziaren 246Wczoraj wieczorem piekłam chlebek z samych ziaren 🍞🌾🥚. Pojawiły się pytania jaki jest przepis i czy szybko się go robi 😉. Czas przygotowania to 10 minut z umyciem
Niezły Młynek