Rożki Francuskie z Serkiem Twarogowym i Dodatkami: Łososiem Wędzonym, Szynką, Serem, Salami 326Efektownie prezentujące się rożki z ciasta francuskiego to interesująca propozycja na przyjęcia, pikniki lub po prostu ciekawy pomysł na smakowit ą przekąskę . Połączenie chrupiącego, francuskiego ciasta z ulubionymi , "kanapkowymi" dodatkami to idealna kompozycja smaków tworząca pięknie wyglądającą przystaw kę. Rożki Francuskie z Serkie m Twarogowym i Dodatkami: Łososiem Wędzonym, Szynką, Serem, Salami - Składniki: ok. 5 00 g ciasta francuskiego sezam(...)ulubione dodatki: np. szynka, polędwica, salami, ser żółty, łosoś wędzony sałata, koperek do dekoracji Rożki Francuskie z Serkie m Twarogowym i Dodatkami: Łososiem Wędzonym, Szynką, Serem, Salami - Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość ok. 0,5 cm. Następnie z ciasta kroimy długie wąskie paski o szerokości ok. 2 cm. Metalowe foremki do wypiekania rożków
Słodka Strona
Gugelhupf babka ucierana 174puszystą masę. Masło roztopić i wystudzić, a następnie dodać do żółtek i ucierać. Dodać rum, mleko, skórkę z cytryny i utrzeć. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać do ciasta i ucierać. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z ciastem. Na koniec wsypać rodzynki i wymieszać. Formę na babkę z kominem wysmarować tłuszczem i obsypać kaszą manną(...)bułką tartą. Wlać ciasto do formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 50 minut. Przed wyjęciem ciasta sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Po wystudzeniu ciasta oprószyć cukrem pudrem
O kuchni z uczuciem
Lekki jak chmurka sernik z ricotty i jogurtu greckiego na kakaowym spodzie jaglanym z wegańską polewą czekoladową, domowymi śliw 260mogłam dać krótszej nazwy. Nie dało się. Niebo w gębie! Lekki jak chmurna, bardzo smaczny i na dodatek bez białego cukru, bez białej mąki, bez niezdrowego tłuszczu. Inspitacją do ciasta były moje ulubione słodycze- suszone śliwki w czekoladzie, które postanowiłam przygotować w wersji wegańskiej na bazie śmietanki kokosowej, oleju kokosowego i surowego kakao. Pomysł się sprawdził i stąd też pomysł(...)sernika przygotowałam na bazie mąki jaglanej i oleju koksowego. Natomiast masa serowa ma strukturę pianki lub chmurki. Jest bardzo lekka, bardzo delikatna i tak smaczna, że nie można od ciasta się oderwać. Połączenie jogurtu greckiego z serem ricotta to strzał w dziesiątkę. Wierzch ciasta udekorowałam jeszcze karmelizowanymi na cukrze koksowym pestkami słonecznika. Myślę, że taki sernik w wersji
Mango Papaja
Daktylowe brownie z orzechami - bez cukru i glutenu 199ciasto można znaleźć naprawdę tysiące różnych receptur i przepisów. Nic dziwnego, skoro proces tworzenia kolejnych wersji smakowych i łączenia ciasta z różnymi dodatkami trwa już ponad wiek! Dokładnie od samego początku XX w., kiedy to w 1904 r. spisano pierwszą recepturę na ten wspaniały wypiek. Moje brownie...cóż, mogłabym napisać, że jest FIT ale szczerze nie lubię się(...)słowem...w każdym razie jest chyba jednym z najzdrowszych ciast, jakie w ogóle upiekłam. ;) Słodkie, choć bez cukru, bo lekko karmelowej słodyczy dostarczają daktyle, które niosą ze sobą cały worek wartości odżywczych, minerałów, błonnika i witamin, a nawet przeciwutleniaczy i salicylanów, które działają jak aspiryna. Być może dlatego mieszkańcy krajów arabskich nazywają te podłużne owoce chlebem życia. A oprócz daktylowo
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Łatwe ciasto z gruszkami / Easy pear cake 222możliwie najlepszy sposób. Nienawidzę marnowania żywności, a że nieszczególnie miałam ochotę w tym dniu na pieczenie, postanowiłam przygotować coś niewymagającego wiele wysiłku. Tak też powstało bardzo łatwe ciasto z gruszkami, które składa się dosłownie z kilku składników i robi się je dosłownie w kilka chwil. Miksujemy kilka klasycznych składników jak jajka, mąka, proszek do pieczenia, dodajemy pokrojone gruszki i ciasto(...)gotowe. Skorzystałam z przepisu BBC Good Food , bo nigdy się na nich nie zawiodłam. Polecam to bardzo łatwe ciasto z gruszkami na leniwy dzień, najlepiej do kawy. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Łatwe ciasto z gruszkami (6 porcji) Składniki: 50 g rozpuszczonego masła, plus ekstra do posmarowania formy 500 g dojrzałych gruszek, obranych, bez pestek i pokrojonych
karmelowy
Murzynek przekładany gotowanym serem i kaszą manną. 208Zapraszam Was dzisiaj na pyszne ciasto, murzynek przekładany gotowanym serem z kaszą manną.Powiem szczerze, myślałam że już nic z niego nie będzie po włożeniu blaszki do piekarnika piekło się może z 10 minut i wyłączyli prąd. Miałam już je wyciągną i wyrzucić bo jak mi się upiecze bez prądu, ale je zostawiłam i poszłam robić co innego kiedy(...)zaglądnęłam do piekarnika byłam w szoku ciasto było upieczone i bez zakalca :) Jak to mówią cuda się zdarzają :) Zapraszam do wypróbowania :) 1,5 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 5 jajek 1 cukier z wanilią 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki gorzkiego kakao 100 ml oleju 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia 700 g białego sera 1 szklanka
Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto z kaszy jaglanej z owocami 238ciasto, mimo że zrobione z mrożonych owoców, kojarzy mi się z nadchodzącą wiosną. Jest lekkie i kolorowe – idealne na ciepły, słoneczny dzień. W dodatku jest tak proste, że jestem pewna że każdy sobie z nim poradzi. Smak waniliowej kaszy jaglanej genialnie się komponuje z truskawkami i jagodami. Polecam jako zdrowy deser, po którym nie dopadną Was wyrzuty sumienia Ciasto(...)puder ksylitolu Przygotowanie Wszystkie składniki oprócz owoców i pudru z ksylitolu zmiksuj w blenderze na gładką masę. Przelej do okrągłej foremki o średnicy 20 cm (lub mniejszej, wtedy ciasto będzie wyższe) Na ciasto wyłóż owoce (ja użyłam mrożonych) Piecz około 45-60 minut w 180 stopniach na środkowej półce, aż wierzch ciasta zesztywnieje. Wyjmij z piekarnika, a po wystudzeniu
Powiedz dietom nie
Babka bananowa. Z budyniem. Czekoladowym 227jednak pozwoliłam moim bananom dojrzeć jeszcze te dwa dni. Gdy pokryły się gęstą siatką czarnych plamek, uznałam, że są doskonałe. Miękkie i obłędnie słodkie, idealnie nadają się do ciast. Ten przepis oczarował mnie dodatkiem budyniu. Od kilku tygodni już chyba chodził za mną budyń; uznałam więc, że takich znaków i zrządzeń losu lekceważyć nie można, a babkę upiec należy niezwłocznie(...)bardzo dobrze zrobiłam! Babeczka już podczas pieczenia pachnie tak pięknie, że będziecie dreptać przed piekarnikiem, siłą woli wspomagając proces rośnięcia; gwarantuję ! Później wystarczy tylko cierpliwie poczekać, aż ciasto ostygnie, polać je polewą i znów zaczekać, aż zastygnie... I już można delektować się tymi pysznościami. U nas z cierpliwością kiepsko, pokroiłam więc babeczkę jeszcze ciepłą. Moi drodzy, to po prostu
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tartaletki z orzechami w karmelu 190ciasto: 300 g mąki pszennej, 200 zimnego masła, 100 g cukru pudru, 3 żółtka, nadzienie: 300 g orzechów laskowych, 600 ml śmietany 30%, 400 ml cukru, 200 ml wody, sól Ciasto: mąkę, pokrojone masło, cukier, żółtka włożyć do miksera, szybko zmiksować. Przełożyć na blat lub do miski – zlepić ciasto w kulę, zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki(...)minut. Ciasto rozwałkować, przełożyć do foremek (ja użyłam silikonowe foremki do mini tarteletek), ładnie przyciąć brzegi. Widelcem ponakłuwać ciasto. Przykryć papierem i obciążyć fasolą, ryżem.... Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut, następnie zdjąć papier i piec ciasto jeszcze około 10 minut, aż się lekko zrumieni. Odstawić do ostygnięcia. Orzechy rozsypać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
królestwo garów
Przepis na pyszną maślaną chałkę z kruszonką 266rodzicom, ale po prawdzie, nie wiem czy będzie co im dać…W każdym razie przygotowanie chałki nie jest pracochłonne. Robiłam ją z TEGO przepisu. Dodałam więcej mąki, bo ciasto było dla mnie zbyt rzadkie. I całą chałkę przed pieczeniem smarowałam roztopionym masłem zamiast jajkiem, dzięki czemu w całym przepisie nie użyłam ani jednego jajka! I chałka, tak jak pisze(...)Ania, idealnie się rozwarstwia. Kto pamięta prawdziwe pieczywo maślane, ten wie, że przy urywaniu kawałka ciasta, powstawały charakterystyczne warstwy. Też tak mieliście, że jako dziecko wydłubywaliście z chałki kruszonkę? Te największe kawały kruszonki, były najlepsze i najszybciej „znikały”. Potem wierzch chałki zdobiła taka podziobana powierzchnia Nie ma się co rozpisywać, bo trzeba iść robić drugi egzemplarz Drukuj Przepis
Mieszam w Garnku
Tarta z boczkiem, serem i marynowanymi pieczarkami 199przekąskę, śniadanie, obiad czy kolację. Idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu. Polecam! Tu znajdziecie inne przepisy na tarty - klik . (Forma o średnicy około 28-30 cm) Ciasto: 200g mąki pszennej 150g masła 1 jajko 1 szczypta soli Farsz: 200g wędzonego boczku 120g żółtego sera 1 cebula 2 jajka 200 ml śmietanki 18% (rzadkiej(...)może być słodka) sól, pieprz Dodatkowo: pieczarki marynowane (u mnie krojone w zalewie naturalnej - Ole! ) żółty ser do posypania wierzchu olej do smażenia Przygotować ciasto. Mąkę przesiać, w środku zrobić wgłębienie i wbić jajko. Dodać małe porcje zimnego masła i oprószyć solą. Całość szybko zagnieść, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na około 30 minut
Di gotuje
Tarta z czarną porzeczką i bezą 214Rewelacyjne ciasto, które koniecznie musicie kiedyś zrobić. W smaku słodko-kwaśne, idealne na każdą okazję. Osobiście uwielbiam połączenie kruchego ciasta z lekko kwaśnym nadzieniem i słodką bezą. SKŁADNIKI Na kruchy spód: 225 g mąki pszennej tortowej 30 g cukru pudru szczypta soli 125 g zimnego masła 4 żółtka Na nadzienie: 1 jajko 120 ml nektaru z czarnej porzeczki Hortex(...)łyżeczki octu winnego białego 1/2 łyżeczki mąki ziemiaczanej WYKONANIE Kruchy spód: Do miski wsypać mąkę, cukier puder, sól, dodać żółtka i posiekane nożem zimne masło. Szybko zagnieść jednolite ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Kruche ciasto rozwałkować, wyłożyć w formie o średnicy 26 cm podwijając boki do góry
Passions hobbies life
pyszna kaszubska drożdżówka na żółtkach z rodzynkami... 221Składniki ZACZYN: drożdże świeże 10 dag, mąka tortowa 2 łyżki, cukier 1,5 łyżki, mleko ciepłe 1/4 szklanki CIASTO: mąka tortowa 5 szklanek, sól - szczypta, żółtka 8 sztuk "L", margaryna 15 dag, mleko 3/4 szklanki, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, sok z cytryny 1 łyżeczka, rodzynki 1 szklanka, cukier puder - ile potrzeba drożdże świeże rozkruszyć w większej miseczce(...)cukier, letnie mleko i łyżeczką dobrze wymieszać, przykryć talerzykiem na 20 minut do podrośnięcia w ciepłym miejscu mąkę tortową przesiać do misy robota, dodać szczyptę soli białka wykorzystałam do ciasta kokosowo-makowego "zobacz TUTAJ" = wlać same żółtka o temperaturze pokojowej dodać podrośnięty zaczyn i hakiem robota na małych obrotach łączyć składniki margarynę stopić w garnuszku z cukrem, cukrem wanilinowym, następnie
W Mojej Kuchni Lubię
Sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i galaretką. 254Dziś zapraszam Was na serniczek, na kruchym cieście z brzoskwiniami i galaretką. Łatwy w przygotowaniu, wilgotny, bardzo smaczny idealny na zbliżający się weekend. Polecam :) Składniki ( na blaszkę 40x25 cm) Ciasto kruche - 30 dag mąki pszennej - 15 dag miękkiej margaryny lub masła - 1 jajko - 2-3 łyżki śmietany 12 lub 18% - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - mały cukier waniliowy(...)jajek - 10 dag miękkiego masła - 1 budyń śmietankowy - aromat cytrynowy Dodatkowo - puszka brzoskwiń - 3 galaretki ( u mnie malinowe ) - tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy Wykonanie Składniki na ciasto zagniatam i wkładam do lodówki na ok. pół godziny. Masa: żółtka oddzielam od białek, do żółtek dodaję cukier i ubijam do puszystości. Następnie dodaję masło i cały czas miksując dodaję
Kuchnia z widokiem na ogród
Tort pomarańczowy z kremem z gorzkiej i mlecznej czekolady (Torta all'arancia con crema di cioccolato fondente e crema di ciocco 224SKŁADNIKI Ciasto 200 g m ą ki pszennej 200 g masła 100 g cukru 3 jaja 8 g proszku do pieczenia 8 g cukru waniliowego 1 pomarańcza Krem z gorzkiej czekolady 150 g gorzkiej czekolady 90 g śmietany 30 g masła Krem z mlecznej czekolady 200 g mlecznej czekolady 200 g serka typu Philadelphia 50 g masła **** INGREDIENTI(...)Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Do masy dodajemy mąkę wymieszan ą z proszkiem do pieczenia oraz cukier waniliowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Do ciasta stopniowo wlewamy rozpuszczone masło, sok z pomarańczy oraz skórkę z pomarańczy. Ciasto mieszamy, możemy je również zmiksować. Na koniec do ciasta dodajemy białka ubite na sztywną
La grande e la piccola cuoca