ciasto z dynia - 5166 przepisów (strona:201/345)

Placki ziemniaczane z dynią 180

ziemniaczana- 2 łyżki * sól- łyżeczka * gałka muszkatołowa- szczypta * olej rzepakowy- do smażenia Ziemniaki, cebulę oraz dynię (jeżeli hokkaido, to ze skórką) zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć z jajkami, mąką, solą oraz doprawić szczyptą gałki i wymieszać. Na rozgrzanym oleju wykładać porcję ciasta i- na małym ogniu- smażyć z dwóch stron do zezłocenia. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
DYNIOWE PLACKI Z CYNAMONEM 147

pszennej * 1/2 szklanki mleka * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: W misce umieścić puree z dyni. Dodać żółtka jajek i resztę składników, wymieszać drewnianą łyżką. Na samym końcu dodać ubite na sztywną pianę białka jajek. Na patelni rozgrzać niewielka ilość oleju. Łyżką nakłada porcje ciasta, smażyć placki na rumiano z obu stron na średnio nagrzanym palniku grzewczym. Placki można podać

Zrób to smacznie
Bezglutenowe kopytka dyniowe 230

tłuczkiem do ziemniaków rozdrobnij. Pod żadnym pozorem nie uzywaj blendera, bo sie zrobi paćka. Do dyni dodaj gałkę muszkatołową i sól oraz stopniowo dodawaj mąkę. Dokładnie wymieszaj i odstaw na pół godziny aby mąką wsiąknęła jak najwięcej płynu. Na opryszony mąką kukurydzianą blat przełóż ciasto. Podziel je na 4 części i z każdej uformuj wałeczki o średnicy okoł

greenscarf
Placki ziemniaczane z dynią 232

ziemniaczana- 2 łyżki * sól- łyżeczka * gałka muszkatołowa- szczypta * olej rzepakowy- do smażenia Ziemniaki, cebulę oraz dynię (jeżeli hokkaido, to ze skórką) zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć z jajkami, mąką, solą oraz doprawić szczyptą gałki i wymieszać. Na rozgrzanym oleju wykładać porcję ciasta i- na małym ogniu- smażyć z dwóch stron do zezłocenia. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
CHLEB Z PŁATKAMI ŚNIADANIOWYMI 159

szklanka płatków śniadaniowych pół łyżeczki cukru łyżeczka soli Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Dodajemy ziarna słonecznika dyni i otręby , mieszamy i zostawiamy na 10 minut w ciepłym miejscu. Płatki nestle fitness kruszymy na mniejsze kawałki. Do drożdży dodajemy mąkę, sól i płatki neste fitness. Jak ciasto będzie lepkie i gęste zostawiamy w ciepłym miejscu na ok 30 minut. Po tym czasie

Kuchnia w oparach
DYNIOWE KOKOSANKI 182

kostkę i gotujemy do miękkości, po czym odcedzamy i odkładamy do wystudzenia. Gdy nasza dynia nie jest już gorąca, blendujemy ją z bananem i mlekiem kokosowym- do uzyskania gładkiej konsystencji. Do zblendowanych składników dodajemy mąkę, wiórki i ksylitol- całość dokładnie mieszamy. Z gotowego ciasta lepimy kuleczki, które naprzemiennie obtaczamy raz w mące, raz w wiórkach.  * Łatwiej będzie

healthy dreams
Pieczone, dyniowe pulpeciki z ekologiczną komosą ryżową i tofu (wegańskie) 173

uważając by ich nie przypalić. Mielimy je na małe kawałeczki. Natkę drobno siekamy. Wszystkie składniki: dynię, starte na tarce o dużych oczkach tofu, ugotowaną komosę, cebulkę, przyprawy, pestki, natkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, olej, wodę i mąkę (dodawajcie po jednej łyżce, do momentu, aż ciasto będzie wystarczająco się kleić) umieszczamy w jednej misce i dokładnie mieszamy. Z powstałej masy tworzymy

Be Fit Be Strong
Bezglutenowy chleb gryczany 205

ziemniaczanej - 1 łyżka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki pestek dyni - 2 łyżki ziaren słonecznika - 1 łyżka siemienia lnianego - 500ml wody - 1 łyżeczka oliwy Wykonanie: - W misce wymieszać razem wszystkie suche składniki - Stopniowo dodawać letnią wodę, mieszając masę łyżką - Ciasto powinno być dość płynne; w razie potrzeby dodać więcej wody - Masę przelać do foremki wyłożonej

Wegańska kuchnia orientalna
Tarta z cykorią i serem pleśniowym 176

oraz nadziewaną i pieczoną dynię hokkaido. W tym wpisie zamieszczę przepis na tartę. Topinambur i dynia hokkaido w następnych wpisach. A tak żeby zachować poprawność nazewnictwa to właściwie nie jest to tarta tylko quiche. Ale zbyt wyszukane nazwy mnie męczą, zostaniemy więc przy tarcie :) Ciasto: 200 g mąki orkiszowej 100 g masła 1 jajko sól do smaku Farsz: 3 żółte

Marder&Marder Manufacture
Dyniowe biscotti 202

cynamonu80 g słupków migdałowych80 g świeżych lub mrożonych jagódMrożone jagody rozmrozić i osuszyć.Puree z dyni, masło, jajko i ekstrakt utrzeć na gładką masę.Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem, imbirem i cynamonem. Dodać suche składniki do mokrych, połączyć. Dodać migdały, równomiernie rozprowadzić je w cieście.Połowę ciasta wyłożyć na folię spożywczą, wysypać równomiernie jagody, przykryć pozostałym ciasta. Uformować podłużny bochenek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Racuchy dyniowe z sosem pomarańczowym 212

ciepłe miejsce na około 15 minut. Następnie dodajemy jajka, startą skórkę z pomarańczy i startą dynię. Wszystko dokładnie mieszamy drewnianą łyżką przez około 4 minuty i ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 50 minut. Na patelni rozgrzewamy trochę oleju, nakładamy porcje ciasta i smażymy na małym ogniu (pod przykryciem, lekko uchylone) z obu stron na złoty kolor.Sos

Oryginalny smak
Bułki pszenne z miodem! 211

łyżeczka cukru do rozczynu - 600 ml ciepłego mleka 3,2% tłuszczu - garść pestek z dyni Mąkę przesyp do miski, zrób dołeczek dodaj pokruszone drożdże, cukier i część ciepłego mleka, Wymieszaj i dostaw na 20 minut. Po tym czasie dodaj pozostałe składniki i wyrób ciasto. Ciasto powinno być elastyczne i miękkie. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę. Ciasto podwoi swoją objętość

SMYKWKUCHNI
Żytni chleb na zakwasie 145

się o niego. Podglądałam. Przekładałam w coraz cieplejsze miejsca, w końcu nastawiłam piekarnik, wystudziłam nieco i dałam mu pobyć w cieple przez noc. Wczoraj rano wstawiłam do pieca wyrośnięte ciasto. Kiedy pod wpływem bardzo wysokiej temperatury zaczął szalenie rosnąć. Pękać. Zakochałam się w nim.  Składniki: Zakwas: Przez tydzień codziennie o tej samej porze mieszałam 50 gram mąki żytniej(...)mąki orkiszowej z pełnego ziarna  400 ml wody  pestki dyni do posypania wierzchu  garść ziół prowansalskich  Zakwas żytni, sól, mąki, zioła i wodę dokładnie mieszam i przekładam do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wybrałam keksówkę o długości 20 cm i szerokości 12 cm. Odstawiam ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce i przykrywam bawełnianą ściereczką. Chleb może

Mango Papaja
Ciasteczka fit z ziarnami ekspandowanymi 447

oprócz ziaren słonecznika i dyni) ekspandowanych ziaren komosy i prosa firmy Soligrano . Ekspandowanie to proces, któremu poddawane są głównie zboża i polega na oddziaływaniu gorącej pary na ziarna zbóż, pod wysokim ciśnieniem. Takie ziarna robią się lekkie, jakby nadmuchane (moje dzieci nazywały je chrupkami) i zachowują swoje wartości odżywcze. Są doskonałym dodatkiem do koktajli, sałatek, ciast, ciasteczek lub do jedzenia(...)upraw. Bardzo przypadły nam do gustu ziarna w takiej postaci i uważam, że są godne i Waszej uwagi. 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki ziaren dyni 5 łyżek ziaren ekspandowanej komosy białej 5 łyżek ziaren ekspandowanego prosa 2-3 łyżki miodu płynnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wszystkie składniki sypkie wymieszać ze sobą. Wlać miód i dokładnie rozprowadzić

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Czekoladowe ciasto z chleba razowego wg Di 226

chleb jem rzadko (chyba, że sama upiekę). Nigdzie nie znalazłam odpowiadającego mi przepisu z zastosowaniem chleba razowego (innych jest mnóstwo), więc sama stworzyłam własny, który wykorzystałam już kilkakrotnie. Ciasto w środku jest wilgotne, ma zwartą konsystencję i daje możliwość zastosowania różnych kombinacji oraz ulubionych dodatków (np. bakalii). Poniżej przedstawiam przykładową wersję. (Tortownica o średnicy 18 cm) 450-500g chleba(...)łyżka pestek z dyni Chleb pokruszyć, zalać mlekiem i odstawić do rozmoknięcia (najlepiej na całą noc). Po tym czasie zmiksować go (nie musi być dokładnie) za pomocą. Jajka z cukrem ubić do białości i połączyć z chlebem. Dodać posiekaną czekoladę oraz kakao. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. (Konsystencja ciasta powinna być dość rzadka.) Piec

Di gotuje
Bułeczki twarogowe 103

Przepis na pyszne bułeczki twarogowe. Idealne na śniadanie, jako bułka do hamburgera, czy dodatek do sałatki. Składniki kostka twarogu 250 g 8 łyżek płatków owsianych 7

Wasze Przepisy
Ciasto marchewkowo-dyniowe 161

minut Ilość porcji: forma 25cm Drukuj Ciasto marchewkowo-dyniowe By Piotr 8 listopada 2018 Składniki: mąka pszenna - ok. 260g cukier - ok. 350g (brązowy lub biały) cukier z wanilią - 2 łyżki proszek do pieczenia - 2 łyżeczki cynamon - 1-2 płaskie łyżeczki jajka - 4 sztuki olej - ok 290ml marchew - 3-4 sztuki dynia - 200g orzechy włoskie - 100g, posiekanych rodzynki - 50g Dodatkowo: śmietana(...)misce ubijamy ze sobą jajka z cukrem do białości. Dodajemy olej mąkę, cukier, cukier z wanilią, proszek do pieczenia i cynamon. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do połączenia. Marchew i dynie kroimy na bardzo małe kawałki i umieszczamy w wyciskarce wolnoobrotowej Hurom One stop H-AI o grubym sicie i manetce ustawionym w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok. Do muffinowej masy dodajemy

Pogotujmy.pl
Bezglutenowy i wegański chlebek bananowy 257

wegański chlebek bananowy Serdecznie witam po krótkiej przerwie. Korzystając z okazji, chciałabym Wam życzyć dużo pomyślności w 2016 roku. Zdrowia, miłości i trochę czasu dla siebie np. żeby upiec ciasto Dziękuję, że czytacie mój blog. Na początek roku coś zdrowszego. Chlebek bananowy, wegański i bezglutenowy, bez dodatku cukru. Inspiracja z Jadłonomii . Składniki na keksówkę(...)rzepakowy) 1/3 szklanki mleka roślinnego lub wody 300 g bardzo słodkich – dojrzałych bananów (u mnie 3 szt) 1 szklanka bakalii (u mnie 3/4 szklanki orzechów, reszta to pestki dyni i słonecznika, polecam też rodzynki) Piekarnik nagrzać do 180 st, grzałka góra-dół, bez termoobiegu. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. W miseczce wymieszać mąkę, zmielone migdały, proszek do pieczenia, sól

moj przepis na
LUKSUSOWE BUŁKI DO BURGERÓW 226

choć ciasto na etapie wyrabiania jest dosyć luźne (tak ma być), to po wyrośnięciu, bez problemu uformujecie z niego bułeczki. SKŁADNIKI 3 szklanki/450 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 30 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 1 szklanka/250 ml ciepłego mleka 2 łyżki cukru 4 żółtka  125 g miękkiego masła DODATKOWO : 1 jajko, pestki dyni, sezam, mak WYKONANIE(...)gorące)mleko. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut w ciepłe miejsce. Pozostałą mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól oraz wyrośnięty rozczyn z drożdży. Mieszamy przy użyciu mieszadła do ciast drożdżowych, tzw. haka. Gdy składniki się połączą dodajemy po jednym żółtku, a gdy ciasto będzie jednolite, zaczynamy dodawać miękkie masło. Kolejną porcję masła, dodajemy, gdy poprzednia dokładnie połączy się ciastem

cool and minty
Jesienne bułeczki dyniowe, czyli niespieszne wypieki 119

Przygotowanie purée z dyni: dynię dokładnie myjemy, osuszmy ręcznikiem papierowym, kroimy na większe kawałki, rozkładamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni przez około jedną godzinę lub nieco dłużej, aż usuniemy z dyni nadmiar wody (w trakcie pieczenia usuwamy wodę, która wypłynie z kawałków dyni, wtedy nasza dynia szybciej się upiecze(...)może okazać się użycie dodatkowej mąki – u Agaty było to właśnie około pół szklanki dodatkowej mąki, żeby ciasto nie było zbyt lepkie. Wyrobione ciasto przekładamy do miski skropionej olejem, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 50 minut do 1 godziny. Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy i dzielimy na 9 lub 10 części, z każdego kawałka formujemy okrągłą bułeczkę, którą umieszczamy

KulinarneImpresje.pl
Cynamonowe ciasto ze śliwkami 186

jesień. Wieczory są na tyle zimne, że krótki rękawek nie wchodzi nawet w grę, liście na drzewach się złocą, a targowiska zasypane są pomarańczą, fioletem i zielenią. Dynie, śliwki, gruszki i jabłka, to zdecydowanie to co najczęściej spotykamy we wrześniu na bazarkach. Co z tego lubię najbardziej? Hmm.. wszystkiego po trochu? Jabłka i gruszki jedynie przetworzone, na surowo(...)mnie jakoś za ciężkie (?) nie wiedzieć czemu. Jedynie śliwki mogę jeść i jeść. Kto z Was również lubi śliwki? Jeżeli należycie do tej grupy, zaproszę Was na Cynamonowe ciasto ze śliwkami. Śmiało! Częstujcie się :)"Składniki:3 jajka5 łyżek cukru z cynamonemłyżeczka proszku do pieczenia85 g mąki pszennej15 śliwek węgierekSposób przygotowania:Do wysokiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier wymieszany z cynamonem

Słodkie Przyjemności
Buleczki w 51 Weekendowej piekarni 204

To moj kolejny juz wpis w ramach Weekendowej Piekarni, tym razem jest to 51 edycja pod przewodnictwem Malgosi z blogu Pieprz czy wanilia.Nie moglam sie oprzec

Przysmaki Karolki
Domowy chleb ze słonecznikiem 115

łyżeczki soli  4 łyżki oleju 2 garści dyni  2 garści słonecznika garść lnu   Wykonanie Drożdże rozkruszyć. Dodać do ciepłej wody, rozmieszać. Wsypać mąkę, wymieszać. Rozczyn należy odstawić najlepiej na całą noc – ok. 10 godzin. Do rozczynu dodać pozostałe składniki na chleb . Wyrobić ciasto rękami. Keksówki wyłożyć papierem do pieczenia, natłuścić masłem lub olejem. Ciasto przełożyć

Alle Dobre!
Kurczak korma z dynią 129

Kurczak korma z dynią to rozgrzewający, aromatyczny i przepyszny obiad w stylu orientalnym. Delikatne mięso i słodko-pikantny sos na bazie mleczka kokosowego to idealne połączenie

Na-talerzu.pl
Pierogi z kurkami 138

pierogi z kaczką –  pierogi ze szpinakiem i fetą –  pierogi z dynią –  pierogi z kaszą gryczaną –  pierogi ruskie –  pierogi z żółtym serem i pieczarkami –  zielone pierogi –  leniwe PIEROGI Z KURKAMI Ilość porcji: około 30 pierogów Przygotowanie: 60 minut Składniki: – cała porcja ciasta z tego przepisu na  ciasto do pierogów  (wyjdzie około

nietylkopasta.pl
Krem dyniowy z cynamonem... 156

miski. Wsyp cukier i zmiksuj na gładka masę.  Dodaj puree z dyni i przyprawy. Zmiksuj do połączenia składników.  Spróbuj i w razie potrzeby dodaj cukier.  Wlej śmietankę i zmiksuj, aż powstanie w miarę sztywn ą  masę.   Na dnie pucharka/miseczki ułóż pokruszone ciasto lub biszkopt. Rozłóż krem dyniowy i udekoruj czekolad ą  albo

Lejdi of the house
Przyprawa Pumpkin Pie 140

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Ta wspaniała przyprawa pumpkin pie do ciasta dyniowego jest koniecznością w kuchni tej jesieni. Choć zobacz

CRAVEmonkey
Pierogi ruskie 294

wszystkim. Pierogi z owocami, kapustą i grzybami, kapustą i ziemniakami, kaszą gryczaną i twarogiem, dynią i wędzoną śliwką (po przepis zapraszam tutaj ), kaszanką… Moje ulubione jednak, to te przybyłe z terenów dawnej Rusi Czerwonej, czyli pierogi ruskie. Ile osób, tyle pewnie przepisów na idealne ciasto i idealny ruski farsz. Mój farsz, poza twarogiem i ziemniakami, zawsze zawiera cebulę, boczek

Jacob Tastes
GOFRY CUKINIOWE Z SALSĄ WARZYWNĄ I FETĄ 228

Już kiedyś pisałam Wam, że co roku w ogródku sadzę dynie i cukinie. Uwielbiam patrzeć jak rosną i jak z małych, niepozornych kwiatów rodzą się tak duże warzywa. Z części przygotowuję przetwory ( sałatki do słoików, konfitury ), a część wykorzystuję do ciast, zapiekanek i placków! Zainspirowana konkursem MPM z cukinii przygotowałam przepyszne jak się później okazało gofry . Chrupiące, delikatne i niezwykle

Ostra na Słodko
Kolorowy chlebek 230

świeże 5 szt. Olej 2-3 łyżki Sól i pieprz do smaku Ziarna dyni, słonecznika i lnu Tłuszcz do formy Wykonanie: Jajka utrzeć z margaryną, następnie wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, przyprawami do smaku. Oliwki odsączyć, pokroić w talarki i dodać do ciasta. Paprykę , pieczarki oczyścić, drobno pokroić i lekko zeszklić na tłuszczu, po czym dodać do ciasta. Wszystko

Tradycyjna Kuchnia
Pierogi z pieczarkami i żółtym serem 280

pierogi z kaczką – pierogi ze szpinakiem i fetą – pierogi z dynią – pierogi z kaszą gryczaną – pierogi ruskie – zielone pierogi – leniwe pierogi z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM Ilość porcji: farsz na 30-40 pierogów Przygotowanie: 1 h 30 minut Składniki: – porcja ciasta z tego przepisu na ciasto do pierogów – 20-25 pieczarek

nietylkopasta.pl
Pierogi z pieczarkami i żółtym serem 371

pierogi z kaczką – pierogi ze szpinakiem i fetą – pierogi z dynią – pierogi z kaszą gryczaną – pierogi ruskie – zielone pierogi – leniwe pierogi z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM Ilość porcji: farsz na 30-40 pierogów Przygotowanie: 1 h 30 minut Składniki: – porcja ciasta z tego przepisu na ciasto do pierogów – 20-25 pieczarek

nietylkopasta.pl
domowy humus z dynią 145

składniki: 200 g ciecierzycy, suchej 150 g puree z dyni 1 łyżka pasty tahini 3 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto z dynią i skórką pomarańczową 192

wziąłem do ręki poczułem lekkość. Po przekrojeniu jeszcze bardziej ukazywało swoją naturę jako ciasta.      I tak naprawdę nie wiem kiedy zniknęło, dzieci chyba wciągnęły nosem... :) Składniki: 3 szkl. mąki 2 łyżki skórki pomarańczowej 1/3 kostki drożdży 1 łyżka cukru 5 łyżek zmiksowanej surowej dyni około 0,5 szkl. śmietanki 12% 1 łyżka masła Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pikantna zupa z pieczonych warzyw 206

Pikantna zupa z pieczonych warzyw , mimo iż ma długą listę składników, jest wyjątkowo łatwa i szybka do przygotowania. Dzięki dodatkowi imbiru, czosnku i cynamonu doskonale rozgrzewa

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
DYNIOWE KLUSKI ŚLĄSKIE 206

smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy ugniatamy, studzimy. Dodajemy puree z dynio oraz żółtko i sól, mieszamy, wyrabiamy. Wkładamy do miski, wyrównujemy powierzchnię, dzielimy na 4 części, 1 część wyciągamy, w dołek wsypując mąkę ziemniaczaną, dodajemy 4 część i wyrabiamy gładkie ciasto. Formujemy kluski z dziurką, gotujemy we wrzątku ok. 3-4 minuty. Smacznego

Ostra na Słodko
Kakaowe kruche ciasteczka 170

Polsce nie jest obchodzone to co roku symbolicznie przygotowujemy kostiumy oraz coś do zjedzenia. Dynia obowiązkowo też musi być :) Dzisiaj proponuję kruche ciasteczka kakaowe w wersji na Halloween, ale równie dobrze można je przygotować używając dowolnej foremki. Ciasteczka są puszyste i bardzo kruche, gdyż ciasto jest ucierane. Podczas wałkowania trzeba wykazać się cierpliwością, ale efekt smakowy wynagrodzi Wam wszystkie trudy

Smak mojej kuchni
Przepiśnik jesienny - darmowa książka kucharska 185

każda Pani domu, mogła bez problemu sięgnąć po pyszny pomysł na obiad czy ciasto, gdy w głowie pustka i brak idei. Jesień to bardzo specyficzna pora w kuchni, po dużej dawce owoców zjadanych codziennie latem, zaczynamy sięgać po warzywa, głównie psiankowate tj. cukinia, dynia czy bakłażan. Truskawki zastępujemy jabłkami i gruszkami. Szukamy pomysłu na dania rozgrzewające, bardzo aromatyczne i treściwe

SMYKWKUCHNI
Jesienny sernik z figami 214

wyobrażam sobie jesieni bez fig; czekam na nie niemal tak samo tęsknie jak na dynie. W tym roku puściłam wodze fantazji, i nie bacząc na zawartość portfela, namiętnie kupowałam te fioletowe kule. Był jeden dżem, potem drugi; jeden sernik, i następny. A także ucierane ciasto i obłędnie pyszna tarta. Od czego mam więc zacząć...? Od sernika, oczywiście.  Ten jest

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb orkiszowy razowy 185

przykrytym naczyniu na 8-12 godz., w ciepłym  miejscu. Ziarno: 50 g pestek dyni 50 g siemienia lnianego 35 g otrębów pszennych lub orkiszowych 300 g zimnej wody Składniki zalać zimną wodą i pozostawić w przykrytym naczyniu na taki sam czas, jak zaczyn. Ciasto: cały zaczyn  całe ziarno 280 g mąki orkiszowej razowej 110 g mąki orkiszowej jasnej

Przepisy na domowy ser i chleb
chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami 303

wody 3 łyżki posiekanych suszonych pomidorów w zalewie z oliwy duża garść pestek z dyni 4 łyżki sezamu 1 saszetka drożdży w proszku tj: 7 gram / 25 gramów świeżych Wszystkie składniki wymieszać razem - zostawić trochę sezamu do posypania chleba na wierzchu przed pieczeniem , powyrabiać ciasto około 5 minut , odstawić w keksówce na około 35 minut i piec w piekarniku

na gazie
Kasza jaglana z pistacjami i rodzynkami 180

obejść (szczególnie, jeśli przygotowujemy kaszę rano, na śniadanie). Jeśli nie macie w planach pieczenia ciasta czy czegokolwiek innego w piekarniku, nie rozgrzewajcie go specjalnie na ziemniaki - to niezbyt ekonomiczne :) Składniki (4 porcje): 2 małe lub 1 duży słodki ziemniak + łyżeczka oleju 2 łyżki pestek dyni 200 g kaszy jaglanej garść rodzynek 50 g posiekanych pistacji 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka

Powiedz dietom nie
Ciasto „Cmentarz” 464

Halloweenowy wieczór ponosi nas wyobraźnia. Przebieramy się za straszydła, wycinamy dynie i świętujemy całą noc. Jemy wówczas straszne palce wiedźmy, przerażające oczy, czy muffinki ociekające krwią :) Czemu by nie zjeść fragmentu „cmentarza”? :) W tym roku proponujemy Wam bardzo ciekawie wyglądające ciasto o niebagatelnym smaku brownie. Gwarantujemy piorunujące wrażenie na wszystkich uczestnikach Hallowenowej imprezy :)  Inspiracje na to ciasto zaczerpnęłyśmy

Kolizje Smaków
placki dyniowo ziemniaczane 181

składniki: 500 g dyni 350 g ziemniaków obranych 3 duże ząbki czosnku 60 g cebuli 70 g sera żółtego 2 jaja 1 szkl mąki orkiszowej sól

Domowy Smak Jedzenia
Co jeść w podróży? 182

oregano Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Tarta z ciasta francuskiego

Moja smaczna kuchnia
Jagielnik, czyli sernik bez sera;) 252

mnie bardzo ważne - zdrowe:) Myślę, że nie jest to ostatni przepis na to ciasto jaki tu zamieszczę. Zamierzam eksperymentować z innymi odmianami;) Składniki: kubek kaszy jaglanej 2 kubki mleka roślinnego  kubek wody 6 łyżek słodu (ksylitol, melasa, w wersji niewegańskiej miód) 1300 g dyni 700 g cukinii  2 dojrzałe banany 2 łyżki tapioki (lub mąki ziemniaczanej) - najlepiej pożądnie

pyszne zdrowości
Ciastka owsiane z żurawiną 280

wiórków kokosowych 2/3 szklanki wody Żurawina (ok 100 gram) Siemię lniane (3 łyżeczki) Pestki dyni (3 garście) Miód (3 łyżki) Przygotowanie:  Płatki miksuje na mąkę. Orzechy miksuję w blenderze, opcjonalnie można posiekać. Wszystkie suche składniki dokładnie mieszam. Miód rozpuszczam w wodzie i dolewam do ciasta, ciasto wyrabiam tak długo, aż powstanie zbita kula. Następnie z ciasta roluję mniejsze kulki

Pause Gotowanie!
babeczki francuskie z dynią i galaretką... 176

rulon ciasto francuskie, - w opisie nadzienie, 1 sztuka galaretka agrestowa, 400 ml woda gorącaz ciasta francuskiego z biedronki wykrawać szklanką krążki wyszło mi 17 sztuk wkładać je do foremek silikonowych 7x4 cm do każdej foremki wkładać czubatą łyżkę nadzienia np. dżem, konfitura - ja dałam dynię galaretkową - przepis jest TUTAJ piec w 200C około 30 minut galaretkę agrestową rozpuścić

W Mojej Kuchni Lubię
Muffiny dyniowe z sosem waniliowo cytrynowym 220

smietany 18%Dynię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach na puree. Następnie do startej dyni dodawać porcjami pozostałe składniki: cukier, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, posiekane orzechy, cynamon i olej. ( My za cynamonem nie przepadamy i go pomijam lub daje odrobinę cukru waniliowego). Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec

Monia miesza i gotuje
Placuszki dyniowe 271

Więc od dwóch dni na obiad są placuszki ;-) Chrupiące placuszki dyniowe: - 1,5 kg dyni startej na tarce o dużych oczkach - 3 jaja - sól, pieprz - imbir starty na tarce - 200 ml śmietany 18% - 100 ml mleka - 10 łyżek mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej Ciasto jest gęste, smażymy na patelni w głębokim tłuszczu, placuszki najlepiej robić grube. Wtedy są chrupkie

SMYKWKUCHNI