Babka do odrywania – ciasto drożdżowe, podzielone na wiele kawałeczków, zrolowane w kulkę, obtoczone w oleju lub syropie klonowym (do wyboru) a następnie w mieszance cukru i przypraw korzennych. Takie małe kuleczki wrzucamy do formy na babkę i dajemy mu chwilę wyrosnąć a potem do piekarnika. Po upieczeniu możemy podawać ją swojsko do odrywania po kawałeczku albo pokroić w eleganckie(...)plastry, które będą miały niezwykły, atrakcyjny wzór. Ciasto drożdżowe przygotowuje dość wytrawne, ale posypka cukrowa robi swoje (nie bójcie się tej pół szklanki cukru). Jeśli wolimy ciasto lekko słodkie a la chałka – jako pomada sprawdzi się olej, jeśli chcecie by babka była słodziutkim ciastem deserowym, z syropem klonowym jest przepyszna ! PRZEPIS NA BABKĘ DO ODRYWANIA Składniki na babkę do odrywania
Dorota SmakujeBułeczki ze śliwkami to słodkie drożdżówki wypełnione owocami. Przygotowuje się je z klasycznego wyrastającego ciasta drożdżowego. Najlepiej smakują tuż po upieczeniu, choć w kolejnych dniach wystarczy krótko podgrzać je w kuchence mikrofalowej, by znów były mięciutkie jak pierwszego dnia. Z podanego przepisu można upiec 10 sztuk . Bułeczki ze śliwkami Składniki: 400g mąki pszennej 250ml mleka 120g cukru pudru 20g drożdży(...)dołku mieszankę o konsystencji gęstej śmietany - tak przygotowany rozczyn pozostawić do wyrośnięcia (około 30 minut) - masło roztopić, ostudzić - do składników dodać resztę mleka oraz ekstrakt z wanilii, wymieszać - wyrobić ciasto, stopniowo dodając roztopione masło - ciasto powinno odchodzić od miski (może być lekko klejące) - miskę z ciastem przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia/podwojenia objętości (około 1 godz.) - śliwki
Smakołyki BerenikiJeśli macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie zbyt wiele czasu spędzić w kuchni polecam wam szybkie ciasto jogurtowe z borówkami. Samo przygotowanie ciasta nie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!staram się go spędzić z dziećmi, takie moje uzależnienie. Wszędzie dookoła truskawkowo, różowo, kolorowo, aż miło popatrzeć, aż się chce piec, wpadłam na pomysł upieczenia ciasta, takie ciasto drożdżowe bez wyrastanie, nie miała pojęcia co wyjdzie, ale wyszło pysznie, słodko, ciasto niezwykle urosło i mimo, że to świeże drożdże, mimo, że ciasto było stosunkowo twarde przed upieczeniem, to wyszło bardzo(...)cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://dom-agi.pl/ciasto-drozdzowe-bez-wyrastania/&blog=http://dom-agi.pl'; url=url.replace(/#038;/g,''); load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('2570e40232a0ce7dbdee2cf273a6fe39').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); The post Ciasto drożdżowe bez wyrastania appeared first
dom-agi.plprzygarnąć kilku gałązek zerwanych prosto z ogródka. Przyznam, że nawet nie zastanawiałam się zbyt długo nad tym do czego go wykorzystam. Już od jakiegoś czasu chodziło za mną ciasto drożdżowe. Tym razem jednak nieco inna wersja. Dlaczego inna? Ciasto wyrabia się szybko, ma jednak dużo rzadszą konsystencję i niewielką ilość tłuszczu w składzie. Do blaszki przełożyłam je łyżką. W smaku(...)cukru, 2 łyżki mąki i podgrzane mleko. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce aż drożdże zaczną pracować. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajka, olej i drożdżowy zaczyn. Wszystkie składniki miksujemy. Miskę z ciastem przykrywamy o odstawiamy na ok 30 minut w ciepłe miejsce. Z masła, mąki cukru pudru i cukru waniliowego robimy kruszonkę. Blaszkę o wymiarach
Fascynacje AniPrzepis na ciasto leniwej synowej Bardzo szybkie i proste ciasto leniwej synowej bez pieczenia krok po kroku. Znakomite ciasto na herbatnikach z kajmakiem i serkiem. Było już ciasto drożdżowe leniwej gospodyni, czas na ciasto leniwej synowej. Pierwsze to tradycyjne ciasto drożdżowe bez wyrabiania, drugie to ciasto bez pieczenia na herbatnikach z orzechami i kajmakiem. Moje ciasto synowej powstało z wykorzystaniem
Dieta moja pasjaPolecam:) Biszkopt orzechowy: 7 jajek 1 op. cukru wanilinowego 3/4 szkl. drobnego cukru 140 g mielonych orzechów 1/2 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Ciasto krucho-drożdżowe z jabłkami: 1 łyżka cukru pudru 40 g drożdży 300 g mąki tortowej 150 g masła 4 żółtka 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 1 kg jabłek 1-2 łyżeczki(...)cały czas mieszając, aż do zgęstnienia. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch. Dodajemy przestudzony budyń. Przekładamy w następujący sposób: 1 blat biszkoptu orzechowego – połowa masy budyniowej – krucho-drożdżowe ciasto z jabłkami – reszta masy – 2 blat biszkoptu orzechowego – polewa (u mnie roztopione 150 g czekolady z 2-3 łyżkami słodkiej śmietanki
Smaki Na TalerzuPomysł zaczerpnęłam stąd . Tutaj też znajdziecie opis wykonania. Ponieważ jednak mam w domu ogromnego miłośnika ciasta drożdżowego (najlepiej z kruszonką), bałam się, że chałka nie zaspokoi jego oczekiwań smakowych, wybrałam przepis na ciasto drożdżowe z książeczki "Ciasta, ciastka, ciasteczka", którą dostałam od Mamy. składniki: 500 g mąki pszennej 1/2 szl cukru 1 łyżka świeżych drożdży 7/8 szkl mleka
6niebojako świeżo upieczona mama trójki dzieci cenię sobie takie rozwiązania – raz zrobić więcej, zamrozić i mieć na zaś, na dni kiedy czasu brak. Bardzo lubię poniższy przepis na ciasto drożdżowe bo jest uniwersalny i smaczny a takie babeczki świetnie smakują nadziane powidłami śliwkowymi lub dżemem morelowym. PRZEPIS NA DROŻDŻOWE BABECZKI Składniki na drożdżowe babeczki: 500g mąki pszennej 150g masła(...)słoiczek ulubionego dżemu syrop klonowy do posmarowania Jak zrobić drożdżowe babeczki: W ciepłym mleku z łyżką cukru rozkruszamy drożdże, mieszamy. Zaczyn zostawiamy do wyrośnięcia. Jajka wbijamy do miski i ubijamy z pozostałym cukrem aż będą puszyste. Do jajek dodajemy mąkę, sól, zaczyn, masło, wszystkie pozostałe składniki. Mieszamy wszystko i wyrabiamy ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym z hakiem. Miskę
Dorota Smakujegłowy i dodaję różne składniki, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję, ale myślę, że nie będzie z tym większego problemu :) Z przepisu wychodzą 3 klasyczne blachy ciasta lub dwie, jeśli wolicie ciasta drożdżowe na grubszym spodzie (ja wolę cieńsze, czasami piekę nawet takie ekstremalne, jak pizza :D). Orkiszowe, pełnoziarniste ciasto drożdżowe z kruszonką Ciasto: 600g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 4 dag świeżych drożdży
FitKotRacuchy drożdżowe przygotowałam po raz pierwszy w swoim życiu, zawsze ich przygotowanie kojarzyło mi się z długim czasem oczekiwania. Faktycznie w przeciwieństwie do zwykłych racuchów, trzeba odczekać trochę najpierw na aktywację zaczynu, później na wyrośnięcie masy drożdżowej. Jednak podczas wyrastania ciasta możemy robić coś innego, pobawić się z dzieckiem lub nawet iść na spacer. Dlatego też przekonałam się to tego(...)ciasta dro\u017cd\u017cowego. Ciasto przykryj \u015bciereczk\u0105 i pozostaw do wyro\u015bni\u0119cia na 30 - 60 minut.","text":"Do misy wsyp pozosta\u0142\u0105 ilo\u015b\u0107 m\u0105ki, cukier wanilinowy, dodaj jajko i aktywny zaczyn dro\u017cd\u017cowy. Zmiksuj kr\u00f3tko do po\u0142\u0105czenia najlepiej ko\u0144c\u00f3wkami miksera przeznaczonymi do przygotowania ciasta dro\u017cd\u017cowego. Ciasto
ProstePesto.plBrioszka z morelowym nadzieniem Od zawsze uwielbiam wszelkie wypieki drożdżowe, a zapach unoszący się w całym domu ciasta drożdżowego już zawsze będzie mi się kojarzył z dzieciństwem :-) Brioszka to francuskie śniadaniowe ciasto drożdżowe, cudownie maślany puszek :-) Powstaje w wyniku połączenia wielu kulek ciasta, Bułeczki najlepiej smakują w dniu, w którym zostały upieczone, choć kolejnego dnia również(...)brakuje. Inspiracje do upieczenia brioszek znalazłam w książce "Wypieki" (moje ostatnie odkrycie) i na blogu Kwestia Smaku . Brioszka drożdżowa Leniwa niedziela :) Brioszka drożdżowa z morelowym nadzieniem Składniki: 3 jajka 370 g mąki tortowej 50 g świeżych drożdży 170 g miękkiego masła 100 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka soli 50 g cukru ulubiony słoik
Aromatyczne Podróże25cm i wysokości 30cm Rozwałkowany pierwszy kawałek ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, na ciasto nakładamy 1/3 masy makowej (około 100g), smarujemy równomiernie. Na posmarowany masą pierwszy kawałek ciasta nakładamy drugi płat i ponownie smarujemy masą makową, tak samo robimy z trzecim płatem a na koniec całość przykrywamy ostatnim. Powstałe ciasto nacinamy tworząc jakby gałęzie a środek powiedzmy(...)wodę, sok z cytryny i cukier puder do uzyskania jednolitej masy lukrowej. Gotowym lukrem smarujemy upieczoną choinkę drożdżową zaraz po wyciągnięciu z piekarnika. Choinka drożdżowa z makiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Gwiazda drożdżowa z makiem Bułeczki cynamonowe – Cinnamon Rolls Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką Kapuśniaczki drożdżowe Kulebiak z kapustą i grzybami Artykuł Choinka drożdżowa z makiem
Księga-Smaku