papierem do pieczenia. Piecz ok 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Batata pokrój w kostkę i posyp odrobinę solą. Piecz obok ciecierzycy ok 20-30 minut w zależności od wielkości kostek. Sprawdzaj widelcem czy jest już miękki. W miseczce wymieszaj masło orzechowe z sokiem z cytryny, wodą, pieprzem i solą. Na talerzu ułóż roszponkę, pieczonego batata oraz(...)miski, wymieszaj z przyprawami i oliwą. Warzywa wyłóż do brytfanny. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia dodaj jarmuż. W międzyczasie wymieszaj w misce musztardę, mleko sojowe, czosnek oraz ciecierzycę. Wyjmij brytfannę z piekarnika, przelej do niej zawartość miski i dokładnie wymieszaj. Piecz dalej kolejne 20 minut. Co jakiś czas przemieszaj wszystko dokładnie. Podawaj
365 dni dookoła kuchniZbliżała się mała uroczystość i wypadałoby przygotować tort, zaczęłam więc wertować książkę 'Kuchnia Polska' by znaleźć coś ciekawego- bez dodatku mąki pszennej, ponieważ staram się jej unikać- i wtedy natknęłam się na migdałowy biszkopt. Biszkopt na jajkach i zmielonych migdałach, z dodatkiem kakao zaintrygował mnie na tyle, że musiałam go upiec. I parę słów o tym biszkopcie: jest(...)utrzeć z cukrem, a białka ubić na pianę. Zmielone migdały wymieszać z utartymi żółtkami, a potem delikatnie wmieszać pianę z białek. Foremkę (28cm średnicy) wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto i piec ok 40min. (lub do suchego patyczka). Po upieczeniu ostudzić i przekroić na pół. Masa kokosowa: Ubić śmietankę z cukrem na puszysty krem, dodać wiórki kokosowe i wymieszać
Kraina Miodem PłynącaSernik z chałwą to idealny deser dla smakoszy chałwy i nie tylko. Ta wersja sernika z dodatkiem chałwy smakuje naprawdę świetnie. Sernik ma bardzo zwartą strukturę
Alle Dobre!Pyszne i puszyste pancakes z kakao i bananami. Są bardzo proste do zrobienia, zawierają dużo białka, są sycące i co tu dużo pisać pyszne! Otrzymasz 12
SMYKWKUCHNIDieta, dietą ale coś słodkiego się należy. Dziś w postaci kokosowych gofrów na mące ryżowej, z dodatkiem świeżej pomarańczy. Tak na prawdę to nic więcej
Niezły MłynekDzisiaj zapraszam na pyszny, prosty torcik z kremem mascarpone i świeżymi malinami (i resztką borówek :D). Ciasto zrobione jest z mąki pszennej oraz pełnoziarnistej i oczywiście
Healthy food explorerPrzyszedł czas na kolejny deser, jak już zapewne się domyślacie, deser dietetyczny. Bez dodatku cukru, tłuszczu i mąki, a mimo to słodki. Przyrządzenie tych ciastek
Smaki EwyByły dzisiaj na śniadanie, były pyszne. Gdybyście chcieli je zrobić z twarogu z kostki to trzeba go zmiksować za pomocą blendera. Są tak samo dobre. Sprawdziłam
Kuchnia PokoleńPyszne ciasteczka, naprawdę warto je zrobić. Przepis dostałam od koleżanki, zawsze robią te ciastka na drogę jak jadą na narty. Każdy się nimi zajada. Dziękuję Martyna
Kuchnia PokoleńOd dawna chciałam zrobić ten torcik, beza jednak wydawała mi się bardzo trudną do zrobienia ze względu na jej delikatność. Ale… nic bardziej mylnego! Beza
PastelFoodOd dawna chciałam zrobić ten torcik, beza jednak wydawała mi się bardzo trudną do zrobienia ze względu na jej delikatność. Ale… nic bardziej mylnego! Beza
PastelFoodZ przyjemnością wracam myślami do ciasta wykonanego przez mojego mężczyznę… było to rewelacyjne, puszyste i lekko wilgotne ciasto pomarańczowe z mąki żytniej razowej. Wyjątkowo aromatyczne
Be Fit Be StrongSezon wiśniowy więc mam ciasto wiśniowe. Takie bez kremu, zwykła krucha tarta z chrupiącą kruszonką. Zamiast wiśni można użyć czereśni. składniki: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 łyżka cukru pudru 1 duże żółtko 500 g wiśni bez pestek 2 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki ziemnaczanej kruszonka 75 g mąki pszennej 50 g cukru(...)zimnego masła Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać masło i posiekać nożem. Następnie dodać żółtko i zagnieść jednolite ciasto. Gotowym ciastem wylepić formę do tarty, na dnie nakłuć widelcem. Wstawić do lodówki do schłodzenia na min. 30 minut. Potem rozgrzać piekarnik na 190 C i podpiec spód aż się lekko przyrumieni. Wydrylowane wiśnie wymieszać z 2 łyżkami cukru i mąką
Monia miesza i gotujeKruche ciasto, szparagi i masa śmietankowo jajeczna. Oto pyszna tarta. Delikatna i krucha. Dosłownie rozpływa się w ustach. Smakuje na ciepło i na zimno, chociaż ja akurat wolę na ciepło :) Szparagi podsmażyłam na maśle, dzięki temu są chrupiące i moim zdaniem smaczniejsze niż gotowane. Polecam do tarty, sos czosnkowy. Pycha :) Sprawdźcie przepis. Składniki: Ciasto kruche(...)wysiekać. Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Można to zrobić robotem, lub mikserem z hakami. Z ciasta uformować kulę, następnie zawinąć ją w folię spożywczą i schłodzić w lodówce, 20-30 minut. Formę do tarty wysmarować masłem i posypać delikatnie mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować i wykleić nim, wcześniej przygotowaną formę. Ponakłuwać widelcem
Agusiowe smakołykiSkładniki: – 300 g cukini ( ok. 1 średniej wielkości) – skórka z 1 sparzonej cytryny – sok z 1/2 cytryny – 150 ml mleka roślinnego lub bez laktozy – 250 g mąki pełnoziarnistej lub pszennej – 100 g skrobi ziemniaczanej – 100 g cukru lub ksylitolu – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – szczypta soli(...)olej oraz mleko. Do masy przesiej mąkę, skrobię oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj. W miseczce zalej 1 łyżeczkę sody z 1 łyżką soku z cytryny. Uzyskaną pianę dodaj do masy. Wymieszaj. Masę przełóż do keksowki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 175 stopni ok. godzinę. Ciasto studzimy i polewamy lukrem ( do cukru pudru do dodaj ok. łyżkę
I LOVE LIFE