Róże karnawałowe 184mocno przycisnąć, aby dobrze się skleiły. Róże wkładać do gorącego oleju [ najmniejszym krążkiem do dołu]usmażyć z obu stron na jasnozłoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Do środka każdego ciastka nałożyć odrobinę konfitury lub marmolady. Oprószyć cukrem pudrem
Moje domowe kucharzenie
ciasto pleśniak 711składniki na ciasto kruche: 390 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g cukru 200 g masła 5 jajek 1-2 łyżeczki kakao 1 i 1/2 łyżeczki
Domowy Smak Jedzenia
Ciasteczka pieguski bezglutenowe z czekoladą. 407Zastanawiałam się, czy jest możliwa zdrowsza wersja kultowych piegusków , ciasteczek z czekoladą? Udało się! Bezglutenowa mąka kokosowa ( dostępna tutaj ) i świeży olej kokosowy ( ten jest tłoczony na zamówienie ) zdominowały mój przepis. Miałam jedynie problem z czekoladą, ale z pomocą przyszła Terravita i jej nowa czeko 70% cocoa. Długo nie mogłam zdecydować, która będzie najlepsza (z miętą(...)kostkę lub utartą na duże kawałki czekoladę i delikatnie mieszamy. Tak powstałą masę wykładamy na blasze na papierze do pieczenia, ja używam łyżki do lodu. Proponuję na koniec spłaszczyć ciasteczka zwykłą łyżką. Piec około 15 minut. Gotowe! Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić dobrej jakości, świeży i nierafinowany olej kokosowy i mąkę kokosową to polecam gorąco niszową, lokalną
IzaGotuje
Kora orzechowa 212galaretki pomarańczowe brzoskwinie pozostałe z puszki pokrojone w plasterki Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody i odstawiamy do stężenia. Na pierwszy blat ciasta wykładamy połowę kremu, na nim układamy ciastka maczane w likierze kawowym ( czekoladą do dołu ) na wierzch wykładamy pozostały krem ( odkładając kilka łyżek - będzie na potrzebny do posmarowania drugiego spodu). Na krem wykładamy drugi blat, smarujemy
Słodka Kraina Wypieków
Domowe Raffaello 261Po cieście Snickers znów przyszła pora na odrobinę cukierniczej klasyki czyli Raffaello – wariantów jest sporo, większość z alkoholem, ja mam dla Was jednak dzisiaj wersję
Ciastkozercy
domowy humus 181składniki: 200 g ciecierzycy, suchej 100 g pasty tahini sok z 1/4 cytryny 2 ząbki czosnku 75 ml wody sól, pieprz opcjonalnie: oliwa z oliwek kumin
Domowy Smak Jedzenia
Pączki wiedeńskie z rumem - Spritzkrapfen 394pokręcić wtedy nieco i zmniejszyć gdy temperatura ustabilizuje się. Wyjmować pączki przy pomocy szczypców lub łyżki cedzakowej, odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Następnie przekładać na kratkę do studzenia ciastek. Rumowa glazura: 200 g cukru pudru 2 łyżki rumu 1-2 łyżki wody Cukier puder utrzeć z rumem, stopniowo dodając wodę. Lukier nie powinien być zbyt gęsty, łatwiej smaruje
maniapieczenia
rozgrzewające kakao dla dorosłych [+18] 210składniki: 3 łyżeczki ciemnego kakao, niesłodzonego 250 ml mleka ok. 65 ml czerwonego wina 3-4 łyżeczki cukru 1 szczypta soli wykonanie: Wszystkie składniki oprócz wina
Domowy Smak Jedzenia
Jaglano-marchewkowe ciasto z rodzynkami 232Przypomniało mi się, jak piekłam marchewkowo- cieciorkowe ciastka.. Zatęskniłam za smakiem marchewkowej słodyczy i uznałam, że muszę coś przygotować, aczkolwiek postanowiłam wymyślić coś nowego. Tak powstało bezglutenowe ciasto marchewkowe! Niesamowicie smaczne i odpowiednie dla bezglutenowców. SKŁADNIKI: dwie małe marchewki 5 łyżek kaszy jaglanej 2 łyżki jogurtu naturalnego białko jajka 2 łyżki rodzynek 2 garście obranych orzeszków ziemnych
healthy dreams
kokosowe ciastka z truskawkami 189Jedyną trudnością jest rozłupanie kokosa i wydobycie wiórków. Kolejne etapy, są banalne do wykonania ( a jeśli nie chcemy bawić się z kokosem, możemy kupić w sklepie gotowe wiórki). Smak ciastek obłędny, słodki, mocno kokosowy! SKŁADNIKI: 3 łyżki kaszki kukurydzianej szklanka mleka kokosowego ok 50g kokosa / wiórek kokosowych kilka truskawek WYKONANIE: kokosa obieramy, kroimy w kostkę pokrojone kawałki wrzucamy
healthy dreams
otrębowo-malinowe ciasteczka (AGAR) 262mieszamy) maliny blendujemy z otrębami gotowy agar przelewamy do zblendowanych owoców- całość dokładnie mieszamy! masę przelewamy do aluminiowych foremek, odstawiamy do stężenia- wystarczy temp pokojowa gotowe i stężałe ciastka, wciągamy z foremek i ozdabiamy czereśniami i jagodami goji
healthy dreams
orkiszowe ciastka z czarną porzeczką 211dnia. SKŁADNIKI: 4 łyżki otrębów orkiszowych banan 2 białka jajka garść czarnej porzeczki WYKONANIE: banana, białka jajek i otręby blendujemy razem na papierze do pieczenia formujemy podłużne ciastka, każde dekorujemy czarną porzeczką całość pieczemy ok 17 min w 190 stopniach
healthy dreams
wega mocno kokosowe ciastka 211piec, by była jadalna. Dla leniucha, którym jestem, jest to wielkie uproszczenie życia, ponieważ, nie trzeba męczyć się z włączeniem piekarnika i czekaniem, aż przysmak się upiecze. Co do ciastek są na prawdę mocno kokosowe- mąka kokosowa, płatki kokosowe i mleczko kokosowe.. Do tego odrobina nasion chia, które są moją alternatywą dla jajek. SKŁADNIKI : 2 łyżki chia szałwii
healthy dreams
Raw ciasto z morwy i amaratusa 169Czasami zastanawiam się, czy moje ciasta, ciastka i zapiekanki mają w sobie coś z tego, czym je mianuję.. Na dobrą sprawę, mówiąc ciasto, przywołujemy na myśl mąkę,masło/olej, jajka, cukier- podstawowe składniki. Jak jest u mnie? Całkowicie inaczej, moje ciasta są przeważnie bez mąki, jajek, cukru (choć nie zawsze)- aczkolwiek jeśli nawet, to musi być w nich
healthy dreams
COCO DREAMS - WYNIKI KONKURSU 214wygrywaj jedynie dwa. Spędziłam pełną godzinę na przeglądaniu zgłoszonych dań, słodkości, lodów i koktajli, aż zadecydowałam (CO BYŁO NAPRAWDĘ TRUDNE!) Pierwsze miejsce zajmuje " Tofurnik oreo " Składniki: Spód: 16 ciastek oreo 2 łyżki masła orzechowego 1 łyżka syropu klonowego Masa: 3 kostki tofu naturalnego (180g każda) 1/3 szklanki soku z cytryny 3/4 szklanki cukru puszka mleka kokosowego (400ml) schłodzonego
healthy dreams