białego cukru 100 g brązowego cukru 1,5 łyżeczki sody 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka maślanki 150 g masła 3 jajka Składniki na ciasto muffinkowe Składniki na krem budyniowy Składniki na domową masę cukrową + ulubiony dżem, truskawki, kolorowe koraliki do dekoracji Spody (niezależnie od tego, na który przepis się zdecydujecie można upiec poprzedniego dnia). Zanim zaczniemy składać tort powinny(...)czasu, żeby dobrze ostygnąć. Instrukcję krok po kroku jak zrobić ciasto waniliowe znajdziecie tutaj (w przepisie pominęłam jedynie wodę i kakao), jak przygotować ciasto muffinkowe: to tutaj . Ozdobę na górę tortu ze świnką zrobiłam z domowej masy cukrowej z dodatkiem minimalnej ilości czerwonego barwnika, czarne oczy są zrobione z rozpuszczonej czekolady. Dobrze jest mieć tutaj szablon – ja skorzystałam
Ciastkozercyognia i dodaj do niego mąkę, a następnie drewnianą łyżką wymieszaj całość na gęste i jednolite ciasto. Pozostaw do całkowitego ostudzenia. Do zimnego ciasta wbij jajka i zmiksuj całość na gładką masę. Piekarnik nagrzej do temperatury 190 stopni C . Blachę do pieczenia wyłóż papierem. Na blachę wyciskaj za pomocą woreczka z uciętą końcówką lub szprycy podłużne eklery, zachowując dość(...)piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. MUS: Pasztet wraz z pozostałymi składnikami ubij mikserem na puszystą masę. Eklery przekrój wzdłuż na pół. Przełóż mus do szprycy lub woreczka z obciętą końcówką i wypełnij dolne części eklerów. Udekoruj ulubionymi cząstkami warzyw i przykryj wierzchnimi połówkami ciasta. Możesz eklery schłodzić 1-2 h w lodówce. Gotowe! Smacznego! Przepis bierze udział w konkursie Profi
Słodko-Słony Świat Ilonycukru 3 łyżki cukru waniliowego 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kawy rozpuszczalnej zmielonej 1 łyżka kawy cappuccino Wykonanie: Ciasto różowe: Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą białą masę. Dodajemy po jednym żółtku, śmietanę, barwnik a następnie przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę(...)stopni przez około 45 minut. Ostudzone ciasto kroimy na kromki o grubości 2 cm. Z każdej kromki za pomocą foremki wycinamy serca. Ciasto kawowe: Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą białą masę. Dodajemy po jednym żółtku, śmietanę, kawę a następnie przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę
Podróż w kulinarianastępnie z przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubijamy pianę. Stopniowo dodajemy ją do masy kakaowej i delikatnie łączymy rózgą lub drewnianą szpatułką (najlepiej pianę dodawać partiami). Tortownicę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i posypujemy delikatnie mąką. Przelewamy ciasto , wyrównujemy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°. Pieczemy ok 50 minut - lub do tzw suchego(...)dołu. Śmietanę ubijamy na sztywno ze śmietan fixem. Pod koniec dodajemy cukier puder a następnie stopniowo mascarpone. Czekoladę ścieramy na wiórki. Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Gotową wykładamy na banany tworząc kopiec. Wierzch obsypujemy pokruszonym ciastem. Ciasto wstawiamy na ok 2 godziny do lodówki. Po tym czasie możemy już delektować się smakiem. Smacznego
Fascynacje Aniwspólnego z tą nazwą:) Ciasto jest puszyste, delikatne, odrobinę wilgotne, smakiem i konsystencją bardzo przypomina sernik. Po prostu idealne... Możecie czereśnie zastąpić wiśniami. Wypróbowałam przepis Doroty. Ciasto: 5 żółtek, 3 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. cukru pudru, 250g masła lub margaryny, laska wanilii, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, zrobić dołek, wbić(...)cukier. Dodać przesiany sproszkowany budyń oraz śmietanę i dokładnie ubić mikserem na małych obrotach. Na przygotowaną blaszkę o wym. 23x33cm. zetrzeć, na tarce o dużych oczkach, połowę ciasta. Rozsmarować całą masę śmietanową, ułożyć umyte, wypestkowane i odsączone czereśnie. Na wierzch zetrzeć resztę ciasta. Piec ok. 50-60min w temp. 180st. Ostudzić w uchylonym piekarniku. Ciasto przechowywać
Z miłości do słodkościjakie moż em y przygotować. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują tworząc elegancki, niepowtarzalny w smaku deser, który pokochają wszyscy wielbiciele czekolady. Czekoladowe Ciasto ze Śmietanowym Kremem Czekoladowym, Bitą Śmietaną i Wiśniami - Przysmak Szwarcwaldzki - Składniki: Masa C zekoladowa: 6 00 ml śmietanki kremówki 200 g groszków z mlecznej czekolady (lub połamanej czekolady) 15 0 g groszków z gorzkiej czekolady(...)koniec miksowania dodajemy fix. Na ostudzone wiśnie wykładamy połowę masy czekoladowej a na to połowę ma sy śmietanowej . N astępnie wykładamy środkow y biszkopt, znów masę czekoladową i śmietanową - przykrywam y górnym płatem ciasta . Polewa Czekoladowa: Śmietankę podgrzewamy a następnie wrzucamy drobno połamaną czekoladę oraz wódkę. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Strużkami
Słodka StronaPodany z sałatką z plasterków pomarańczy skropionych miodem i likierem pomarańczowym. Opcjonalnie także z kleksem bitej śmietany i odrobiną listków świeżego lub suszonego tymianku. Ciasto jest naprawdę pyszne i choć w składnikach masy serowej znajdziemy sok i skórkę z aż 2 cytryn, to jej smak jest subtelny, a całość zupełnie niekwaśna. Dodatek maku do ciasteczek nadaje fajną strukturę(...)wódką. Dodajemy sok i skórkę z 2 cytryn (tylko zewnętrzną żółtą część) i miksujemy krótką chwilę, do połączenia składników w gładką, lekko płynną masę. Przelewamy do przygotowanej tortownicy i pieczemy 30 minut, aż ciasto nie będzie surowe. Ostrożnie wyjmujemy blaszkę z ciastem z piekarnika i łyżką wykładamy śmietanę z ksylitolem lub cukrem. Wyrównujemy wierzch i ponownie wstawiamy do piekarnika. Pieczemy
cool and mintyPrzełożenie: Piernika można przełożyć od razu po przestudzeniu, lub pozostawić blaty na 3-4 dni. Ważne, aby 3-4 dni przed świętami piernik przełożyć, aby ciasto skruszało. Blaty piernikowe przekładamy podgrzanymi powidłami śliwkowymi, masą marcepanową, orzechową lub na grysiku. Wszystko wedle uznania. Przełożone ciasto należy obciążyć i odstawić na 3-4 dni. Następnie piernika dzielimy na 3 porcje, każdą oblewamy
Kuchnia domowa AniCiasto snickers wzorowane jest na znanym batoniku z dużą ilością masy krówkowej i orzechami. Lubię proste i pyszne ciasta, wiec ten deser szykuję bez pieczenia. Oparty jest na herbatnikach i na domowym kremie. Mam jeszcze kilka innych propozycji na ciasta inspirowane znanymi ciastkami, czy też batonami. Kokosowe ciasto rafaello oraz ciasto 3 Bit to jedne z bardziej ulubionych
AniaGotuje.plszpatułką. Krok 3. Wyrabiamy ciasto : mikserem - wyrabiamy hakiem do ciasta na niskiej prędkości, aż składniki połączą się w nierówną masę, następnie zwiększamy prędkość do średniej i wyrabiamy ciasto przez 4-5 minut, aż stanie się miękkie, odrobinę lepkie (ale nie za bardzo). Odstawiamy ciasto na 5 minut, aby odpoczęło. Następnie wyrabiamy ciasto przez kolejne
Moja Książka Kucharskaczasie przygotowujemy budyń. W szklance mleka rozpuszczamy budynie, mąkę ziemniaczaną i cukier. Pozostałe mleko zagotowujemy, wlewamy mieszankę budyniową i energicznie mieszamy. Gotujemy do momentu zgęstnienia. Masę budyniową wykładamy na upieczone ciasto, przykrywamy frużeliną i obsypujemy płatkami migdałowymi. Wkładamy powtórnie do piekarnika i zapiekamy przez 10 minut w 180°C (tak aby migdały były przyrumienione
Qchnia po prostumnóstwem kalorii. Można przygotować je z mąki pełnoziarnistej, wypełnić świeżymi owocami i cieszyć się prawdziwie wakacyjnym śniadaniem. Nie masz tostera? Nie szkodzi! Wylej połowę ciasta na rozgrzaną patelnię, posyp malinami i przykryj pozostałą częścią masy. Piecz 4 minuty z każdej strony i ciesz się pysznym posiłkiem :) Składniki: 2 łyżki mąki żytniej 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka malin dowolne(...)podania Rozgrzewamy opiekacz do tostów lub patelnię. Jajko mieszamy z jogurtem, dodajemy mąkę i łączymy. Powierzchnię, na której będziemy piec smarujemy olejem kokosowym. Wylewamy połowę masy, układamy maliny na środku i przylewamy pozostałym ciastem. Pieczemy pod przykryciem 4-6 minut w zależności od mocy urządzenia. Jeśli używamy patelni, pieczemy po 4 minuty z każdej strony. Podajemy na ciepło z dowolnymi
Chocolate Muffin Blogtort serowy . Jeśli już się zdecyduję przygotować jogurtowiec to zawsze używam gęstego jogurtu. Robię również domową galaretkę owocową. Jogurtowiec to smaczny deser! Polecam! Jogurtowiec Składniki: 2 ciasta o średnicy 20 cm Masa jogurtowa 800 g greckiego jogurtu 5 łyżeczek żelatyny w proszku 50 ml wody 100 ml śmietanki lub mleka 80 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 2 łyżki soku(...)cytryny. Miksuj dalej wlewając mieszankę żelatyny ze śmietanką. Rozdziel masę na słodzone spody, przykryj folią i wstaw do lodówki. Przygotuj galaretkę. Namocz żelatynę w wodzie. 300 g owoców zagotuj z cukrem, a następnie dodaj rozpuszczoną żelatynę. Ostudź galaretką i kiedy zacznie krzepnąć dodaj resztę owoców i wylej galaretkę na ciasto. Wstaw do lodówki. Galaretka jest jedynie lekko ścięta. Całość posyp
codojedzeniamąki pszennej Ciasto kakaowe: 3 jajka 30 g cukru 35 g mąki 10 g kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego Ciasto żółte: Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy żółtka, jogurt, mąkę, proszek do pieczenia. Dokładnie miksujemy. Ciasto przekładamy do podłużnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto białe: Masło roztapiamy
Pyszności SłodkościTarta z jagodami tak naprawdę niewiele ma wspólnego z klasyczną tartą, jaką znacie. Nie ma tu kruchego spodu, masy budyniowej czy bitej śmietany. Swoją nazwę zawdzięcza bardziej formie, w której została upieczona :) Tak więc „tarta” z jagodami to ciasto ucierane z dodatkiem tychże owoców. Ciasto jest miękkie i aromatyczne, dość wilgotne (za sprawą jagód), w sam raz na niedzielne popołudnie(...)jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 cytryny ok. 200-300 g jagód (świeżych lub mrożonych) cukier puder (po posypania ciasta) Wykonanie: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy do tłuszczu cukier, cukier waniliowy oraz startą skórkę z cytryny. Miksujemy dalej dopóki składniki się nie połączą. Następnie dodajemy po kolei jajka (miksując po każdym
MyCookBook.pl