bułki - 33926 przepisów (strona:839/2262)

Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami 190

soli i delikatnie przełożyć do masy ziemniaczanej. Całość delikatnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej pokruszonymi płatkami kukurydzianymi (jeżeli nie mamy płatków może być bułka tarta). Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami Mięso mielone przełożyć do miski doprawić solą pieprzem. Dodać jedno jajko, drobno posiekaną cebulę oraz 2 pełne łyżki pokruszonych płatków kukurydzianych (tutaj(...)wnież możemy zastąpić bułką tartą). Z masy mięsnej uformować małe klopsiki i obtoczyć je w płatkach. Tak przygotowane pulpety poukładać na masie ziemniaczanej. Całość posypać wiórkami z masła. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok 40-50 minut.       Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Ziołowe grzanki do zupy 194

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Można je zrobić ze zwykłej bułki wrocławskiej (dla glutenowców) jak i pieczywa bezglutenowego (najlepiej jasnego).  Doskonale nadają się do wszelkiego rodzaju zup kremów, w szczególności do kremu pomidorowego jak również do sałatek. Składniki: bułka wrocławska lub chleb bezglutenowy czosnek granulowany bazylia szuszona oregano suszone oliwa z oliwek Pieczywo pokroić na drobną kostkę - najlepiej

Ze smakiem bez glutenu
Nadziewane mięso mielone czyli oszukane zrazy 207

pomysł i postanowiłam zrobić swoją wersję i podałam je z pure ziemniaczanym. Składniki 500 g mięsa wołowego 1 mała cebula mały kawałek boczku musztarda rosyjska 1 mała sucha bułka 1 jajko 1/2 czerwonej papryki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bułkę namaczamy w wodzie na około 30 minut. Następnie odciskamy z nadmiaru płynu, dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko, dodajemy łyżeczkę świeżego tymianku, łyżeczkę

Delusional Trine
Pulpety w sosie koperkowym 165

wiem jak Wy, ale ja jestem sosiarą i makaroniarką :D A Wy? Macie jakiś nałóg smakowy? :) Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 2 cebule 4 łyżki bułki tartej 1 jajko 3 łyżki śmietany 12% 1 ząbek czosnku pęczek kopru sól pieprz Vegeta(opcjonalnie) Przygotowanie : Do mięsa mielonego dodajemy jedną obraną i startą na tarce o średnich oczkach cebulę(...)masy dodajemy bułkę tartą i jajko . Całość solimy i pieprzymy do smaku, a następnie formujemy z mięsa kuleczki. Kuleczki podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Cebulę oraz czosnek siekamy drobno i smażymy na szklisty kolor . Pulpety gotujemy z cebulą, czosnkiem i dodatkiem wody, do czasu aż będą zupełnie miękkie. Pulpety wyjmujemy, przygotowujemy sos dodając śmietanę, pokrojony świeży koper, doprawiając całość solą

Domowa Kuchnia u Mamy
Krokiety z pieczarkami, kapustą kiszoną i mięsem mielonym 159

Składniki : Na ciasto nalesnikowe: Znajdziesz na moim blogu :) Farsz : 0,5 kg mięsa mielonego 30dag kiszonej kapusty 40 dag pieczarek 2 jajka 1 cebula 1 ząbek czosnku Sól, pieprz Bułka tarta Olej Przygotowanie: Smażę cienkie naleśniki ( ok 0,5 cm ) Kapustę kiszoną obgotowuje, odsączam z wody i drobno siekam Pieczarki obieram, kroję na mniejsze kawałki i podsmażam na patelni(...)prostokąta na środku naleśnika. Następnie Zawijam  górny brzeg naleśnika do środka oraz  boki .Zwijam naleśnika w ciasny rulon, zaczynając od zawiniętego górnego brzegu. Obtaczam w jajku i bułce tartej.  Smażąc krokiety  na na patelni kładę je zawinieciem do dołu :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Kalafior w panierce 159

synek do kalafiora przekonania nie miał , dopóki nie spróbował właśnie w tej wersji :) Myślę, że przypadnie do gustu nie jedynemu ,, niejadkowi  kalafiora ,, :) Składniki : 1 średni kalafor 2 jajka Bułka tarta Sól, pieprz ( do smaku) Olej Kalafior kroję w  różyczki i myję. W garnku zagotowuję  osoloną wodę . Gotuję w nim  kalafior przez ok 10 min bez przykrycia(...)będzie ugotowany, ale i jędrny. Odcedzam i osuszam na papierowych ręcznikach. Jajka roztrzepuję  z pieprzem i solą. Zanurzam kalafior w jajku, a następnie obtaczam w bułce tartej. Na rozgrzanym olejku smażę ze wszystkich stron, aż będzie rumiany. Wyjmuję różyczki kalafiora  na papierowy ręcznik, by osuszyć z nadmiaru oleju . Najlepiej smakuje na ciepło :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Parówki w cieście drożdżowym, czyli domowe hot dogi 332

Zdecydowanie bardziej lubię hot dogi w takiej formie niż klasyczne, czyli parówki wsadzone zazwyczaj w kupną bułkę:). Ciasto nie wymaga wyrastania, zagniatamy, oblepiamy nim parówki i wkładamy do piekarnika. Najlepiej smakują maczane w sosie czosnkowym. Pycha! 6 parówek dowolne dodatki do środka: u mnie papryka, cebula, ogórek konserwowy 250g mąki 1/2 szklanki mleka 25g drożdży świeżych 1,5 łyżki cukru(...)cienko, kroimy w prostokąty. Każdą parówkę przekrawamy na pół, dodatki (u mnie papryka, cebula, ogórek konserwowy) kroimy dość drobno. Układamy na ciasto dodatki, następnie parówki. Ciasto sklejamy formując podłużną bułkę. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i posypujemy makiem. 3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut

Szefowa kuchni
Pulpeciki w sosie pomidorowym (na bazie pomidorów z puszki) 221

porcji: co najmniej 0,5 kg mięsa mielonego, np. z łopatki wieprzowej 1 puszka pokrojonych pomidorów bez skórki (0,4 kg) 1 cebula 2-3 łyżki bułki tartej 2 szklanki wody 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego sól, pieprz ostra papryka 2 łyżeczki przyprawy suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią odrobina oleju do smażenia mąka do obtoczenia Cebulę(...)dodać listki laurowe, ziele angielskie i przyprawy (sól, pieprz i suszone pomidory z dodatkiem czosnku oraz bazylii). Gotować na średnim ogniu. W międzyczasie do miski przełożyć mielone mięso, wsypać bułkę tartą i przyprawy (sól, pieprz oraz ostrą paprykę). Dokładnie wymieszać mięso. Z przygotowanej masy formować niewielkie kulki, które należy obtoczyć w mące. Do gotującego się sosu przełożyć pulpeciki. Gotować

Ugotować
Zrazy z mięsa mielonego. Oszukane zrazy. 1977

mięsa mielonego (u mnie mieszane wołowo-wieprzowe) pół łyżeczki czosnku 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka majeranku 1 małe jajko sól i pieprz do smaku 2 czubate łyżki bułki tartej 1 mała czerwona cebula 2 średnie ogórki konserwowe 1 mała czerwona papryka 6 łyżeczek musztardy chrzanowej 6 plasterków boczku wędzonego (ok. 100g) mąka pszenna do otoczenia zrazów olej rzepakowy(...)mięsa mielonego. Oszukane zrazy. – Wykonanie: Mięso mielone przełożyć do miski; dodać pół łyżeczki czosnku, 1 czubatą łyżeczkę papryki słodkiej, 1 łyżeczkę majeranku, 1 małe jajko, 2 czubate łyżki bułki tartej oraz sól i pieprz do smaku. Wyrobić mięso na jednolitą masę. Podzielić na 6 części a z każdej uformować kulkę, którą następnie należy bardzo spłaszczyć (jak na płat zrazu

Kulinarne Przeboje
Cordon bleu chicken czyli Szwajcar z serem 207

kiedy wypływa ser z środka.  Składniki dla 4 osób: - 4 filety z piersi kurczaka - 4 plastry żółtego sera - 4 plastry szynki - sól - pieprz - olej  Panierka: - mąka - jajko - bułka tarta Dodatkowo: - wykałaczki 1. Mięso umyć, osuszyć. Każdy kotlet nakrywamy folią do żywności i delikatnie rozbijamy tłuczkiem tak aby nie poprzerywać włókien mięsa, kotlet powinien być duży i płaski(...)stron oprószamy go solą i pieprzem, nadziewamy szynką oraz serem i składamy mięso na połowę. Boki spinamy wykałaczkami. 2. Gotowe kotlety kolejno panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na głębokim tłuszczu, temperatura nie powinna być zbyt wysoka ok. 120-130 stopni, bo z każdej strony kotlet potrzebuje 5 minut obsmażania. Następnie odsączamy go na ręczniku papierowym i podajemy

Apetyczna babeczka
Obiad na środę – gnocchi, ryba, surówka 336

posyp parmezanem i uprażonymi pestkami dyni. Panierowana ryba 600 g białej ryby, u mnie płastuga 2 łyżki masła 1 jajko + 2 łyżki mleka 150 g zmielonych migdałów lub tartej bułki sól i czarny pieprz do smaku plasterki cytryny do podania Osusz rybę papierowym ręcznikiem. Posól i oprósz pieprzem grubo mielonym. Rozgrzej masło na patelni. Rozmąć jajko w mleku. Zamocz rybę(...)jajku, następnie obtocz w migdałach lub w bułce i smaż na złoty kolor bo obu stronach. Płastuga jest cienka, więc wystarczy po minucie z każdej strony. Obiad na środę gotowy. Podaj rybę z gnocchi, z czarną kapustą i dodatkową surówką według uznania.   Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Obiad

codojedzenia
mielone z indyka na ziemniakach pieczone... 517

Składniki: ziemniaki 1 kg, mięso mielone indycze 1 kg, bułka czerstwa 1 sztuka, papryka czerwona 1 sztuka, kapusta 1/4 małej główki, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, jajka 1 sztuka, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki mielone z indyka dobrze wyrobić z pokrojoną 1 cebulą, papryką, czosnkiem, jajkiem, drobno pokrojoną kapustą, bułką odciśniętą

W Mojej Kuchni Lubię
„Pasztecik” z ciecierzycy 137

pieprz, kmin rzymski mielony Białka z 2 jajek eko Ok. 2 łyżek startego sera (ja użyłam Grana Padano) Kilka listków mięty Kubeczek jogurtu greckiego Masło do posmarowania foremki Bezglutenowa bułka tarta Przygotowanie: Kukurydzę odsączyłam. Marchew, pietruszkę, seler, por i kapustę ugotowałam do miękkości w osolonej wodzie. Cieciorkę wraz z warzywami zmiskowałam. Dodałam kolendrę, sezam i przyprawy i dokładnie wymieszałam. Poczekałam(...)masa wystygła i dodałam ubite na sztywno białka. Delikatnie ponownie wymieszałam. Piekłam w porcelanowej foremce wysmarowanej odrobiną masła i wysypaną bezglutenową bułką tartą, ustawienie piekarnika: grzanie góra-dół, 200 stopni aż pasztecik się zarumienił. Posypałam startym serem i ponownie zapiekłam – grill, 170 stopni. Sos: miętę zmiksowałam wraz z jogurtem i szczyptą soli – nic więcej nie potrzeba

Kate's Kitchen
Kurczak faszerowany suszonymi pomidorami i ziemniaczane kulki 205

pierś z kurczaka suszone pomidory w oleju 10 dag sera żółtego bazylia czosnek granulowany 0.6 kg ziemniaków 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 0,5 łyżeczki oregano sól pieprz bułka tarta, jajko do panierki 2 łyżki oleju awokado ziarna słoniecznika Przygotowanie: 1.Pierś kurczaka przyprawiamy bazylią, czosnkiem, solą i pieprzem 2. Nacinamy "kieszeń" i faszerujemy suszonymi pomidorami i serem(...)następnie przepuszczamy przez praskę. 4. Ziemniaki przekładamy na stolnicę, dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną, oregano, sól i pieprz według uznania. Wyrabiamy. 5. Formujemy małe kulki i panierujemy w jajku i bułce tartej. 6. Kuleczki smażymy na głębokim oleju, a nadmiar tłuszczu odsączamy w ręczniku papierowym, 7. Kurczaka smażymy na oleju z suszonych pomidorów. 8. Podajemy z awokado i ziarnami słonecznika. Smacnego

FITBUuK
Dukkah – egipska mieszanka przypraw 194

chrupiącą, pikantną skórkę. Jak smakuje i do czego ją używać? Przypomina mocno przyprawione masło orzechowe. Poza tradycyjnym podaniem sprawdza się w wielu innych potrawach. Dukkah może zastąpić część bułki tartej w panierce – pasuje w takim wdaniu do kurczaka, ryb (łosoś i dorsz w dukkah są fenomenalne!) i innych mięs (w Australii robi furorę jako panierka do jagnięciny i baraniny). Można(...)naturalnym, gęstym jogurtem, awokado i grzanką na śniadanie. Pasuje do hummusu i do ziemniaków – zarówno do zwykłych, jak i do słodkich batatów. Można nią posypać przed pieczeniem wierzch chleba, bułek, kruchych ciastek albo krakersów. Pasuje do pieczonych warzyw – marchewek, kalafiora, bakłażana, cukinii, ziemniaków, batatów i do shakshuk i i innych warzywnych gulaszy. Można w niej otoczyć kulki jogurtowego sera labneh

Karo in the Kitchen