urozmaicenie sobie śniadań lub kolacji. Bułeczki najlepiej smakują podane na gorąco z czerwonym barszczem lub bulionem, są bardzo smaczne, pożywne i sycące. składniki na 8 sztuk 8 bułek kajzerek 800 g mielonego mięsa 2 średnie czerwone cebule olej do smażenia 14-16 pomidorków koktajlowych 150 g żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach 1 łyżeczka czosnku granulowanego(...)łyżeczka słodkiej mielonej papryki czarny pieprz sól przepis Z kajzerek odcinamy wierzchy, tak by dolna część bułki była znaczne większa, wyjmujemy z nich miękisz a następnie namaczamy go w zimenej wodzie i dokładnie odciskamy. Obraną cebulę drobno siekamy. Pomidorki koktajlowe kroimy na mniejsze części. Do miski przekładamy mielone mięso, dodajemy odciśnięty miękisz z bułek oraz posiekaną cebulę, wszystko doprawiamy
Smakowite Daniakwaskowa, kolorowa, z małymi klopsikami w środku, z pewnością zadowoli podniebienia zarówno dzieci jak i dorosłych. Polecam! Składniki: ok 350g wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko 1 czerstwa bułka (lub 4 łyżki bułki tartej) + mleko do namoczenia przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek pół szklanki mąki – do obtoczenia klopsików włoszczyzna: marchew, seler, pietruszka(...)śmietanki 30% Przyprawy do zupy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie pół pęczka koperku 1 łyżka oleju *** Do mielonego mięsa dodajemy namoczoną w mleku i odciśniętą czerstwą bułkę (lub bułkę tartą namoczoną w kilku łyżkach mleka), jajko oraz przyprawy- do smaku. Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy niewielkie klopsiki, które następnie obtaczamy w mące *** *** Ziemniaki, marchew, pietruszkę
Blog z ApetytemSkładniki: jajka 15 sztuk "L", pieczarki 40 dag, cebula 1 sztuka średnia, olej rzepakowy 5 łyżek, tarta bułka 1,5 szklanki, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1-2 łyżki, jajka 1 sztuka "L", natka pietruszki 1/2 pęczka, olej rzepakowy - ile potrzeba, tarta bułka do obtaczania 1 szklanka Jajka ugotować w osolonej wodzie na twardo, w zimnej wystudzić, obrać i tłuczkiem(...)drobno pokroić i z drobno posiekaną cebulą bez soli usmażyć na oleju rzepakowym do odparowania płynu. Pieczarki dodać do jajek, dodać posiekaną natkę pietruszki, kucharka, pieprz mielony, tartą bułkę, jajka i dokładnie wyrobić na kleistą masę. Formować kotlety, obtaczać w tartej bułce , kłaść na gorący olej rzepakowy na patelni. Smażyć na rumiano z każdej strony na średnim
W Mojej Kuchni Lubiędodaje je do niektórych dań. Wtedy chętniej jedzą. Jeśli też lubicie kapary spróbujcie koniecznie. Czekam na Wasze opinie. Składniki: 650 g. mięsa mielonego (miałam szynkę) 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 czubata łyżeczka majonezu 1/2 łyżeczki majeranku 1/3 łyżeczki papryki słodkiej na czubku łyżeczki papryki ostrej sól i pieprz według uznania Wywar: 1 litr wody 1 cebula(...)smażenia cebuli 1 ząbek czosnku 2 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich 1/3 łyżeczki soli pieprz Zasmażka: 2 łyżki masła 1 pełna łyżka mąki Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia kotletów 3/4 szklanki śmietany 30 % 40 g. kaparów z zalewy (waga po odsączeniu) 1 czubata łyżka posiekanego koperku (miałam mrożony) Wykonanie: W garnku z grubym dnem roztopić
Agusiowe smakołykiSkładniki: mielona łopatka 1 kg, bułka 1 sztuka, cebula 1 sztuka duża, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, czarnuszka suszona 2 łyżki, jajka 2 sztuki "M", tarta bułka 1/2 szklanki, mąka pszenna 1 szklanka, smalec 1/2 kostki papryka 10 sztuk średnie, czosnek i główka duża, sól 2 łyżeczki, pomidory 4 sztuki duże miękkie Do miski włożyć zmieloną łopatkę, moczoną(...)wodzie bułkę odciśniętą z wody, pokrojoną cebulę, jajka, kucharka, tartą bułkę, czarnuszkę, pieprz mielony czarny i dobrze ręką wyrobić na kleistą masę. Formować okrągłe kotlety, obtaczać w mące, kłaść na gorący smalec na patelni, widelcem trochę spłaszczyć kotlety i smażyć na rumiano. Kotlety wyłożyć na talerz, odlać nadmiar tłuszczu z patelni i trochę zostawić, wsypać na patelnię pokrojoną
W Mojej Kuchni LubięSKŁADNIKI : 3 duże, połówki piersi z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, słodka i ostra papryka do smaku szczypta pieprzu 1 łyżka mąki ziemniaczanej około 2 łyżki bułki tartej 2 jajka 6 kawałków sera(...)PANIERKA : 2 jajka mąka pszenna bułka tarta olej do smażenia PRZYGOTOWANIE : Mięso oraz cebulę i czosnek mielimy w maszynce do mięsa. Do masy dodajemy jajka, mąkę, przyprawy i bułkę tartą, wyrabiamy wszystko dokładnie. Ser musimy pociąć w słupki. Następnie bierzemy porcję mięsa i formujemy placek na który kładziemy kawałek sera i formujemy owalnego kotleta z serem
Kulinarne Fantazje Marioliprzepis. PRZEPIS NA KOTLECIKI Z FARSZU DO PIEROGÓW RUSKICH Składniki 1 kg ziemniaków 250 g sera półtłustego typu łezka (można dać więcej) 1 cebula 2 jajka 1 łyżka masła bułka tarta sól pieprz zioła prowansalskie olej do smażenia Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć i przełożyć do garnka. Zalać wodą i ugotować z dodatkiem soli. Kolejno odcedzić, dokładnie wytłuc i pozostawić(...)przestygnięcia. Pokrojoną w kosteczkę cebule podsmażyć na odrobinie masła. Do przestygniętych ziemniaków dodać cebulę, ser oraz przyprawy. Kolejno wbić jedno jajko oraz dodać łyżkę bułki tartej. Wymieszać. Na talerzu rozbełtać jajko przy użyciu widelca, na drugim talerzu umieścić bułkę tartą. Na patelni rozgrzać olej. Z przygotowanej masy ziemniaczanej formować kotlety, obtaczać w jajku i bułce. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju
Alle Dobre!Jedne z pyszniejszych zapiekanek jakie jadłam, chrupiące i zarazem miękkie bułki z masłem czosnkowym a do tego mięso z kurczaka. Całość zapieczona i podana z ulubioną surówką oraz sosami. Smaczne i na każdą okazję, polecam. SKŁADNIKI : 8 bułek typu ciabata 1 kg piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa, słodka papryka masło, 2 ząbki czosnku i sól tarty(...)oleju, dodajemy przyprawy i wszystko podsmażamy do momentu aż mięso się podpiecze a płyny odparują. Masło o temperaturze pokojowej należy w miseczce rozgnieść z solą i czosnkiem. Bułki przecinamy na dwie połówki i smarujemy masłem czosnkowym i polewamy ketchupem. Na bułki kładziemy porcję mięsa, na to kukurydza oraz ser. Zapiekamy w piekarniku kilka minut aż lekko się
Kulinarne Fantazje Mariolilizać!. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok 600 gram mięsa mielonego wieprzowego ok 250 gram kurek 2 marchewki 2 średnie cebule pół małego selera 2 łyżki świeżej natki pietruszki 1 bułka kajzerka namoczona w wodzie 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki plus mąka do obtaczania pulpetów 2 łyżki oleju 2 łyżki czubate smalcu 2 jajka 200 ml śmietany kremówki(...)Mieszamy i dusimy ok 10 minut. w międzyczasie marchewki,seler i jedną cebulę ścieramy na drobnych oczkach tarki. do miski przekładamy mięso mielone, dodajemy starte warzywa oraz dobrze odciśniętą bułkę i bułkę tartą. Wbijamy jajka, doprawiamy do smaku solą i pierzem. (ja użyłam 1 łyzeczki soli i pół łyzeczki pieprzu). Mięso dokładnie wyrabiamy tak jak na kotlety. Wymieszane mięso możemy
Blog kulinarny S9.PL