budyń - 12640 przepisów (strona:53/843)

Sernik na herbatnikach z sokiem owocowym. 190

pełen rodzynek, a masa z soku owocowego nadaje mu ciekawego smaku. Zapraszam:)   Składniki: Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 cukier waniliowy olejek pomarańczowy według uznania 15 dag masła lub margaryny 5 jajek 1 szklanka rodzynek Masa z soku(...)litr soku pomarańczowego ( typu ,, Kubuś '' ) 3 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: około 10 dag herbatników Wykonanie: 1. Masa serowa: Masło lub margarynę, cukier, cukier waniliowy i żółtka ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy budynie w proszku i ser i dokładnie ucieramy. Wsypujemy rodzynki, dodajemy olejek według uznania i smaku i dokładnie mieszamy. Białka ubijamy

Izabelawkuchni
Kruche z jabłkami i budyniem. 192

Witajcie :) Mamy słoneczny piąteczek więc zapraszam na pyszne ciasto :) Powiem szczerze że za jabłecznikami nie przepadam ale z budyniem mogła bym jeść na okrągło. Proste i nawet szybkie w wykonaniu. Zapraszam do wypróbowania,  do niedzielnej kawki będzie w sam raz :)  SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE : 3 szklanki mąki typ 550 + do podsypania 1 kostka margaryny Kasia 3/4 szklanki(...)cukru 3 jajka 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżki kwaśnej śmietany MASA BUDYNIOWA : 1 l mleka 3 budynie waniliowe z cukrem Winiary 1 łyżka kopiasta mąki  1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru 6 dużych jabłek  blaszka tradycyjna jak na zdjęciu WYKONANIE :  Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem, dodajemy cukier, cukier waniliowy, jajka

Sama słodycz i szczypta chili
Torcik z malinami 161

wymieszanej z masłem. To pójście na łatwiznę zemściło się na mnie podwójnie, ponieważ galaretka stygła mi chyba ze 3 godziny czyli czasu nie zaoszczędziłam w ogóle, a budyń wyszedł tak gęsty i zbity jakbym dorzuciła do niego paczkę żelatyny. Całe szczęście po 24 godzinach w lodówce smakowo wyszło rewelacyjnie. Ale morał tego taki, że czasami pójście na skróty(...)biszkopt, a na nim pozostaną same maliny (wiem to z doświadczenia ). Foremkę wstawiamy do lodówki. Masę budyniową szykujemy dopiero gdy galaretka całkowicie stężeje. Masa budyniowa: – 1 opakowanie śmietankowego budyniu z cukrem + 0,5 litra mleka – 100 g miękkiego masła Budyń gotujemy według instrukcji na opakowaniu czyli potrzebujemy 0,5 litra mleka. W połowie szklanki mleka rozpuszczamy budyń

Relaxtime
Torcik z kremem bez pieczenia 177

wygląd ciasta. Składniki: (forma 23 cm x 33 cm x 7 cm) 150 g herbatników maślanych (około 17 sztuk)  200 g podłużnych biszkoptów  Krem budyniowy:  2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru  750 ml mleka  200 g masła  4 łyżki cukru  Mus truskawkowy: 500 g truskawek  3 - 4 łyżki cukru(...)torcik z kremem bez pieczenia? Spód foremki wyłożyć folią aluminiową lub papierem do pieczenia i na dno położyć jeden obok drugiego herbatniki.  W 100 ml zimnego mleka rozmieszać budynie, a pozostałe mleko zagotować z dodatkiem cukru. Po zagotowaniu zdjąć garnek z palnika wlać budynie dokładnie wymieszać i ciągle mieszając ponownie zagotować, aż powstanie gęsty budyń. Ugotowany budyń wystudzić

Kuchcik gotuje
Ciasto śmietankowo - truskawkowe 174

dość kwaśne ) 10 g żelatyny ( 2,5 łyżeczki ) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 1 łyżka wody 1 łyżka soku z cytryny  Krem budyniowy: 600 ml mleka 2 opakowania budyniu o smaku śmietankowym ( opakowanie na 500 ml mleka ) 4 łyżki cukru ( jeżeli wolicie bardziej słodkie kremy budyniowe to więcej, dla mnie 4 łyżki były w sam raz ) 250 g masła(...)zbyt ścisła, dodać 1 - 2 łyżki gorącej wody i wymieszać. Chodzi o to, aby frużelina miała dość smarowną konsystencję. Krem budyniowy: Odlać 100 ml mleka i rozrobić w nim budynie. Resztę mleka przelać do garnuszka wypłukanego zimną wodą, dodać cukier i podgrzewać do rozpuszczenia cukru. Mleko zagotować, następnie zestawić z ognia i wlać rozrobiony proszek budyniowy cały czas mieszając ( najlepiej

Opowieści z piekarnika
Arbuzowiec - ciasto 589

stopni C około 30 minut do tzw suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu ciasto przekroić na dwa blaty. Masa budyniowa  1 l mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe z cukrem 200 g masła Budynie wymieszać ze szklanką mleka, a resztę mleka zagotować. Wlać rozmieszane budynie i mieszając zagotować budyń. Odstawić do wystudzenia nakrywając folią spożywczą(...)dotykała budyniu. Dzięki temu nie zrobi się kożuch. Masło utrzeć na puszystą masę i stopniowo dodawać budyń stale miksując. Masa arbuzowa 1 kg arbuza 2 galaretki truskawkowe 2 łyżki cukru Arbuza pokroić i zmiksować na gładko, dodać cukier i zagotować. Zdjąć z palnika, wsypać galaretki i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Kiedy galaretka będzie tężała wylać na ciasto. Polewa

O kuchni z uczuciem
TORCIK NA ZIMNO CZEKOLADOWO - WANILIOWY 187

Składniki: biszkopty podłużne (52 sztuk) 7 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 800 ml gorącej wody  5 - 6 łyżeczek syropu barmańskiego o smaku wanilii Krem waniliowy: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ Krem czekoladowy: 2 opakowania budyniu czekoladowego 250 g masła lub margaryny 1/2 litra mleka(...)czekolady gorzkiej w proszku Przygotowanie: Nasączenie - w 800 ml gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i dodajemy do smaku syrop barmańskie o smaku waniliowym. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem waniliowy -   ugotować budyń waniliowy w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać 1/2 szklankę cukier, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec

Ciastka - domowe słodkości
sernik z orzechami 164

wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz bułką tartą o orzechami. Wszystko delikatnie mieszamy. składniki na masę serową: 1000 g sera, zmielonego 2 jajka 4 żółtka 500 ml mleka 2 budynie waniliowe 250 ml oleju 3/4 szkl cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią wykonanie: Jajka ucieramy z żółtkami, cukrem oraz z cukrem z wanilią. Stopniowo dodajemy ser, olej, budynie oraz(...)składników. Na ciast kruche kupkami układamy ciasto orzechowe. Całość zalewamy masą serową i pieczemy. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. składniki na masę budyniową: 500 ml mleka 2 żółtka 2 budynie waniliowe 3-4 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 150 g rodzynek 100 g czekolady 200 g masła, o temperaturze pokojowej wykonanie: Czekoladę kroimy w kosteczkę. Rodzynki sparzamy

Domowy Smak Jedzenia
BABECZKI ananasowe z morelami 182

bazie syropu z ananasa. Babeczki najlepsze są schłodzone. Zapraszam Cię do zapoznania się z przepisem Składniki: Ciasto: 20 dag mąki pszennej 3 łyżki cukru 10 dag masła 2 żółtka Budyń: syrop z jednej puszki ananasa VERA (około 250 ml syropu) 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 3 łyżki cukru 4 żółtka Dodatkowo: 10 dag miękkiego masła ananas w kawałkach(...)Ciasto – ze składników wyrabiamy zwarte ciasto. Schładzamy je przez 15 minut w lodówce. Następnie wylepiamy nim foremki. Spód nakłuwamy widelcem. Ciasto pieczemy do zarumienienia – około 15 minut. Budyń – połowę syropu zagotowujemy. Drugą część mieszamy z pozostałymi składnikami i wlewamy do gotującego się syropu. Całość zagotowujemy i pozostawiamy do ostudzenia. Miękkie masło ucieramy i partiami dodajemy do niego

Via Gusto
Biszkopt z kremem budyniowym i truskawkami 448

sezonowe ciasto Składniki na biszkopt: 6 jajek   7 łyżek mąki tortowej   szklanka cukru   łyżeczka proszku do pieczenia    Składniki na masę: kostka masła (200g) 2 budynie waniliowe lub śmietankowe z cukrem (lub bez cukru + 4-5łyżek cukru) 500ml mleka Składniki na owocowy wierzch: 2 galaretki truskawkowe ok. 1kg truskawek Wykonanie biszkoptu: Do małej miski przesiej(...)wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Piecz ok. 35 minut w temp. 160 stopni. Wykonanie masy: Przygotuj 500ml mleka. Odlej 3/4 szklanki. Resztę zagotuj. Do szklanki wsyp 2 budynie i dobrze wymieszaj. Jeśli masz budynie bez cukru to dodaj cukier do szklanki. Gdy mleko się zagotuje wlej zawartość szklanki i bardzo energicznie mieszaj, by zminimalizować pojawienie się grudek. Budyń będzie

Mania Wypiekania
Ciasto truskawkowo – chałwowe Bez Pieczenia 312

widelcem). Drugą połowę mleka zagotowujemy wraz z cukrem i dodajemy mieszankę chałwową. Gotujemy na małym ogniu, początkowo cały czas mieszając by nie było żadnych grudek. Gotujemy do momentu zgęstnienia budyniu. Odkładamy budyń do ostudzenia. Masło ucieramy na puch i stopniowo dodajemy do niego ostudzony budyń. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy herbatniki i wylewamy na nie masę chałwową(...)masie układamy kolejną warstwę herbatników i wstawiamy ciasto do lodówki. Zabieramy się do szykowania masy truskawkowej. Masa truskawkowa: – 1 kg truskawek (umytych i odszypułkowanych) – 2 budynie waniliowe bez cukru (w sumie około 120 g proszku proszku) – 60 g cukru Truskawki dzielimy na 1/3 i 2/3. 1/3 truskawek kroimy w drobną kosteczkę, a pozostałe 2/3 blendujemy

Relaxtime
Kruche z budyniem i rabarbarem 141

Sezon na rabarbar w pełni, co mnie cieszy niezmiernie, bo go uwielbiam. Zatem czas na (chyba) kolejny klasyk z jego udziałem. Kuszące kruszonką kruche ciasto z pysznym budyniem.  Dacie się skusić? Składniki: 3 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru 200 g margaryny 1 jajko + 2 żółtka 2 łyżeczki pasty waniliowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany(...)Składniki na masę budyniową: 1 kg rabarbaru + cukier do zasypania 2 budynie waniliowe/śmietankowe 600 ml mleka 200 ml śmietany kremówki 30-36% 2 łyżeczki pasty waniliowej 3 łyżki cukru* (w zależności, czy nasze budynie były słodzone) Przygotowanie: Zacznijmy od rabarbaru. Obierzcie go i pokrójcie na mniejsze kawałki, a następnie należy zasypać go cukrem, by puścił soki. Z podanych

Karczma Honorietty
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem 240

Lekko kwaskowaty rabarbar, kremowy budyń i kruche ciasto idealnie się komponuje oczywiście w towarzystwie pysznej kawy :) Nie wierzysz? Spróbuj :D Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 200 g masła 1 jajko 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na budyń: 2 opakowania budyniu 700 ml mleka(...)włóż do zamrażarki, natomiast drugą wyłóż na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Schłódź w lodówce. W 200 ml mleka rozpuść proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotuj, na gotujące wylej budyń i mieszaj do momentu, aż budyń stanie się gęsty. Odstaw do przestudzenia. Rabarbar pokrój na kawałeczki 1-2 cm i obsyp cukrem. Lekko ciepły budyń wylej na schłodzone ciasto

Kulinarna (nie)codzienność
Ciasto kokosowo- ananasowe 199

możecie użyć na przykład do drożdżówek, pączków lub keksa. Składniki: ciasto kokosowe: białka 7 szt, wiórka kokosowe 200 g, cukier 150 g, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, masa budyniowa: budyń śmietankowy nie słodzony 1 opakowanie, mleko 500 ml, masło 150 g, cukier 2 łyżki, cukier puder 2 łyżki, dodatkowo: ananas z puszki 340 g po odsączeniu, (12 krążków), galaretka pomarańczowa(...)szklanki mleka wlewamy do garnka i stawiamy na palnik. W pozostałym mleku rozpuszczamy proszek budyniowy i cukier. Gdy mleko zacznie się gotować, to powoli wlewamy jedną ręką mleko z budyniem, a drugą ręką przez cały czas energicznie mieszamy. Budyń doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu ok 3 min. Ugotowany budyń przykrywamy bardzo dokładnie folią aluminiową i odstawiamy

kulinarne odsłony pati
Budyń jaglany z jabłkiem 148

Budyń to zdecydowanie jeden z moich ulubionych comfort food. Ciepły, słodki, mile rozgrzewający żołądek i sycący. Jego kremowa i gładka konsystencja zdecydowanie uprzyjemnia jedzenie, a pojawiające się gdzieniegdzie mleczne grudki to taki dodatkowy rarytas (w tym akurat nie ma, ale ja osobiście baaardzo lubię). Postanowiłam przypomnieć sobie tamte piękne czasy, kiedy w moim menu królował budyń i stworzyć jego unowocześnioną(...)wersję. W sumie... za dużo filozofii w tej kwestii być nie mogło, bo to jedna z najprostszych potraw na świecie. Pozostaje jeszcze kwestia podania naszego budyniu. Osobiście uwielbiam taki sam w sobie, bez żadnych dodatków, no może prócz odrobiny dżemu truskawkowego. Jednak dzisiaj trochę bardziej się postarałam i przyozdobiłam mój budyń plasterkami jabłka, posypałam cynamonem, a na osłodzenie dorzuciłam rodzynki

Kuchnia Ellie