bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2612/3453)

Mizeria z ogórków 154

ogórków to mój ulubiony dodatek obiadowy w sezonie wiosenno – letnim. Robiła tak moja babcia, moja mama, teraz ja korzystam z tego samego przepisu. Ten przepis jest tradycyjny, bez urozmaiceń i różnych dodatków. Składniki to świeże ogórki, kwaśna śmietana, szczypiorek bądź koperek a do tego przyprawy. Ja ją uwielbiam np. do świeżych ziemniaków i kotletów mielonych . Robię również mizerię(...)wybrać dobre ogórki. Powinny być świeże, chrupiące, twarde. Miękkie i zżółknięte ogórki będą miały gorzkawy posmak. W sezonie do mizerii najlepsze będą ogórki gruntowe, można je przygotować nawet bez obierania ze skórki. Starsze ogórki lepiej obrać. Ogórki obierz, pokrój do miski na cieniutkie plasterki. Ja do tego celu używam tarki kuchennej bądź gilotyny do warzyw. Jeśli lubisz grubsze kawałki

To Musisz Wiedzieć
PIERÓG Z SEREM ALA CHACZAPURI 146

jednak robione z innego ciasta i z innym farszem.  Skladniki: ciasto: 300 ml kefiru 0,5 lyzeczki soli 1 zoltko 30 ml oleju 0,5 lyzeczki proszku do pieczenia 0,5 lyzeczki sody 500 -550 g maki farsz: 400-500 g twarogu 150 g sera zoltego (ja uzylam  sera mozzarella) ok 30 g zieleniny (to co lubimy(...)byśmy później nasz czeburek mogli zlepić. Brzeg smarujemy bialkiem jajka 4. Składamy na pół , dociskajac ciasto do farszu (by wyszlo powierze) i sklejamy brzegi. 5. Smazymy na srednim ogniu, bez tluszczu, pod przykryciem ok 8 min z kazdej strony. Do zarumienienia. 6. Po wyjeciu z patelni, kazdy pierog smarujemy maslem. 7. Danie najbardziej smakuje cieple. SMACZNEGO

Kulinarnie z Polką na Kresach
15 najlepszych przepisów na sałatki z serem feta 150

smacznych i sprawdzonych przepisów na sałatki z serem feta w roli głównej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ser feta to doskonały składnik, który może być łączony z wieloma różnorodnymi dodatkami, więc bez problemu swoją ulubioną wersję sałatki znajdzie nawet najbardziej wybredny smakosz! Doskonale łączą się z nim warzywa i owoce takie jak brokuły, buraczki, oliwki, rukola, pomidory, awokado, a także granat(...)Moje Walijskie Pichcenie 9. Sałatka z tortellini i serem feta przepis na: Kulinarne Przeboje 10. Sałatka z ananasem, jajkiem i serem feta przepis na: Smakowite Dania 11. Sałatka z pieczonymi burakami, gruszką i serem feta przepis na: Kuchnia Marty 12. Sałatka z wędzonym kurczakiem i serem feta przepis na: Przepisy Misiaczek 13. Sałatka z tuńczykiem, jajkiem na miękko i fetą

BabskiePorady.pl - Przepisy
Kostki domino – Dominosteine 154

Wtedy znaliśmy je pod oryginalną nazwą Dominosteine i zajadając się tymi słodyczami, nie przypuszczaliśmy, że już za kilka lat nasz ulubiony przysmak będzie dostępny także w Polsce. A gdy bez problemu Dominosteine można włożyć do koszyka, wolimy przez kilka dni bawić się w produkcję domowych kostek domino. Ach, ta nasza przekorna natura. Udostępnij Składniki na kostki domino – Dominosteine(...)przyprawę do piernika, wsypać do garnka z przygotowanymi wcześniej składnikami. Wbić jajko, wlać sodę rozpuszczoną w mleku, całość dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do formy ( 25/25 cm ) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 o C , piec z termoobiegiem ok. 20 minut – do suchego patyczka. Ciasto wyjąć z piekarnika, pozostawić w formie do wystygnięcia. Galaretka

niecodziennikpary
Tort orzechowo-migdałowy 198

specjalne okazje, np na zbliżający się Dzień Matki, warto go przygotować. Tym bardziej warto go zrobić, jeśli Wasza Mama uwielbia wszystko co z orzechami, czy też jest fanką wypieków bez mas czy kremów. Z pewnością sprawicie jej takim ciastem niezwykłą niespodziankę. Będzie można usiąść przy stole, z kawą i kawałkiem ciasta i rozmawiać, rozmawiać, rozmawiać… i nawet(...)łyżki śmietanki 30% Żółtka wraz z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym ucieramy na jasną, puszystą masę. Dodajemy stopniowo mielone orzechy, mieszamy szpatułką. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 24 cm. Odstawiamy, Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier. Wlewamy sok z cytryny. Dodajemy mielone migdały, delikatnie mieszamy szpatułką. Ciasto migdałowe wylewamy na ciasto orzechowe

Smaki Na Talerzu
Mazurek kokosowy z białą czekoladą 197

mnie nie ma Świąt Wielkanocnych bez mazurka. Więc i w tym roku nie może go zabraknąć :) Wyszperałam bardzo ciekawy przepis na mazurka z masą kokosową, polewą z białej czekolady oraz dodatkiem dużej ilością bakalii. Składniki na ciasto: 300 g mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej   150 g masła 82 % (zimne - prosto z lodówki) 100 g cukru pudru(...)Schłodzone ciasto rozwałkować cienko na prostokąt lub kwadrat (grubość około 7 mm) (fot.1) . Zrobić wyższy rant lub ulepić ozdobne boki  (fot.2) . Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180°C (góra-dół) przez około 30 minut do momentu zarumienia ciasta. Dla ładniejszego koloru, ciasto można dodatkowo posmarować rozmąconym żółtkiem. Teraz czas na masę

Świat Ciasta
Kremowy sernik z ananasem 216

serowej. Delikatnie wymieszać mikserem na wolnych obrotach, aby mleko połączyło się z serem. Masę serową wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i herbatnikami. Masa jest dość rzadka trzeba, więc wlewać powoli, aby nie podniosły się herbatniki. Piec w piekarniku nagrzanym góra-dół do 170 stopni C 55 - 60 minut. Po upieczeniu sernik najpierw lekko wystudzić w piekarniku(...)równomiernie na serniku, następnie polać po nim lekko tężejący sok z galaretką. Tężenie wystudzonej galaretki można przyspieszyć, wstawiając ją na 2 - 3 minuty do zamrażarki. Zobacz również: sernik z bezą kokosową

Kuchcik gotuje
BANANOWE CIASTECZKA JAGLANE Z CZEKOLADĄ 184

Zdrowe ciasteczka tylko z 3 składników!!! - bezglutenowe... bez mąki oraz bez dodatku cukru, jajek i tłuszczu. Do tego przygotowanie ich zajmuje tylko 5 minut naszej pracy, resztę wykona piekarnik. A smakują rewelacyjnie i ciężko im się oprzeć - gwarantuję, że nie skończy się tylko na jednym ciasteczku! Ciasteczka te zawierają płatki jaglane, które wyróżniają się wysoką zawartością składników mineralnych(...)kroimy w drobną kostkę. Do papki z bananów dodajemy płatki jaglane i pokrojoną czekoladę. Dokładnie wszystko mieszamy łyżką. Nabieramy po łyżeczce masy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując kształt ciasteczek. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15-18 min. Studzimy na kratce

Kuchnia MagdaLeny
Polędwiczka w boczku z sosem grzybowym, marynowana w Martini cukinia i puree z musztardą francuską 227

tymiankiem, grzybowy sos z ziołami i puree z musztardą francuską. Oczywiście, my kobiety, byśmy oszalały gdyby mężczyzna naszych snów zaserwowął nam kaszę jaglaną z warzywami na parze lub przynajmniej bezę. Ale umówmy się. Gotujemy dla faceta naszego życia. A mężczyzna nie poważa jedzenia, w którym nie ma mięsa. Wszystkim czytelnikom mojego bloga przesyłam Walentynkowego buziaka i życzę Wam miłości, miłości(...)solą i pieprzem i owijam boczkiem. Na patelni rozgrzewam tłuszcz z dodatkiem czosnku i tymianku. Smażę na nim polędwiczkę do zarumienienia z każdej strony. Następnie przekładam na blaszkę do pieczenia i piekę w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni na 20 minut. Grzyby moczę w szklance wrzątku przez godzinę. Na tej samej patelni, na której smażyłam mięso, podsmażam szalotkę, tymianek

Mango Papaja
BANANOWE CIASTECZKA JAGLANE Z CZEKOLADĄ 200

Zdrowe ciasteczka tylko z 3 składników!!! - bezglutenowe... bez mąki oraz bez dodatku cukru, jajek i tłuszczu. Do tego przygotowanie ich zajmuje tylko 5 minut naszej pracy, resztę wykona piekarnik. A smakują rewelacyjnie i ciężko im się oprzeć - gwarantuję, że nie skończy się tylko na jednym ciasteczku! Ciasteczka te zawierają płatki jaglane, które wyróżniają się wysoką zawartością składników mineralnych(...)kroimy w drobną kostkę. Do papki z bananów dodajemy płatki jaglane i pokrojoną czekoladę. Dokładnie wszystko mieszamy łyżką. Nabieramy po łyżeczce masy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując kształt ciasteczek. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15-18 min. Studzimy na kratce

Kuchnia MagdaLeny
Schabowy po królewsku – przepis na obiad 436

kapusty kiszonej. Zamiast schabu można wykorzystać również pierś z kurczaka, będzie równie smacznie. [embed]https://youtu.be/R7rMeLrgLzA[/embed] Składniki na schabowy po królewsku (5 porcji): około 600 g schabu bez kości 7-8 średnich pieczarek papryka czerwona cebula 100 g sera żółtego łyżeczka miodu 3 łyżki musztardy jajko bułka tarta sól, pieprz Przygotowanie Schab kroimy na plastry grubości około(...)żółtym. Całość zapiekamy kilka minut w piekarniku, aby ser się rozpuścił. [caption id="attachment_7603" align="aligncenter" width="685"] Schabowy po królewsku[/caption] Zobacz inne przepisy ze schabem: Schab Pieczony W Ketchupie – Przepis Na Obiad Schab Pod Pierzynką Z Marchwi I Sera Schabowe Pod Pierzynką Kotlet Schabowy Z Boczkiem I Ogórkiem Kiszonym Bitki Wieprzowe Duszone Z Warzywami Artykuł Schabowy

e-PrzepisyKulinarne
Kotleciki z soczewicy i słonecznika 249

tego dania, bo ze słonecznikiem i pszennymi zarodkami. Kotleciki z soczewicy smakują wyjątkowo podane z pomidorowym sosem lub zimnym sosem na bazie jogurtu. Jest to tani wegetariański obiad. Gotowanie bez mięsa jest łatwe. Wegetariańskie potrawy wprowadzają urozmaicenie do codziennej diety. Przemysł bezmięsny wyrósł na potęgę. Oferuje mnóstwo wegetariańskich i wegańskich produktów ale czasami o wątpliwej jakości. Bardzo lubię jeść(...)łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego 2 dl pokrojonej natki pietruszki olej do smażenia Do podania świeże warzywa, sałata, pomidory,rzodkiewka pieczone pimientos jogurt harissa Soczewicę ugotuj w lekko osolonej wodzie, następnie odcedź i ostudź. Do malaksera wsyp ugotowaną soczewicę, słonecznik, pokrojoną cebulę i czosnek, pietruszkę, siemię lniane, pszenne zarodki i przyprawy

codojedzenia
Tort Migdałowy Malakoff 330

Malakoff Składniki: Biszkopt: 2 duże jajka – osobno żółtka i białka 90g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego WINIARY 90g mąki pszennej (użyłam tortowej) Krem: 2 budynie o smaku waniliowym WINIARY bez cukru 1 łyżka mąki pszennej 2 żółtka 700ml mleka 3 łyżki cukru kryształu 200g masła w temperaturze pokojowej 1 łyżka cukru pudru 150g płatków migdałowych około(...)masę. 3. Mąkę przesiać na wierzch jajecznej masy i delikatnie, ale dokładnie wymieszać łyżką lub szpatułką. 4. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 23-24cm wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Krem: 5. Do rondelka wlać 450ml mleka, dodać cukier

Mała Cukierenka
Jaglany makowiec z pomarańczą polany czekoladą 205

Witam Was serdecznie szerokim uśmiechem!😀 Dzisiaj jest mój dzień bo obchodzę urodziny 😜 A taki dzień bez ciasta nie może się obejść. Jako, że torów się ostatnio narobiłam i najadłam wystarczająco, na swoje święto przygotowałam mniej okazjonalne ciacho jakim jest makowiec. Powiem Wam, że to ciacho będzie w mojej pierwszej 5 najlepszych i najsmaczniejszych 😍 Szczerze, brałam co miałam pod ręką(...)Następnie dodajemy banana, jajka i miksujemy. Potem wiórki kokosowe, pokruszone orzechy, skórkę oraz sok z pomarańczy, rodzynki i wszystko dokładnie miksujemy. 6. Przelewamy masę do formy wyłożonej papierem i pieczemy 80 min 180 stopni. 7. Czekoladę rozpuszczamy i polewamy na ostygnięte ciasto i posypujemy kokosem

Zdrowie i pysznie na talerzu
Wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy i ciecierzycy 199

Niezły pasztet, jak to mówią! A ten jest naprawdę całkiem niezły. Bez dodatku mięsa, z ciecierzycy i czerwonej soczewicy. Lekki, przyjemny i łagodny w smaku. Pysznie smakował na pajdce chleba jedynie z dodatkiem świeżej gałązki natki. Prosto i smacznie, czyli tak, jak lubię. Ten przysmak może posłużyć nam jako dodatek kanapkowy, jako propozycja na towarzyskie spotkanie, kolację lub zimną(...)Masę soczewicową połączyć z masą z ciecierzycy, dodać jajka, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, imbir, kolendrę, tymianek oraz sól i pieprz. Masę przełożyć do podłużnych foremek wyłożonych papierem do pieczenia. Ja użyłam tych mniejszych, takich jak na zdjęciu. Foremki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C. Piec w tej temperaturze przez ok. 60 – 70 minut. W trakcie pieczenia

Raj dla Podniebienia
Przepis #31 Żytnie drożdżówki z owocami 184

sklepie czy piekarni raczej do zdrowych nie należą. Jednak warto czasami umilić sobie życie i sięgnąć po coś pysznego. Dlatego postanowiłam przygotować swoją domową wersję drożdżówki na mące żytniej, bez białego cukru oraz mleka z powidłami. Zapach jest równie kuszący co tej dostępnej w sklepie. Smak różni się ze względu na rodzaj użytej mąki - według mnie jest jeszcze lepszy(...)które nakładamy owoce lub powidła czy inne nadzienie. Wierzch posypujemy kruszonką przygotowaną z resztek mąki (to co zostaje w misce) do której dodajemy odrobinę cukru kokosowego. Tak przygotowane drożdżówki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez  około 25 minut. Pyszna i aromatyczna drożdżówka z owocami i kruszoną idealnie nadaje się na drugie śniadanie czy przekąskę do kawy. Smacznego

Health-Fit-Life
Sernikobrownie z galaretką i truskawkami 588

pyszne ciacho. Nawet ja, która staram się ostatnio zrzucić kilka kilogramów nie oparłam się pokusie i zjadłam spory kawałek tego cuda. W końcu słodycze nawet na diecie można jeść bez wyrzutów sumienia jeśli robimy to z rozwagą.  A w małym kawałku ciasta jest go naprawdę niewiele. Cukier to nie tylko puste kalorie  ale również energia(...)mieszając rózgą dodawać po 1 jajku. Na koniec dodać mąkę i mleko, wymieszać. Spód i boki tortownicy (24 cm) posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać brownie i piec ok 15 minut w 180 stopniach. Sernik: Gdy brownie się piecze ucieramy w misce wszystkie składniki na sernik tylko do połączenia. Wylać na podpieczone i gorące brownie. Zmniejszyć temperaturę w piekarniku

Smakołyki Asi
Ciasto z kaszy manny 479

najlepsze ciasto jakie do tej pory zrobiłam to chyba coś jest na rzeczy, jako, że on zawsze ma coś do powiedzenia co można by było zrobić lepiej. Ciasto jest bez dodatku mąki, co jest bardzo ciekawe. Jest to ciasto z pochodzenia z Neapolu a nazywa się Migliaccio, które je się najczęściej podczas karnawału. W oryginalnym opisie dodaje się kieliszek(...)limonki i ekstrakt waniliowy. Następnie dodajemy stopniowo masę z kaszy manny i mieszamy aż obie masy dokładnie się połączą. Blaszkę smarujemy masłem i wykładamy na to nasze ciasto, pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut aż się zarumieni na wierzchu. Ja swoje ciasto dodatkowo po ostudzeniu polałam czekoladowym ganache na które przepis znajduje się tutaj - - - >  Ganache

Delusional Trine
TARTA Z KREMEM JAGLANO - KOKOSOWYM (WEGAŃSKA, BEZGLUTENOWA, BEZ PIECZENIA) 206

fistaszkami i pokruszonymi ziarnami kakaowca. Nie rezygnujcie z tych trzech ostatnich składników. Miękki, słodki banan świetnie współgra z chrupiącymi kawałkami ziaren kakaowca i orzeszkami.  Takie domowe ciacha jem bez wyrzeczeń, bowiem są pełne zdrowych składników. Niewiele się przy nich napracuję, a zaserwuję sobie, swojej rodzinie i znajomym rozkoszny deser. Wam też to polecam! Wypróbujcie poniższy przepis. Ciasto jest(...)orzechów (fistaszków). Wykonanie: Składniki na spód umieszczamy w kielichu wysokoobrotowego blendera lub pojemniku robota kuchennego i blendujemy do uzyskania klejącej masy. Otrzymaną masą wylepiamy spód formy wyłożonej papierem do pieczenia. Umieszczamy w lodówce. Ugotowaną kaszę, stałą część mleka kokosowego i resztę składników na masę umieszczamy w kielichu blendera i blendujemy do uzyskania gładkiego kremu. Powstałą masę wykładamy na orzechowy

Jeść, by żyć w zdrowiu
Schab pod serowa pierzynka 261

miało okazję próbować roladek w sosie serowym, ale niestety przygotowując używając do przygotowania fixa w proszku. Przedstawiamy zatem nasz własny sposób na wykonanie przepysznego schabu w pysznym, aromatycznym sosie, bez konieczności dodawania proszkowych wspomagaczy. SKŁADNIKI (10 - 12 roladek): 10 - 12 plastrów schabu tyle samo plastrów wędliny (dość słonej) 8 plastrów żółtego sera serek typu Almette sól pieprz(...)plasterek został pocięty na 3 części. Reszta sera zostanie wykorzystana później. Gotowe roladki układamy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym sosem, końcem kotleta do dna, aby nie rozwijały się w trakcie pieczenia. Muszą one także dość mocno przylegać do siebie, to także zapobiegnie rozwijaniu się. Na całość wylewamy resztę powstałego sosu i delikatnie odchylamy każdą roladkę, by mógł wpłynąć pomiędzy

Kuchnia od dwojga
Torcik ryżowo-jabłkowy, bez mąki i masła (Torta di riso e mele, senza farina e burro) 211

Chciałam podzielić si ę  z Wami przepisem na szarlotkę  bez m ą ki i masła, za to z dodatkiem ryżu i ricotty. Torcik jest bardzo lekki, delikatny w smaku i aromatyczny, cudnie pachnie cynamonem i wanili ą.  Smacznego! **** Oggi Vi voglio proporre una deliziosa torta con mele e riso, senza farina e burro. La torta(...)laski wanilii oraz ugotowany ryż. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto delikatnie mieszamy. Okrągłą formę do pieczenia o średnicy 24 cm smarujemy masłem. Do formy wykładamy połowę ciasta, na którą układamy cienkie plasterki jabłka. Jabłka przykrywamy drugą porcją ciasta

La grande e la piccola cuoca
Tort czekoladowy bez wyrzutów sumienia 214

Dobre ciasto wcale nie musi być bombą kaloryczną z dużą zawartością cukru czy tłuszczu. Ostatnio coraz więcej jest przepisów na pyszne i efektowne słodycze bez cukru, czy białej mąki.  To jest niesamowite uczucie gdy puszcza się wodzę fantazji i tworzy się coś tak nieoczywistego. Z tego powodu zawsze lubiłam kulinarne eksperymenty. Ciągle żałuję, że czasu na takie działania(...)dobry tort czekoladowy. Mam nadzieje, że i dla Was taki będzie. Tort czekoladowy z kaszy jaglanej składniki na biszkopt: 2 jajka 3 łyżeczki stewii 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki owsianej 3 łyżki mąki migdałowej 1 łyżka wody składniki na krem czekoladowy: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 0,5 szklanki daktyli 100 g gorzkiej czekolady

Przysmaki Karolki
Drozdzowki z czarna porzeczka, marcepanem i makiem z czyli Niedzielne Sniadanie odc. 217

upiory czego można było się spodziewać :) Na co zaproszę Was dzisiaj? na bułeczki! lekko słodkie, pachnące, łączące w sobie mnóstwo smaków. Przepis znalazłam u Lo , podaję z moimi modyfikacjami bez których obejść się nie mogło. Drożdżówki z czarną porzeczką, marcepanem i makiem ciasto: 220 ml mleka 70 g masła 450 g mąki pszennej (typu 550) 15 g świeżych drożdży(...)ciasta (około 10 minut). Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrastania na ok. 1 godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Na blacie obsypanym mąką lub na arkuszu papieru do pieczenia rozwałkowujemy ciasto na grubość 1 cm. Na cieście rozsmarowujemy masło, rozsypujemy owoce, kawałki marcepanu i cukier. Zwijamy ciasto w ciasna roladę i kroimy na 16 plastrów, które układamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kruche cytrynowe ciasteczka 196

ktoś już zauważył, że większość moich postów jest o słodkościach? No tak, jestem łasuchem...przyznaję się bez bicia. Ale wolę sama coś upiec i wiedzieć dokładnie co jem. Kruche ciasteczka po prostu uwielbiam! Niezastąpione do kawy czy herbaty. Przepisów na kruche ciasteczka jest bardzo wiele, wszystkie są do siebie bardzo podobne. Z proporcji poniżej wyszły mi 2 blachy takich(...)Potem bierzemy po kawałeczku ciasta i albo maszynką do ciastek wyciskamy kształty albo tak jak ja, po prostu rozwałkowałam wężyki i pocięłam je na mniejsze kawałki. Ciasteczka powinny się piec w temp 180 stopni C przez ok 15 minut (w zależności od kształtu i wielkości). Po ostygnięciu polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Kołaczyki z wędzonym białym serem 193

się zjeść, ale łba nie urywa. Cóż, o gustach się nie dyskutuje :) Składniki: CIASTO: 30 dag mąki pszennej typ 650 + do podsypania bardzo duża szczypta soli – ale bez przesady, bo ser jest słony 25 g świeżych drożdży szczypta cukru około 1 szklanki letniej wody FARSZ: 20 dag wędzonego białego sera łyżeczka sklarowanego masła 1 mała cebula 1 jajko niepełna(...)śmietanę, doprawiłam do smaku pieprzem, dokładnie wymieszałam. CIĄG DALSZY: wyrośnięte ciasto przebiłam, lekko zagniotłam, rozwałkowałam dość grubo, szklanką wycięłam krążki i ułożyłam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy krążek posmarowałam stopionym masłem, łyżką wygniotłam w nim wgłębienie i nałożyłam farsz. Wierzch posypałam kminkiem (dla mnie) i makiem (dla reszty rodziny). Blaszkę odstawiłam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Kuchenne zapiski Edyty
Rustykalna tarta orzechowo - rabarbarowa 252

Rustykalna tarta rabarbarowa to idealna propozycja na majówkę. Wiadomo, majówka nie może się obejść bez domowego ciasta. Pokrojona w kwadraty ładnie zachowuje kształt i jest łatwa do transportu. Tartę wzbogaciłam  orzechową warstwą, która idealnie współgra smakowo z kwaskowatym rabarbarem. Orzechy możesz dobrać dowolnie i zrobić z samych laskowych lub np. wymieszać z orzeszkami pistacjowymi. Łodygi rabarbaru ułożone(...)minut do lodówki mielone podprażone orzechy laskowe, roztopione masło, cukier i jajko przy pomocy miksera wyrobić na jednolitą masę. Powinna dać się rozsmarować ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia. Równomiernie rozsmarować pastę orzechową, następnie rozłożyć przycięte na jednakową długość łodygi rabarbaru, pozostawiając kilkucentymetrowy zapas ciasta do założenia. Cienkie łodygi połóż w całości, grubsze natomiast przetnij wzdłuż na pół. Młody

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smak Lata, czyli...warsztaty kulinarne w Siedlisku 165

zaszczytem. Nie byłoby tych warsztatów, gdyby nie wyjątkowość miejsca i jego Właściciela. Stworzył miejsce niezwykłe. Inspirujące. Dające poczucie wolności i niespotykaną okazję do obcowania z pięknem i sztuką. Nie bez przyczyny Siedlisko przywodzi na myśl moje ulubione prowansalskie wspomnienia. Dziękuję Właścicielowi Siedliska za zaufanie i niczym nie skrępowaną swobodę w przygotowaniu wizji warsztatów i samego menu. Jako osoba niepokorna(...)temu .... A oto menu warsztatów Smak Lata: CZWARTEK Grillowane brzoskwinie z kozim serem, szynką parmeńską z focaccią (ziołową oraz z mirabelkami, miętą i solą morską), sałata Zupa krem z pieczonych buraków i malin Galette (na dwóch spodach – oliwkowym i maślankowym) z pieczonymi warzywami, kremem z fety i sałatą Lawendowa panna cotta z pieczonymi morelami z tymiankiem SOBOTA Carpaccio z żółtej

KUCHARNIA
Makaron cannelloni z mięsem mielonym i sosem brokułowym 309

Składniki: Opakowanie makaronu cannelloni, sos pomidorowy: 0,5 kg mięsa mielonego (mieszane), 2 duże cebule, 3-4 ząbki czosnku, 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów bez skórki, 1/2 puszki kukurydzy, bazylia, oregano, sól, pieprz; sos brokułowy: 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, brokuł, duża śmietana, kostka rosołowa, sól, pieprz, zioła prowansalskie Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy(...)smarujemy olejem, aby makaron nie przywierał do ścianek. Cannelloni z nadzieniem wykładamy w naczyniu żaroodpornym, po czym zalewamy sosem brokułowym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika, w temp. ok. 200*C pieczemy pod przykryciem ok 20 minut. 7. Kroimy drobno mozzarellę oraz kroimy klika plasterków sera żółtego. Wykładamy na wierzch zapiekanki. Wkładamy ponownie do pieca, na ok 20 min. Danie to jest

Kuchnia Pełna Pasji
Kruche cytrynowe ciasteczka 233

ktoś już zauważył, że większość moich postów jest o słodkościach? No tak, jestem łasuchem...przyznaję się bez bicia. Ale wolę sama coś upiec i wiedzieć dokładnie co jem. Kruche ciasteczka po prostu uwielbiam! Niezastąpione do kawy czy herbaty. Przepisów na kruche ciasteczka jest bardzo wiele, wszystkie są do siebie bardzo podobne. Z proporcji poniżej wyszły mi 2 blachy takich(...)Potem bierzemy po kawałeczku ciasta i albo maszynką do ciastek wyciskamy kształty albo tak jak ja, po prostu rozwałkowałam wężyki i pocięłam je na mniejsze kawałki. Ciasteczka powinny się piec w temp 180 stopni C przez ok 15 minut (w zależności od kształtu i wielkości). Po ostygnięciu polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Smacznego

Kulinarna rozmowa
Mazurek orzechowo-marchewkowy 237

gestej smietany lub serka 100 g cukru 2 jajka L lub 3 male 1 lyzka orzeszkow pistacjowych i cukier puder do wykonczenia Wykonanie: mielone orzechy laskowe podsmazyc na patelni bez tluszczu,az zaczna pachniec.Odstawic do wystudzenia.Make,maslo,cukier,przestudzone orzechy rozetrzec miedzy palcami do uzyskania "mokrego piasku".Dodac zoltko, wyrobic i uformowac w kule.Ciasto owiniete w folie spozywcza odstawic(...)weglowodanow,7 g bialka,28 g tluszczu Uwagi:Tarte mozna zrobic w wiekszej ilosci na zapas i surowa zamrozic.Pozniej wyjac z zamrazarki i wlozyc do goracego piekarnika.Czas pieczenia wowczas wydluzyc o 15 minut

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Na niedzielne pochrupanie 190

jagody, odrobinę jak rodzynki. Smaczne, ale nie jestem pewna, czy warte swojej ceny. Swego czasu kupowałam płatki śniadaniowe z suszonymi truskawkami, wiśniami i malinami - gdybym gdzieś dostała taką mieszankę, bez płatków, nie zastanawiałabym się ani chwili - kwaskowe owoce smakowały naprawdę wyśmienicie. Jagody nieco mnie rozczarowały... Co nie znaczy, że nie są smaczne. Jak dla mnie - troszkę zbyt mdłe(...)się zamknięte oczy przy jedzeniu... Biscotti z migdałami, białą czekoladą i suszonymi jagodami Składniki: (na 8-10 sztuk) 140 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g jasnego brązowego cukru 50 g zimnego masła 1 jajko 65 g całych obranych migdałów 65 g suszonych jagód 60 g białej czekolady Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wymieszać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Maślane ciasteczka w czekoladzie 248

finansowych i czasowych. Zdecydowanie ten rok można posumować jak na razie bardzo dużymi wydatkami, aż się boję co będzie w grudniu:P Na szczęście nie są to tylko inwestycje bez zwrotne i mam nadzieje, że zakiełkują jakimiś pozytywnymi zmianami w przyszłym roku:) W takim pozytywnym oczekiwaniu postanowiłam wypróbować mój nowy nabytek a mianowicie maszynkę do ciastek:) Kupiłam(...)wszystko razem zagniatamy w jednolite ciasto. Gotowe wkładamy do lodówki na około godzinę. Po tym czasie czasie nakładamy ciasto do maszynki i wyciskamy ciasteczka na blaszkę. Gotowe wkładamy do pieca na około 15 minut w temp. 160 stopni. Gdy się ładnie zarumienią wyciągamy i czekamy aż ostygną. W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Maczamy w niej ciasteczka

ciastkarnia na kruchym spodzie
100. rocznica urodzin Julii Child. I moje GORĄCE BRZOSKWINIE. 205

Zawierała przepisy kuchni francuskiej, a powstała przy pomocy dwóch przyjaciółek Julii, Simone Beck i Louisette Betholle. Natomiast od 1963 roku rozpoczęła karirę na szklanym ekranie, prowadząc program kulinarny, emitowany bez przerwy przez 10 lat. Zmarła w 2004 roku. Nie chcę Was zanudzać, dlatego podaję link do niesamowicie ciekawego i utrzymanego w zabawnym tonie artykułu na temat Julii. Polecam gorąco(...)zachwycające.   GORĄCE BRZOSKWINIE Z JOGURTEM NATURALNYM  I MIODEM. (autorski;) 2 dorodne brzoskwinie mały jogurt naturalny płynny miód świeża bazylia Brzoskwinie umyłam, przepołowiłam i usunęłam pestki. W piecu nagrzanym do 150 stopni trzymałam je około kwadransa. Następnie polałam je zimnym jogurtem, odrobiną miodu. Dodałam listki świeżej bazylii i podałam na stół. Pozdrawiam i smacznego życzę! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Tarta z kurczakiem, porem i pieczarkami 420

bardzo dawna chciałam upiec tarte. Podczas wczorajszych zakupów udało mi się nabyć formę, więc już dziś mogłam ją wykorzystać. Próbowałam znaleźć ciekawy przepis w Internecie – jednak bez skutku. Jakoś nic mnie nie zadowalało. Postanowiłam wymyślić coś sama. Początkowo tarta miała być z samym kurczakiem i pieczarkami. Ostatecznie dodałam, do niej jeszcze pora i nie żałuję, bo danie wyszło bardzo(...)wersję – tym razem z moim ulubionym brokułem.   Składniki na blaszkę o średnicy 28cm: Spód: 250g mąki 2 żółtka Pół kostki margaryny - miękkiej Szczypta soli Płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany – ja dałam 18% Farsz: Pół filetu z kurczaka – mój miał jakieś 27 dag 1 duży por (biała część jest nam potrzebna) 20 dag pieczarek cebula Sól

Fabryka pomysłów
Wyniki konkursu urodzinowego! 385

Moi drodzy, kilka dni temu, a dokładnie 13 stycznia, mięły 3 lata odkąd założyłam blog „Słodkie okruszki”. Aż trudno uwierzyć, że minęło już tyle

Słodkie okruszki
Bułki nadziewane masłem, czosnkiem i ziołami 151

kulinarna historia. Byłem więc jakiś czas temu na weekend u babci, mieszka ona na wsi. Zima idzie i trzeba jej było drewna porąbać i ekogroszek przerzucić, bo dom ogrzewany piecem, a wśród sąsiadów nie mogła do tego znaleźć chętnych nawet za pieniądze, bo wszyscy piją i jeszcze się z niej śmiali, że idiotka jest bo ekogroszek kupuje, a oni wszyscy(...)się odcięli od korzeni swoich poprzez tłuczenie słoików, i że porzucili wiarę i ziemię ojców dla potraw zagranicznych. I na peronie zapadła cisza taka melancholiczna, podjechał pociąg i wszyscy bez słowa do niego wsiedli, a pod butami trzeszczało popękane szkło. W pociągu dalej nikt się nie odzywał, a niektórzy to nawet oczy dyskretnie przecierali. Tłok był straszny więc siedziałem

Marder&Marder Manufacture
Biszkopt Joconde w torcie literkowym. 122

wilgotne . Ja do przygotowania tego ciasta użyłam częściowo migdałów nieblanszowanych (w skórce), stąd wzięły się te ciemne punkciki w moim cieście. Joconde pieczemy w wysokiej temperaturze , tylko przez 8 min. Ciasto wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika. Pieczemy w tak wysokiej temperaturze głównie po to, aby nie wysuszyć tego ciasta. Jak już wiecie z innych moich postów (jeśli nie to sprawdź(...)zamknąć drogę ucieczki ulatującym gazom (w tym przypadku parze wodnej i powietrzu). Nie przestrasz się kiedy podczas pieczenia na powierzchni Twojego ciasta zaczną tworzyć się góry wielkie niczym Karpaty. To wszystko opadnie po wyjęciu z pieca. Sprawdź również przepis na biszkopt Joconde z makiem i różnokolorowymi wzorami na powierzchni. Biszkopt Joconde z makiem i kolorowym wzorem. Print Biszkopt Joconde

SmartBake.pl
Dorsz alla livornese 131

soczysta ryba i aromatyczny sos pomidorowy składają się na pyszny posiłek, który przeniesie Was do słonecznej Italii. Posiłek obiad Kuchnia śródziemnomorska, włoska Słowo kluczowe dorsz, fit obiad, kapary, obiad bez węgli, obiad dla dwojga, oliwki, pomidory, pomysł na letni obiad, pomysł na szybki obiad, prosty obiad, ryba, rybny obiad, sos pomidorowy, włoski obiad, zdrowa kolacja, zdrowe jedzenie, zdrowy obiad(...)minut. Na sosie ułóż podzieloną na 4 części polędwicę z dorsza. Posyp solą, pieprzem, oregano, skrop cytryną i włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni (góra-dół). Piecz przez 15-20 minut. Podaj z ryżem, pieczonymi ziemniakami lub ciabattą. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu

Na-talerzu.pl
BUŁECZKI SEROWE z nadzieniem cynamonowym 117

twarogu ale po pierwsze wymieniłyśmy twaróg na serek włoski co okazało się genialną zamianą, bo bułeczki miały lekko maślany pismak. Po drugie ciasto okazało się tak fajnie plastyczne, że bez problemu dało się je rozwałkować. A jak już zwijać ślimaczki no to musi być nadzienie! Padło na nasze ulubione połączenie czyli cukier kokosowy z cynamonem 💚 Składniki(...)taki rulonik podzieliłyśmy w połowie by powstały dwa ślimaczki. 7. Ślimaczki ułożyć obok siebie w niewielkich odstępach w wybranej formie (u nas tortownica ok 22cm średnicy wyłożona papierem do pieczenia) i piec w 180’C do zarumienienia (u nas w małym piekarniku ok 25 minut

Candy Pandas
Pizzeriny z cukinii i bakłażana dla diabetyka 137

moich najlepszych przepisów, makarony tradycyjne zamieniam na warzywne krojąc cukinię czy marchew przy użyciu spiralizera – tu przepis na odchudzone spaghetti , a teraz mam dla Was przepis na pizzeriny bez ciasta, na spodach z cukinii i bakłażana. Przepis bajka! Prosty, pyszny i zdrowy, czyli tak jak lubicie. Film powstał w ramach kampanii “ Dłuższe życie z cukrzycą(...)Czosnek przecisnąć przez praskę, oregano drobno posiekać i wymieszać z oliwę. Pomidorki pokroić w kosteczkę. Bakłażana i cukinię osuszyć ręcznikiem papierowym. Osuszone plastry rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Natrzeć oliwą wymieszaną z czosnkiem i oregano, rozłożyć pomidory, posypać tartą mozzarellą i oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym

Dietolog
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 151

dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę(...)pasty, dodać olej, syrop klonowy, zmielić, dodać mąkę i sodę zagnieść ciasto. Piekarnik rozgrzać do 160 st. grzałka góra-dół. Ciasto podzielić na 5 równych części. Na papierze po pieczenia narysować prostokąt o wymiarach spodu naszej formy do pieczenia: u mnie 17 na 27 cm. Ciasto rozwałkować na wymiar narysowanego prostokąta lekko podsypując mąką. Papier z blatem ciasta

moj przepis na
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 144

dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę(...)pasty, dodać olej, syrop klonowy, zmielić, dodać mąkę i sodę zagnieść ciasto. Piekarnik rozgrzać do 160 st. grzałka góra-dół. Ciasto podzielić na 5 równych części. Na papierze po pieczenia narysować prostokąt o wymiarach spodu naszej formy do pieczenia: u mnie 17 na 27 cm. Ciasto rozwałkować na wymiar narysowanego prostokąta lekko podsypując mąką. Papier z blatem ciasta

moj przepis na
Gorąca czekolada ze złotą pianką 159

Gorąca czekolada ze złotą pianką i niezwykłe produkty od GoodMiód Lubicie czekoladę? Ja uwielbiam. Idealna na deser, idealna jako dodatek do ciast (polecam Wam moją czekoladową

Słodkie okruszki
Drożdżowe bułeczki jogurtowe 588

dodatki Darbo  to najlepsze połącznie. W słoiczku zamknięto, aż 70% owoców bez zbędnych barwników, konserwantów i polepszaczy smaku. Konfitury przygotowywane są według rodzinnej receptury z owoców najwyższej jakości.  Wracając do bułeczek, to nieskromnie Wam się przyznam, że są przepyszne. Zostawiam Wam przepis, abyście mogli bez problemu przygotować je w swojej kuchni. Gwarantuję, że na jednej partii(...)przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 50 min. Wyrośnięte ciasto delikatnie podsypujemy mąką, dzielmy na 8-10 części, formujemy kulki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w tortownicy w niedużych odstępach. Chcemy aby bułeczki się połączyły, aby później odrywać je z całego wianka. Formę z bułeczkami przykrywamy ściereczką i rozgrzewamy piekarnik

kulinarnyJa
Drożdżówki z białym serem i wiśniami 214

szklanka ciepłego mleka 1 cukier waniliowy 3 szklanki mąki tortowej 1 jajko 4 łyżki oleju Nadzienie: 50 dag sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 cukier waniliowy 1 jajko 2 łyżki cukru 1 szklanka wydrylowanych wiśni Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie pysznych drożdżówek(...)wałkujemy na stolnicy posypanej mąką pszenną, kroimy w prostokąty, na połowę prostokąta nakładamy sporą porcję nadzienia, druga część ciasta nacinamy i przykrywamy nią nadzienie, dokładnie zlepiamy brzegi. 4. Do pieczenia: Tak wykonane drożdżówki układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia, zachowujemy odstępy ponieważ znacznie urosną, odstawiamy jeszcze na 10 minut w ciepłe miejsce żeby podrosły. 5. Pieczenie

Izabelawkuchni
Sernik czekoladowy 284

Sernik czekoladowy – ciasto idealne na każdą okazję, a i bez okazji można go przygotować. Na pewno posmakuje każdemu kto lubi czekoladę oraz ciasteczka oreo Pomimo, że jest to ciasto czekoladowe, nie jest przesadnie słodkie. Sernik może być smacznym prezentem na Dzień Matki i Dzień Ojca, ale także może być prezentem na Dzień Dziecka Sernik czekoladowy przepis na tortownicę(...)czekoladę, a następnie zalej ją podgrzaną śmietanką. Zostaw na 30 sekund, a następnie wymieszaj do połączenia się składników. Odstaw do przestygnięcia. Masę ciasteczkową przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Rozprowadź ją po całej powierzchni formy i dobrze podociskaj. Formę wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę. W międzyczasie ser zmiksuj z jajkami, cukrem, ekstraktem waniliowym, mąką ziemniaczaną oraz

365 dni dookoła kuchni
Ptysiowe gniazdka (bez glutenu, laktozy i białego cukru) 164

Szybko przed świętami jeszcze chcemy Wam zaproponować słodycz, która tak naprawdę jest mało słodka a robi wrażenie deseru. My uwielbiamy ciasto parzone czyli ptysie/eklerki nawet bez nadzienia. Tak po prostu smakuje nam samo upieczone ciasto. Zrobiłyśmy je w okrągłej formie a do środka włożyłyśmy pastę z prażonych migdałów Nutura , która według nas jest naturalnie, delikatnie słodka. Do gniazdka włożyłyśmy(...)dowolnego naczynia i umieścić w lodówce aby się schłodziło. 4. Następnie miksować ciasto wraz z jajkami (my po prostu zmiksowałyśmy wszystko w rozdrabniaczu/blenderze). 5. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. 6. Ciasto za pomocą szprycy z szeroką końcówką w kształcie gwiazdki wyciskać tworząc gniazdka. Zrobić dość duże otwory ponieważ ciasto urośnie. W środku dziurki nałożyć trochę ciasta by później

Candy Pandas
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 211

dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę(...)pasty, dodać olej, syrop klonowy, zmielić, dodać mąkę i sodę zagnieść ciasto. Piekarnik rozgrzać do 160 st. grzałka góra-dół. Ciasto podzielić na 5 równych części. Na papierze po pieczenia narysować prostokąt o wymiarach spodu naszej formy do pieczenia: u mnie 17 na 27 cm. Ciasto rozwałkować na wymiar narysowanego prostokąta lekko podsypując mąką. Papier z blatem ciasta

moj przepis na
Szybkie i łatwe gofry 163

Pewnie jak wiekszość ograniczyłam do minimum wizyty w sklepach i gotuję z tego co mam w domu. Jak czegoś brakuje to szukam zamienników i w ten

greenscarf
Ciasto łaciate 131

dodałam przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Wylewałam na zmianę ciasto białe z ciemnym na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do takiej porcji ciasta potrzebowałam blachy o wymiarach 24 x 35 cm. Piekłam 45 minut w temperaturze 180 stopni. Masa serowa: * 1 kg sera mielonego * 1 szklanka cukru * 6 żółtek * 3 łyżki mąki ziemniaczanej * cukier wanilinowy(...)Zanim wstawiłam do lodówki musiało ostygnąć. Proszę się nie zrażać tym, że będzie wyciekać. Wycieknie odrobinę po brzegach, ale to jest chwilka, ponieważ masa szybko tężeje. Nie byłoby wykończenia bez chociażby tradycyjnego przyozdobienia polewą. Składniki: * 1 tabliczka czekolady mlecznej albo deserowej * 1 tabliczka czekolady białej * 30 ml mleka Rozgrzałam połowę porcji mleka i dodałam pokruszoną czekoladę ciemną

Pieprzyć z Fantazją
Migdałowo-owsiane ciacha w sam raz na powrót... 244

piątek zakończył się 10ty Międzynarodowy Kongres Edukacyjny Ogrodów Botanicznych, którego my, Ogród Botaniczny UW, byliśmy gospodarzem. Utknęłam na dobre w pracy na tydzień a wcześniej i tak byłam kompletnie bez sił do działania. W czasie Kongresu miałam przyjemność poprowadzić warsztaty dla edukatorów dotyczące sezonowości i tego dlaczego warto o tym mówić dzieciom i młodzieży. Było też o śniadaniówkach(...)szkl. mąki owsianej 1 szkl. mielonych migdałów 100 ml cukru trzcinowego 3 czubate łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki dowolnego mleka po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli morskiej 1/2 szklanki ciemnej czekolady Piekarnik nagrzewamy do 175 st.C, blachę do pieczenia wykładamy papierem. W misce mieszamy jogurt, cukier i mleko. Łączymy wszystkie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bardzo kruche babeczki z kremem budyniowym i owocami 415

naprawdę niczym;) Ja zrobiłam krem budyniowy – tzn, popełniłam grzech i użyłam gotowego budyniu i potem zmiksowałam go z 100 g masła. Ale równie dobrze sprawdzi się sam budyń, bez dodatku tłuszczu. I owoce, u nas w lato muszą być maliny, więc musiały i na babeczkach zawitać. Ale takie babeczki np z karmelizowanymi śliwkami czy naprawdę dowolnymi owocami, również(...)ciasto.\r","Ciasto zawin\u0105\u0107\u00a0w foli\u0119 i wsadzi\u0107 do lod\u00f3wki na godzin\u0119.\r","Po tym czasie wylepia\u0107 ciastem nat\u0142uszczone foremki.\r","Piec do zrumienienia w 180 stopniach.\r","\r","Krem\r","Ugotowa\u0107 budy\u0144 zgodnie z instrukcj\u0105 na opakowaniu.\r","Przykry\u0107\u00a0foli\u0105 do ostudzenia.\r","Ubi\u0107 100g

Mieszam w Garnku
Fit muffinki z borówkami i kruszonką 199

Dziś kolejne zdrowe i pyszne mufinki z owocami- tym razem padło na borówki. Muffinki są lekko odchudzone, nie ma w nich też cukru i laktozy, jedynie

Healthy food explorer
Zdrowy, podwójnie czekoladowy chlebek bananowy 250

Uwielbiam ciasta czekoladowe, im ciemniejsze tym lepiej :) Dziś polecam taki właśnie bardzo czekoladowy, zdrowy, mięciutki chlebek bananowy. Ciasto jest bardzo proste do wykonania, nie zawiera cukru

Healthy food explorer
Łaciaty sernik kakaowo-kokosowy z Super Krówkami (bez glutenu, cukru białego) 333

niedzielę 😊 Dlatego u nas pojawia się łaciaty serniczek z krówkami a tak właściwie z całą zagrodą SUPER KRÓWEK   😃 Dzięki produktom tej firmy możemy udowadniać, że jeśli coś jest "bez tego i tamtego" (jak to mówi nasza koleżanka) to również może być pyszne! Motywem przewodnim jest kokos i kakao więc sernik jest po prostu idealnie skomponowany(...)gorącą wodą i ksylitolem i całość dobrze zagnieść, dodając gorącej wody aż do uzyskania ciasta a’la mokry piasek. 5. Ciasto ubić na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. ŁACIATY SERNIK 6. Twaróg, jogurt, mleko kokosowe i ksylitol wymieszać dokładnie. Próbując masę czy jest odpowiednio słodka. 7. Następnie dodać białka i żółtko, wszystko zmiksować. 8. Masę podzielić na dwie

Candy Pandas
Zdrowa miska o każdej porze dnia 201

miska zawiera wszystko to co lubię , dobre i po trochu. Dzisiaj zrobiłam warzywne kotlety z ciecierzycy i cukinii, które znalazły się w mojej zdrowej misce. Są to warzywne kotlety bez glutenu. Już od jakiegoś czasu dodaję do tego typu kotlecików mąkę migdałową, zmielone orzechy lub bezglutenowe mąki jak np. mąkę kokosową . Zawsze lubiłam warzywne kotlety. Staram się robić(...)zgniecionych nasion kminu rzymskiego ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu olej kokosowy do smażenia Do podania coleslaw z 200 g czerwonej kapusty, 1 marchewki, octu i oliwy sos romesco, tutaj przepis quinoa pieczony kalafior sałata, dymka, chili, opcjonalnie Cukinię pokrój w kostkę i pokrój drobno w malakserze. Dodaj nasiona chia, lekko posól i odstaw na 30 minut. Chia napęcznieją dlatego nie potrzeba odciskać

codojedzenia
Makaron ze szpinakiem i serem feta 221

ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka soli 150 gr sera feta (bez laktozy) 1/8 łyżeczki białego pieprzu opakowanie makaronu muszelki morskie (Gnocchi) 100 ml śmietanki (30%) (bez laktozy) 3 łyżki orzeszków pini Makaron ze szpinakiem i serem feta Jak przygotować makaron. Na patelnię wlać oliwę z oliwek. Dodać do niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć kilka(...)liściach a miał już jednolitą konsystencję. Jeśli kupujemy szpinak w liściach to po rozmrożeniu albo po podsmażeniu należy go zmiksować. Lubisz proste dania obiadowe? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na Pieczone skórki ziemniaczane The post Makaron ze szpinakiem i serem feta appeared first on MeCooks

mecooks
Tarta na słono 254

Formę do tarty mam prostokątną, dopiero po zrobieniu tej tarty dokupiłam okrągłą, gdyż zostało mi sporo ciasta. Wkrótce podam kolejny przepis na tartę, tym razem prawdopodobnie

Moje Wyroby
Przepis #127 Wielkanocne inspiracje: Migdałowo - waniliowy tofurnik 233

syropu daktylowego lub innego słodzidła w płynnej postaci Masa - 360 - 400 g tofu naturalnego - 200 ml mleczka kokosowego - sok z 1/2 cytryny - 1,5 opakowania budyniu waniliowego bez cukru - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 3-4 łyżki miodu lub innego dowolnego słodzidła - 3-4 łyżki płatków migdałowych  - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego (to można pominąć(...)ziemniaczaną. Ponownie blendujemy. Potem dodajemy mleczko kokosowe oraz słodziło. Blendujemy na jednolitą masę. Na koniec wsypujemy płatki migdałowe i mieszamy dokładnie. Tak przygotowaną masę wylewamy na wcześniej przygotowany spód. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 45 minut a następnie przez 15 minut w temperaturze 150 stopni. Kiedy ciasto się upiecze pozostawiamy je do wystudzenia.  W kąpieli wodnej

Health-Fit-Life
TRUSKAWKI POD KRUSZONKĄ (przepis wegański i bezglutenowy!) 339

W lodówce lub w zamrażarce znajdziesz trochę truskawek? Masz ochotę na coś słodkiego? Świetnie się składa – przychodzę do Ciebie z przepisem na truskawki pod kruszonką

Via Gusto
zapiekane gołąbki bez zawijania 718

składniki: 150 g ryżu 300 g kapusty, białej 350 g mięsa mielonego, wieprzowego 1 cebula 1 jajko sól, pieprz, cząber lub inne ulubione zioło do gołąbków

Domowy Smak Jedzenia
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 332

dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę(...)pasty, dodać olej, syrop klonowy, zmielić, dodać mąkę i sodę zagnieść ciasto. Piekarnik rozgrzać do 160 st. grzałka góra-dół. Ciasto podzielić na 5 równych części. Na papierze po pieczenia narysować prostokąt o wymiarach spodu naszej formy do pieczenia: u mnie 17 na 27 cm. Ciasto rozwałkować na wymiar narysowanego prostokąta lekko podsypując mąką. Papier z blatem ciasta

moj przepis na
Kluski na parze ze śliwkami 253

W sezonie śliwkowym nie może u mnie zabraknąć klusek na parze ze śliwkami. Tą wersję ja lubię najbardziej i staram się wykorzystać czas jesiennych zbiorów na

Ala piecze i gotuje
Najlepsze i najprostsze domowe zapiekanki 1051

Wszyscy kochamy zapiekanki. A jakie są najlepsze? Otóż najsmaczniejsze zapiekanki to najprostsze zapiekanki! Bez zbędnych dodatków. Wystarczy bagietka, masło lub coś do smarowania pieczywa, jakakolwiek wędlina pokrojona w małe kawałeczki, starte pieczarki i żółty ser. Co ciekawe - wiele razy zdarzyło mi się, by gość pytał, jak to robię, że pieczarki tak dobrze smakują. Moja odpowiedź często wywołuje zdziwienie, ponieważ(...)dwie połówki. Często też ścinam delikatnie dolne części, by zapiekanki były od spodu płaskie i "nie bujały się". Dzięki temu wszystkie składniki na zapiekance pozostają na swoim miejscu. Piekę do chrupkiego pieczywa, ok. 15 min. w 180 st. Tutaj zobaczysz inne propozycje na przekąski na przyjęcie. Smacznego

Mojewlasne.pl
Zapiekanka z mięsem mielonym 215

mięsem mielonym :) Przepis z netu. Składniki na 6-8 porcji   *  1 kg ziemniaków  * 400  g wieprzowego lub wołowego mięsa mielonego  * 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki  * 3 jajka  * 150 ml bulionu mięsnego z kostki  * 150 g sera żółtego  * 2 ząbki czosnku  * 1 łyżka posiekanej natki pietruszki  * 1 cebula(...)sera żółtego. Na warstwie sera żółtego ułożyć plasterki ugotowanych jajek i pozostałe ziemniaki.Całość posypać solą oraz pieprzem , po czym zalać bulionem i piec przez 30 min. w temp. 180 C.!0 minut przed końcem pieczenia posypać danie reszta sera żółtego. Przed podaniem zapiekankę oprószyć posiekaną natką pietruszki

Różne smaki w kuchni
Quiche Dyniowy z Twarożkiem 166

Quiche Dyniowy z Twarożkiem to ciekawe połączenie smaków i konsystencji. Bardzo fajny i pożywny dodatek do śniadania! Zrobienie takiego śniadania zajmuje bardzo mało czasu. A cieszyć

rabarbarowo
Schabowe z marynaty mleczno-cebulowej 346

Zachęciłam się, zrobiłam ale tylko dla nas, domowników. Okazały się tak smaczne, że dzisiaj robię powtórkę, tym razem na potrzeby bloga, specjalnie dla Was Składniki: 600 g schabu wieprzowego bez kości 500 ml mleka 1 lub 2 cebule 1 – 2 jajka mąka pszenna do panierowania bułka tarta do panierowania sól świeżo zmielony pieprz tłuszcz do smażenia, najlepiej smalec Wykonanie(...)najpierw zanurzyłam w jajkach a następnie w przełożyłam do bułki tartej. Obtoczyłam je z obu stron. Nie przyklepuję, nie dociskam kotletów do bułki, bo to może spowodować, że podczas pieczenia panierka odklei się od mięsa. Na patelni rozgrzałam smalec. Na gorący, od razu wkładałam kotlety. Smażyłam na dosyć dużym ogniu przez chwilę, zmniejszyłam gaz i już na średnim ogniu

Kuchnia u Krysi
Morszczuk w sosie chrzanowym 158

A u nas przy piątku rybka, a ponieważ Wielkanoc zbliża się dużymi krokami, wypróbowałam bardzo świąteczny sos chrzanowy. Morszczuk okazał się przepyszny

To co kocham
Ciasteczka kukurydziane z sezamem. 164

ciasteczka lubią u mnie wszyscy. Bez wyjątku. Nawet dzieciaki nie marudzą, tylko pałaszują ze smakiem. Jestem pewna, że cowboye też byliby zadowoleni. Co jest w nich takiego szczególnego? Dla mnie ich chrupkość oraz dodatek sezamu. Subtelnym nawiązaniem do kuchni pionierów jest użycie mąki kukurydzianej. Mam nadzieję, że nie odeszłam zbytnio od hasła tygodnia ;) Maćku wybacz :) Przy pierwszej lepszej okazji(...)czasie ciasto wyjąć z zamrażarki, odkrajać krążki o grubości ok. 7 mm. Każdy krążek obtoczyć z dwóch stron w sezamie i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż wierzch się zrumieni. Studzić na kratce

zadanie-gotowanie
Pomysł na drugie śniadanie. Koktajl kawowo daktylowy z płatkami orkiszowymi. 197

Uwielbiam zdrowe koktajle. Często przygotowuje je w ramach drugiego śniadania. Dziś polecam Wam przepis na koktajl kawowo daktylowy z płatkami orkiszowymi. Pysznie, naturalnie słodko i pożywnie

Słodkie okruszki
PLACEK CZEKOLADOWY ZE ŚLIWKAMI (BEZ UŻYCIA MIKSERA) 316

PLACEK CZEKOLADOWY ZE ŚLIWKAMI (BEZ UŻYCIA MIKSERA) Dziecinie proste, błyskawiczne ciasto z serii "Niezapowiedziani goście w drodze" :) Wystarczy, że wszystkie składniki pomieszacie ze sobą za pomocą łyżki, przełożycie masę do formy, ułożycie na niej owoce i na tym Wasza praca się kończy! Teraz ciasto szybciutko ląduje na 45 minut w piekarniku, a Wy w tym czasie biegiem ogarniacie ostatni(...)szklanki mąki pszennej tortowej 0,5 szklanki cukru trzcinowego 1 opakowanie (16 g) cukru z prawdziwa wanilią  4 łyżki ciemnego kakao 0,75 łyżeczki proszku do pieczenia 0,75 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki cynamonu 200 g jogurtu greckiego  0,5 szklanki oleju (użyłam rzepakowego) 2 jajka DODATKOWO: 400 g śliwek cukier puder

Słodko-Słony Świat Ilony
Pizza z kiełbaską i cebulką pieczona na kamieniu 208

żałujcie :) Produkty te to 100 % jakości, samo mięso + przyprawy. Ostatnio miałam okazje spróbować kilka wyrobów tej firmy i jestem nimi oczarowana. W smaku przypominają wyroby domowe, bez żadnych sztucznych dodatków. W weekend gościła u mnie pizza z kiełbaską wołową ze śliwką - mmmm pychota, szkoda, że miałam jej tak mało :) Składniki: ciasto: ok. 2 szklanki mąki, 10 g świeżych drożdży(...)kamieniu podsypanym mąką.  Pomidory miksujemy blenderem i polewamy nimi ciasto. Układamy pokrojoną w piórka cebulkę, plasterki kiełbaski i kostkę czerwonej papryki. Przykrywamy startym serem i posypujemy oregano. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 190 stopniach. Po wyciągnięciu dekorujemy listkami świeżej bazylii

Aga w kuchni
Młoda kapusta 229

grubości ~1-1,5cm. Wrzucić do dużego garnka, na dno wlać odrobinę wody, mniej więcej 3/4 szklanki, żeby w pierwszej chwili kapusta się nie przypaliła. Gotować na małym ogniu bez przykrycia, żeby kapusta powoli odparowała. W tym czasie poszatkować na drobno cebulę ze szczypiorkiem i dorzucić ją do kapusty. Gotować mniej więcej 15-20 minut, od czasu do czasu(...)pęczek koperku. Gotować przez chwilę, po czym wyłączyć i odstawić, żeby się "przegryzła" i nabrała odpowiedniego smaku. Podawać jako dodatek do obiadu, najlepiej komponuje się z młodymi ziemniakami i pieczonym mięsem. Ja lubię też jeść ją po prostu samą. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Ciasto drożdżowe z rabarbarem 205

stać musi ciasto drożdżowe- u mnie koniecznie ze szklanką kakao! :))) W smaku nie jest za słodkie, z przyjemną nutką wanilii, z ogromną ilością rabarbaru i posypane cynamonową kruszonką. Ciasto bez jajek oraz z jasnej mąki orkiszowej, do której pomalutku staram się przekonać męża, i ku mej uciesze w tym cieście kompletnie jej nie wyczuł :) Miękkie, o bardzo fajnej(...)ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ja wstawiam do piekarnika nagrzanego na 35 stopni) na około 60 minut. Ciasto odkryć, ponownie wyrobić i przełożyć na blaszkę (27x20 cm) wyłożoną papierem do pieczenia (bądź wysmarowanej masłem i oprószonej mąką), udekorować pokrojonym w 1 cm paski rabarbarem, posypać kruszonką i odstawić do napuszenia na około 15-20 minut. Wstawić do nagrzanego piekarnika

Kraina Miodem Płynąca
SEREK JAGLANY WANILIOWY 299

   Serek jaglany to zdrowa alternatywa dla waniliowych serków sklepowych. I choć nie ma w jego składzie mleka krowiego, to smakiem i konsystencją jest do

Smaczne Zdrowe
Tort piernikowy z masą śliwkową w czekoladzie. 217

dodajemy sypkie produkty i cukier, mieszamy spulchniając widelcem. Dodajemy olej, miód i miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy masę jajeczną i mieszamy do połączenia. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto i pieczemy ok 50 minut w temperaturze 185 stopni. Masa śliwkowa: -2 opakowania budyniu śmietankowego, lub waniliowego -masło ok 170 gram -3/4 szklanki cukru trzcinowego -200 gram suszonych(...)pół, wystudzamy, wykładamy masę budyniową, układamy kolejną warstwę biszkoptu, wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie zalewamy z góry polewą. Tort ozdabiamy wg uznania; użyłem płatków migdałowych, małych bez i cukrowych gwiazdek

BaRepas
Podwójna porcja słodyczy - czyli dwa za jednym zamachem 268

Dodatkowo: Masa makowa  (z tego przepisu starczy na takie cztery zawijaki) 1.5 kg jabłek (najlepsza szara reneta) łyżka cynamonu 3 łyżki cukru (czubate) 2 budynie waniliowe bądź śmietankowe bez cukru 2 jajka 100 g margaryny 500 ml mleka białko do wysmarowania ciasta łyżka soku z cytryny Wykonanie: Mąkę przesiać do dużej miski. Szklankę mąki odsypać do mniejszego pojemniczka(...)zawijać, tak aby oba zawiniątka spotkały się po środku. Kładziemy tymi zawijakami do spodu i ostawiamy do wyrośnięcia. Kiedy wyrośnie smarujemy rozmąconym białkiem. Piekarnika nastawiamy na 180 stopni i pieczemy 40-45 minut. Studzimy. "Drożdżowiec z jabłkiem i budyniem" Tą jedną części naszego ciasta przeznaczamy na jabłecznik. Dużą brytfankę smarujemy masłem. Ciasto rozwałkować i dać na dno brytfanki. Jabłka pokroić

Moje pyszne gotowanie