smaku, 1 szklanka śmietana gęsta 18% matiasy wymoczyć z godzinę w letniej wodzie, wodę wylać i ręcznikiem papierowym je osuszyć - pokroić na 3 cm kawałki - dodać pokrojone jabłko bez skóry, cebulę, cukier, pieprz, sok z cytryny i wszystko dobrze wymieszać - śmietanę dodać przed podaniem śledzi na talerz ziemniaki obrane i podzielone na mniejsze kawałki dobrze zmiksować w pojemniku blendera(...)przed świętami, ja je robię co jakiś czas w ciągu roku.......polecam.......SMACZNEGO!!! „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam do wszystkich potraw gotowanych, smażonych, pieczenia ciast, mięs, ryb, zapiekanek....również używam olej rzepakowy do kąpieli, gdyż znakomicie łagodzi objawy mojej suchej skóry
W Mojej Kuchni LubięWielkanoc bez mazurka, to jak las bez drzew, mawiała moja babcia. Dla mnie mazurkiem bez którego nie ma świąt, to mazurek kajmakowy. Inne mogą nie istnieć ! Swego czasu robiłam swój własny kajmak, odparowując prze kilka godzin mleko wymieszane z cukrem, ale kiedy odkryłam wersję dla leniuchów, czyli gotowanie skondensowanego(...)owijamy w folię i wkładamy na 60 minut do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy, przenosimy na okragłą szklaną formę o średnicy 30 cm, podnosimy lekko brzegi ciasta i nakłuwamy widelcem. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 200° C prze około 30 minut. Puszkę z mlekiem gotujemy przez 2 godziny w dużym garnku z wodą ( trzeba pilnować, żeby puszka była
Kulinarne przygody GatitySkładniki : około 30 dag mięsa indyka ( u mnie mięso z uda ) 1 duży pomidor 3-4 łyżki oliwek bez pestek dymka ze szczypiorem oliwa z oliwek sól, pieprz łyżki świeżej mięty sok z cytryny 2 łyżki suszonych warzyw makaron ryżowy Przygotowanie : Indyka ugotować w wywarze z suszonymi warzywami, liściem laurowym i solą (wywar po ugotowaniu mięsa można wykorzystać(...)Smacznego ! Danie nie wymaga zbyt dużego nakładu czasowego, a naprawdę jest syte i ...eleganckie :D Do zrobienia sałatki zainspirował mnie przepis z miesięcznika Skarb -Rossmann W tamtej propozycji do pieczonego indyka podano kaszę mazurską. Ja mięso ugotowałam. Składników starcza dla 2 osób. Na obiad
Proste PotrawyDzisiaj upiekłam ciasto drożdżowe, oczywiście bez wyrabiania. Wszystkie składniki umieściłam w misce, odczekałam dwie godziny i do piekarnika, a w domu pięknie pachniało. SKŁADNIKI : Ciasto: - 10 dag świeżych drożdży - 1 szklanka cukru - 1 szklanka mleka o temperaturze pokojowej - 5 jajek - 1 szklanka oleju - 5 szklanek mąki - cukier waniliowy Kruszonka : - 100 g margaryny - pół(...)wyrośnięcia na dwie i pół godziny. Po tym czasie wszystkie składniki delikatnie mieszamy, aby nie pozostały grudki. Wierzch ciasta posypujemy kruszonką. Blaszkę smarujemy margaryną i wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ciasto do blachy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut. Smacznego
Salonik smakówOstatnio staram się ograniczać słodycze, więc postanowiłam wymyślić jakiś zamiennik, bo niestety bez słodyczy życie nie jest takie kolorowe J Wpadłam na pomysł dietetycznych ciasteczek. Szczerze mówiąc mieszając składniki nie wiedziałam co z tego wyjdzie. Po prostu powrzucałam do miski wszystko co miałam pod ręką, i co wydawało mi się zdrowe J Mój instynkt kulinarny na szczęście mnie(...)jajko · 1,5 łyżeczki sody · 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia · 0,5 łyżeczki cynamonu · 50 g suszonej żurawiny · garść rodzynek · garść płatków
Mania GotowaniaMyślę, że każdy znajdzie coś dla siebie. Muszę wygospodarować na blogu dodatkowe zakładki i podzielić przepisy tak żeby łatwiej było je znaleźć. Dzisiaj pierwsza propozycja z tej serii: "piernik" bez mąki i cukru. Jak dla mnie przepyszny, spróbujcie :) Składniki (na keksówkę o długości 28-30cm): 140g migdałów (najlepiej w płatkach lub mielonych) 4 jajka podzielone na żółtka(...)całe jajko, migdały, kakao, cynamon, imbir, kardamon i bakalie. Wymieszać. W osobnym naczyniu ubić białka i delikatnie wymieszać je z wcześniej przygotowaną masą. Masę wylać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i piec ciasto ok 30-35 minut. Po upieczeniu zostawić ciasto na kilka minut w wyłączonym, otwartym piekarniku. inspiracja
Ze smakiem i z pasjąktóre wdrażam w życie. Dziś dzielę się z Wami jednym z nich. Przyznam Wam szczerze, że telefon mam zawsze przy sobie. Niektórzy mawiają, że „bez telefonu jak bez ręki” Może coś w tym jest Dlatego szukam rozwiązań mobilnych. Podczas zakupów łatwiej wyciągnąć mi telefon i sprawdzić coś w jakieś aplikacji niż biegać po całym sklepie (przy(...)kupuję na promocjach jego mały zapas Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mleka 75 g roztopionego masła (przestudzonego) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią szczypta soli Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Mieszamy delikatnie łyżką
Słodkie okruszkiWiosenna sałatka z lekkim dressingiem Wiosna i zbliżające się święta, to okazja by wprowadzać do swojego codziennego menu więcej zdrowych, kolorowych dań. A cóż jest lepszego
Słodkie okruszkiSmoothie z sokiem z pokrzywy – Samo zdrowie! Dziś coś prostego, ale pełnego zdrowia. Smoothie z sokiem z pokrzywy. Czy wiedzieliście jak wiele cennych witamin i
Słodkie okruszkiPo pierwsze - szybko. Po drugie - zdrowo. Po trzecie - obiecałam :) Kolejny raz do muffin stosuję mąkę razową, żeby wpakować do nich jak najwięcej witamin z grupy B
Gary Bez dnaObecnie żyjemy w czasach, gdzie coraz częściej dbamy o swoje zdrowie. Chodzimy na siłownię, spacerujemy czy uprawiamy inną aktywność fizyczną, bo jest to niezbędne do zachowania
Słodkie okruszkiKiedy po raz pierwszy piekłam chleb z dodatkiem startego jabłka a był to rok 2012 myślałam, że to przypadek sprawił, iż ciasto szybciej wyrosło. Minęło kilka lat od upieczenia i publikacji pierwszego chleba z tartym jabłkiem. To już piąty raz i za każdym razem ciasto właściwe wyrasta szybciej. U mnie przeważnie ciasto chlebowe wyrasta w ciągu 2,5 godziny(...)warto mówić o zyskaniu tak krótkiego czasu w porównaniu do kilkunastogodzinnego czekania na gotowy chleb? Tak, zdecydowanie tak! Bo jeśli pominiemy 12-14 godzinną fermentację, która trwa w nocy bez naszego udziału, to skrócenie czasu fermentacji o ponad godzinę począwszy od przygotowania ciasta właściwego do upieczenia bochenka wydaje się dość cenne. Wówczas niemal jesteśmy pewni, że chleb wyrośnie
Leśny ZakątekDziś mam dla Was nie tylko pyszny przepis, ale też krótką recenzję świetnego termosu na jedzenie Zojirushi . Recenzję, która miała ukazać się już dawno temu, zimą
Słodkie okruszkiPo dłuższej przerwie chciałabym Was dzisiaj w Nowym Roku zaprosić na pyszne i proste batoniki z masłem orzechowym. Robią się błyskawicznie i są bardzo
ChilliJemy