bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1588/3453)

PIERŚ INDYKA PIECZONA W GLAZURZE 258

Soczysta i delikatna wędlina z indyka pieczona w słodko-słonej marynacie z miodu, octu i powideł śliwkowych. Przepyszna na kanapkę jak i na domowy obiad. Podczas pieczenia pierś indyka częściowo zanurzona jest w gorącej wodzie, dzięki czemu nie wysycha i nabiera wilgoci. Co jakiś czas polewamy ją pozostałą marynatą, która spływając miesza się z wodą tworząc pyszny sos. Najlepiej(...)nagrzewamy do 175℃, z funkcją góra/dół bez termoobiegu.  Pierś indyka wyjmujemy z marynaty (pozostałą marynatę przelewamy do rondelka) i układamy w żaroodpornej formie. Dolewamy wrzącą wodę, na wysokość 1 cm. i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 60 minut lub odpowiednio dłużej jeśli filet jest większy. W trakcie pieczenia, co 15 minut, polewamy mięso pozostałą marynatą. Wyjmujemy

cool and minty
Pieczona owsianka z jabłkami 165

Zdrowe i pożywne śniadanie lub deser dla każdego, kto uwielbia owsianki.  Przygotowanie: 20 minut Koszt: tanie Z pewnością wśród moich czytelników jest mnóstwo fanów owsianek

Zdrowie i pysznie na talerzu
Pieczona owsianka z jabłkami 124

Zdrowe i pożywne śniadanie lub deser dla każdego, kto uwielbia owsianki.  Przygotowanie: 20 minut Koszt: tanie Z pewnością wśród moich czytelników jest mnóstwo fanów owsianek

zdrowo i aktywnie
Chrupiąca tarta ze szpinakiem i serem Gruyere 454

Tarta ze szpinakiem świetna jest na ciepło, ale również na zimno. Ser Gruyere oczywiście możecie zastąpić innym żółtym np. ementalerem, ale podczas degustacji naszej tarty wszyscy jednogłośnie stwierdzili, że bez sera Gruyere tarta ze szpinakiem nie była by taka smaczna :) Smak sera Gruyère jest bowiem bardzo charakterystyczny, łagodny oraz lekko orzechowy i idealnie się komponuje ze szpinakiem. Składniki ciasta(...)grzałka góra-dół). Ciasto włożyć do pieca i piec 15-18 minut (aż nabierze lekko złotego koloru). Szpinak namoczyć, usunąć twarde łodygi, opłukać, osuszyć. Dużą patelnię rozgrzać wraz z 1 łyżką oliwy . Włożyć część szpinaku i smażyć chwilę pod przykryciem. Gdy szpinak straci na objętości, dodać resztę szpinaku i smażyć wszystko (już bez przykrywki), aż szpinak zmięknie i odparuje

Moja Delicja
Kruche babeczki z kremem i owocami. Dwa rodzaje waniliowego kremu. 142

masłem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na podsypanym mąką blacie na grubość około 4 mm. Wykrawamy krążki z ciasta i wylepiamy im foremki. Spody dziurkujemy widelcem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 12-14 minut na złoty kolor (czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika(...)naszego kremu!). Gotowy krem można przechowywać w lodówce do 3 dni. Reszta przygotowań: Na spód każdej babeczki nakładamy cienką warstwę dżemu porzeczkowego lub wiśniowego (nie może być zbyt słodki). Bez względu na wybór kremu dalej postępujemy tak samo. Krem przekładamy do szprycy i nadziewamy nim babeczki. W międzyczasie galaretkę zalawamy 1/4 szklanki gorącej wody i mieszamy, aż się rozpuści

Słodkie okruszki
Jabłecznik z bezą 157

czasie piekę ok 20 min w 180st aż będzie widać, ze ciasto traci surowość. Jabłka wykładam na upieczony spód ciasta. Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję cukier i jeszcze chwilę ubijam – wykładam na jabłka. Całość zapiekam ok 20 min w 180st. Artykuł Jabłecznik z bezą pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
TORT CAPPUCCINO Z BEZĄ I LIKIEREM Z KUKUŁEK 147

beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza jest ta smakowa. Likier z kukułek można zastąpić innym smakiem, swoim ulubionym lub użyć kajmaku – też pysznie się sprawdzi. Składniki 2 blaty biszkoptowe 8 łyżek mąki pszennej + 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej(...)papierem do pieczenia i delikatnie wysmarowanej po brzegach masłem. Piec w 170C ok.45-50min. krem Serek mascarpone zmiksować z kremówką, cukrem i cappuccino. poncz Do świeżo zaparzonej kawy dolać rumu, zamieszać. tort Każdy blat biszkoptowy mocno naponczować. Pierwszy krążek biszkoptowy posmarować cieniutko likierem z kukułek ,wyłożyć masę kremową, ciasno ułożyć beziki, przestrzenie między nimi pokryć pokruszonymi bezami, ponownie wyłożyć krem

Raj dla Podniebienia
SERNIK Z JAGODAMI 157

cukru 4 żółtka 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu   Masa serowa: 1 1/2 kg mielonego twarogu 8-9 jajek 35-40 dag cukru 30 dag masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy bez cukru ok 1/2 jagód    Ciasto: Żółtka dobrze roztrzepać z cukrem.Mas(...)być większa) wyłożyć większą częścią ciasta,następnie wylać masę serową, rozłożyć większą część jagód i ułożyć dekoracyjną kratkę z mniejszej części ciasta,środek każdej kratki wypełnić 4-5 jagodami. Piec w temp 180-190 st. C przez ok 1- 1,5 godz. Po upieczeniu przyozdobić białym lukrem bądź posypać cukrem pudrem. Przepis pochodzi z książki s Anastazji,wyjątkowo

Niespełnione zdolności kulinarne
FitMuffiny marchewkowe z orzechami bez mąki 160

łyżki miodu 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka tartej marchewki 1 szklanka mleka 1 jajko Duża garść orzechów włoskich drobno posiekanych 6 łyżek oleju kokosowego lub rzepakowego Szczypta soli Przygotowanie: Krok 1 Nastaw piekarnik na 170 stopni. Wsyp do misy miksera 2 szklanki płatków owsianych, łyżkę proszku do pieczenia, łyżeczkę cynamonu, sól, zmiksuj całość(...)Rozłóż ciasto do kokilek, wypełniając je do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika i piecz 20-25 minut. Sprawdź wykałaczką czy muffiny są gotowe: jeśli patyczek wyciągnięty z babeczki nie jest oblepiony ciastem, są one już gotowe. Odstaw muffiny do całkowitego ostygnięcia. Artykuł FitMuffiny marchewkowe z orzechami bez mąki pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Kurczak czosnkowy z brokułami 158

Kurczak z dużą ilością czosnku to jeden z moich ulubionych. Niesamowicie aromatyczny, ale wciąż delikatny z chrupiącą zglazurowaną skórką. Mała odmiana dla osób lubiących tradycyjnego pieczonego kurczaka Składniki (2 porcje) -2 ćwiartki z kurczaka -główka czosnku (albo 2-3 łyżki Allioli i 2 ząbki czosnku) -3 łyżki oliwy -sól i pierz -500g  brokułów Przygotowanie Ćwiartki oczyścić, umyć. Odłożyć(...)allioli - pastą allioli smarujemy dokładnie kurczaka i tak odkładamy do lodówki (bez przygotowywania marynaty). Po tym czasie do naczynia żaroodpornego wyłożyć umyte i podzielone na różyczki brokuły (można także użyć mrożonych). Na brokułach ułożyć kurczaka. Pozostałe 2 ząbki czosnku obrać i pokroić w plasterki, obłożyć nimi kurczaka. Piec około godziny w temperaturze 180st. Podawać z ziemniakami, frytkami lub ryżem

Zielona Kuchnia
Sernik z białą czekoladą i musem brzoskwiniowym 862

Formę z ciastem umieszcza się w naczyniu żaroodpornym wypełnionym wrzącą woda. Sernik piecze się w niskiej temperaturze (120-160oC) i dłużej niż zwykle (ok. 1,5 h). Cala sztuka polega na dostosowaniu temperatury piekarnika (np. Michel Roux w swoim przepisie podaje zaleca sernik w temperaturze 140oC bez kąpieli wodnej ... (swoją drogą muszę ten sposób również wypróbować). :) Jestem zadowolona(...)zwiększyć ilość dodanej białej czekolady. Polecam! A ja już szukam kolejnej okazji do wypieku sernika... Ech.... ;) Sernik z białą czekoladą i musem brzoskwiniowym PRZEPIS (tortownica: 22 cm) Spód Temperatura pieczenia: 200 o C | Czas pieczenia: ok. 15 min. 170 g ciastek digestive 1 czubata łyżka kakao 3 czubate łyżki masła Masa serowa Temperatura pieczenia (w kąpieli wodnej

coolinarnastrefa.blogspot.com
Torcik bezowy – Pavlova 122

spodu chcemy uzyskać. Dzięki erytrytolowi wyjdzie nam beza biała w środku a na zewnątrz w kolorze cielistym. Ksylitol to z kolei barwa kremowa w całej objętości. Śnieżnobiałą uzyskamy dzięki inulinie. Można też poeksperymentować z kurkumą, sokiem z buraka czy czerwonej kapusty (nie bez powodu nazywanej modrą, gdyż zabarwi nam ona bezę lub krem na niebiesko), tak by nasz deser(...)blachę wyłożoną papierem do pieczenia w taki sposób, aby zrobić w środku okręgu delikatne wgłębienie. Blachę umieść w nagrzanym do 160 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 120 stopni i susz przez około 30 minut. Do ostatniego etapu suszenia - kolejną godzinę - wystarczy już temperatura 100 stopni Celsjusza. Bezy nie trzeba wyjmować z piekarnika

Kulinarna Pokusa
Wtorek: Sałatka z pieczonych krewetek i cieciorki 169

Pożywna sałatka warzywna, która spokojnie może wystąpić w roli lanczu. Upieczona cieciorka i krewetki zapewnią spory ładunek energii na cały dzień. Czas przygotowania : 25 minut Poziom

Niedzielny kucharz
Schab w kapuście kiszonej 113

Sprawdzony przepis na schab pieczony w kapuście kiszonej . Z naszego przepisu przygotujesz delikatne, kruche i bardzo aromatyczne mięso, które świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych lub gotowanych ziemniaków. Co więcej, wszystkie potrzebne składniki prawdopodobnie masz w lodówce! To proste w przygotowaniu danie, idealnie sprawdzi się jako pomysł na pyszny, zimowy obiad dla całej rodziny. Przygotowując schab w kapuście kiszonej z piekarnika(...)smażenia oraz nieco klasycznych przypraw. Czasami pieczemy taki schab z dodatkiem ziemniaków oraz pieczarek. Jeśli chcesz, możesz użyć również tych składników. Schab z kapustą kiszoną możesz podać bezpośrednio z piekarnika lub w razie potrzeby odgrzać. W tym czasie nie straci pysznego smaku, a wręcz przeciwnie, okaże się jeszcze pyszniejszy. Tym razem wykorzystaliśmy schab bez kości, ale tak samo świetnie

Kuchnia Na Wypasie
Wspomnienie dzieciństwa - ciasteczka z maszynki 159

dokładnie łączymy. Ostatnią część zostawiamy bez dodatków. Wszystkie części przekładamy do lodówki na około 60 minut (można wsadzić do zamrażarki na ok. 3 minut). Po wystudzeniu wkładamy ciasto do maszynki małymi porcjami, w której są umieszczone formy do ciasteczek. Mielimy, a wychodzące ciasteczka ucinamy na dowolnej długości paski. Układamy na papierze do pieczenie i wkładamy do nagrzanego piekarnika

Kulinarne życie