bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1522/3453)

Mozaika drobiowa z pieprzem syczuańskim 136

wielkie pole do popisu. Drób może być gotowany, pieczony, smażony, duszony, grillowany, wędzony… i nie tylko. Wspaniałe są domowe wędliny przygotowane właśnie na bazie tego mięsa. Przypomnę, że na blogu już są – najlepsza szynka drobiowa i szynka drobiowa . Kolejną propozycją będzie mozaika drobiowa z pieprzem syczuańskim. Składniki: - 2 duże filety bez skóry (wykroiłam z kurczaka o wadze(...)jednocześnie starając się wypchać jak najwięcej powietrza. Folii spożywczej dajemy 2 warstwy, po zawinięciu w pierwszą, zawijamy w kolejną. Worek do pieczenia rozcinamy – będzie to kolejna warstwa – szczelnie w niego zawijamy ukształtowany już wyrób (worek do pieczenia jest znacznie mocniejszy niż folia). Końcówki zawiązujemy mocną nicią bawełnianą. Wkładamy do siatki masarskiej, co dodatkowo zabezpieczy nasz wyrób. Końcówki

mojewypiekiinietylko
Rogale marcińskie 160

Ciasto złożyć na 3 części najpierw zaginając do środka część bez masła a potem drugi koniec z masłem. Pakiet obrócić o 90 stopni i rozwałkować delikatnie na prostokąt takiej wielkości jak przed złożeniem. Prostokąt ponownie złożyć na 3 części. Ułożyć ciasto tacce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć szczelnie folią spożywczą i odstawić do lodówki na godzinę. Po godzinie(...)lodówki na całą noc - musi być szczelnie przykryte żeby nie obeschło. Wyjąć je na ok. 30 minut przed planowanym przygotowywaniem rogali.  Mak zalać gorącą wodą i prażyć bez przykrycia kilkanaście minut często mieszając. Woda musi odparować. Sparzyć też orzechy, migdały i figi,muszą pomoczyć się ok. pół godziny a potem dobrze odsączyć. Migdały obrać ze skórek

Kolorowa kuchnia Elki
Czarna soczewica beluga i jak ją wykorzystać w kuchni 121

majówkę. Nadziewane soczewicą bułeczki upiekłam w kształcie mini calzone. Dodatkowo przygotowałam pomidorowy sos , którym posmarowałam calzone przed pieczeniem. Resztę sosu podałam do maczania. Zaletą tego sosu jest to, że można go jeść i na ciepło i na zimno. Zatem bez problemu można go zapakować na majowy piknik. Jak przyrządzić nadzienie z soczewicy? Oh, to nic trudnego. Najpierw trzeba(...)wody. Na koniec dodaj odcedzoną soczewicę, zioła i przyprawy. Smaż przez 2 minuty. Wlej oliwę i wymieszaj farsz. Nastaw piekarnik na 200ºC. Blaszkę z piekarnika przykryj papierem do pieczenia lub piecz calzone na kamieniu. Wyrośnięte ciasto podziel na 10 kawałków. Każdy kawałek rozciągnij na placek, nałóż łyżkę utartego mozzarella, 2 łyżki nadzienia i złóż na pół na kształt półksiężyca

codojedzenia
Pieczony kalafior – kalafior inaczej 226

można śmiało, bez kompleksów miskę z takim kalafiorem stawiać obok miski z czipsami. Kto na co się zdecyduje, jego sprawa, ale dajemy zdrowy wybór I mój mąż, który zbytnim fanem kalafiora nie jest, no może poza surówką z kalafiora, który zarzeka się, że kalafior jest mdły, wcinał pieczonego kalafiora z przyjemnością. Póki co, zapraszam na kalafiora pieczonego, idealny przepis(...)kalafior na różyczki, wrzucić do miski, polać oliwą wymieszaną z przyprawami i wsadzić całość towarzystwa do piekarnika. Podane proporcje są orientacyjne, wszystko zależy od ilości kalafiora jaką przeznaczycie na pieczenie. Jeszcze jedno, ja piekę kalafiora ok 30 min, jest wtedy lekko aldente. Jeśli chcecie kalafiora idealnie miękkiego, musicie wydłużyć czas pieczenia. Oczywiście, wielkość różyczek, na jakie podzielicie kalafiora

Mieszam w Garnku
wyjątkowy i pyszny sernik pomarańczowo-kakaowy na kruszonkowym orzechowym spodzie... 158

pieczenia - na dnie rozłożyć ciasto, można denkiem szklanki przyklepać, w 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec 15 minut żółtka, cukier, skórkę pomarańczową utrzeć mikserem na puch z 5 minut, im lepiej ubite żółtka tym sernik jest delikatniejszy i puszysty dodać ser z wiaderka, budyń, kaszkę manną, olej i mikserem tylko połączyć składniki bez długiego miksowania(...)wymieszać, białka ubić na sztywno i również dać 3/4 do białej masy i resztę do kakao, wymieszać na podpieczony spód wyłożyć białą masę, na wierzch rozłożyć ciemną masę, piec dalej około 50-60 minut do suchego patyczka, sernik wyjąć z blachy jak będzie dobrze zimny, przed podaniem posypać pudrem cukrem - sernik jest puszysty, delikatny, aromatyczny i szybko sie zjada.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tarta z ciecierzycą, papryką i brokułem 134

łyżeczki soli, szczypta pieprzu Wykonanie: Spód formy średnicy 24 centymetrów wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wsadzić do formy i poprzyciskać do brzegów. Całość ponakłuwać widelcem i podpiec przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Bekon drobno pokroić i podsmażyć na rozgranej patelni (bez tłuszczu). Do podsmażonego bekonu dodać drobno posiekaną cebulę i chwilę podsmażyć. Na koniec(...)części i dodać do pozostałych warzyw. Na podpieczony spód wysypać warzywa i tarty ser. Jajka, mleko, mąkę, sól i pieprz wymieszać na jednolitą masę. Całość wylać na warzywa. Całość piec około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni

Mohiella
Roladki schabowe w nowoczesnej wersji 111

naczyniu żaroodpornym. Posiekać cebulkę i położyć masło, trochę na mięso, trochę na cebulę. Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 170 stopni C przez 60 minut podlewając wodą i obracając mięso. Ja pierwszy raz obróciłam i podlałam mięso wodą po 30 minutach, następnie po 20 i piekłam jeszcze 10 minut. Po upieczeniu można przygotować sos: do szklanki wlać wodę(...)naczyniu żaroodpornym. Posiekać cebulkę i położyć masło, trochę na mięso, trochę na cebulę. Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 170 stopni C przez 60 minut podlewając wodą i obracając mięso. Ja pierwszy raz obróciłam i podlałam mięso wodą po 30 minutach, następnie po 20 i piekłam jeszcze 10 minut. Po upieczeniu można przygotować sos: do szklanki wlać wodę

Przepisy Babci
WINOGRONOWIEC 97

łyżeczka cukru cytrynowego 3 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżki proszku do pieczenia 250 g margaryny 400 g jogurtu naturalnego 1 olejek spirytusowy cytrynowy Kruszonka cytrynowa: 100 mąki pszennej 100 g cukru 1 łyżeczka cukru cytrynowego otarta skórka z 1 cytryny Dodatkowo: 1 kg winogrona bez pestkowego Przygotowanie: Winogron - oczyszczamy, płuczemy i dokładnie osuszamy. Kruszonka cytrynowa - do miski(...)rozetrzeć palcami tworząc kruszonkę - nie zagniatać. Na koniec dodać startą skórkę z cytryny, wymieszać.  Ciasto - margarynę rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do lekkiego schłodzenia. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Jajka z cukrem i cukrem cytrynowym ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy przestudzoną margarynę, lekko wymieszać, dodać jogurt naturalny i olejek spirytusowy cytrynowy - wymieszać. Na koniec dodać przesianą

Ciastka - domowe słodkości
Quiche Lorraine, Tarta lotaryńska – quiche z porem, serem Gruyère i chrupiącymi skwarkami z boczku 89

placka. Składniki ciasta kruchego: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła szczypta soli 1 jajo 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki farszu do Quiche Lorraine: 150 g boczku bez skóry (z odkrojonym tłuszczem na górze) 2 duże pory, biała i zielona część (500 g) 1 mała biała cebula 3 ząbki czosnku 30 g + 30 g masła 3 jaja(...)folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 20 minut . W międzyczasie włączyć piekarnik na grzanie do 180°C grzałka góra-dół . Gotowe ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na szerokość trochę większą niż średnica+bok Twojej tarty (u mnie forma do tarty o średnicy 23 cm ) . Ciastem wyłożyć dno oraz boki tarty (można zostawić

Moja Delicja
Sałatka z kaszą jaglaną i cukinią 107

Bardzo syta, a zarazem lekka sałatka o nietypowym smaku. Czteroskładnikowa – podstawę stanowi jakże zdrowa kasza jaglana, do tego upieczona z ziołami cukinia, soczyste pomidorki koktajlowe

Smaki Na Talerzu
Ciasto Pani Walewska 197

kruche ciasto- 500 g mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 porządna łyżeczka niecałe pół szklanki cukru pudru 200 g masła 7 żółtek Z podanych składników wyrób kulę ciasta, podziel na pół i włóż do lodówki na co najmniej godzinę. Beza- 7 białek półtorej szklanki drobnego cukru pudru 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Ubij białka

Z Kuchni Do Kuchni
Szarlotka z lukrem na kruchym cieście 163

ciasto zagniatamy, gotowe dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy na papierze do pieczenia – na dwa blaty wielkości blaszki. Wstawiamy do lodówki na 30 minut. By sobie ułatwić sprawę wałkowania przy tak kruchym cieście, wsadzam najpierw papier do blaszki, wylepiam spód połową ciasta i wkładam bez lodówki – bez wałkowania. Tak samo postępuję z drugą połową ciasta. Piekarnik nagrzewamy(...)powinien być lekko złoty. Drugi blat zostawiamy w lodówce. Na podpieczony spód ciasta wlewamy mus jabłkowy, przykrywamy drugim blatem wyciągniętym z lodówki, delikatnie dociskamy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180*C. Cukier puder mieszamy z sokiem cytrynowym, gęstą masę rozprowadzamy na letnim cieście, odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Ciasto wstawiamy do lodówki

Gotowanie i blogowanie
Świąteczny Makowiec Śnieżny 896

/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Świąteczny Makowiec Śnieżny Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g Masa makowa: 250g maku 100g cukru 3 białka 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% lub 36% 1/3 łyżeczki aromatu migdałowego(...)szklanki gorącego mleka 3 żółtka 3-4 łyżki spirytusu Polewa: 150g masła 3 kopiaste łyżki kakao bez cukru 3 kopiaste łyżki cukru pudru 6-7 łyżek wody Dodatkowo: wiórki kokosowe do posypania kolorowa posypka cukrowa Biszkopt: 1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. 2. Piekarnik nastawić na 160C na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180C). 3. Białka

Mała Cukierenka
Duchy łakomczuchy (bezowe duszki) 114

czyli chrupiące bezy z ciągnącym wnętrzem. Ciasteczka nazwałam na cześć ulubionej piosenki Karoliny do posłuchania  tu . Pamiętacie ten przebój? :) Pomysł na duszki znalazłam na pinterest.com.  Przepis na bezy znalazłam na Kwestii Smaku Składniki: 2 białka ze średnich jajek 110 g cukru pół łyżeczki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki octu spożywcze koraliki do zrobienia oczu (ja akurat miałam srebrne) Przygotowanie(...)koszulki na dokumenty z wyciętą w rogu 1,5cm dziurką). Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia szprycujemy duszki. Ja każdego duszka zrobiłam dwoma "wyciśnięciami" , na koniec formowałam jednym pociągnięciem łyżeczki spiczaste czapeczki. Duszki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 120 stopni C bez termoobiegu na 25 minut. Następnie zmniejszyłam temperaturę do 100 stopni i trzymałam je w piekarniku jeszcze

Kulinarne Inspiracje
Sernik z polewą czekoladową. 305

CIASTO: 3 żółtka 1/2 kostki margaryny 1 i 1/2 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy 2 łyżki cukru MASA SEROWA: 1kg. sera 3x mielonego 4 jajka + 2 żółtka 1/2 szkl. oleju 1 szkl. cukru 2 torebki budyniu śmietankowego bez cukru 3/4 szkl. mleka PIANA: 5 białek 3/4 szkl. cukru POLEWA: 1/2 kostki margaryny(...)ół) na 30 min., białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, wykładamy łyżkami pianę tworząc falistą powierzchnię, ciasto wraca do piekarnika na kolejne 30 min., po czym wyłączamy piec, trzymamy sernik jeszcze 10 min., w tym czasie robimy polewę, (wszystkie składniki łączymy podgrzewając na małym ogniu) i gorącą polewamy ciasto

Kuchnia Beaty

Proponowane wyszukiwania