bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1236/3453)

Kuchenne zamienniki - co czym zastąpić i do czego stosować 212

cholerę nie mogliśmy nigdzie kupić jakiegoś składnika. Nam się to przytrafiało wielokrotnie, zwłaszcza podczas pobytu w Arabii Saudyjskiej o czym często pisałem na naszym blogu  W pustyni bez puszczy - Arabia Saudyjska oczami Polaka Tak więc, niejako z potrzeby chwili pojawił się pomysł, aby znaleźć jakieś substytuty przynajmniej niektórych produktów. Poszperaliśmy w Internecie, popytaliśmy Przyjaciół i po wielu próbach(...)Można zastąpić olejem z orzechów laskowych. Olej sezamowy Co prawda w domowych warunkach raczej trudno nam będzie wyprodukować olej sezamowy, ale możemy bez większych problemów przygotować  jego subsytut, który doskonale posłuży do aromatyzowania sałatek i pieczonych mięs. Składniki 1 szklanka nasion sezamu 3/4 litra oleju rzepakowego lub słonecznikowego lub innego oleju o neutralnym smaku Przygotowanie Sezam uprażyć

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i owocami 246

sztywne, ale nie suche. Piana na bezy jest gotowa, gdy nie wylewa się z miski odwróconej do góry dnem. Następnie dodajemy po 1 łyżce cukru, za każdym razem ubijając pianę przez kilka sekund. Gdy dodamy cały cukier, dodajemy także ekstrakt, skrobię oraz barwnik spożywczy (ja użyłam zieleni pistacjowej). Wszystko dokładnie mieszamy. Do nakładania bez na blachę możecie użyć(...)szprycą najpierw jedno kółko, a następnie nakładam na jego krawędź 2 warstwę, by utworzyć gniazdka. Pieczenie: Temperatura - zmniejszamy do 120ºC (100ºC z termoobiegiem) Czas - 2h, aż będą suche (jeśli zaczną się przyrumieniać - obniżcie temperaturę piekarnika) Po 2h wyłączcie piekarnik i zostawcie w nim bezy na kilka godzin, by spokojnie wystygły. Przybranie:   100ml śmietany 30-36% 25g bezpestkowego niskosłodzonego

Cooking Monster
Karpatka z kremem waniliowym 178

margaryny (1/2 kostki) 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 1 szklanka wody 4 duże jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem waniliowy 3 szklanki mleka 1 kostka miękkiego masła (200 g) 2 budynie o smaku waniliowym bez cukru (2 x 40 g) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 szklanki zwykłego cukru (85 g) do dekoracji cukier puder Na samym(...)miski i stopniowo wbijać po 1 jajku. Cały czas miksować na najwyższych obrotach miksera. Na sam koniec wsypać proszek do pieczenia. Formę do pieczenia wyłożyć papierem (lub mocno posmarować tłuszczem!). Następnie rozsmarować połowę surowego ciasta. Piec 10 minut w 225ºC, a następnie 15-20 minut w 195ºC. Drugi blat ciasta przygotować w ten sam sposób.  W międzyczasie

Ugotować
Skrzydełka z grilla w marynacie na ostro 105

wielu lat do tego przepisu z grilla wykorzystujemy gotowane skrzydełka. Według nas to sekret soczystego i delikatnego mięsa wewnątrz oraz chrupiącej skórki. Skrzydełka z grilla pikantne można podawać bez dodatków lub z dodatkami, na przykład z dressingiem przygotowanym z miodu, soku z limonki oraz sosu sojowego i posiekanej, świeżej kolendry. Skrzydełka możesz przygotować na dowolnym rodzaju grilla, ale naszym(...)lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Pozostałą marynatę zostawiamy do posmarowania skrzydełek podczas grillowania. My lubimy skrzydełka pieczone w całości, ale jeśli wolisz, możesz je przed marynowaniem podzielić. Skrzydełka grillujemy na średnio – wysokim poziomie bez przykrycia, co pewien czas obracając, aby stały się złocistobrązowe. Skrzydełka okresowo smarujemy marynatą. Warto jak zawsze mieć oko na grilla

Kuchnia Na Wypasie
Trzyskładnikowe jaglane kokosanki 204

Tłusty Czwartek mam jednak przepis dla tych, którzy też nie zdążają z różnym rzeczami, a w szczególności z gotowaniem i pieczeniem. Gdy na innych blogach aż roi się od tajemnych i skomplikowanych receptur na pączki lub faworki "bez" - bez glutenu/bez jajek/bez mleka/bez cukru/bez tłuszczu (czy to w ogóle możliwe ?!) - ja standardowo zapraszam na coś zdrowego i łatwego(...)łyżki masła klarowanego  Wszystkie składniki wrzucamy do pojemnika blendera i miksujemy do uzyskania pożądanej konsystencji masy (można całkiem na gładko, można pozostawić grudki kaszy). Próbujemy, ew. dosładzamy. Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni

Smakuje zdrowo
Szybkie ciasto z truskawkami 255

łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek oleju ( u mnie słonecznikowy) 2 łyżki wody 600 g truskawek Zobacz jak w 15 minut przygotować pyszne ciasto z truskawkami. Przygotowanie ciasta zaczyna od przyszykowania foremki, wyściełane ja papierem do pieczenia ale można również wysmarować masłem i posypać tartą bułką. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni bez termoobiegu. Truskawki myje, szypułkuję(...)Ubijamy do momentu aż powstanie puszysta, spieniona masa jak na zdjęciu poniżej. Następnie wlewam olej oraz wodę i ponownie miksuję aż składniki się połączą. Do mąki dodaje proszek do pieczenia i dokładnie mieszam. Mąkę z proszkiem dodaje do ubitych jajek i mieszam za pomocą łyżki. Przelewam do przygotowanej foremki i układam truskawki. Piekę w 190 stopniach przez około

Ania gotuje
Wuzetka straciatella 97

oczekiwania) Ilość porcji: 24 kawałki Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru ½ szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Masa: 500 ml śmietanki kremówki 36% 500 g serka mascarpone 200 g białej czekolady (2 tabliczki) 100 g czekolady gorzkiej Polewa: 120 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 85 g masła Przygotowanie: Biszkopt(...)żółtek. Ubić białka na sztywną masę dodając odrobinę soli. Następnie dodać cukier. Miksować do momentu, aż piana zacznie gęstnieć (będzie przyjmować konsystencje bezy). Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka. Do piany przesiać obie mąki i proszek do pieczenia. Dodać kakao i całość wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przełożyć do formy (forma 20 cm x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto jogurtowe z bakaliami 116

Delikatne, puszyste ciasto jogurtowe, bez miksera, szybkie, delikatne i bardzo smaczne. Dziś z dodatkiem bakalii, bajeczne w smaku i bardzo proste w przygotowaniu; wystarczy wrzucić wszystkie składniki i wymieszać rózgą. Polecam przepis Ciasto jogurtowe z bakaliami SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej, przesianej 150 g gęstego jogurtu naturalnego greckiego 3 jaja ¾ szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru trzcinowego opakowanie cukru(...)jogurt, cukier i olej. Dodaję powoli przesianą mąkę, proszek do pieczenia, pastę z wanilii, mieszam, by nie było grudek. Do ciasta wsypuję suszone owoce. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, wlewam ciasto, wyrównuję. Piekę w temp. 180C przez 45 minut na środkowej półce piekarnika grzaniem góra-dół (bez termoobiegu). Przed wyjęciem sprawdzam patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Ciasto

Zasmakuj Kuchni
Wuzetka straciatella 713

oczekiwania) Ilość porcji: 24 kawałki Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru ½ szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Masa: 500 ml śmietanki kremówki 36% 500 ml serka mascarpone 200 g białej czekolady (2 tabliczki) 100 g czekolady gorzkiej Polewa: 120 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 85 g masła Przygotowanie(...)żółtek. Ubić białka na sztywną masę dodając odrobinę soli. Następnie dodać cukier. Miksować do momentu, aż piana zacznie gęstnieć (będzie przyjmować konsystencje bezy). Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka. Do piany przesiać obie mąki i proszek do pieczenia. Dodać kakao i całość wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przełożyć do formy (forma 20 cm x 30 cm) wyłożonej papierem

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką 115

kruszonki), a mimo to jest ciastem przepysznym, szczególnie w dniu pieczenia i właśnie dlatego jest moim ulubionym, i często robionym przepisem na ciasto drożdżowe . Najpyszniejsze ciasto drożdżowe to jeszcze ciepłe, dopiero co wyciągnięte z pieca. Dlatego kiedy planuję nim uraczyć swoich gości, piekę go tak, aby wyszedł z pieca równocześnie z ich pojawieniem się w moim domu. Dzięki temu(...)ciepłe miejsce bez przeciągów (ja wstawiam do zimnego piekarnika, z włączoną żarówką) . Przygotuj kruszonkę . Rozetrzyj między palcami mąkę z cukrem i zimnym masłem. Przykryj i wstaw do lodówki do czasu, aż będzie potrzebna. 50 g mąki pszennej 35 g cukru 30 g zimnego masła Prostokątną formę o wymiarach 24 cm x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik

Moja Delicja
Domek z piernika – przepis, wzór do wycięcia 197

pierniczki. Do przygotowania i wykrawania ścianek będzie Ci potrzebnych kilka arkuszy papieru do pieczenia. Oderwij część ciasta piernikowego i na pierwszym arkuszu rozłóż ciasto. Przykryj drugim arkuszem i wałkuj ciasto na dość cienki blat. Oderwij delikatnie górny arkusz i przyłóż pierwszy element domku, ale delikatnie bez dociskania do ciasta (papier może się lekko przyklejać do ciasta, dlatego uważaj(...)razem z papierem na blachę i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st C na 8 minut. Wykrawaj podobnie wszystkie pozostałe elementy domku i piecz. Po upieczeniu delikatnie oderwij każdy z elementów od papieru do pieczenia i pozwól im wystygnąć na płaskiej powierzchni. Zanim zaczniesz lukrować muszą być całkowicie wystudzone i twarde. Dlatego ja polecam Ci zrobienie ścianek piernikowych

nietylkopasta.pl
Budyniowe placuszki śniadaniowe i o tym dlaczego wybieram soki tłoczone na zimno 122

sama lub zamawiam ze sprawdzonych źródeł. Bo jak sok, to bez dodatku cukru! Dziś kilka słów o miejscu, z którego warto zamawiać soki. Na końcu wpisu oczywiście znajdziecie też przepis na wspomniane budyniowe placuszki Gdzie zamówić dobre naturalne soki? Jeśli szukacie miejsca, gdzie możecie zamówić naturalne, pyszne soki bez zbędnych dodatków, to zajrzycie na stronę Polskie Pomidory(...)proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 1 pełna łyżka budyniu śmietankowego (u mnie wersja z cukrem trzcinowym)* *można użyć inny budyń, wówczas warto dodać 0,5-1 łyżkę normalnego cukru Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wlewamy mleko, wbijamy jajka, dodajemy budyń i cukier. Wszystkie składniki mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy (bez grudek). Rozgrzewamy

Słodkie okruszki
Proste ciasto z płatków owsianych z kiwi (bez cukru, bezglutenowe) 254

daktyli (wcześniej namoczonych przez godzinę) 3 łyżki mielonego siemienia lnianego 2 łyżki ziaren sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia płaska łyżeczka cynamonu 2 jajka 100 ml mleka roślinnego, u mnie sojowe 4 łyżki oleju kokosowego 1 szt. kiwi W wersji bez jajek: 2 jajka zamień na 2 łyżki nasion babki płesznik ilość mleka roślinnego zwiększ(...)malakserze lub blenderze rozdrobnij płatki owsiane (wystarczy tak, jak na zdjęciu), następnie dodaj pozostałe składniki i miksuj do połączenia składników. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż plasterki kiwi. Piecz przez ok. 35 min. - do suchego patyczka

Domowa Cookierenka Agi
Kantyczka 136

Trzecią część pozostawiamy bez dodatków. Dno formy smarujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą. Wykładamy kolejno warstwy. Ciasto białe bez dodatków, biszkopty, dżem, masa makowa, biszkopty, dżem i masa kakaowa. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180st i pieczemy 1 godzinę. Na 10-15 minut przed końcem dopiekamy spód ciasta. Studzimy i obsypujemy cukrem pudrem

Gotowanie moimi oczami
Kakaowa rolada bezowa z bananami. 369

smacznie :) Zapisuję przepis, ponieważ będę chciała do niego wracać. Wam również polecam. Spróbujcie. Rolada bezowa, najlepiej smakuje w dniu przygotowania, po około dwóch  godzinach  w lodówce. Składniki: Beza: 6 białek szczypta soli 1 szklanka cukru 1 płaska łyżka maki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżka soku z cytryny Krem: 250 g. śmietanki 30 % 250 g. serka mascarpone(...)cytryny. Wymieszać łyżką. Gotową masę wyłożyć na blaszkę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Rozsmarować.  Piec w temperaturze 180 stopni, 10 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec jeszcze 20-25 minut. Wyciągnąć z piekarnika i odczekać około 10 minut. Następnie bezę przełożyć na ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Górną częścią do dołu, tak żeby papier znalazł

Agusiowe smakołyki