Pasta kanapkowa z wątróbki

Pasta kanapkowa z wątróbki

Bardzo prosta i pyszna pasta kanapkowa. Posmakuje nawet osobom nielubiącym wątróbki. To właśnie dzięki niej przekonałam się do tego składnika. Składniki (4 porcje) -250 g wątróbki drobiowej -1 mała cebula -4 łyżki oleju rzepakowego -majeranek -sól, pieprz -natka pietruszki -mąka pszenna Przygotowanie Cebulę obrać, drobno pokroić, zeszklić na 2 łyżkach oleju rzepakowego. Przełożyć do miseczki. Wątróbkę umyć, oczyścić, pokroić w mniejsze kawałki. Resztę oleju rozgrzać na patelni. Wątróbkę obtaczać w mące i smażyć d... czytaj dalej...