Chrupiące smażone tofu z sezamem

Chrupiące smażone tofu z sezamem

Tofu to wegetariański substytut białka, który może być jędrny lub kremowy. Korzyści zdrowotne są liczne, a sposoby, w jakie można je przygotować, są niezliczone. Dziś proponuję pyszne chrupiące kąski do podania z ulubionymi sosami. Mogą być podawane jako samoddzielna przekąska lub dodatek do większego dania. Ważne jest, by smażone tofu podawać gorące - gdy zaczyna stygnąć wraz z utratą temperatury traci na chrupkości.  Składniki (2 porcje) -1 kostka tofu naturalnego (ok.250 g) -2 łyżki mąki pszennej (... czytaj dalej...