Kotlety z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Kotlety z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Przepis na : obiad

mój wczorajszy eksperyment, całkiem udany :) Składniki (na około 10 kotletów)/sztuka->107kcal/17g białka/4g tłuszczu/1g węgli/: 2 jajka około 600g piersi z kurczaka 100g tartej mozzarelli (kupiłam w Biedronce "Sottile Gusto") około 50g suszonych pomidorów (bez oleju, dostępne w Biedronce w plastikowej torebce "Sottile Gusto") sól, pieprz, zioła prowansalskie  Sposób przygotowania: Kurczaka i pomidory kroimy w bardzo drobną kostkę (około cm) i wrzucamy do miski jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy do kurcza... czytaj dalej...