Wołowina jest bardzo dobrym źródłem białka i żelaza. Ponad to bogata jest w cynk i witaminy z grupy B. Należy do mięs chudych, 100 g dostarcza 113 kcal, 20 g białka i tylko 3,5 g tłuszczu. Jednak czerwone mięsa spożywajmy z umiarem, a decydując się na nie wybierajmy te najchudsze :) Przejdźmy do przepisu :) Składniki: - 180 g chudej wołowiny - 1 małe jajko - 2 łyżki otrąb obojętnego rodzaju - przyprawy: sól, pieprz, chili - 1 łyżeczka oleju z awokado Wołowinę należy zmielić i przyprawić. Jajko rozbełta... czytaj dalej...