Panna cota waniliowa z malinami

Panna cota waniliowa z malinami

Przepis na : deser

Składniki (na 4 porcje) - 3 łyżeczki żelatyny w proszku (ok.15g), - ziarenka laski wanilii, - szklanka śmietany 30% (ok. 250 ml), - szklanka mleka 2% (ok. 250ml), - 2 łyżeczki cukru (ok. 10g) , - ½ szklanki malin (ok. 60g). Sposób przygotowania: 1. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody. 2. Podgrzewamy śmietankę z mlekiem, cukrem i ziarenkami wanilii aż całość się zagotuje. 3. Do śmietanki dodajemy namoczoną żelatynę i dokładnie mieszamy. 4. Mieszankę przelewamy do foremek silikonowych i odstawiamy do wystudzen... czytaj dalej...