Chlebek z ziarnami

Chlebek z ziarnami

Dawno nie piekłam w domu chlebka, zazwyczaj idę na łatwiznę i zaglądam do sklepu po ulubiony. Mam nadzieję, że teraz jak zrobi się chłodniej, uda mi się trochę nadrobić zaległości i popróbuję nowych rodzai. Ten chlebek charakteryzuje się dużą ilością dodanych ziaren. Składniki: - 25 g drożdży - 1 płaska łyżeczka soli - 1 i 1/2 łyżki oleju - 450 g mąki pszennej - 100 g mąki z pełnego przemiału - garść ziaren siemienia lnianego - garść ziaren sezamu - garść ziaren słonecznika - garść płatków owsianych - 400 ml wody... czytaj dalej...