Muffinki imbirowe.

Muffinki imbirowe.

Przepis na : deser

Pomyślałem sobie, że sam imbir (chociaż niekwestionowany bohater tego długiego tygodnia ) to za mało, jak na przyprawę do muffinek. Nie chciałem z kolei iść w stronę smaków piernikowych, więc poszukałem w głowie (i koszyku z przyprawami) aromatów bardziej hinduskich. Powiedzmy modnie - ajurwedyjskich, zwłaszcza, że patrzę właśnie na zestaw takich herbat i nie mogę się uwolnić od skojarzeń. Same muffinki, oczywiście, ajurwedyjskie nie są (są?), ale kardamon i kurkuma (oraz pomarańcza) okazały się świetnymi kompan... czytaj dalej...