Kawa Inka bezglutenowa

Kawa Inka bezglutenowa

Jako dziecko uwielbiałam kawę zbożową na mleku. Była smaczna, a samo to, że piłam kawę, jak dorośli, sprawiało, że była jeszcze smaczniejsza 😄  Kawa zbożowa to jednak produkt, którego osoby wykluczające gluten z diety raczej unikają. Nic dziwnego, w jej składzie niemal zawsze znajdziemy jęczmień, który zawiera gluten. Co prawda możemy znaleźć w sklepach kawy zbożowe naturalnie bezglutenowe, np. z cykorii, jednak ich smak nie każdemu odpowiada - w cykorii znajduje się substancja zwana laktukopikryną, która ... czytaj dalej...