Chłodnik z awokado i ogórków

Chłodnik z awokado i ogórków

Awokado, zwane u nas także smaczliwką, to owoc tropikalnego, wiecznie zielonego drzewa. Często błędnie uważane jest za warzywo, prawdopodobnie dlatego, że nie zawiera charakterystycznej dla owoców dużej ilości cukrów prostych, nie jest więc słodkie w smaku. Awokado zamiast cukrów prostych zawiera dużą ilość tłuszczu, są to jednak nienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie - pomagają obniżać ciśnienie krwi, poziom cholesterolu oraz ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Dzięki... czytaj dalej...