Chleb Pan Rustico - Styczniowa Piekarnia

Chleb Pan Rustico - Styczniowa Piekarnia

Przepis na : śniadanie

Po długiej przerwie postanowiłam dołączyć do Weekendowej Piekarni Amber . Tym razem do upieczenia mieliśmy bardzo prosty chlebek, jak się okazało równie smaczny:)) Starter:     150ml cieplej wody,  26g świeżych drożdży,  łyżeczka cukru,  125g mąki pszennej. Drożdże wymieszać z wodą i cukrem, odstawić na 10 minut. Następnie wymieszać z mąką. Przykryć folią i pozostawić na 24 godziny w temperaturze pokojowej. Ciasto właściwe:   200ml ciepłej wody,  250 g mąki pszennej chlebowej,... czytaj dalej...